,2019年陕西苹果产区调研分析报告,2019年7月,1,第一部分 陕西产区苹果调研基本情况介绍,第二部分 当前苹果市场的一点思考,目录,2,调研背景及路线,背景：2019年6月前后新季苹果进入套袋期，套袋结束后年度苹果产量基本确定，目前关于新季苹果产量市场仍存分歧，而陕西产区是中国苹果产量最大的产区且以交割品种红富士为主，去年陕西发生严重冻害，造成大幅减产，铸就了苹果期货的大牛市，今年陕西苹果产量怎么样，果树生长情况怎样，去年冻害是否对今年坐果造成影响等？基于此我们组织此次陕西产区调研，以获取一线数据。,3,产区调研数据汇总（1）,4,产区调研数据汇总（2）,5,产区调研数据汇总（3）,6,调研结论：,1、仅从调研区域套袋量看，2019年产量较2018年同比大增，属于丰产年份，（2017年部分区域出现冰雹，导致产量低于略低于正常年份，而今年部分地区干旱出现套袋量下降，但其面积有限，预估今年产量与2017年相差不大）。,2、今年果实品质低于正常年份，果锈、水裂纹偏多（原因有前期异常天气、气温异常、干旱）。,3、受冻害影响，今年部分地区树势不佳，或影响优果率后期仍有待观察。（落叶病、小叶病偏多，有可能影响果实商品率）。,4、就交割看，交割难度放宽幅度有限，交割制度中品质之间升贴水的调整将带动交割量增加。,5、种植成本增加（其中主要是人工成本增加，套袋费用去年4分5，今年7分五8分）。6、开秤价或高于2017年开秤价（原因是a.今年种植成本增加；b.果农连续两年亏损，今年心理价位较高，若达不到更倾向于去主动入库；c.库存富士价格较高）。,7,调研花絮,8,调研花絮,9,第二部分 当前苹果市场的一点思考,第一部分 陕西产区苹果调研基本情况介绍,目录,2019/03/21,2019/03/28,2019/04/04,2019/04/11,2019/04/18,2019/04/25,2019/05/02,2019/05/09,2019/05/16,2019/05/23,2019/05/30,2019/06/06,2019/06/13,2019/06/20,2019/06/27,10,二、行情回顾,-200,-100,0,100,200,300,400,合约价差,AP 10-01,11,市场解析-供需平衡表,产量,进口,总供给,鲜苹果消费,出口,加工,总消费,2004/20052005/20062006/20072007/20082008/20092009/20102010/20112011/20122012/20132013/20142014/20152015/20162016/20172017/20182018/2019E2019/2020E,2,3682,0402,6062,4802,9803,1683,3263,5993,8503,9684,0924,2604,3904,4503,1154,228,4334567742787889,2,3712,0432,6092,4842,9853,1743,3343,6063,8543,9704,0994,2684,3974,4583,1234,237,1,7831,5881,8121,6062,3882,4942,6523,0653,2323,4923,7043,7533,8223,8252,6733,597,8477971021171201061011039375115135133100140,504378700776480560576440520385320400440500350500,2,3712,0432,6092,4842,9853,1743,3343,6063,8543,9704,0994,2684,3974,4583,1234,237,12,市场解析（远月）苹果历年收购价比较,11/1,10/11,10/18,10/25,11/8,11/15,11/22,11/29,市场解析（远月）苹果不同产区历年收购价比较,4,1098765,10/11,10/18,10/25,11/1,11/8,11/15,11/22,11/29,陕西苹果收购价,2014,2015,2016,2017,2018,413,8765,山东苹果收购价格,2014,2015,2016,2017,2018,14,市场解析（远月）新合约修定，放宽交割标准,15,市场解析（远月）AP1910仓单成本预估,16,总结,远月合约：,下树前：1、交易产量预期（围绕产区天气） 2、交易开秤价格预期下树后：回归到阶段供需定价（主要围绕下游需求）预估仓单成本在8800元/吨以下,总之，远月方向相对明确，道路一定是曲折的交易中要把握阶段性矛盾，波段操作为主风险点：产区天气、苹果质量,