2021-2022大米消费行业研究报告.pdf

2021 天猫大米消费白皮书 2021-2022大米消费研究报告 CONTENTS 目录 线 上 大 米 发 展 概 览 第 一 部 分 人 群 机 会 识 别 第 二 部 分 货 品 趋 势 洞 察 第 三 部 分 2021 天猫大米消费白皮书 wX % + 线 上 发 展 概 览 202 1 天 猫 大 米 消 费 白 皮 书 4 数据说明：大米类包含大米、糙米、胚芽米 天猫大米品类销售稳健上升，持续涌入新品牌 作为国民消费刚需，大米在天猫渠道的销售稳步上涨，2020年增速超过50%。从供给侧来看，入驻天猫的品牌数量 增长较快，截至2020年已有2000+个品牌，两年间增加超150%。 0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0 5 10 15 20 25 30 2018 2019 2020 2018-2020天猫大米类消费趋势 销售总额 销售增速 2018-2020 天猫大米类品牌数量 l 两年增加超150% 800+ 1000+ 2000+ 5 疫 上 米需 ，疫 天猫大米销售 持 -40% 0% 40% 80% 120% 160% 0 1 2 3 4 2019-2020天猫大米类 销售额 增速 销售额 销售增速 品 增速 疫 2020 02-0 消费者 上 米，增速 120%+， 品 增速。疫 消费 者 上 米的消费，疫 销售 持 ，大 上 品 增速。 天猫大米品类增长currency1 “数增长消费升 2020年天猫大米的销售增长fi currency1 “数 ， “数增长fl50%，消费升 来的 升 大米品 类fi 的 。新“数”稳，currency1消费数 较 。 消费 频次 消费额 消费 人数 人均 消费 笔单价 20202019 上天猫大米类品类消费增长 2019 2020 2019-2020 天猫大米类品类 新数 2020 天猫大米类品类 新消费 为 新 “消费 “数 新 2021 天猫大米消费白皮书 wX % + 群 机 会 识 别 202 1 天 猫 大 米 消 费 白 皮 书 天猫大米消费“数持续增长，大米消费 。年 95 ”步 大， 消费 ， ”升，持续 。 大米消费，年 增长 2018-2020天猫大米类 消费趋势 2018消费” 2019消费” 2020消费” 2020消费增速 80 80 85 90 95 2018-2020天猫大米类 消费趋势 2018消费额 2019消费额 2020消费额 2020消费增速 2018-2020天猫大米类 消费趋势 2018消费额 2019消费额 2020消费额 2020消费增速 0.2 0.25 0.3 0.35 0.4 0.45 0.5 0.55 0 0.5 1 1.5 2 2.5 2018 2019 2020 2018-2020天猫大米类 消费“数 消费“数 销售增速 数据说明： 包含 、 、 包含 、 、天、 包 、 建、上海、 、安徽、 苏、浙 南 包 海南、广 、广 中 包 湖南、 南、湖， 包 甘肃、青海、夏、 、陕 ， 南 包 贵州、四川、 藏、fi庆、云南。 南 为天猫大米核心 频消费 0% 20% 40% 60% 80% 100% 2018 2019 2020 2018-2020 天猫大米类分 域消费“数”趋势 南 中 南 南仅天猫大米消费者的 集中 ，他们拥有 的消费频率 部 如的 上消 费“数增长最为迅速。 2.3 2.5 2.0 2.0 2.2 2.0 1.8 南 中 南 2020 天猫大米类分 域“消费频次 消费频次 10 数据来源：CBNData消费者大数据 数据说明：精致“指身、恋爱 、准备结婚， “世界指已婚未孕，三口之家指已婚已 数据来源：CBNData消费者大数据 三口之家 上消费大米的已经养成，“ 成为消费新趋势 三口之家 “世界 精致“ 2018-2020天猫大米类三类“ “数”趋势 2018“数” 2019“数” 2020“数” 三口之家的 “数”复 率 他“生阶段， 上大米消费最核心的消费者。fl年“ 成为 新趋势，2020年精致“的”相较 两年升 。 0% 20% 40% 60% 80% 100% 三口之家 “世界 精致“ 2020天猫大米类三类“ 复 率 复 未复 五丰米 针对“ 的消费需 ， 推出魔饭米粒身宅粮： 1 选用 五常稻花香2号 2 150克独立包装，锁鲜便捷， 袋2碗饭浪费 五丰魔饭米粒 11 0% 20% 40% 60% 80% 50 2019-2020 天猫 米分 段消费” 2020 米 2020大米 对普通大米 言， 大米的 拥有 的升 间，消费者 为 大米 选择50 上的“ ”大米。 消费者 为 大米 “ ”， 段” 普通大米 数据来源：CBNData消费大数据 新 鲜 升 级 营 养 升 级 品 质 升 级 功 能 升 级 轻 食 升 级 37 米 大米 2020 天猫 米分 “数” 数据来源：CBNData消费大数据 数据来源：CBNData消费大数据 年 消费者 currency1currency1大米 相 大米的“ 结， 大米 ， 尝鲜的年“ “ 对 加青。 数据来源：CBNData消费大数据 米 大米 2020 天猫 米 “数” 80 80 85 90 95 大米 2020 天猫 米分 “数” 三 四 新 鲜 升 级 营 养 升 级 品 质 升 级 功 能 升 级 轻 食 升 级 中国高度时代鲜度 五丰大米品牌焕新 打 鲜米强品类， 鲜米新 ， 鲜 ， 鲜 。立原 ，建立“鲜”为核 心的 新大米消费 。“鲜“为五丰大米的核心 ，涵盖“ ” “ 品 ”，此建立五丰大米的 品品牌 。 品牌愿景 打 中国中 大米第品牌 四鲜链条 义鲜米 路 中国鲜米新 鲜稻直采 鲜 鲜 锁鲜包装 然鲜香 企业概况 集团，初创 19 8年的香港， 身为“联合 ”。 五丰， 身为香港五丰 ，195 年并入 集团。 五丰米 (中国) 有限 五丰有限 中国 备粮管理总 设立的合资 。 从事粮 的采 、 、加工 分销 务， 持“供港” “新鲜” 品服务广 大消费者。 谢谢观看