2020-2021大众补钙观分析报告.pptx
2020-2021大众补钙观分析报告,目录,大众补钙观,补钙意识观补钙方法论补钙选购观,补钙面面观,1,2 功 效 观成分观品质观悦己观,ONE,大众补钙观,CHAPTER,3.532.521.510.50,120100806040200,2015 2016 2017 2018 2019,2015-2019 中国国内生产总值和居民可支配收入,国内生产总值(万亿元,左轴),人均可支配收入(万元,右轴),公众对于健康的态度,国民生活水平提高,为健康投资成为共识,全国经济的稳定发展和国民生活水平的不断提高,带动大众健康意识全面升级。越来越多的消费者主动调整饮食预防疾病,超过八成消费者愿意为健康多花费,医疗保健支出快速提升。,83%的消费者主动调整饮食预防疾病,82%的消费者愿意多付钱选择不含不良成分的食品,更主动,愿买单,8,4,9,5,7,70006000500040003000200010000,2019 不同类型全国居民人均可支配支出,消费支出(元)同比增速(%)1313,39,40,25,36,17,46,42,3838,36,31,2727,26,情绪问题,皮肤状态不好,身材不好,睡眠不好,肠胃不好,脱发,骨质/关节问题,2019-2020 公众主要健康困扰20192020,2019天猫保健品成交额TOP5功能,骨质与关节问题成为大众健康痛点,以钙为原料的骨骼营养产品备受青睐2020年,骨质与关节问题较去年上涨53%,成为增速最快的健康困扰,而根据天猫线上销售来看,骨骼营养已经成为保健品TOP5的重要功能,钙类在其中占据半壁江山。,+53%,60%50%40%30%20%10%0%,2019 天猫保健品骨骼营养细分品类市场规模,运动营养,肠胃营养,口服美容,TOP1TOP2 TOP3 TOP4,提升免疫力,TOP5,骨骼营养,问卷调研 N=1002,补钙意识观:中国人钙摄入普遍不足,日常缺钙症状认知有待提升,钙摄入量不足是国人普遍存在的问题,缺钙会诱发多种症状,对于一些比较明显的症状如骨质疏松、易骨折等,消费者认知比较强,但对于日常缺钙症状与儿童缺钙症状,消费者认知有待提升。消费者认为缺钙会导致的主要症状(%)中国营养学会建议每日钙摄入量800mg-1200mg 4-6盒200ML牛奶,目前我国国人平均每天钙摄入量只有391毫克,补钙意识观:补钙重要性深入人心,但孕妇补钙需求易被忽视,根据调研结果显示,大众补钙观念增强,超过七成消费者认为补钙非常重要。老人、儿童是公认的最需要补钙的人群,但公众对于孕妇需要补钙的认知仍有欠缺。,47,37,27,19,19,8,老人,儿童,孕妇/哺乳期妇女,婴幼儿,中年,青年,消费者认为最需要补钙的人群(%),“为了保证胎儿骨骼的生长发育,孕妇在整个孕期需要 为胎儿提供充足的钙量。若孕妇摄入的钙不足,孕妈和宝宝的健康均会受到影响。 我 国 营 养 学 会 建 议 孕 妇 16 周 开 始 每 日 摄 入 钙1000mg/天,于妊娠晚期增至1200mg/天。故孕期单靠饮食摄入钙是远远不够的,孕妇需要额外补 钙才能满足孕期母胎的钙需求,哺乳期同样需要额外补 充钙剂,以满足乳汁中充足的钙剂输送给婴儿。”,暨南大学附属第一医院主任医师、教授、博士生导师李瑞满,73% 的消费者认为补钙非常重要“非常重要”,补钙方法论:骨汤补钙原是误会,虾皮才是隐藏高钙王,常见食物中钙的含量,79,58,53,52,26,牛奶,骨头汤,豆类/豆制品,海产品如海带、虾,坚果,消费者认为可以补钙的食物(%),牛奶、豆制品是消费者最爱的补钙原料,但同时也有超过半数的消费者错误地认为骨头汤可以补钙,但其实高钙之王是虾皮,所以膳食补钙也要注重科学。,小贴士:骨头汤 中主要成分是脂 肪,一公斤骨头 炖汤后钙浓度不 到2mg/ml,不足 牛奶的百分之一,因此起不到 补钙的效果哦。,小贴士:虾皮含盐量高,不宜大量食用。,12,73,15,消费者补钙习惯(%)我主要通过日常饮食摄入钙元素,在日常饮食补钙的情况下,我还会服用钙片/钙剂进行补充我主要选择服用钙片/钙剂进行补充,补钙方法论:进阶补钙进行时,合理搭配事半功倍,日常关注定期进行骨密度测试,了解骨骼 状态多晒太阳爱运动,有助于保护骨 骼健康,日常饮食要均衡,多摄取含钙高的食物减少烟酒、碳酸饮料等会影响人 体钙吸收的食物,在日常生活中,有73%的消费者会合理搭配膳食与钙剂来补钙。营养专家建议:膳食补钙与钙剂结合,配合日常关注与锻炼效果最佳!膳食补钙,钙剂补充根据个人身体情况,合理搭配钙剂进行补充,保持强健骨骼,怎样补钙效果更好?,补钙方法论:补钙也要因人制宜,不能一瓶钙全家补,不同人群由于钙需求量、身体特点等方面存在较大差异,因此在选择钙产品上应该因人制宜,选择相应的产品。尤其是儿童,最好选择儿童专属钙剂,不宜与成人共用。,天猫热销儿童钙剂的常见特点,“儿童与成人之间存在的最大差异就是儿童 正处在生长发育过程中,各器官系统发育尚 未完善。儿童的钙剂从含量、剂型、外观以及口感等 方面都是针对儿童生长发育的特点以及需求 而专门制定的,与成人产品存在较大差异。 儿童也并非是成人的缩小版,所以儿童补钙 需要使用儿童的专属钙剂,而不可服用成人 的钙剂。”首都医科大学附属北京儿童医院儿童保健中心主任医师张峰,专家建议儿童更需选择专属钙剂,受访者表示认同:,97%,“补钙需要因人制宜,根据人群特点选购补钙产品”,“因为孕妈与新生儿是非常特殊的人群, 所以孕期女性和儿童补钙更要从多个维 度来选择合适的补钙产品。”,暨南大学附属第一医院主任医师、教授、博士生导师 李瑞满,补钙选购观:购买专业又谨慎,医生是消费者最信赖的信息获取渠道,在选购钙剂产品时,消费者也十分谨慎,医生/药店的推荐为他们了解钙剂品牌提供了重要的依据,药店与保健品专卖店是他们最信赖的购买渠道。,消费者了解钙剂品牌的渠道(%),消费者购买钙剂的渠道(%),57,42,自己使用,自己使用之外,也送 给亲人朋友,消费者最近一次购买钙剂的用途(%),63,19,10,8,父母长辈,孩子,伴侣/情侣,朋友,消费者最近一次购买钙剂赠送对象,(%),补钙选购观:不缺钙也不缺爱,自用之外更关爱家人健康,对于近半数消费者来说,钙剂不仅是他们自用的产品,也是他们关爱家人的一种体现,有63%的消费者为父母长辈购买钙剂,19%的消费者为孩子购买,为伴侣购买的仅为10%。,“我和妈妈一人一瓶,能吃2个月”,“买了三罐和家人一起吃”,“买来给长辈,长辈说 吃了以后效果很好”,“老婆孕期总 抽筋,别人推 荐这个钙片”,“给宝宝吃了, 希望能快长牙”,“给弟弟买的, 希望吃完可以再 长高一点。”,线上购买钙剂消费者的购物评论,补钙选购观:补钙成为常态,愿意为钙“一掷千金”,消费者一年购买钙剂的花费(%),消费者一年内购买钙剂的频次(%),有80%的消费者一年内平均钙剂购买次数超过三次,1/4的消费者会购买6次以上,补钙日益常态化;而对于钙剂的花费,消费者也舍得“一掷千金”,近40%消费者年度花费超过1000元。,摄入不足:中国营养学会建议每日钙摄入 量为800mg-1200mg,而中国人钙摄入 不足50%。,缺钙认知:消费者对缺钙导致的明显症状 认知是较高的,但对于缺钙导致的日常症 状认知不足,如关节酸痛、肌肉肿胀等。,补钙重要:老人、儿童的补钙必要性深入人心,但孕妇群体补钙需求易被忽视。,小结,补钙意识观,膳食补钙:骨汤中含钙量低不能起到补钙 效果,膳食补钙可多食用海鲜、豆制品、 乳制品等含钙量更高的食物。,进阶补钙:膳食补钙与钙剂结合,配合日 常关注与运动锻炼,是补钙最佳的方法。,因人制宜:由于孕妇、婴幼儿、儿童的特 殊性,应该根据不同需求选择合适的钙剂, 不能一瓶钙全家补。,补钙方法论,专业谨慎:医生是消费者最信赖的信息获取渠道;药店是最多选择的购买渠道。,场景多元:钙剂不仅是消费者自用的产品,也是他们关爱家人的一种体现。,常态补钙:8成消费者年度购买钙剂3次以上,他们愿意为钙“一掷千金”。,补钙选购观,TWO,补钙面面观,CHAPTER,消费者理性升级,不要最贵只要最好,消费者对“价格越高的钙剂品质越好”的认同程度(%),3961,消费者购买钙剂的态度(%)我倾向于在力所能及范围内买最好的我倾向于买性价比更高的,在选择钙剂的时候,消费者升级与理性并存。一方面,他们追求品质,超过6成消费者愿意在力所能及范围内购买好产品;另一方面,他们更加理性,超过5成消费者认为价格不再是品质的代名词。,消费者专业性不断提高,购买考量因素更面面俱到,4.61,4.56,4.32,4.25,3.96,口感口味,重要性打分结果,剂型,3.94,3.49,包装,4.09,消费者选购钙剂越来越专业,会综合多个维度进行考量。吸收率是他们选购钙剂产品的首要考量因素,钙含量与成分添加也被越来越多消费者关注。消费者选购钙剂产品的主要影响因素打分结果吸收率钙含量添加成分品牌口碑性价比,数据来源: CBNDataX迪巧 问卷调研 N=1002;数据说明:重要性打分根据消费者选择不同分数的比重计算得出,品 质 观,成 分 观,悦 己 观,功 效 观,钙剂选择新观念,好吸收是影响消费者选择钙剂产品最重要的因,素,吸收率的优劣直接影响钙剂的功效。,”,“功效观,01,“有用”主义盛行,是否好吸收是影响补钙效果的重要因素,在选购钙剂时,好吸收是消费者关注的第一要义。钙在人体内需要通过胃、小肠消化吸收,进入血液和骨骼后才能达到补钙效果。因此,提升钙的吸收率,对于补钙效果有着十分重要的影响。,消费者认为好吸收非常重要,好吸收是消费者重要性打分TOP1 因素,钙是如何被吸收的,血钙转骨钙骨骼健康血液中的钙大部分要吸收沉积储存到骨骼和牙齿中, 剩余的则分散在人体软组织和体液中,并通过相互之 间的沉积与分解,维持钙在人体的动态平衡。,含钙的食物或者钙制剂,首先进入到人 体的胃里,胃酸会对其进行溶解,将以 化合物形态存在的钙离子释放出来,钙离子打开肠道细胞膜上的通道,通过钙泵转运排入血液循,环,变成“血钙”,钙在人体内被吸收的过程胃酸溶解小肠吸收,肠道吸收的主动转运过程具有饱和 性,肠道中钙离子的吸收呈现边际 效益递减 的特点。,因此,提升钙的吸收率,对于补钙 效果有着十分重要的影响。,钙的吸收具有边际效益递减的特点,吸收较快,吸收减缓,舌尖传递健康,剂型与细腻口感为好吸收加码,一线城市,二线城市,三线城市,四线及以下城市,不同城市级别对于加码因素的关注程度TGI剂型质地细腻,33,20,13,11,剂型,如咀嚼片、颗粒剂,质地细腻,钙源产地,口味,除了成分原料之外,消费者认为影响吸收率的因素(%),消费者对于如何提升吸收率也有自己的评判标准,除了成分原料之外,剂型、质地细腻也为好吸收不断加码。对于“加码因素”,上线城市的消费者表现了更强的偏好。,钙原料、钙含量和添加成分是消费者选择钙剂产品的重要因素,也是影响吸收率的决定因素,适,合的钙含量与多元添加,健康加倍更安心,补钙,事半功倍!,”,02,“成分观,40%,21%,13%,9%,不同钙原料的含钙量,钙原料挑选更加专业化,碳酸钙的含钙量与吸收率排名第一,钙原料是钙剂产品的内核,主要有两种类型,一种是碳酸钙为代表的无机钙,另一种是柠檬酸钙和葡萄糖酸钙为代表的有机钙。在众多原料中,碳酸钙是含钙之王,也是吸收率最高的原料。,常见的钙原料,39%,31%,30%,27%,不同钙原料的吸收速率,有机钙,无机钙,+碳酸钙,+柠檬酸钙、 葡萄糖酸钙、 乳酸钙,补钙不求过量,单次补钙剂量合理,效果更佳,研究表明:优化单次补钙剂量,可以使吸收更充分。国外一项 针对81名受试者的210项平衡试验得出摄钙量与钙剂在人体净 吸收率的关系:摄入量为400mg左右时,钙吸收率最高,然后 随着摄入量的增加而降低,所以一次性服用高钙量吸收并不好, 最好是采用少量多次的方式进行补钙,提高钙元素的吸收率。,中国居民日常膳食每餐钙摄入量约为120mg,搭配每片含钙元 素300mg的钙剂,正好达到400mg钙的吸收峰值。,华中科技大学协和深圳医院主治医师 孙瑞方,优质原料也需要搭配合理剂量,钙剂中钙含量并非越多越好。消费者对于钙含量也保持理性态度,89%的消费者认为钙含量适量即可。专家建议优化单次补钙剂量,可以使吸收更充分。,8,89,消费者对于钙剂中钙含量的态度(%)越多越好适量即可我对钙含量不关注,消费者选择更进阶,促钙吸收的维生素添加更加分,除了对钙原料与含钙量的考量,消费者也青睐一些有益的成分添加,尤其是维生素,维生素D可以加速钙吸收,维生素K则是助钙入骨的金钥匙。,“为了促进钙从肠道的吸收,维生素D是必不可 少的,维生素D不仅可以促进钙的吸收,还可以 促进钙代谢和骨骼形成,所以最好选择添加了维 生素D的钙制剂,有利于钙骨骼健康增长。”北京大学第一医院新生儿科专家 姜毅,维生素D的作用,70,26,59,17,维生素D,维生素K,铁锌镁等微量元素,氨糖,消费者关注的成分添加(%),维生素K的作用,促 进 型 成 分,补 充 成 分,“维生素K通过活化骨钙素和骨基质蛋白,带领 钙到骨头中沉淀,而不是在血管里沉淀,主动将 游离在血管中的钙回归到骨骼中,形成骨钙,强 化骨骼密度,预防骨质疏松和血管钙化。”中国健康传媒集团,激活骨钙素、助钙成骨,促进血钙入骨,维生素D,肠钙,维生素K,血钙,骨骼,钙食物钙 钙剂,促进钙吸收,品牌依托于产品品质,产品品质是品牌的保障。信赖的品牌可以让补钙更安心,进口钙带来满满,的品质感与安全感。,”,“品质观,03,好品牌提供品质保障,爱国货也爱进口品牌,品牌口碑根植于消费者内心,也是品质的重要保障。47%的消费者在选择钙剂时,认为品牌与口碑非常重要,他们倾心的品牌也跨越国界,欧美中澳无时差。,47%消费者认为品牌/口碑 非常重要,消费者选择钙剂的影响因素,消费者选择钙剂品牌时热衷归属地,美国,中国,澳大利亚,欧洲,从尝鲜到常态,进口走进日常消费,进口钙剂受上线城市与高收入人群青睐,随着消费不断升级,进口食品逐渐融入到消费者日常生活中,被越来越多的消费者接受。57.5%的消费者在进口食品上的消费金额比例超过10%,进口钙剂也受到上线城市与高收入人群的偏爱。,57.5%消费者在进口食品上的消费金 额占整食品消费金额的比例超 过10%,问卷调研 N=1002;偏好度根据 TGI计算,TGI=不同城市级 别消费者进口产品渗透率/整体进口 产品的渗透率,偏好度根据 TGI计算,TGI=不同收入消费者进口产品渗透率/ 整体进口产品 的渗透率,人数占比较2018年提升 4.6%,不同城市级别消费者对于进口钙片偏好度,8万元以下 8-18万元 18-30万元 30万元以上,不同收入消费者对于进口钙片偏好度,进口钙品质保障,带来满满的安全感,消费者选择进口钙剂的原因(%),“精明”的消费者在购买食品时,安全性和品质是第一要义。进口钙剂的高品质、效果好、安全保障等特点,也吸引众多消费者成为进口钙剂“忠实粉”。,中国居民购买食品时重点关注的因素,58% 的消费者认为“安全性”非常重要51% 的消费者认为“品质”非常重要,营养补充也要搭配口味与剂型,愉悦自己的同,时,也让补钙更舒心。,”,“悦己观,04,香草味8%,不同口味触发味蕾,“挑剔”的小宝宝宜选择原味或淡口味,现在的钙剂口味更加多元,除了原味/淡口味,果味也迅速俘获年轻一代的芳心,尤其是为儿童购买钙剂时,水果口味广受青睐。特别注意在为小年龄段的宝宝挑选钙剂时,应选择原味或淡口味,不影响宝宝味蕾发育。,问卷调研 N=1002; TGI=不同 代际消费者不同口味渗透率/ 整体消费者不同口味渗透率,消费者偏爱钙剂的口味(%),1,90后,TGI=113,2,80后,TGI=122,水果味,水果口味钙剂的TOP2人群,为儿童购置钙剂时的口味偏好为儿童购置钙剂的人群中,47%倾向于为儿童选择水 果味。,水果味,“小年龄段的宝宝服用的钙剂,以淡口味为宜,这样有助于宝宝味蕾的发育。”首都医科大学附属北京儿童医院儿童保健中心主任医师 张峰,专家对于口味选择的建议,“年龄越小,对口味越挑剔,所以好的钙剂还得适 合孩子的口感,让孩子愿意吃,让爸爸妈妈们喂得 进。但是,并不建议钙剂中含有过高的糖,最好是 无糖成分,以免增加儿童患龋齿的风险,以及偏爱 过甜的食品。”复旦大学附属儿科医院儿童保健科主任医师、医学博士、硕士生导师 丁艳华,32%,原味/淡口味,43%,65,13,8,7,咀嚼片,吞咽片剂,口服液,颗粒剂,消费者对于剂型的偏爱(%),咀嚼片最受宠,好吃便利惹人爱,钙剂的剂型也越来越丰富,65%的消费者对便利、好吃的咀嚼片情有独钟。专家建议成人根据自己的习惯选择剂型即可,不同年龄的儿童需要根据自身特点选择合适的剂型。,线上购买咀嚼片消费者消费评论,咀嚼的我比较喜欢吃,感觉像零食一样。,对于不会吞药的人来说,咀嚼片是 救星,直接吃很方便 !,专家对于儿童剂型选择的建议,“儿童不同的年龄要选择不同的剂型,如婴幼儿最好选 择颗粒或液体剂型,以方便家长喂食;学龄前期及以上 的儿童则可以选择咀嚼片,让他们自己嚼着吃,还可以 锻炼咀嚼功能。”复旦大学附属儿科医院儿童保健科 主任医师、医学博士、硕士生导师丁艳华,“大年龄段的儿童宜选择造型可爱的咀嚼片,一 是可以增加儿童对服用钙剂的兴趣,二是咀嚼有 利于牙齿的健康生长。”首都医科大学附属北京儿童医院儿童保健中心主任医师 张峰,多次复购了,妈妈不爱吞咽片,说咀嚼 片像薄荷糖一样,好吃。,谢谢观看,