中药材 茯苓清洁种植技术规程DB42／T 1060-2015.pdf

ICS11.120.99 B 38 备 案 号：湖北省地方标准 DB42 DB42/T 1060 2015 中 药材茯 苓 清洁种 植 技术规 程 Chinese medicinal materialsProcedure on pollution-freecultivation techniques of Poria（报批 稿）（本稿完成日期：2014/8/15）2015-02-02 发布 2015-07-01 实施 湖 北 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布 DB42/T 1060 2015 1 前 言 本标准按 照 GB/T 1.1-2009 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部分：标准的结构和编写给出的规则起草。本标准 由 华 中农 业大 学 提 出并归 口管理。本标准 起草 单位：华 中农 业大学、湖 北省 中医 药研 究院、药用 植物 繁育 与栽 培国家 地方 联合工程 研究 中心、湖 北省 药用植 物技 术协 会、武汉 百 时 美 生物 科技 有限 公司。本标准 主要 起草 人：舒少 华、王 沫、付杰、黄 鹤、陈北、周梦 春、张小 广、陈董强。DB42/T 1060 2015 2 中 药材 茯苓 清洁种 植技术 规程 1 范围 本标准 规定 了 中 药材 茯苓 清洁种 植技 术、病虫 害防 治 及档 案管 理。本标准 适用 于湖 北省 茯苓 清洁化 种植。2 规 范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件，仅 所注 日期的 版本 适用于本 文件。凡 是不 注日 期的引 用文 件，其最 新版 本（包 括所 有的 修改 单）适用于 本文 件。GB 3095-2012 环境空气 质 量标准 GB4285 农药安全使 用标 准 GB 5084 农田灌溉 水质 标 准 GB/T 8321(所有部分)农药合理 使用 准则 GB 15618-1995 土壤环境 质量标 准 NY/T 1153.3 农药登记 用 白蚁防 治剂 药效 试验 方法 及评价 农药 土壤 处理 防治 白蚁 NY/T 1153.5 农药登记 用 白蚁防 治剂 药效 试验 方法 及评价 饵剂 防治 白蚁 中华 人民 共和 国药 典2010 年版（一部）3 术 语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 标准。3.1 茯苓 Poria 为多孔 菌科 真菌 茯苓Poriacocos(Schw.)Wolf 的干燥菌核。3.2 清洁 种植 polution-free cultivation 是 在种 植过 程中 采取 整体 预防的 环境 策略，减 少或 者消除 农药 对人 类及 环境 的可能 危害，同时满 足预 防和 治理 病虫 害的 需 要，使社 会经 济效 益最大 化的 一种 生产 模式。4 种 植技 术 4.1 选 地和 种植 4.1.1 选地 茯苓种 植场 地宜 选择 海拔200m 1500m，排 水良 好向 阳平地 或25 的阳坡。土 壤质地 以 林地麻骨 土为 主的 黄棕 壤 为 好，pH 5.5 7.5。选好种 植场地 后，深翻 土壤，打 碎土块，除 净杂物。4.1.2 备料 带 格式的:段 落间 距段 前:1 行,段 后:1 行带 格式的:段 落间 距段 前:1 行,段 后:1 行带 格式的:段 落间 距段 前:1 行,段 后:1 行带 格式的:段 落间 距段 前:0.5 行,段 后:0.5 行带 格式的:段 落间 距段 前:0.5 行,段 后:0.5 行带 格式的:段 落间 距段 前:1 行,段 后:1 行带 格式的:段 落间 距段 前:0.5 行,段 后:0.5 行DB42/T 1060 2015 3 备料在 秋末 冬初 进行。松 树 砍倒后 立即 剃枝 及剥 皮留 筋,剥皮要 露出 木质 部,顺木将树 皮相间纵削,宽约3cm。然后把 剥皮树 料,按“井”字形 堆 码干燥。在 松木 断口 停止 排脂,敲着 有清 脆声时进 行锯 料。段木 长度30cm 45cm。锯好后 运往 栽 培场,呈“井”字形 堆垛,段木场 上盖 草料，垛 的四 周开 好排 水沟。4.1.3 挖 窖 顺坡挖窖,窖底与坡面平行。窖深40cm 50cm、宽30cm 45cm、长40cm 55cm，窖间距10cm 15cm。视地形 顺窖 挖排水 沟。4.1.4 种植 春种于4 月 底至5 月初，秋 种于10 月底至11 月初。每 窖放置 晾晒 好的 段木7kg 左右。将 段木分二层 摆放 在窖内，使“留筋”部位 相互 靠紧，周 围用 砂土填 实。将 菌种 袋顶 端 或将侧 面划 破，紧贴段 木一 端 进 行接 菌。每7 公斤段 木接 种400g 菌种。接菌 后立 即用 砂土 填实、封窖。接 种后20 天左右，茯苓 菌丝 基本 长 满整个 段木 时，在段 木另 一 端接上50g 100g 左右的新 鲜茯苓 菌核，即“打 引巴”。4.1.5 采收 春栽 的 茯苓 于当 年11 月中下旬采 收；秋栽 的 茯 苓，于第二 年5 月中 旬左 右采收。4.2 田 间管 理 4.2.1 清沟 排滞 要定期 清沟 排水，确 保排 水 通畅。长期 干旱 高温 时，应 对茯苓 窖进 行适 当喷 水，降 温补水，防止温 度过 高土 壤过 干影 响茯苓 生长。4.2.2 覆 土掩 裂 进入结 苓期 后，茯苓 菌核 逐渐长 大，有些 会破 土而 出露出 表面，要 及时 覆土 掩裂，防止 菌核被晒 伤引 起死 亡。5 病 虫害 防治 5.1 防治对象 台湾乳 白蚁（CoptotermesformosanusShiraki）、黑 翅 土白蚁（Odontotermesformosanus）、黄翅大 白蚁（Macrotermesbarneyi Light）、茯 苓喙 扁 蝽（Mezira(zemira)poriaicolaLiu）、腐 烂型病害 5.2 防治原则 根据病 虫害 发生 规律 和预 报，采 用综 合防 治技 术，以 农业防 治为 主，辅以 生物 防 治和物 理、机械防 治，尽量 减少 农药 防治次 数，化学 农药 宜选 用高效 低毒 低残 留的 农药 种类，遵循 最低 有效剂量 的原 则。5.2.1 农业防治 选生荒 地或 近 3 年内 未种 过茯苓 的地 种植 茯苓，前 作以禾 本科 和豆 科作 物为 好。加 强田 间水分管 理，挖 深 30cm 宽 30cm 排水沟，既 有利 疏水，又 有利 于防 虫。定 期随 机抽查 苓窖 内病虫害发 生情 况。发病 后及 时清除 染病 的菌 袋和 料木，集中 销毁。收 获后 及时 清除废 料，并无 害化处理 或用 于生 活燃 料。带 格式的:段 落间 距段 前:0.5 行,段 后:0.5 行带 格式的:段 落间 距段 前:0.5 行,段 后:0.5 行带 格式的:段 落间 距段 前:1 行,段 后:1 行DB42/T 1060 2015 4 5.2.2 物理防治 栽种茯 苓时，用 20 目的 聚 乙烯 网 包裹 好料 木和 菌种，并预 留出 茯苓 菌核 生长 的空间，后用土壤 压实。可 有效 防治 白蚁和 茯苓 喙扁 蝽 的 为害。5.2.3 化学防治 针对病 虫发 生种 类，选用 表 1 中的药 剂进 行防 治。提倡交 替用 药，合理 配药。宜选 一药 多治的防 治方 法，不应 3 种 以上药 剂同 时施 用或 同种 药剂连 续使 用超 过 2 次。使用药 剂防 治时 应按照 GB 4285、GB/T 8321(所有部分)规定 执行。禁 止使用 国家 明令 禁止 的高 毒、剧 毒、高残留的农 药及 其混 配农 药品 种。湖 北省 茯苓 可限 制性 使用的 农药 品种 及方 法见 表 2。农药 的施 用主要采 用以 下几 种方 法：5.2.3.1 窖 底施 药法 在窖底 均匀 喷施 药剂 后覆 盖 2cm 3cm 厚碎细土，重 复施药 一次 后，放入 培养 料 接种 覆 土。5.2.3.2 诱杀 法 在窖 场 分别 挖 30cm 见方的 小坑,每个 坑中 放入 处理 过 的枯松 树枝 和干 松针（用 煮 饭时洗 米留下的 淘米 水 浸 24h,然后在阴凉 处风 干）,在松枝、松针上 及周 围均 匀喷 施药 剂，覆土 后形 成小丘，在小 丘表 面覆 盖聚 乙烯塑 料薄 膜，防治 雨水 对药效 的影 响。平均 每亩 设置 4 个诱 杀坑。定期检 查诱 杀情 况，每一 个月更 换一 次诱 饵。5.2.3.3 药土 阻隔 法 在苓场 周围 挖 宽 10cm 深 35cm 的环 形沟，将药 剂与 细 沙按比 例拌 匀后，填充 到环 形沟中，形成药 土阻 隔层。每年 4-8 月雨 水多 发季 节，要每 隔一个 月补 充药 土阻 隔层 一次。6 档 案管 理 6.1 档 案创 建 建立从选场 挖窖 到接 种、田 间管 理、病 虫害 防治 及采收 的茯 苓清 洁种 植全 过程档 案。档案记录要 真实、详 尽，应包 括种植 地点，菌 种来 源、接种日 期，打引 巴日 期，施用药 剂的 种类、方法、剂量、时 间及 防治 效果，采收 日期 及产 量等，必要 时可 附照 片或 图片。6.2 档 案管 理 档案应 由记 录人 及时 签字，并交 相应 负责 人审 核后 存档，妥善 保管，档 案至 少保 存 5 年。带 格式的:段 落间 距段 前:0.5 行,段 后:0.5 行带 格式的:段 落间 距段 前:1 行,段 后:1 行带 格式的:段 落间 距段 前:0.5 行,段 后:0.5 行带 格式的:段 落间 距段 前:0.5 行,段 后:0.5 行DB42/T 1060 2015 5 A A 附录 A（资料 性附 录）茯苓 主 要虫 害形 态特 征、危 害特 点及 主要 病虫 药剂防 治方 法 A.1 茯 苓喙 扁蝽 A.1.1 形态 特征 1)成虫：身体 扁平，长 椭 圆形,体长9.5 10.5 mm，前胸背 板宽3.3 3.4 mm，腹部阔 处宽4.0 mm，身体除 触角 末节 端半部、胸足 跗节 为黄 褐 色外，其 余均 为暗 棕色。体被粗 颗粒 和稀疏短毛。头 部长 度与 宽度 约相等，且 头部 向前 伸达 触角第1 节的3/4 处。触角 基节粗 齿状，眼后有刺状 齿，伸达 复眼 的外 缘。前 胸背 板长 度约 为宽 度的一 半，后缘 中央 明显 凹入。前翅 伸达 第7 腹节背板 中央，革片 上散 生粗颗 粒，端缘 稍弯 曲。膜片棕 色，翅脉 棕黑 色。腹部第6 节 侧接 缘后角稍 扩展，第7 节 后角 宽 圆。腹 节气 门位 于腹 面，从背面 看不 见。雌雄 成虫 易于区 别，雄成虫生殖 节心 形，背面 中央 纵脊伸 达端 节的1/3 处。雌 成虫个 体稍 大，腹部 末端 呈三叉 丘突 状。2)若虫：成 长若 虫体 长8 10 mm，长椭圆 形，头部 向前伸 达触 角第1 节 末端。喙伸达 前胸腹板中 央。身体、足、触 角均为 黄褐 色。胸、腹部 均被浅 褐色 的小 颗粒。触 角4 节，复 眼大，红色。腹部 背面 有大 小不 同浅褐 色网 状斑 纹(每个 斑 纹四周 为网 状,中间 淡黄 色)60 个。排列成6纵列，每 纵列 斑纹 数依 次 为12、11、7、7、11、12，中间两 列斑 纹较 大；腹 部 背面两 侧各 有一纵列近 长方 形淡 褐色 斑纹，每一 纵列6 个；第4 腹 节背 板中央 有一 较大 的棕 褐色 脐状突 起。腹部腹面有 大小 不同 浅褐 色网 状斑纹42 个，排 列为6 纵行，每纵 列斑 纹数 依次 为11、10、5、5、10、11，中间两 列斑 纹较 大；腹部腹 面两 侧也 各有 一纵 列近长 方形 淡褐 色斑 纹，每一纵 列6 个。3)卵：长形，较小，似米 粒状，前端 略大 于后 端，初产时 乳白 色，半透 明，有光泽。A.1.2 危害 特点 茯苓喙 扁蝽 的发 生期 与茯 苓的生 长期 相吻 合，5 10 月均可 为害。该 虫主 要以 成虫和 若虫为害茯 苓段 木上 的茯 苓菌 丝层及 菌核，刺 吸其 内汁 液，受 害部 位出 现变 色斑 块。受 害后 的茯 苓段木，出苓 量减 少，茯苓 个体变 小，畸形 苓比 例增 加；为 害严 重时，则 不能 出苓，出现 空窖，茯苓产 量和 品质 严重 受损。A.2 白蚁 A.2.1 形态 特征 主要危 害种 类为 台湾 乳白 蚁、黑 翅土 白蚁 和 黄 翅大 白蚁。1）工蚁:体长5 6 mm，体宽1.2 1.5mm。头黄色，胸腹灰 白色。头后 侧缘，圆弧形。自位于头 顶中 央，呈小 圆形 的凹陷。触角17 节，第2 节长于 第3 节。巢 内的 一 切工作 如筑 巢、修路、抚育 白蚁、寻 食等 都由工 蚁承 担。2）卵：乳 白色，椭 圆形。长径0.8 mm，一边较 平直；短 径0.6 mm。A.2.2 危害 特点 此虫营 土居 生活，是 一种 土栖性 害虫。白 蚁最 先取 食种植 茯苓 用的 菌袋，后 逐渐向 周 围扩展为 害筒 料，从木 筒的 两个切 面沿 表皮 蛀食,最后蛀空 木心。白 蚁敷 设的 泥表限 制了 菌丝 生长,爬过之处使 菌丝 萎蔫 死亡，蛀食 木料 与茯苓 争 夺养料,严重影 响了 茯苓 生长。到后 期,一带 格式的:段 落间 距段 前:0.5 行,段 后:0.5 行带 格式的:段 落间 距段 前:0.5 行,段 后:0.5 行DB42/T 1060 2015 6 旦松木 被吃 空,会转而直 接为害 茯苓 菌核，造 成减 产甚至 绝收。白 蚁最 适活 动时期 为4-6 月和8-9 月。连作地 和靠 近死 松 树蔸地 块白 蚁发 生 严 重。表1 茯 苓病 虫害 主要 防治 药剂 病虫害 发生时期 药剂 腐烂病 4 月7 月 农用链霉素、有机铜杀菌剂 白蚁 3 月 10 月 毒死蜱、吡虫啉、氟铃脲、高效氯氰菊酯 茯苓喙扁蝽 4 月 9 月 毒死蜱、氟铃脲、高效氯氰菊酯 表2 可 限制 性使 用的 农药 种类及 方法 农药名称 毒性 安全间隔期（d）稀释倍数 施药方法 防治对象 72%农用链霉素SP 低毒 20 2000 5000 喷雾 腐烂病 80%波尔多液WP 低毒 20 800 1000 喷雾 腐烂病 40.7%毒死蜱EC 中毒 30 1000 1500 喷雾 台湾乳白蚁、黑翅土白蚁、黄 翅大白蚁、茯苓喙扁蝽 4.5%高效氯氰菊酯EC 低毒 10 1000 1500 喷雾 台湾乳白蚁、黑翅土白蚁、黄 翅大白蚁、茯苓喙扁蝽 5%氟铃脲EC 低毒 7 1000 1500 喷雾 台湾乳白蚁、黑翅土白蚁、黄 翅大白蚁、茯苓喙扁蝽 10%吡虫啉WP 低毒 10 800 1000 喷雾 台湾乳白蚁、黑翅土白蚁、黄 翅大白蚁