儿童，营养食谱.docx

【精选】儿童，营养食谱 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 1 页 精选 儿童，营养食谱 -WORD版 导读： 一、 3岁儿童营养食谱 二、 3岁以上宝宝饮食的注意事项 三、三岁孩子的禁忌食物 3岁儿童营养食谱 1、 3岁宝宝食谱 为了维持宝宝正常生理功能和满足生长发育的需要，每日必须供给宝宝六种人体不可缺少的营养素。 1-3岁宝宝每日所需的六大营养素为：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。 1.1、素食早餐三明治食材：吐司 4 片、生菜 2 片、奶酪 2 片、酸黄瓜 1根、鸡蛋 1个、番茄酱、千岛酱、水。做法：把鸡蛋洗净放入锅中，倒入水，大火煮开后，改成中火煮 8分钟即可，取出自然冷却。将酸黄瓜切片，生菜洗净沥干水分，煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中，按下开关，等待自动弹起即可拿出，切去土司面包片的四边，铺上一层千岛酱。 1.2、迷你水果三明治食材：土司 4 片、猕猴桃 1 个、草莓果酱 1 大匙、果酱 1勺。将吐司片切去四边的硬边。取 1片吐司片涂上草莓酱，盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上 1片吐司片，在吐司片上涂上菠萝酱，再取最后吐司片盖在最上面，再对切成小三角形。 【精选】儿童，营养食谱 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 2 页 2、三岁宝宝每日所需的营养 充足而全面的营养是保证宝宝健康成长的物质基础，为了维持宝宝的正常生理功能和满足生长发育的需要，每日必须供给宝宝六种人体不可缺少的营养素。 1-3岁宝宝每日所需的六大营养素为： 蛋白质：它是构成人体细胞和组织的基本成份，每日供给量应为 35-40克。主要来源为肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类。 脂肪：它的作用是提供热量，调节体温，保护神经及体内器官，促进维生素吸收，每日供给量应为 30-40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类 和鱼类。 3、 3岁宝宝每日食量参考 1 至 3 岁的宝宝每天需摄入谷类 150 180 克，如各类米、面等粗细粮食品 ;豆制品类每日需摄入 25 50克，如豆腐、豆豉等 ;蛋类每日摄入量应为 40克，可以是鸡蛋、鸭蛋等 ;肉类每日需要量为 40 50克，包括猪肉、鱼肉、鸡肉及动物内脏等 ;宝宝在这个时期应多吃一些蔬菜，每日摄入量应为 150 250克，其中绿叶菜应占一半以上 ;水果应吃 50 100克，根据季节选用不同品种，注意有些易上火的水果应控制宝宝食用，如：荔枝、龙眼、桔子等 ;另外，这一时期还应保证宝宝每天吃到奶类食品 250 500 毫升，如果宝宝牛奶吃的少了，也可以用豆奶、豆浆、酸奶等补充。 你的宝宝每日吃的食物量是否能满足其生长发育的需要呢 ?这里只是【精选】儿童，营养食谱 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 3 页 提供一个宝宝每天所需食物的参考量，不必完全拘泥于此，只要宝宝平均每天的食物摄入量不要过少或过多即可，因为每个宝宝的生长发育水平不同，食物的需求量也会有所不同。 3岁以上宝宝饮食的注意事项 1、饮料宜少喝 过节时，饮料也是餐桌上的常见品，由于口味甜酸，受到宝贝们的喜爱。但饮用过多会使宝宝胃胀、胃痛，影响胃肠道的消化能力，出现厌食、食欲不振等情况。 小编提示：白开水最健康。春节正逢冬春交替 时节，既气候干燥，各种病菌活动又活跃，白开水有助于宝宝抵抗呼吸道感染。 2、主食不可少 节日里，有些宝贝菜吃得多，几乎不吃主食。这种做法很不科学。因此，妈妈们要为宝宝合理安排主、副食。 小编提示：副食中多是动物性蛋白食物和蔬菜、水果，吃多了容易损伤宝宝的脾胃，影响食物的消化吸收。而且，蔬菜、水果所提供的营养主要是矿物质、维生素、膳食纤维等，糖类含量并不高，与主食有很大差别，互相不可代替。 3、瓜子花生适量吃 瓜子、花生是逢年过节的必备食品，虽然营养丰富，但对于宝贝们来说，却不能多吃，而且不宜一次吃的太多，以 免出现上火、口舌生疮【精选】儿童，营养食谱 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 4 页 的情况。 三岁孩子的禁忌食物 笋 原因：春笋易引发过敏性皮炎、消化道疾病。新鲜竹笋中含有难溶性草酸，很容易和钙结合生成草酸钙，过量食用对小儿的泌尿系统和肾脏不利。特别是处于生长发育期的幼儿，骨骼发育尚未成熟，而笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的吸收。小孩如果吃笋过多，可能会使他们缺钙、缺锌，造成生长发育的缓慢。 原则：新鲜竹笋少儿不宜多吃，每人每餐最好不要超过半根。 注意：不要给 4个月以内的婴儿添加任何含草酸过高的食物如菠菜、卷心菜等。 蜂蜜 原因：据英国相关报道，在过去的 25年中，约出 现 40件婴儿感染肉毒杆菌死亡案例，都与食用蜂蜜有关。这些案例中，病况较严重的婴儿，多半小于 6个月。 注意：不要在 1岁以内婴儿的奶粉或食品中添加蜂蜜，以避免遭到致命细菌的感染。 腌制食品 原因：腌制品 (咸鱼、咸肉、咸菜等 )含盐量太高，高盐饮食易诱发高血压病 ;腌制品中含有大量的亚硝酸盐，它和黄曲霉素、苯丙芘是世【精选】儿童，营养食谱 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 5 页 界上公认的三大致癌物质。