冬季咳嗽吃什么好.docx

【 精选】冬季咳嗽吃什么好 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 1 页 精选 冬季咳嗽吃什么好 -WORD版 导读： 冬日里咳嗽患者增多，想要治好咳嗽，食疗不能忽略。那么冬季咳嗽吃什么好呢？可以止咳化痰的食物有很多，究竟冬季咳嗽吃什么好？小编推荐 12 道缓解冬季咳嗽的食疗方。 冬季咳嗽吃什么好？ 1、山楂银耳雪梨盅 材料：雪梨 1个、银耳 20g、山楂干 10g、冰糖适量。 做法：雪梨去皮，从一边挖个洞把果核挖出（小心不要把梨子挖穿）。银耳、山楂干用热水泡发洗净。在梨子肚里里塞满冰糖和山楂干。锅中放适量水，倒入银耳、山楂干，放入梨子和适量冰糖，大火煮开，小火炖 20分钟。 功效：润肺止咳、生津止渴。 2、罗汉果萝卜煲猪肺 材料：取罗汉果 1只，白萝卜 250克，猪肺 50克。 做法：将猪肺洗净切成小块状，挤去泡沫备用。将萝卜切成小块状，加入猪肺、罗汉果、水、生姜两片、盐、料酒少许同煮，吃肺喝汤。 功效：有清肺润肠化痰作用。适用于痰多久咳、大便秘结、咽喉不畅的患者。 3、杏苏炖猪肺 材料：北杏 3克、南杏 3克、苏叶 3克、茯苓 5克、陈皮 1角、猪肺【 精选】冬季咳嗽吃什么好 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 2 页 100克、瘦肉 50克。 做法：首先将猪肺彻底灌洗干净，汆水，再与清洁后的药材一起放入炖盅炖制 1.5 2小时，调味食用。 功效：北杏可止咳平喘，润 肠通便，与南杏合用加强润肺之功；苏叶可发散风寒，行气和胃，对于风寒咳嗽比较适用；茯苓与陈皮合用，共凑健脾燥湿化痰之功；而猪肺具有补肺止咳、止血的功效。 4、杏仁粒大米茶 材料：杏仁 120克，大米 30克，白糖 150克。 做法：杏仁用开水浸泡 15分钟；大米冷水浸泡 30分钟；然后将杏仁粒和大米搅均磨烂后，加入清水 600毫升，再加入白糖，边煮边搅，直至煮成浓汁，熄火闷 5分钟即可。 功效：适用于内伤咳嗽（咳嗽、痰白以及纳呆）之久咳者。 5、百合炖鸭 材料：鸭子、百合、芡实、姜。 做法：将百合和芡实洗净，将宰好的鸭子切 块，汆水捞起，煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。 功效：百合味甘微苦，有补益心肺、清心安神的作用；鸭肉味甘微寒，有润肺、止咳、化痰的功效。而百合炖鸭醇香清润可口，清肺润肺、利气止咳。此汤也适宜长期上夜班的人食用，可改善熬夜后的干咳、失眠、心烦等症状。 【 精选】冬季咳嗽吃什么好 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 3 页 6、百合冬花饮 材料：百合 30 60克，款冬花 10 15克，冰糖适量。 做法：将二药同放砂锅中，加水浸泡半小时后，先大火后小火煎煮两次，每次 20分钟。两汁合并后加进冰糖，饮水食百合。 功效：合适秋冬咳嗽，咽喉干痛，略见有痰者，对 支气管炎、哮喘可作辅助治疗。 7、冰糖燕窝粥 材料：燕窝 10克，大米 100克，冰糖 50克。 做法：大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约 1小时，加入冰糖溶化后即成。 功效：滋阴润肺，止咳化痰。治肺虚久咳及咳喘伤阴。 8、蜜饯萝卜梨 材料：白萝卜、梨、蜂蜜 50克、白胡椒。 做法：将白萝卜和梨洗净后切碎，放入碗中，倒入蜂蜜和白胡椒，装锅蒸熟后去除白胡椒，分 2次温服。 功效：具有发散风寒，止咳化痰的功效。 9、百合枇杷羹 材料：鲜百合 30 克，鲜枇杷 30 克 ，鲜藕 30 克，淀粉、白糖适量，桂花少许。 【 精选】冬季咳嗽吃什么好 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 4 页 做法：先将鲜藕洗净切成片，与百合、枇杷一同入锅加水煮，将熟时加入适量的淀粉调匀成羹，食用时加白糖和桂花各少许，不拘时食用。 功效：具有滋阴润肺、清热止咳的功效。适用于燥热伤肺，肺阴不足，虚热扰胸所致的干咳不止。 10、蜂蜜金桔茶 材料：金桔 500g、白砂糖 100g、冰糖 100g、蜂蜜 100g、食盐 10g。 做法：将金桔放入淡盐水中浸泡 1-2小时。后将金桔切开去核。取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制 2 天左右。将冰糖放入少许水中。放入腌好的金桔。煮至金桔透明汤汁浓稠即 可。晾凉后加入蜂蜜。用料理机将金桔打成细腻的糊状，放置一天左右至原料充分吸收融合。取适量金桔茶用温水冲开即可。 功效：润肺生津、止咳化痰。 11、柚子肉鲜鸡汤 材料：柚子肉半个、鲜光鸡半只、冰糖一大块、生姜 3片。 做法：取成熟的柚子去皮后，取半只（约 6-8瓣），去衣、核；取半只光鲜鸡，去脏杂、尾部，洗净，切块，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水 2500毫升（约 10碗量），武火煮沸后，改为文火煲约 1个半小时，加入冰糖，再煮沸 15分钟，调入适量食盐便可。 功效：祛痰止咳。柚子肉、汁味酸而性寒，有健脾止咳，化痰理气，辟臭消食，消炎，利咽，止呕，止痛的功效。入汤的鸡肉有温中益气、【 精选】冬季咳嗽吃什么好 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 5 页 补虚、益五脏、健脾胃的作用，在此汤中既为药用又为药引。 12、苹果羹 材料：苹果 1个，雪梨 1个，陈皮 3克，白糖 30克，淀粉适量。 做法：先将苹果、梨去皮核，切成丁，陈皮洗净切碎，一同放入锅内，加水适量，煮熟至烂，加入白糖，再用湿淀粉勾薄芡，佐餐食用。 功效：具有补中益气、清热化痰的功效。适用于咳嗽有痰。