婴幼儿奶粉行业研究报告.pdf
婴幼儿奶粉行业研究报告婴幼儿奶粉定义及研究范围大数据 全洞察 2 奶粉 是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品 。本报告定义的婴幼儿奶粉又称母乳化奶粉，为了满足婴幼儿的营养需要，在普通奶粉的基础上加以调配，使其接近母乳成分，再加入各种维生素和微量元素，适宜于喂哺婴儿。奶粉婴幼儿奶粉婴幼儿牛奶粉婴幼儿羊奶粉成人奶粉老年奶粉女士奶粉目录大数据 全洞察 3 行业 概况 跨境电商 消费者画像 移动 趋势 经营 建议 附录行业概况大数据 全洞察 4 婴幼儿奶粉上线较 早，经历了早期的快速增长后，目前进入稳定期 随着“全面二孩”政策的落实，母婴行业迎来黄金时代，线上购买婴幼儿奶粉的人数还将持续增加2013 2014 2014Q1-Q3 2015Q1-Q32013-2015Q3 婴幼儿奶粉成交人数成交人数跨境电商大数据 全洞察 5 出于食品安全的考虑，许多消费者倾向于购买昂贵的进口奶粉，“海淘”因而成为重要的奶粉电商形态 2011-2015Q3， 婴幼儿奶粉跨境电商的比例有了很大的提高2011 2012 2013 2014 2015Q1-Q32011-2015Q3 婴幼儿奶粉跨境电商销售额占比跨境电商销售额占比消费者画像 - 性别和年龄大数据 全洞察 6 消费者方面，和母婴行业整体情况一样，购买婴幼儿奶粉的消费者也是 女性 居多，并且仍在逐年增加 购买婴幼儿奶粉的主力是 29-35岁 年龄 人群，并且这个人群的比例远高于整个母婴行业； 23-28岁年轻人群的比例逐年 增加2011 2012 2013 2014 2014Q1-Q32015Q1-Q32011-2015Q3 婴幼儿奶粉消费者性别分布男 女2011 2012 2013 2014 2014Q1-Q32015Q1-Q32011-2015Q3 婴幼儿奶粉消费者年龄分布19-22岁 23-28岁 29-35岁 36-50岁 51-70岁2011 2012 2013 2014 2014Q1-Q32015Q1-Q32011-2015Q3 婴幼儿奶粉消费档次分布基础 进阶 高端2011 2012 2013 2014 2014Q1-Q32015Q1-Q32011-2015Q3 婴幼儿奶粉消费者网购深度分布浅层用户 中度用户 深度用户消费者画像 - 网购深度和消费档次大数据 全洞察 7 绝大多数婴幼儿奶粉消费者为 深度网购用户 、 进阶及高端 消费者，且占比都高于母婴行业整体水平；随着 时间的推移 ，网购频次深度化，消费档次则出现 了一定程度的下沉 趋势 出于食品安全的考虑，具有 深度网购 习惯和更高网购档次的 用户更可能选择线上 购买婴幼儿奶粉消费者画像 - 城市线级和地域分布大数据 全洞察 8 婴幼儿奶粉消费者大多居于 一二级城市 ； 2011-2015Q3，城市下沉趋势明显 婴幼儿奶粉消费者主要分布在 东部 地区 ， 在 中西部的比例略高于母婴行业整体 水平注：地图颜色越深代表数值越 高2011 2012 2013 2014 2014Q1-Q32015Q1-Q32011-2015Q3 婴幼儿奶粉消费者城市线级分布一级 二级 三级 四级2015Q1-Q3 婴幼儿奶粉消费者地域分布移动趋势 - 发展概况大数据 全洞察 9 婴幼儿奶粉线上市场已 进入移动电商 时代，但时间略晚于母婴行业 2014年中上旬， 其他 品类已经为母婴行业移动端市场培养了消费者，因此婴幼儿奶粉的移动电商发展跳过了最初用户培养的时期， 11月浏览人数与成交人数同时首次超过 PC端； 2015年 2月， 移动渗透率突破 50%20121031 20130131 20130430 20130731 20131031 20140131 20140430 20140731 20141031 20150131 20150430 201507312012Q4-2015Q3 婴幼儿奶粉移动端渗透率移动端渗透率2014年 11月，移动端 浏览人数 和成交人数 首次超过了 PC端2015年 2月，移动端 成交规模 首次突破 50%男 女 19-22岁 23-28岁 29-35岁 36-50岁 51-70岁 浅层用户 中度用户 深度用户 基础 进阶 高端2015Q1-Q3 婴幼儿奶粉分人群移动端渗透率PC 移动移动趋势 - 分人群发展概况大数据 全洞察 10 分人群来看，移动端从 女性 、 年轻人群 和 深度网购用户 开始发力 不同消费档次的消费者对于移动端的接受程度差异不大， 高端消费者 移动端渗透率略高于其他人群性别 年龄 网购深度 消费档次
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