2018-2019生活服务创新研究报告.pptx
2018-2019生活服务创新研究报告,身处新时代的消费者,特别是新青年一代,具有极其多元的价值观和消费需求,马斯洛需求层次理论,懒贪浪装,异,5大特点, 因经济发展,时间价值凸显;因活动多样,时间稀缺 出于寻求舒适生活状态的安全需求,新生代在生活起居方面力求便捷方便 要求付出的金钱或时间后,能得到获得更优质、更多的商品或服务 尚未成家的、已经成家的都喜欢通过社交活动消除寂寞感 新生代消费者更渴望通过分享炫耀得到同辈对其生活方式的认同羡慕, 唾弃千篇一律,渴望实现与众不同,是新生代的理想/抱负,活出自己的精彩成为自我实现的重要体现,物质价值需求, 实现个人理想与抱负, 任何一项不满足,人类个人的生理机能就无法正常运转 寻求安全与舒适的生活状态,源自安全、健康、资源的保障 希望得到人与人之间相互的亲密关系 希望自己有稳定的社会地位,要求个人得到社会的承认,自我实现,生理需求安全需求情感和归属需求尊重的需要,精神价值需求,前述的林林总总新需求新行为,大致可以总结为“懒”、“贪、浪、装、异,其背后是恒久不变的人性根源,123,生活服务在业态上的创新生活服务在新场所/新场景上的创新文娱休闲运动旅行创新,受到如此纷繁的需求拉动,生活服务创新在2017年井喷,大致可分为以下三个方面,业态创新,五个创新维度, 形态:创新门店形态(大小、地段、商品结构等), 体验:从追求销售到追求极致体验,特别是融合店内销售与即时体验, 品类:从专一品类走向综合、混搭零售和服务, 短路:优化或直接短路传统零售的某些经营环节(如收银), 跨界:零售业外的企业延展自己优势,跨界进入特定领域的零售,零售和生活服务变革首先在传统零售业态上展开,在2017年涌现出多元化的创新之道,盒马鲜生 / 超级物种,综 合 上 述 5 个 维 度 的 创 新 案 例,带互联网元素的零售+餐饮的综合型精品跨界食杂店融合店内销售与即时体验,盒马鲜生,超级物种,星巴克臻选烘焙工坊,体 验 、 跨 界 创 新,咖啡吧台,茶吧烘焙,咖啡文化,饮品器具周边,AR游戏体验,咖啡馆提升为综合性饮品体验和零售中心,圆通“妈妈菁选” / 永辉生活,形,态,创,新,形态创新:更小、更灵活的新零售和生活服务业态,妈妈菁选选址在社区周边,销售5-600种特色包装食品和生鲜,不做鲜食;与易果生鲜合作O2O:并将妈妈驿站(1.6万家)将逐步转型为妈妈菁选,永辉生活永辉生活(原永辉会员店)从社区生鲜超市调整为生鲜便利店,并支持移动端购物、线上支付和送货上门,缤果盒子 / 简24,优化传统零售环节,RFID技术代表:缤果盒子 2017年上半年门店原型在广东和上海持续运作超过3个月,完成技术验证 2017年9月缤果盒子发布了无人零售解决方案“小范FAN AI”,并开始正式全面对外开放招商加盟合作 2017年9月底,在全国20个城市已经落地158家门店 2017年10月拼装型盒子研发完毕,12月进入量产阶段。预计2018年开始部署,视频图像识别技术代表:简24 门店总面积为100平米,购物区70平米左右,休息区有20平米(长条桌椅外加一个咖啡机)还有一个10平左右的后仓 通过几十个摄像头抓拍用户的外貌和行为,实现商品和用户的绑定,一旦拿起了一件商品,那么该商品就会被记录到用户的购物清单里 在选址上向传统便利店看齐,再加上硬件设备和软件系统的投入,创始人表示日均盈亏平衡点是8000元零售额,优化传统零售的某些环节:用RFID或视频图像识别来短路或取消某些经营环节(如收银),场景创新,对传统生活服务场所的改造, “近”无止境!贴近消费者的战争,从社区发展到消费者的办公,室、茶水间, 无中生有利用新技术将购物中心、车站、写字楼大堂等公共空间,转为新型零售和生活服务空间, 稍纵“不”逝捕捉特定的偶发的消费需求,连移动空间都不放过,,将便利推到极致,零售和生活服务创新的另一个重要方向是改造传统上非零售场景 / 场所为零售或服务场景,猩便利 / 每日优鲜便利购,“ 近 ” 无 止 境 !,办公室场景过去是实体零售或服务的禁区,一批企业以无人货架方式成功切入办公室场景,猩便利,办公室内办公楼公共空间,每日优鲜全温区无人货架标包括一个木质货架、一台冰箱、一台冷柜和一台热柜。冷柜存放生鲜产品,热柜中则有三明治、饮料等。,饭美美 / 天使之橙,无,中,生,有,将写字楼或交通枢纽等公共空间改造为餐饮场所,饭美美自动售餐机,“天使之橙”智能橙汁机智能椰子汁机,Go-Go车吧 / 魔急便,稍 纵 “ 不 ” 逝,将零售和生活服务推到移动出行空间移动的无人货架,Go-Go车吧 Go-Go2016年年初在深圳上线,其创意点是将出租车和专车改造为车载精品商店 在车内设置货架,车尾厢有货箱、冰箱等,满足乘客在出行时的零食、饮料、电子产品等刚性需要 2016年底在深圳发展1000多台车,乘客购买转化率在10%30%,单个司机日均销售额20元,魔急便(滴滴在无人货架的暗棋) 商品存放在前排车椅椅背上的帆布货架或座椅间的零食盒子 用户上车后,扫描二维码选好商品后便可下单结算 滴滴司机本身不购买货品,由平台承担,司机从订单中抽成(20%) 仅在部分城市试点。据杭州司机反映月增加收入300-500元,文娱休闲运动旅行创新,新生活服务与休闲娱乐结合的创新之道, 改变门店形态、体验方式等提升服务体验, 更进一步用物联网技术、视频/直播、LBS等改造休闲娱乐业态的运营, 休闲娱乐业态深度融合零售,打造场景陈列,取代传统零售的功能陈列, 跨界再跨界,跨工作场所、艺术空间、娱乐游戏等,休闲娱乐运动的线下业态固化多年,新生活服务对它们的改造机会很多而且潜力巨大,超级猩猩 / Liking健身,改变门店形态、提供新服务,改变门店形态、提供新服务变革传统健身房生意,超级猩猩集装箱改装的智能移动健身房,主打团课,课程在线上预约,按次收费,健身舱7x24小时开放,Liking健身300-400平米现代风格的智能健身房,配有中央厨房,提供健康果蔬汁和营养餐,无印良品,休闲娱乐业态深度融合零售,用酒店或餐厅结合商品零售用场景陈列取代功能陈列,全球首家无印良品餐堂 一目了然的开放式厨房、可开可合的餐桌卡座、轻松自在的吧台酒廊相互贯通 透明食材冰柜和酒桂,可堂吃可零售 光吃还不够,利用Open Muji空间可以展开以饮食为主的相关活动,Muji BOOKS提供以食为主题编辑的书籍,Found Muji呈现全球搜罗而来的经典食器或关于“食”的良品,MUJI酒店大堂(在建) 全球首个旗舰店、餐厅及酒店三合一项目;2楼为旗舰店、餐厅及酒店入口,3楼为旗舰店、健身房及会议室,4-6楼为客房层 大堂、健身房、酒店客房都将植入场景相关的MUJI产品,让消费者不经意中体验到MUJI的所有产品,CHAO / The Drama,跨,界,再,跨,界,CHAO用书房、剧场、酒窖、舞蹈室、摄影棚等艺术气质空间来加持、改造传统酒店和办公空间,打造跨界业态,CHAO Clubhouse酒店 由一家三星级酒店改建而成,除了拥有传统的餐厅和会议室之外,还有书房、酒窖、剧场、礼堂等充满艺术气质空间 实施缴纳年费的会员体系。会员可参加CHAOClubhouse里的商务、文化、艺术、设计等主题活动,CHAO Workclub联合办公空间 CHAO将亚运村智选假日酒店的6层改造成为拥有500个工位的联合办公空间 CHAO Workclub配有健身房、舞蹈室、录音棚、摄影棚甚至印刷社以突出艺术孵化器的定位,The Drama跨界酒店探索沉浸式娱乐和住宿混搭服务,开业时间:2017年众筹情况:2016年9月登陆开始吧平台众筹,认筹金额928万酒店数量:1家酒店地址:上海静安寺商圈尚演谷酒店定位:小型奢侈酒店客房数量:共4种房型,26间主题客房客房价格:1100-2300元目标客群:戏剧、艺术、设计业内人士,及年轻时尚的新中产阶级产品服务:住宿、餐饮、酒吧、书吧、红人饭局、小剧场、戏剧周边产品,The Drama戏剧主题酒店, 与戏剧有机结合,打造充满新鲜多元的独特住宿体验 客房名取自莎翁名剧,以英式风格室内设计和独到的古董家具用品陈设,利用每处细节展现神秘感与戏剧色彩 毗邻浸入式戏剧Sleep No More专用剧场McKinnon酒店,二者共同吸引戏剧爱好者进行消费体验 开展特色话剧活动,打造沉浸式的戏剧体验 通过让住客配戴面具、从房卡线索寻找房间、提供管家服务、与工作人员兼演员交流演绎剧情等方式,提供高互动性的新鲜体验 发起“The Drama红人饭局”、“The Drama小剧场”,合作策划戏剧周边、黑胶、家居作品、音乐、电影等周边展览,以多种创新玩法汇集戏剧、艺术、文艺、设计各界先锋,促进交流与分享,核心优势,场景分析,共享按摩椅,用技术改造休闲娱乐业态运营,用技术改造休闲娱乐业态运营,共享按摩椅按摩椅制造商以SAAS方式对商业模式的革新,头等舱互联, 按摩椅单价极高,传统上在购物中心陈列销售,,销售转化率很低,产品渗透率一直偏低, 头等舱互联创始人2016年5月在湖南一家酒店,试点投放了两台按摩椅子,发现反映良好, 之后头等舱互联快速扩张,截止20017年10月已经投放超过一万台共享按摩椅,单月收入过千万,每日超过3万个订单, 目前主要有三个产品:6分钟5元,12分钟7.9元和30分钟14.9。根据城市和场景不同,价格会有浮动, 覆盖了交通、商业、餐饮、娱乐、旅游、酒店、,教育、金融、休闲、办公等多种场地类型 2017年12月获得5000万元A轮融资, 市场上还有几家按摩椅制造商背景的共享按摩椅企业,包括荣泰健康的摩摩哒、久工实业的乐摩吧、以及蒙发利科技的爽客,线上 / 线下抓娃娃,新 场 景 激 活 老 游 戏,抓娃娃机的火爆,特别是线上抓娃娃对老游戏的升级改造,有普遍意义,线下抓娃娃 娃娃机沉积多年了,但从2013年开始,各游艺机制造企业的娃娃机出货量年增长率在30%以上;截止2017年底全国约有110万台娃娃机在运营中 这一轮增长主要受到购物中心(特别是电影院)对娃娃机的强大需求。 线下市场先在广东火爆起来,然后从南到北扩散。其中一个原因是,广州番禺占有全球抓娃娃机制造90%以上的市场 线上抓娃娃的火爆也推动了娃娃机在线下的部署,线上抓娃娃 目前有上百个抓娃娃APP上线。一类是以模拟线下夹娃娃游戏,夹到的娃娃通过快递送到用户手里。每次抓娃娃大概需要花费2-4元的费用 另一类是以直播APP,加入了“抓娃娃”应用,如YY 用户进入抓娃娃界面,选取中意的娃娃样式,点击进入娃娃机直播画面,投入YY币开始游戏 操作方法与实体娃娃机相似为左摇杆右按钮,用户可以切换摄像机的角度进行观察,确认角度正确后按下按钮即可抓取,本榜单为2018中国生活服务创新报告等组成部分之一,其目的在于发掘、梳理垂直领域的代表性创新、创业项目。,本榜单为罗兰贝格咨询公司、快公司FastCompany中文版、无冕财经、弯弓新媒体联合研发并发布。,本榜单评选标准主要依据如下准则:1)创办于2015年以后的公司或项目;2)结合了移动互联网技术、消费升级需求;3)融资轮次、额度及经营数据;4)媒体曝光度;5)罗兰贝格咨询公司、无冕财经研发团队的加权评估。,本榜单入选项目,排名不分先后。,榜单评选说明,Vingt AnsDARE ONE货牛牛宸帆电商石榴集,2018生活服务创新品牌,衣,衣乐仓优容科技海澜鑫霆LOOKMAIA ACTIVE,批来批往趣定男装印士达合拾递衣Delivery,For Dear 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