凤梨怎么保存，凤梨切开保存.docx

【精选】凤梨怎么保存，凤梨切开保存 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 1 页 精选 凤梨怎么保存，凤梨切开保存 -WORD版 导读： 一、凤梨切开后怎么保存 1. 凤梨切开后怎么保存呢 2. 凤梨切开后可以放多久 3. 怎样吃凤梨最营养 二、凤梨有什么营养价值 三、吃凤梨要注意什么 凤梨切开后怎么保存 1、凤梨切开后怎么保存呢 1.1、冰箱保鲜 可以将没吃完的菠萝先用保鲜膜保存起来，避免其被氧化 ;然后放在7 以上温度的冰箱果蔬槽中，最多保存两天。 1.2、盐水保存 将去皮后的菠萝，可放于盛水的容器中，使水没过菠萝，再加入适量的食盐，但这种保存方法最多保存 24小时。 1.3、用糖腌制 将切开后的菠萝去皮后，切成块或片状，再加点糖进去进行腌制，或烘干，或晾干，可当做甜点来食用，这种方法可保存的久点。 1.4、可做罐头 将没吃完的菠萝切成大小差不多大的丁，放于一个碗中，再放入一汤匙白糖，将其煮开，冷却后，放入带盖的瓶子中密封，可保存 12年。 【精选】凤梨怎么保存，凤梨切开保存 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 2 页 1.5、菠萝果冻 可以将菠萝切成碎丁，和清水、冰糖一起放于锅中，用大火先将水烧开，再用中火蒸半小时左右后，放于杯子中，待其冷却后，可放到冰箱的冷冻层， 2小时左右后，即可做成菠萝果冻。 2、凤梨切开后可以放多久 切开的菠萝如果是用保鲜膜 包好放在置于 7 摄氏度以上的蔬果槽中(菠萝在 6 -10 下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状 )冷藏的话可以保存 2 天左右的时间吃时用盐水泡一下。 如果是泡在淡盐水中可以保存 24 小时左右，将菠萝放在一个比菠萝大的器皿里，加水，水里加 2小勺盐，水应没过菠萝，可以保存 24小时， 热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。 一般来说菠萝在隔夜之后可以继续食用，不过需要放置在冰箱的保鲜层中冷藏，这样可以保证酸甜口感和营养物质不被破坏。 3、怎样吃凤 梨最营养 3.1、直接吃 凤梨是可以直接吃的，但是在食用时需要把凤梨的外皮去掉，然后再把它用淡盐水泡制二十分钟，再取出食用，食用时可以用竹签插起来，这样可以避免皮肤与凤梨接触，能减少过敏现象的发生。 3.2、做凤梨干 【精选】凤梨怎么保存，凤梨切开保存 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 3 页 凤梨做凤梨干也很好吃，在制作时要把凤梨去皮切成三厘米左右的厚片，然后放入少量食盐，加清水泡制二十分钟，取出以后放入电烤箱，用一百底的低温烤制三个小时，自制的凤梨干就能烤好，取出以后降温就能食用。 3.3、凤梨糖水 用凤梨煮糖水喝也不错，在煮制时需要准备半个凤梨和适量的山药，另外再准备少量冰糖和 枸杞，把凤梨切成块状，山药去皮以后也切成块状，把它们一起入锅，加入冰糖和清水，一起煮制，开锅以后再煮半小时左右，最后加入枸杞子，再煮五分钟，煮好以后关火，取出降温就能食用。 凤梨有什么营养价值 气味芳香，酸甜可口的菠萝，营养价值也非常的高。菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸和柠檬酸，含有维生素 C、 B1、 B2、烟酸及钙、磷等元素，还含有丰富的食物纤维。菠萝含有的菠萝酶能分解蛋白质，消除炎症和水肿 ;吃得油腻的时候吃上块菠萝，清口化腻，还有助于消化。 菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可 用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健【精选】凤梨怎么保存，凤梨切开保存 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 4 页 康有着不同的功效。 菠萝有很好的食疗保健作用，它含有的菠萝蛋白酶能溶解导致心脏病发作的血栓，防止血栓的形成，大大减少心脏病人的死亡率。菠萝中所含的糖、盐及酶有利尿、消肿的功效，常服用新鲜菠萝汁对高血压症有益，也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症的治疗。 菠萝营养丰富，维生素 C含量是苹果的 5倍。又富含菠萝蛋白酶，能帮助人体对蛋白质的消化，吃 肉类及油腻食品后吃菠萝最为有益。菠萝的鲜果肉中含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁，胡萝卜素及多种维生素等营养物质。 吃凤梨要注意什么 1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃 ; 2、在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处， “菠萝咕老肉 ”、“菠萝牛肉 ”都是可以放心吃的菜肴。 3、菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。 4、菠萝加蜂蜜可以同时 食用，而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。