襄阳杜仲DB42／T 1132-2015.pdf

I C S 6 5.0 2 0.9 9B 3 8备 案 号：DB42湖 北 省 地 方 标 准D B 4 2/T 1 1 3 2 2 0 1 5襄 阳 杜 仲X i a n g y a n g e u c o m m i a u l m o i d e s（报批稿）2 0 1 5-1 2-2 9 发 布 2 0 1 6-0 3-2 9 实 施湖 北 省 质 量 技 术 监 督 局发 布D B 4 2/T 1 1 3 2 2 0 1 5I目 次前 言.I I I1 范 围.12 规 范 性 引 用 文 件.13 术 语 及 定 义.14 自 然 环 境.24.1 地 形 地 貌.24.2 土 壤.24.3 气 候.25 采 收 与 加 工.25.1 采 收.25.1.1 杜 仲 叶.25.1.2 杜 仲 皮.25.1.3 杜 仲 雄 花.25.1.4 杜 仲 果.25.2 加 工.25.2.1 杜 仲 叶.25.2.2 杜 仲 皮.25.2.3 杜 仲 雄 花.25.2.4 杜 仲 果.26 要 求.26.1 质 量 要 求.36.2 安 全 卫 生 要 求.36.2.1 重 金 属 限 量.36.2.2 农 药 残 留 限 量.36.3 净 含 量 偏 差.47 试 验 方 法.47.1 感 官 质 量 检 验.47.2 水 分 测 定.47.3 总 灰 分 测 定.47.4 杂 质.47.5 松 脂 醇 二 葡 萄 糖 苷 含 量 测 定.47.6 浸 出 物 测 定.47.7 绿 原 酸 含 量 测 定.47.8 总 黄 酮 含 量 测 定.47.9 果 仁 含 油 量 测 定.4D B 4 2/T 1 1 3 2 2 0 1 5I I7.1 0 果 仁-亚 麻 酸 含 量 测 定.47.1 1 安 全 卫 生 指 标 试 验.47.1 1.1 重 金 属 限 量 测 定.47.1 1.2 农 药 残 留 限 量 测 定.47.1 2 净 含 量 检 验.58 检 验 规 则.58.1 抽 样.58.2 出 厂 检 验.58.3 型 式 检 验.58.4 判 定 规 则.59 包 装、运 输、储 存.59.1 包 装.59.2 运 输.59.3 储 存.5D B 4 2/T 1 1 3 2 2 0 1 5I I I前 言本 标 准 按 G B/T 1.1-2 0 0 9 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 的 结 构 和 编 写 的 规 则 起 草。本 标 准 由 湖 北 老 龙 洞 杜 仲 开 发 有 限 公 司 提 出。本 标 准 由 襄 阳 市 农 业 标 准 化 技 术 委 员 会 归 口 管 理。本 标 准 主 要 起 草 单 位：湖 北 老 龙 洞 杜 仲 开 发 有 限 公 司、湖 北 襄 阳 隆 中 药 业 集 团 有 限 公 司、襄 阳 市 信息 与 标 准 化 所。本 标 准 参 加 起 草 单 位：湖 北 文 理 学 院、湖 北 太 阳 峰 生 物 科 技 有 限 公 司、襄 阳 畜 兴 旺 杜 仲 生 态 养 殖 有 限公 司。本 标 准 主 要 起 草 人：刘 冬 成、任 治 军、宋 世 先、刘 钊、石 守 刚、汤 尚 文、刘 芸 芳、田 宏 全。D B 4 2/T 1 1 3 2 2 0 1 51襄 阳 杜 仲1 范 围本 标 准 规 定 了 襄 阳 杜 仲 的 术 语 和 定 义、自 然 环 境、采 收 与 加 工、要 求、试 验 方 法、检 验 规 则 以 及 包装、运 输 和 储 存。本 标 准 适 用 于 襄 阳 杜 仲 的 叶、皮、雄 花、果 的 初 加 工 产 品。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的。凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件，仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本 文 件。G B 2 7 6 2 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 污 染 物 限 量G B 2 7 6 3 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量G B/T 1 4 4 8 8.1 植 物 油 料 含 油 量 测 定G B 2 8 4 0 4 食 品 安 全 国 家 标 准 保 健 食 品 中-亚 麻 酸、二 十 碳 五 烯 酸、二 十 二 碳 五 烯 酸 和 二 十 二 碳六 烯 酸 的 测 定J J F 1 0 7 0 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则定 量 包 装 商 品 计 量 监 督 管 理 办 法（国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 令 2 0 0 5 第 7 5 号）中 华 人 民 共 和 国 药 典 2 0 1 0 年 版（一 部）3 术 语 及 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准。3.1杜 仲 e u c o m m i a u l m o i d e s杜 仲 科 植 物，多 年 生 落 叶 乔 木，树 体 各 部 分 均 具 白 色 胶 丝，其 皮 和 叶 可 做 药 材。3.2襄 阳 杜 仲 x i a n g y a n g e u c o m m i a u l m o i d e s产 于 襄 阳 境 内 的 杜 仲 的 叶、皮、雄 花、果 的 初 加 工 产 品。3.3发 汗 s u d a t i o n药 材 在 加 工 过 程 中 用 微 火 烘 至 半 干 或 微 煮，蒸 后 堆 积 起 来 发 热，让 其 内 部 水 分 往 外 溢，变 软 变 色，从 而 达 到 增 强 香 味、减 少 刺 激 性 或 有 利 于 干 燥 的 效 果。D B 4 2/T 1 1 3 2 2 0 1 524 自 然 环 境4.1 地 形 地 貌宜 在 海 拔 4 0 0 m 1 2 0 0 m 的 区 域，向 阳 缓 坡 地 生 长 或 种 植。4.2 土 壤宜 选 择 肥 力 中 等，土 质 肥 沃 而 松 软，耕 性 良 好，保 水 保 肥 的 棕 壤 土、褐 土、潮 土。4.3 气 候生 长 区 域 的 年 平 均 气 温 1 5 1 7，年 平 均 日 照 时 数 1 9 8 7 h，年 平 均 降 水 量 8 7 8.3 m m，年 平 均 无 霜期 为 2 4 1 d。5 采 收 与 加 工5.1 采 收5.1.1 杜 仲 叶每 年 7 月 下 旬 至 1 0 月 下 旬，用 高 枝 剪 采 摘 绿 叶。5.1.2 杜 仲 皮选 8 年 以 上 杜 仲 树，4 月 上 旬 至 6 月 下 旬，距 地 面 2 0 0 m m 往 上 的 树 干 采 用 环 剥 方 式 剥 皮。5.1.3 杜 仲 雄 花3 月 下 旬 至 4 月 上 旬，采 摘 杜 仲 雄 花 花 蕾。5.1.4 杜 仲 果1 0 月 下 旬 以 后，果 实 成 熟 时 采 摘。5.2 加 工5.2.1 杜 仲 叶分 拣 烘 干 包 装。5.2.2 杜 仲 皮分 拣 刮 去 粗 皮 发 汗 至 内 皮 呈 紫 褐 色 晒 干 包 装。5.2.3 杜 仲 雄 花去 杂 烘 干 包 装。5.2.4 杜 仲 果分 拣 烘 干（晒 干）包 装。6 要 求D B 4 2/T 1 1 3 2 2 0 1 536.1 质 量 要 求初 加 工 产 品 质 量 要 求 应 符 合 表 1 规 定。表 1 质 量 要 求项目 杜仲叶 杜仲皮 杜仲雄花 杜仲果感官本品多破碎，完整叶片 展 平 后 呈 椭 圆 形或 卵 形，长 7 c m 1 5 c m，宽 3.5 c m 7 c m。表 面 黄 绿 色 或黄褐色，微有光泽，先端渐尖，基部圆形或广楔形，边缘有锯齿，具短叶柄。质脆，搓之易碎，折断面有少 量 银 白 色 橡 胶 丝相连，气微，味微苦。呈 板 片 状 或 两 边 稍向内卷，大小不一，厚 1 m m 7 m m，外表面淡棕色或灰褐色，有明 显 的 皱 纹 或 纵 裂槽 纹，有 的 树 皮 较薄，未去粗皮，可见明显的皮孔。内表面暗紫色，光滑。质脆，易 折 断，断 面 有 细密、银白色、富弹性的 橡 胶 丝 相 连。气微，味稍苦。为杜仲雄花花蕾，无花被，花梗长约 3 m m，无毛，如针状簇生，长约 1 0 m m，有短柄，具小苞片，雄蕊 5-1 0个，线性，花丝极短，花蕾呈浅绿色，具有杜 仲 特 有 的 清 香 气味。翅 果 扁 平、长 椭 圆形，长 2 c m-3.5 c m，宽 1 c m-2 c m，先端 2裂，基部楔形，周围具薄翅，呈棕褐色或黄褐色；坚果位于中央，稍突起，种子扁平，线 形，长 1 c m-1.5 m m，宽 约 3 m m，两端圆形，具有杜仲特有的香味。水分（%），1 5.0 1 3.0 1 0.0 1 3.0总灰分（%），8.0 1 0.0 1 0.0 1 6.0杂质（%），1 0.0 1 0.0 1 0.0 1 0.0松脂醇二葡萄糖苷（%），0.1 浸出物（%），1 1.0 绿原酸（%），0.1 0 总黄酮（%），2.0 果仁含油（%），3 0.0果仁-亚麻酸（%），1 2.06.2 安 全 卫 生 要 求6.2.1 重 金 属 限 量应 符 合 G B 2 7 6 2 中 的 规 定。6.2.2 农 药 残 留 限 量应 符 合 G B 2 7 6 3 中 的 规 定。D B 4 2/T 1 1 3 2 2 0 1 546.3 净 含 量 偏 差应 符 合 定 量 包 装 商 品 计 量 监 督 管 理 办 法（国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 令 2 0 0 5 第 7 5 号）的 规定。7 试 验 方 法7.1 感 官 质 量 检 验7.1.1 在 柔 和、明 亮 的 自 然 光 环 境 下，将 样 品 平 铺 于 白 纸 之 上 的 条 件 下 目 视 检 验。7.1.2 在 无 异 味 干 扰 的 环 境 下，将 样 品 靠 近 鼻 孔 的 条 件 下 鼻 嗅 检 验。7.2 水 分 测 定按 中 华 人 民 共 和 国 药 典 2 0 1 0 年 版 一 部 中 附 录 H 中 第 一 法 的 规 定 执 行。7.3 总 灰 分 测 定按 中 华 人 民 共 和 国 药 典 2 0 1 0 年 版 一 部 中 附 录 K 中 的 规 定 执 行。7.4 杂 质按 中 华 人 民 共 和 国 药 典 2 0 1 0 年 版 一 部 中 附 录 A 中 的 规 定 执 行7.5 松 脂 醇 二 葡 萄 糖 苷 含 量 测 定按 中 华 人 民 共 和 国 药 典 2 0 1 0 年 版 一 部 中“杜 仲”项 下 的 规 定 执 行。7.6 浸 出 物 测 定按 中 华 人 民 共 和 国 药 典 2 0 1 0 年 版 一 部 中 附 录 A 的 规 定 执 行。7.7 绿 原 酸 含 量 测 定按 中 华 人 民 共 和 国 药 典 2 0 1 0 年 版 一 部 中“杜 仲 叶”项 下 的 规 定 执 行。7.8 总 黄 酮 含 量 测 定按 中 华 人 民 共 和 国 药 典 2 0 1 0 年 版 一 部 中 附 录 A 的 规 定 执 行。7.9 果 仁 含 油 量 测 定按 G B/T 1 4 4 8 8.1 的 规 定 执 行。7.1 0 果 仁-亚 麻 酸 含 量 测 定按 G B 2 8 4 0 4 中 的 规 定 执 行。7.1 1 安 全 卫 生 指 标 试 验7.1 1.1 重 金 属 限 量 测 定按 G B 2 7 6 2 中 的 规 定 执 行。7.1 1.2 农 药 残 留 限 量 测 定D B 4 2/T 1 1 3 2 2 0 1 55按 G B 2 7 6 3 中 的 规 定 执 行。7.1 2 净 含 量 检 验按 J J F 1 0 7 0 的 规 定 执 行。8 检 验 规 则8.1 抽 样按 中 华 人 民 共 和 国 药 典 2 0 1 0 年 版 一 部 中 附 录 A 的 规 定 执 行。8.2 出 厂 检 验8.2.1 每 批 产 品 出 厂 前，应 由 厂 质 检 部 门 进 行 检 验，检 验 合 格 并 附 有 合 格 证 后 方 可 出 厂。8.2.2 出 厂 检 验 项 目 为：感 官、水 分、总 灰 分、净 含 量。8.3 型 式 检 验型 式 检 验 项 目 为 本 标 准 的 全 部 要 求。有 下 列 情 况 之 一 时，应 进 行 型 式 检 验：a)原 料 入 库 时；b)原 料 在 贮 存 过 程 中 严 重 受 潮 时；c)产 品 出 厂 结 果 与 型 式 检 验 有 较 大 差 异 时；d)国 家 产 品 监 督 部 门 提 出 型 式 检 验 要 求 时。8.4 判 定 规 则8.4.1 按 本 标 准 进 行 检 验 时，如 有 一 项 不 合 格，从 该 批 产 品 中 加 倍 抽 样，重 新 复 检，复 检 后 仍 有 一 项不 合 格，则 判 定 该 批 产 品 不 合 格。8.4.2 当 安 全 卫 生 要 求 不 合 格 时，不 得 复 检，判 定 该 批 产 品 不 合 格。9 包 装、运 输、储 存9.1 包 装9.1.1 产 品 应 避 免 过 度 包 装。9.1.2 包 装 应 牢 固、整 洁、防 潮 的 要 求，便 于 装 卸、贮 存 和 运 输。9.1.3 包 装 材 料 应 为 食 品 级 包 装 材 料 并 符 合 国 家 相 关 标 准 的 规 定。9.2 运 输在 运 输 中 要 注 意 防 雨、防 潮、防 摔、不 得 与 有 毒、有 害、有 腐 蚀 性、有 异 味 物 品 混 运。9.3 储 存储 存 于 通 风 干 燥 的 库 房，不 得 与 有 毒、有 害、有 腐 蚀 性、有 异 味 物 品 混 储 混 放。_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _