从全球到中国：2019零售趋势洞察.pdf
<p>从全球到中国：2019零售趋势洞察2019年 2月22018年，中国消费者在快速消费品上的支出同比增长 4.3%，与2017年相比，增速保持稳定。 根据 国家统计局数据， 2018年中国 GDP增速为 6.6%，为 1990年以来的最低值。在这样一个充满挑战的经济环境中，公司只有 不断创新 和 发展 才能占领一席之地。在全渠道时代，渠道间的界限越来越模糊，体现出融合的趋势，线下商店在消费者 “体验” 方面所扮演的角色也越发重要。 2018年有 184家“新零售”商店在中国开设 2) ， 而“体验”就是线下商店在 2019年实现增长的方式。新年伊始，了解并整合全球以及中国市场的线下零售趋势，能给我们提供灵感，并对 消费者所期待的 线下体验做出全新的思考。前言来源 : 1) Kantar Worldpanel2) Kantar Consulting 35 大零售趋势概览41 2 43售卖生活方式 建立可持续零售模式 点亮生活圈形成高识别度的零售美学 5 开办快闪店5售卖生活方式帮助消费者实现他们的生活理想。将自己定位为一个售卖生活方式的品牌，可以成功地在短期内出售一系列产品，并与消费者产生情感共鸣。趋势 1 6成为一日三餐的灵感之源Inspire & help manage everyday meal全球案例适合不同顾客的菜肴 每日食谱对于一部分消费着来说，做饭是一种负担：“天天做饭，真不知该换些什么花样。”，“备餐最麻烦！”。一些商家意识到了消费者的这一需求，提供了完整且富有创意的餐桌解决方案。食材和调料搭配陈列 /各大菜系的特色调味品分门别类，选购便捷7多种选择以满足不同需求便利店提供早餐方案展示如何用店内的各种食材做出美味菜肴怎么吃比多少钱更有意义中国零售商为顾客提供餐饮解决方案Retailers in China providing meal solutions to customers8线上渠道具有灵活性，公众号内容不仅能根据季节和事件不断更新，还能创造消费场景促进关联销售。宜家通过在微信公众号上分享菜谱售卖相关产品在“ Just Do It” 的口号下， Nike+ Run Club通过提供各层次的个性化训练项目，推广健康生活方式。与 Apple Watch的合作，更近一步提升了其用户体验升级后的耐克 app为不同阶段的跑步爱好者提供训练方案用互联网思维为产品赋能And it gets extended in online9偶像名厨杰米 奥利弗将品牌从食谱、美食秀拓展到调料、厨具，帮更多人实现“通过食物增添生活幸福感”的愿望Started from his Feed Me Better campaign, Jamie Oliver reinvented Affordable Healthy lifestyle, which allowed the brand to extend from a cookbook/ cooking show business to a restaurant chain and food ingredient & utensil company全球案例10MUJI在深圳正式揭开集旗舰店、餐厅和酒店于一体的三合一项目，进一步展现其简约质朴的生活方式作为餐厅与文创 DIY的综合体，共禾 京品 融合了多种业态，以帮助消费者塑造全新的生活方式，其中包括餐饮、手工DIY、 共享厨房、家居设计、插花等。品牌借助实体店传达消费者渴望的生活方式Leveraging a brick-and-mortar store, brands communicate the lifestyle consumers aspire to</p>
