<p>项目环境影响报告表编制说明 &nbsp;项目环境影响报告表由具有从事 环境影响评价工作资质的单位编制。 &nbsp;1. 项目名称 -指项目立项批复时的名称，应不超过 30 个字（两个英文字段作一个汉字） 。 &nbsp;2. 建设地点 -指项目所在地详细地址、公路、铁路应填写起止地点。 &nbsp;3. 行业类别 -按国标填写。 &nbsp;4. 总投资 -指项目投资总额。 &nbsp;5. 主要环境保护目标 -指项目区周围一定范围内集中居民住宅、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。 &nbsp;6. 结论与建议 -给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性， 说明本项目对环境造成的影响，给出项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其它建议。 &nbsp;7. 预审意见 -由行企业管部门填写答复意见， 无主管部门项目， 可不填。 &nbsp;8. 审批意见 -由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。 &nbsp; 1 建设项目基本情况 &nbsp;项目名称 &nbsp;年产 1800 吨大豆蛋白建设项目 &nbsp;建设单位 &nbsp;郑州众喜食品科技有限公司 &nbsp;法人代表 &nbsp;王晓峰 &nbsp;联系人 &nbsp;王晓峰 &nbsp;通讯地址 &nbsp;郑州市惠济区大河路 69 号 &nbsp;联系电话 &nbsp;15981802519 传真 &nbsp; 邮政编码 &nbsp;450043建设地点 &nbsp;郑州市惠济区大河路 69 号 &nbsp;立项备案部门 &nbsp;郑州市惠济区发展和改革委员会 &nbsp;批准文号 &nbsp;豫郑惠济工201300105 建设性质 &nbsp;新建 改扩建 技改 行业类别 &nbsp;及代码 &nbsp;C1499 其他未列明食品制造 &nbsp;租赁面积 &nbsp;（平方米） &nbsp;1900 绿化面积（平方米）172 总投资 &nbsp;（万元） &nbsp;500 其中：环保投资 &nbsp;（万元） &nbsp;9 环保投资占总投资比例 &nbsp;1.8% 评价经费 &nbsp;（万元） &nbsp;/ 预期 &nbsp;投产日期 &nbsp;- 工程内容及规模 : 一、项目由来 &nbsp;郑州众喜食品科技有限公司抓住市场机遇投资 500 万元在郑州市惠济区大河路 69号拟建年产 1800 吨大豆蛋白建设项目。根据产业结构调整指导目录 （ 2011 年本） （修正） ，本项目不属于鼓励和淘汰类、限制类项目，根据促进产业结构调整暂行规定 （国发 200540 号） ，本项目属允许类项目，符合国家产业政策。本项目已在郑州市惠济区发展和改革委员会备案（豫郑惠济工 201300105，见附件 1），备案已经郑州市发展和改革委员会复核同意。 &nbsp;根据中华人民共和国环境保护法 、 中华人民共和国环境影响评价法和建设项目环境影响评价分类管理名录等的规定，本项目属于“ N 轻工”中的“其他食品制造”类项目，应编制环境影响报告表。 &nbsp;受郑州众喜食品科技有限公司委托，我公司承担了本项目的环境影响评价工作（委托书见附件 2） 。接受委托后，我单位组织技术人员进行实地踏勘，调查及收集资料，根 2 据项目的工程特征和建设区域的环境状况，按照环境影响评价的相关技术规范要求，编制完成了该项目的环境影响报告表。 &nbsp;二、项目地理位置及周边环境概况 &nbsp;本项目位于郑州市惠济区大河路 69 号， 租赁河南隆凯调速电机石化装备有限公司的办公用房及厂房（厂房租赁协议见附件 3、土地证明见附件 4 和 5） ，地理位置图见附图一。由郑州市城市集中式饮用水水源地环境保护规划可知，本项目所在地没有位于郑州市城市集中式饮用水源地保护区内。 据现场踏勘，项目东侧为临街商铺，东侧 100m为加油站；项目东南侧 26m 为废品收购站；项目南侧紧邻农田；项目西侧 150m 为郑州市太极纺织有限公司；项目北侧紧邻大河路， 隔大河路为农田，项目北侧 350m 为程庄村 ，现场情况见附图，项目周边关系图见图 1。 图 1 &nbsp;项目周边关系图 &nbsp;三、项目建设内容 &nbsp;本项目总投资 500 万元，建设单位租赁河南隆凯调速电机石化装备有限公司的厂房等，租赁面积 1900m²，总建筑面积 1547m²，其他面积为 硬化及绿化用地 。项目厂房包括原辅材料库、配料室等。本项目建设内容详见表 1。项目车间布置图详见附图三。 &nbsp;表 1 &nbsp;本项目建设内容 &nbsp;序号 &nbsp;名称 &nbsp;单位 &nbsp;数量 &nbsp;备注 &nbsp; 3 1 原辅料库 &nbsp;m² 338 钢架 &nbsp;2 配料室 &nbsp;m² 19.5 钢架 &nbsp;3 化验室 &nbsp;m² 32.5 钢架 &nbsp;4 生产车间 &nbsp;m² 156 2 个，每个 78m² 5 女更衣室 &nbsp;m² 13 &nbsp;钢架 &nbsp;6 男更衣室 &nbsp;m² 13 钢架 &nbsp;7 包材库 &nbsp;m² 20 钢架 &nbsp;8 包装间 &nbsp;m² 143 钢架 &nbsp;9 会议室 &nbsp;m² 32 钢架 &nbsp;10 成品库 &nbsp;m² 481 钢架 &nbsp;11 设备库 &nbsp;m² 143 钢架 &nbsp;12 办公室 &nbsp;m² 52 钢架 &nbsp;13 财务室 &nbsp;m² 40 钢架 &nbsp;14 总经理室 &nbsp;m² 64 钢架 &nbsp;15 总建筑面积 &nbsp;m² 1547 / 四、项目产品方案 &nbsp;郑州众喜食品科技有限公司年产 1800 吨大豆蛋白建设项目，为新建项目。本项目产品主要用于火腿肠加工生产，用来增加火腿肠黏性。产品方案详见表 2。 &nbsp;表 2 &nbsp;产品方案一览表 序号 &nbsp;产品名称 &nbsp;包装形式 &nbsp;规格 &nbsp;产量 &nbsp;1 大豆蛋白 &nbsp;以袋包装 &nbsp;20kg/袋 &nbsp;90000 袋， 1800t/a五、项目设备 &nbsp;项目主要生产设备见表 3。 &nbsp;表 3 &nbsp;项目主要设备一览表 &nbsp;序号 &nbsp;设 &nbsp;备 &nbsp;名 &nbsp;称 &nbsp;规格型号 &nbsp;数量（台·套） &nbsp;1 V 型混料机（不锈钢） &nbsp; 200J 1 2 圆筒混料机（不锈钢） &nbsp;G6-80 1 3 电子称 &nbsp; &nbsp; &nbsp;/ &nbsp; 1 4 手提封口机 &nbsp;QF-700A 3 5 手拉叉车 &nbsp;/ 2 6 干燥箱 &nbsp;DHG-9023A 1 7 培养箱 &nbsp;DHP-9082 1 8 超净工作台 &nbsp;/ 1 &nbsp;4 9 灭菌锅（水蒸汽灭菌，电能） &nbsp;/ 1 10 水浴锅（电能） &nbsp;/ 1 11 天平12 显微镜 &nbsp;/ 1 13 紫外线消毒灯 15 14 凯氏定氮仪 &nbsp;/ 1 15 自动臭氧清洗机 1 六、项目原辅材料及能源消耗 &nbsp;本项目主要原辅材料及能源消耗见表 4。 &nbsp;表 4 &nbsp;主要原辅材料及能源消耗一览表 &nbsp;序号 &nbsp;名称 &nbsp;单位 &nbsp;年用量 &nbsp;备注 &nbsp;大豆分离蛋白 &nbsp;t/a 1800 卡拉胶 &nbsp;t/a 27 瓜耳胶 &nbsp;t/a 9 原 &nbsp;材 &nbsp;料 &nbsp;包装袋 &nbsp;个 /a 90000 全部外购 &nbsp;水 &nbsp;m3192 自备水井 &nbsp;能源 &nbsp;消耗 &nbsp;电 &nbsp;Kwh/a 2000 当地供电部门 &nbsp;大豆分离蛋白粉、卡拉胶、瓜 尔胶等其他原材料的采购、运输、贮存均要符合食品企业通用卫生规范 。 &nbsp;大豆分离蛋白 :是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量在 90%以上，氨基酸种类有近 20 种 ,并含有人体必需氨基酸。其营养丰富，不含胆固醇，是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。 &nbsp;卡拉胶 : 又称鹿角菜胶、角叉菜胶、爱尔兰苔菜胶 ,是一种从海洋红藻（包括角叉菜属、麒麟菜属、杉藻属及沙菜属等 ）中提取的多糖的统称，是多 种物质的混合物，在食品工业中通常将其用作增稠剂、胶凝剂、悬浮剂、乳化剂和稳定剂等。 &nbsp;瓜尔胶 : 瓜尔胶是一种水溶性高分子聚合物，其化学名称为瓜尔胶羟丙基三甲基氯化铵。其利用天然瓜尔胶为原料，去 除表皮及胚芽后所剩的胚乳部 分，主要含有半乳糖和甘露糖，经干燥粉碎并加压水解后用 20%乙醇溶液沉淀，离心分离干燥后与失水缩甘油醚三甲基氯化氨反应制得。属于天 然半乳甘露聚糖，品质改良剂 之一，一种天然的增稠剂。 &nbsp; 5 七、劳动定员及工作制度 &nbsp;本项目劳动定员 20 人，均不在厂区食宿；工作制度为单班制，一天工作 8 小时，年工作时间 300 天。 &nbsp;八、公用工程及辅助工程 &nbsp;1、给排水 &nbsp;（ 1）给水：项目主要用水为职工生活用水和生产用水（水浴锅用水、灭菌锅用水） ，用水来源为自备水井，可以满足本项目用水需求。 &nbsp;（ 2）排水： 厂区排水实行雨污分流制。雨水通过厂区 雨水管网进入市政雨水管网；生活污水、生产废水（水浴锅废水和灭菌锅废 水）的混合废水经化粪池处理后用于厂区绿化，不外排。 &nbsp; &nbsp; 2、供电 &nbsp;本项目总用电负荷 2000Kwh/a，由当地供电部门统一供电，能够满足本项目用电需求。 &nbsp;与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题： &nbsp;根据现场勘查，本项目为新建项目，不存在与项目相关的原有污染情况。 &nbsp; 6 建设项目所在地自然环境、社会环境简况 &nbsp;自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等） ： &nbsp;1、地理位置 &nbsp;惠济区位于河南省中部，郑州北部、黄河南岸 ，是郑州市内五个行政区之一。作为郑州市规划的市区北部组团（惠济区）的主体 ，其东临郑东新区，西临郑州高新技术开发区，下辖两镇、六个办事处和河南惠济经济 开发区、郑州农业高新技术试验区和大河工业园三个开发区。总面积 232.8 平方公里，总人口 20.1 万，其中城镇人口 9.7 万。 &nbsp;本项目位于郑州市惠济区大河路 69 号，具体位置详见附图一。 &nbsp;2气象气候 &nbsp;根据本地区气象气候条件及惠济区的历年资料，各项数据如下 : 该区气候属北温带大陆性季风气候，年降水量 645.5 毫米，日照充足，年均气温 14.3。四季分明并各具特色，一年中 7 月最热，平均气温 27.3， 1 月最冷，平均气温 -5.5，平均日照 2336 小时，平均降雨量 638 毫米，具有明显的大陆性气候特征，无霜期平均 223 天。相对湿度 10，最大风速 24m/s，夏季偏南风，东季偏北风，年平均降雨量640.9mm，最大积雪深度 230mm，最大冻结深度 180mm。全年降水量 640mm 左右，降水分配季节性明显，春秋二季易形成少雨干旱天气。年平均风速 2.8 3.2 米 /秒，最大风速为 18 22 米 /秒，以春季最大，秋季最小，风频较大的有 NE、 EES、 WNW。 &nbsp;3、水文 &nbsp;本项目区域最近的地表水体为索河（项目区东南侧约 2. 8km） ，为贾鲁河支流。 &nbsp;索须河为贾鲁河支流。贾鲁河发源于新密市山 区圣水峪一带，向东北流经郑州市，经市区北郊折向东流，经中牟，入开封，过尉氏县，后至周口市入颍河，最后流入淮河。贾鲁河全长 230km（市区段 40km） 。受气候及人为因素影响，贾鲁河上游自然水量己很小，成为季节性河流。贾鲁河进入郑州市区后 ，主要的任务是负担农田退水和接纳市区各河道汇入的生活、生产废水及雨水排泄，五龙口、马头岗排水系统的污水排入贾鲁河。贾鲁河系淮河二级支流，主要支流有索河、魏 河（又名贾鲁支河。民国二年经魏联奎治理后遂称魏河） 、金水河、熊耳河、七里河、潮河、丈八沟、石沟、小清河、东风渠、 7 马河等，发源于源于荥阳贾峪山区密县圣水峪，由南向北流经市西南部后，被尖岗水库、常庄水库截流。贾鲁河干流长 65.7km，流域面积 963km2，河道两堤宽 180-200m。贾鲁河主要担负着郑州西部的防洪除涝任务。 2006年市政府投资 4000万元对该河下游 15.7km进行治理，治理标准为防洪 50 年一遇，除涝 5 年一遇。 &nbsp;本项目区地下水类型主要为松散岩类孔隙水， 按其埋藏深度及岩性组合特征属浅层潜水含水层。区域内地下水主要含水层为新生 界潜水含水层。本项目位于郑州市惠济区大河路 69 号，项目所在地没有位于郑州市城市集中式饮用水源地保护区内。 &nbsp;4、土壤及植被与生物多样性 &nbsp;项目所在地山坡土质多为红泥土，土质较紧密，地基土多为白沙土，利于地面水的下渗。本区在植物区系划分上属于暖温带落叶阔叶林植被区，区内植被类型主要为平原植被，植被类型有乔木、灌木、多年生草本、一年生草本等。本区属于华北动物区系，由于人类活动的影响，区内兽类种类较为贫乏，饲养的家畜主要有牛、马、驴、猪、羊等。项目所在地周围区域内动物资源以人工养殖和伴生动物种类为主，主要家禽家畜有鸡、鸭、猪、狗等。 &nbsp;项目区位于郑州市惠济区大河路 69 号，周边 1000m 范围内无列入国家重点保护野生植物名录和国家重点保护野生动物名录的动植物。 &nbsp;社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等） ： &nbsp;1、行政区划、人口及面积 &nbsp;惠济区辖 6 个街道、 2 个镇：新城街道、刘寨街道、老鸦陈街道、长兴路街道、迎宾路街道、大河路街道、古荥镇、 花园口镇。区人民政府驻开元路 8 号。古荥镇辖 10个村委会：古荥村、程庄村、马村村、纪公庙 村、张定邦村、曹村坡村、南王村村、孙庄村、黄河桥村、岭军峪村总面积 232.8 平方公里，总人口 20.1 万，其中城镇人口 9.7万。 &nbsp;2、经济结构 &nbsp;全区现有建筑业企业 44 家，完成建筑业总产值 203442 万元，增加值 71290 万元，增长 9.1%，竣工产值 83405 万元，施工面积 288.2 万平方米，从业人员 29163 人。建筑业企业共实现工程结算收入 166675 万元，实现利润 3725 万元，利税总额 9357 万元。惠 8 济区居于郑汴洛黄金旅游线路的中心，国家 4A 级景区黄河风景名胜区和花园口景区、思念果岭山水、黄河迎宾馆、丰乐农庄、 富景生态游乐世界、四季同达生态园星罗棋布。形成了 “黄河风情、生态休闲、古汉文化 ”三位一体的近郊游产业带，极具开发价值。 &nbsp;3、教育与文化 &nbsp; 全区有小学 20 所，初高中 9 所，特种学校一所，其中小、初、高混合学校一所。另有职业学校两所，在校学生 6000 余人，每年参加职业培训的人次有 79000 人。有力地推动了惠济区经济社会发展。 &nbsp;4、交通优势 &nbsp;惠济区位于黄河中下游分界点，地势平坦，是进出中原的咽喉，交通优势十分明显，京广铁路大桥、 亚洲最长的黄河公路大桥南北贯通， 310 高速公路、 107 国道、 江山路 （豫68） 、大河路、郑花公路、郑州北环道穿境而过，是京广、陇海两大铁路干线和 107、 310高速公路的交汇点。区内拥有亚洲最大的铁路编组站和亚洲最长的黄河公路大桥，是全国交通的枢纽。惠济区距郑州国际航空港仅 20 分钟车程。随着郑州市 “东移北扩 ”城市规模的扩大和城市化进程的加快，连接黄河游览区、黄河大观的黄金旅游大道省豫 68 将扩宽为双向八车道。 8 条市内公交线路汇入市区大公交网络。区内主干道天河路和开元路纵横交错，天河路从江山路直达黄河大堤，开元路连接 107 国道和江山路，全区已形成连接东西、贯通南北的四横四纵高等级城市道路骨架，四通八达的交通网络遍布乡村。5、文物古迹 &nbsp;惠济区文化底蕴深厚，历史悠远灿烂，是汉文 化和黄河文化的发源地。五千年前曾发生过炎黄二帝结盟的大事， 被史家称作中华民族的第一次大融合。 被誉为 “华夏第一城 ”的西山黄帝城，已被专家确认是黄帝建造的五 城之一；今天的古荥镇包括了古荥阳的大部分区域，古荥阳城墙虽历两千多年风雨，仍 有一部分挺立在惠济大地；而汉代冶铁遗址则因是全世界最早、规模最大的冶炼工场而 轰动世界。以上三处古迹都被列为国家级重点文物保护单位。其它如供奉我国城隍神鼻 祖纪信的纪公庙、商代国都隞都所在地双桥遗址，岔河遗址等遗物遗迹和花园口将军坝 、扒口堵口纪念碑、小顶山毛泽东视察黄河纪念地等现代人文景观，都闪耀着中华文明 的灵光。民间文化也相当丰富，黄河澄泥 9 砚、惠济烙画、惠济剪纸被评为全省 “知名民俗文化产品 ”，其中，黄河澄泥砚被列入非物质文化遗产重点保护项目。 &nbsp;项目区位于郑州市惠济区大河路 69 号， 据现场勘探和查阅相关资料可知， 项目 500m范围内未发现遗存的文物。 &nbsp; 10 环境质量状况 &nbsp;建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境 空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等） ： &nbsp;1、环境空气质量现状 &nbsp;本项目建设地点位于惠济区大河路 69 号，根据环境空气质量功能区划分，项目所在地为二类功能区，应执行环境空气质量标准 （ GB3095-2012）二级标准。 根据郑州市环境保护局发布的惠济区岗李水库空气质量指数日报（ 2014 年 1 月 9 日） ， 惠济区环境空气质量监测数据见表 5。 &nbsp;表 5 &nbsp;环境空气质量监测数据 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 监测因子 &nbsp;监测值（ g/m3） &nbsp;二级标准限值（ g/m3） &nbsp;达标情况 &nbsp;SO238 500 达标 &nbsp;NO257 120 达标 &nbsp;PM1097 150 达标 &nbsp;由表 5 知，本项目所在区域环境空气因子 SO2、 NO2 、 PM10 达标 。 综上所述，本项目所在区域内环境空气质量较好。 &nbsp;2、地表水环境质量现状 &nbsp;本项目区域附近地表水 为索河（项目东南侧 2800m） ，根据郑州市环境监测年鉴（ 2012 年度），索河入须河处高速桥断面监测结果年均值见表 6。 &nbsp;表 6 &nbsp;须河高速桥断面监测结果年均值表 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;单位： mg/L 监测断面 &nbsp;COD 氨氮 &nbsp;须河高速桥断面 &nbsp;38.2 2.1 评价方法采用单因子标准指数法，按 环境影响评价技术导则 地面水环境（ HJ/T2.3-1993）中的推荐公式计算。采用单因子污染指 数法对评价因子进行单项水质参数评价，计算公式为： &nbsp;Si=Ci/C0i 式中： Sii 污染物的单因子指数； Cii 污染物的实测浓度， mg/L； &nbsp;C0ii 污染物的标准浓度， mg/L 监测断面地表水环境现状单因子指数计算结果见表 7。 &nbsp; 11 表 7 &nbsp;监测断面地表水环境现状单因子指数计算结果表 &nbsp;监测断面 &nbsp;COD 氨氮 &nbsp;须河高速桥断面 &nbsp;38.2 2.1 Si 1.27 1.4 由表 7 可以看出，须河高速桥断面各项水环境 指标的评价指数均不能满足地表水环境质量标准 （ GB3838-2002）类水质标准的要求，其超标原因主要为沿途接纳了郑州市沿线居民的生活污水。 &nbsp;3、声环境质量现状 &nbsp;根据声环境功能区域划分规定，本项目所在区域应属 2 类区，执行声环境质量标准 （ GB3096-2008） 2 类标准（昼间 /夜间 60/50dB（ A） ） 。据现场踏勘，该项目区域内声环境质量现状良好。 &nbsp;4、生态环境现状 &nbsp;项目所在区域生态环境由人工培植的杨类、桐树类和农作物组成的大面积农田林网构成。项目所在区域内无重点保护野生动植物。 &nbsp;主要环境保护目标（列出名单及保护级别） ： &nbsp;根据项目周围环境状况，主要环境保护目标见表 8： &nbsp;表 8 &nbsp;本项目主要环境保护目标 &nbsp;环境要素 &nbsp;目标名称 &nbsp; 方位 /距离 &nbsp;保护级别 &nbsp;大气环境 &nbsp;程庄 &nbsp;N/350m 环境空气质量标准 （ GB3095-2012）水环境 &nbsp;索河 &nbsp;ES/2800m 地表水环境质量标准 （ GB3838-2002）类 &nbsp;声环境 &nbsp;厂界 &nbsp;厂界四周 &nbsp;1m 声环境质量标准 &nbsp;（ GB3096-2008） 2 类标准 &nbsp; 12 评价适用标准 &nbsp;环 &nbsp;境 &nbsp;质 &nbsp;量 &nbsp;标 &nbsp;准 &nbsp;1、环境空气 &nbsp;环境空气执行环境空气质量标准 (GB3095-2012)中二级标准。 &nbsp;表 9 &nbsp;环境空气质量标准 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;单位： g/m3污染物 &nbsp;小时平均 &nbsp;日平均 &nbsp;年平均 &nbsp;PM10 &nbsp;150 70 SO2500 150 60 NOx250 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 100 50 PM2.5 &nbsp;75 35 2、声环境 &nbsp;声环境质量执行声环境质量标准 (GB3096-2008)2 类标准。 &nbsp;表 10 &nbsp;声环境质量标准 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;单位： dB（ A） &nbsp;类别 &nbsp;昼间 &nbsp;夜间 &nbsp;2 60 50 3、地表水环境 &nbsp;地表水执行地表水环境质量标准 (GB3838-2002)类标准。 &nbsp;表 11 &nbsp;地表水环境质量标准限值 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 单位： mg/L指标名称 &nbsp;pH COD BOD5 氨氮 &nbsp;高锰酸盐指数 &nbsp;标准值 &nbsp;69 30 6 1.5 10 4、地下水环境 &nbsp;地下水环境执行地下水质量标准 (GB/T14848-93)类标准。 &nbsp;表 12 &nbsp;地下水质量标准 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;单位 ： mg/L &nbsp;指标名称 &nbsp;pH 总硬度 &nbsp;溶解性 &nbsp;总固体 &nbsp;氯化物 &nbsp;氟化物 &nbsp;氨氮 &nbsp;高锰酸 &nbsp;盐指数 &nbsp;标准值 &nbsp;6.58.5 450 1000 250 1.0 0.2 3.0 &nbsp;13 污 &nbsp;染 &nbsp;物 &nbsp;排 &nbsp;放 &nbsp;标 &nbsp;准 &nbsp;1、废气 &nbsp;项目排放的废气主要为粉尘， 执行 大气污染物综合排放标准 （ GB16297-1996）中表 2 中颗粒物的最高排放浓度和无组织排放监控浓度限值要求。详见表 13。 &nbsp;表 13 &nbsp;大气污染物综合排放标准 &nbsp;无组织排放监控浓度限值 &nbsp;污染物 最高允许排放浓度（ mg/m3） &nbsp;监控点 &nbsp;浓度（ mg/m3）颗粒物 120 周界外浓度最高点 &nbsp;1.0 2、噪声 &nbsp;运营期噪声执行工业企业厂界环境噪声排放标准 （ GB12348-2008） 2 类标准。 &nbsp;表 14 &nbsp;工业企业厂界环境噪声排放标准 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;单位 ： dB(A)类别 &nbsp;昼间 &nbsp;夜间 &nbsp;2 60 50 3、固体废弃物 &nbsp;固体废弃物执行一般工业固体废弃物贮存、处置场污染控制标准（ GB18599-2001）及修改清单。 &nbsp;总量 &nbsp;控制 &nbsp;指标 &nbsp;本项目运营期废水主要为生活污水和生产 废水，生活污水产生量为 0.48m3/d ，144m3/a ；生产废水主要为水浴锅和灭菌锅废水，主要是硬度和含盐量增加，无其他污染物，产生量为 0.034m3/d ， 144m3/a 。生活污水和生产废水的混合废水经化粪池处理后用于厂区绿化，不外排。因此，本 项目不涉及总量控制指标。 &nbsp; 14 建设工程项目分析 &nbsp;工艺流程简述（图示） ： &nbsp;本项目工艺流程及产污节点如图 2。 &nbsp;图 2 &nbsp;本项目工艺流程及产物节点 &nbsp;本项目主要工艺简述： &nbsp;本项目外购原料成品蛋白、卡拉胶、瓜尔胶，在生产车间的混料机中加入由电子称定量称量过的成品蛋白、卡拉胶（卡拉胶 15g/kg） 、瓜尔胶（卡拉胶 5g/kg） ，加料后搅拌，搅拌完成后出料。从出料后的成品中随机选取适量的样品送入检测检验设备进行检验，检验成品的蛋白质含量和细菌个数是否达标。检测检验设备包括干燥箱、培养箱、超净工作台，灭菌锅、水浴锅、凯氏定氮仪。干燥箱、培养箱、超净工作台、灭菌锅、水浴锅设备用来检验细菌是否超标，凯氏定氮仪用来检验蛋白质含量是够达标。若蛋白质含量和细菌均达标，则运送至包装间包装外售；若蛋白质含量不达标，则重新添加蛋白粉；若细菌超标，则用灭菌锅进行灭菌。 &nbsp;主要污染工序： &nbsp;一、施工期 &nbsp;本项目为新建性质，租赁原有厂房，设备未安装。因此施工期的环境影响主要设备安装过程中产生的废水、固体废弃物和噪声。 &nbsp;1、废水环境影响分析 &nbsp;施工期的废水主要来自施工人员产生的生活污水，该废水产生量较小，污染物单一，此部分废水可以统一收集于临时废水收集池内，沉淀后回用于地面洒水抑尘，不外排，且施工期较短，对周围环境影响很小。 &nbsp;2、声环境影响分析 &nbsp;噪声主要来源于设备安装，源强一般为 62 90dB(A)。本项目在施工期期间严格按照建筑施工场界环境噪声排放标准 （ GB12523 2011）要求执行，合理安排施工作业时外购原料 &nbsp;加入配料 搅拌 出料 检验 &nbsp;包装 &nbsp;注：废气 G、废水 W、固体废弃物 S、噪声 NG &nbsp;N N G &nbsp;NW &nbsp;G &nbsp;N 15 间，夜间禁止施工。由于施工期较短，噪声对周围环境影响较小。 &nbsp;3、固体废物环境影响分析 &nbsp;设备安装期间产生的固废污染主要为施工人员的生活垃圾，其产生量小，统一收集到指定的垃圾箱内，由环卫部门及时处理，对周围环境无影响。 &nbsp;综上所述，拟建项目在建设期间，对周围环境会产生一定影响。建设单位应该要求施工单位通过加强管理、文明施工的手段来减少建设期间施工对周围环境的影响。从其它工地的经验来看，只要做好上述建议措施，是可以把建设期间对周围环境的影响减少到较低的限度的，做到发展与保护环境的协调。 &nbsp;二、运营期 &nbsp;1、大气污染源 &nbsp;本项目主要废气为粉尘，主要来源于生产车间和包装间。 &nbsp;生产车间主要设备为混料机，在混料机的投料 口和出料口会产生一定量的粉尘，粉尘产生量约为原材料的万分之一。包装间包装工 序主要使用设备为手提封口机，粉尘产生量约为原材料的万分之一 ，则本项目生产车间 1、生产车间 2 粉尘产生量分别为 0.09t/a（ 0.038kg/h）和 0.09t/a（ 0.038kg/h） ，包装间粉尘产生量为 0.18t/a（ 0.076kg/h） 。评价建议建设单位在生产车间的混料机和 包装间的手提封口机上方各加装 1 套集气罩将粉尘收集后送袋式除尘器处理，集气罩收集率按 90%、集气罩风量按 6000m3/h、除尘器粉尘去除效率按 99%计，则生产车间 1 的混料工序、生产车间 2 的混料工序以及包装间包装工序中粉尘有组织排放量为 0.08t/a（ 0.033kg/h） ， 0.08t/a（ 0.033kg/h） ， 0.16t/a（ 0.066kg/h） ；无组织粉尘排放量为 0.01t/a（ 0.004kg/h） ， 0.01t/a（ 0.004kg/h） 0.02t/a （ 0.008kg/h） &nbsp;。有组织粉尘定时收集，收集后统一外售做饲料； 无组织粉尘排放量较小，对周围环境影响不大。 &nbsp;2、水污染源 &nbsp; &nbsp;本项目营运期用水主要为职工生活用水和生产用水。 &nbsp;生产用水包括水浴锅用水和灭菌锅用水。根据项目方提供的相关资料可知，水浴锅用水和灭菌锅用水总量为 0.04m3/d ， 12m3/a，排水按用水量的 85% 计算，则水浴锅废水和灭菌锅废水产生总量为 0.034 m3/d ， 10.2m3/a。水浴锅和灭菌锅中的水冷却后通过污水管 16 网进入化粪池进行处理，水浴锅和灭菌锅废水主要是硬度和含盐量增加，无其他污染物。本项目工作人员约 20 人，均不在厂区食宿，根据河南省地方标准 &nbsp;用水定额（ DB41/T385-2009）按 30L/(人 ·d)计，则本项目生活用水量为 0.6m3/d， 180m3/a。生活污水按用水量的 80%（排污系数）计算，本项目生活污水排放量为 0.48m3/d， 144m3/a。类比同类水质可知， COD： 250mg/L、 BOD5： 140mg/L、 SS： 150mg/L、 NH3-N： 25mg/L，则生活污水主要污染物的产生量为： COD： 0.036t/a、 BOD5： 0.0201t/a、 SS： 0.0216t/a、NH3-N： 0.0036t/a。 &nbsp;项目方拟建一座 5m3 的化粪池对项目生产废水（水浴锅废水、灭菌锅废水）和生活污水的混合污水进行处理，化粪池水污染去除率 COD： 15%； SS： 30%；氨氮： 3% 。则废水的处理情况见表 15。 &nbsp;表 15 &nbsp;项目营运期废水处理情况 &nbsp;污染物 &nbsp;COD SS NH3-N BOD5pH 产生浓度 (mg/L) 230 138 23 125 69 产生量（ t/a） &nbsp;0.036 0.0216 0.0036 0.0201 / 排放浓度 (mg/L) 195 97 22.3 99 69 排放量（ t/a） &nbsp;0.0304 0.0151 0.0035 0.0154 / 污水产生量（ t/a） &nbsp;154.2 项目废水经化粪池处理后用于厂区绿化， 不外排。 根据 河南省地方标准 &nbsp;用水定额（ DB41/T385-2009）绿化用水按 0.9m3/(m2·a) 计 ，环评建议项目方拟建绿化面积 172m2 ，以消纳本项目废水。建设项目的水平衡情况详见图 3。 &nbsp;图 3 &nbsp;本项目水平衡图 &nbsp; &nbsp; &nbsp;（单位： m3/d） &nbsp;3、噪声污染源 &nbsp;本项目运营期噪声主要来自设备正常运行时产生的机械噪声，主要包括包括混料机、0.480.04 损耗 0.12 自备水井 &nbsp;化粪池 &nbsp;厂区绿化 &nbsp;生活用水 &nbsp;水浴锅用水 &nbsp;0.6 损耗 0.006 0.0340.64 0.514 17 手拉叉车、手提封口机等，源强约为 5580dB（ A） 。 &nbsp;表 16 &nbsp;项目营运期设备噪声源强表 &nbsp;序号 &nbsp;设 &nbsp;备 &nbsp;名 &nbsp;称 &nbsp;数量（台·套） &nbsp;噪声级 dB（ A） &nbsp;1 V 型混料机 &nbsp;1 6570 2 圆筒混料机 5570 3 手提封口机 &nbsp;3 6570 4 手拉叉车 &nbsp;2 7580 4、固体废物 &nbsp;本项目的固体废物包括生活垃圾、袋式除尘器收集的粉尘。 &nbsp;生活垃圾：本项目工作人员约 20 人，均不在厂区食宿，根据我国城市垃圾产生量统计，不住宿职工产生的生活垃圾按 0.5kg/d·人计，则项目生活垃圾产生量为 10kg/d ， 3t/a。统一收集后交由环卫部门处理，对周围环境影响较小。 &nbsp;袋式除尘器收集的粉尘：袋式除尘器收集粉尘量约 0.32t/a，收集后统一外售做饲料，对周围环境影响较小。 &nbsp; 18 项目运营期主要污染物产生及预计排放情况 &nbsp;处理前产生浓度及产生量 &nbsp;排放浓度及排放量 &nbsp;内容 &nbsp;类别 &nbsp;排放源 &nbsp;（编号） &nbsp;污染物 &nbsp;名称 &nbsp;浓度(mg/L)产生量(t/a) 浓度 (mg/L) 排放量 (t/a) 有组织粉尘 &nbsp;/ 0.08 / 0.08 生产车间 1 无组织粉尘 &nbsp;/ 0.01 / 0.01 有组织粉尘 &nbsp;/ 0.08 / 0.08 生产车间 2 无组织粉尘 &nbsp;/ 0.01 / 0.01 有组织粉尘 &nbsp;/ 0.16 / 0.16 大 &nbsp;气 &nbsp;污 &nbsp;染 &nbsp;物 &nbsp;包装间 &nbsp;无组织粉尘 &nbsp;/ 0.02 / 0.02 总废水量 &nbsp;154.2m3/a 154.2m3/a COD 230 0.036 195 0.0304 BOD5 125 0.0201 99 0.0154 SS 138 0.0216 97 0.0151 水 &nbsp;污 &nbsp;染 &nbsp;物 &nbsp;生活污水和生产废水 &nbsp;的混合废水 &nbsp;NH3-N 23 0.0036 22.3 0.0035 员工 &nbsp;生活垃圾 &nbsp;/ 3 暂存于垃圾箱内，由环卫部门统一收集合理处置 &nbsp;固 &nbsp;体 &nbsp;废 &nbsp;物 &nbsp;袋式除尘器 &nbsp;收集的粉尘 &nbsp;/ 0.32 收集后统一外售做饲料 &nbsp;噪 &nbsp;声 &nbsp;设备噪声 &nbsp;噪声源强：65-80dB(A) 工业企业厂界环境噪声排放标准 （ GB12348-2008） 2 类标准 &nbsp;其他 &nbsp;/ 主要生态影响： &nbsp;本项目租用已建成厂房进行建设，不进行土建施工，仅进行生产设备的安装，不破坏厂区周边植被，对周边生态系统影响较小。 &nbsp; 19 环境影响分析 &nbsp;施工期环境影响分析： &nbsp;本项目租用已建成的厂房建设 ，不进行土建施工，仅为设 备安装，相对较短，对环境的影响也是暂时的，设备安装结束后受影响 的环境要素大多可以恢复到现状水平。因此，本次评价不再对项目施工期环境影响进行分析。 &nbsp;营运期环境影响分析： &nbsp;1、大气环境影响分析 &nbsp;本项目主要废气为粉尘，主要来源于生产车间和包装间。 &nbsp;生产车间主要设备为混料机，在混料机的投料 口和出料口会产生一定量的粉尘，粉尘产生量约为原材料的万分之一。包装间包装 工序主要使用设备为手提封口机，粉尘产生量约为原材料的万分之一， 则本项目生产车间 1、 生产车间 2 粉尘产生量分别为 0.09t/a（ 0.038kg/h）和 0.09t/a（ 0.038kg/h） ，包装间粉尘产生量为 0.18t/a（ 0.076kg/h） 。评价建议建设单位在生产车间的混料机和 包装间的手提封口机上方各加装 1 套集气罩将粉尘收集后送袋式除尘器处理，集气罩收集率按 90%、集气罩风量按 6000m3/h、除尘器粉尘去除效率按 99%计，则生产车间 1 的混料工序、生产车间 2 的混料工序以及包装间包装工序中粉尘有组织排放量为 0.08t/a（ 0.033kg/h） ， 0.08t/a（ 0.033kg/h） ， 0.16t/a（ 0.066kg/h） ；无组织粉尘排放量为 0.01t/a（ 0.004kg/h） ， 0.01t/a（ 0.004kg/h） 0.02t/a （ 0.008kg/h） &nbsp;。有组织粉尘定时收集，收集后统一外售做饲料；无组 织粉尘排放量较小，对周围环境影响不大。 &nbsp;2、水环境影响分析 &nbsp;本项目运营期废水主要为生活污水和生产废水，生活污水产生量为 0.48m3/d ，144m3/a 。生产废水主要为水浴锅和灭菌锅废水，主要是硬度和含盐量增加，无其他污染物，产生量为 0.034m3/d ， 144m3/a 。项目废水量较小，废水经一座 5m3化粪池处理后用于厂区绿化，不外排。据河南省地方标准 &nbsp;用水定额 （ DB41/T385-2009）绿化用水按 0.9m3/(m2·a) 计 ，环评建议项目方拟建绿化面积 172m2 ，以满足项目的排水需求。同时为了避免因冬季绿化用水减少造成经化粪池处理过的 废水无法用于绿化的问题，环评建议建设单位拟建一座 10m3的蓄水池，暂时储存处理过的废水。综上所述，废水经 20 化粪池处理后用于厂区绿化，不外 排，对周围环境影响较小。 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 3、声环境影响分析 &nbsp;（ 1）源强分析 &nbsp;本项目营运期噪声主要来自设备正常运行时产生的机械噪 声，包括混料机、手提封口机、手拉叉车等，源强约为 6580dB（ A） 。环评建议建设单位对噪声源的治理方案有：车间窗改为气密性较好的隔声窗；车间内 设备安装时对因为振动而产生较大噪声的设备采取加装减震垫及减振基础。 采取有效治理措施后噪声影响会有所降低，本项目主要噪声源的等效声级及治理情况见表 17。 &nbsp;表 17 &nbsp;主要噪声源的等效声级及治理情况 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 单位： dB(A)序号 &nbsp;设备名称 &nbsp;声级值 &nbsp;减噪措施 &nbsp;排放特征 &nbsp;减噪后贡献值 &nbsp;1 V 型混料机 &nbsp;6570 5055 2 圆筒混料机 &nbsp;5570 4555 3 手提封口机 &nbsp;6570 5060 4 手拉叉车 &nbsp;7080 隔声、 基础减震 连续 &nbsp;5065 （ 2）评价等级： &nbsp;根据环境影响评价技术导则 &nbsp;声环境 （ HJ2.4-2009）的规定，拟建项目所在功能区属于声环境质量标准 （ GB3096-2008）规定的 2 类声功能区，评价等级为二级，需进行一般性评价。 &nbsp;（ 3）预测方法 &nbsp;以本项目内主要高噪声设备为点源噪声，根据 其距离厂界四周的距离及噪声现状情况，按经验法推算其衰减量，预测各声源对厂 界四周和敏感点预测点的贡献值，预测项目完成后厂界四周的噪声贡献值。预测公式如下： &nbsp;LA=LA（ r0）-20lg（ r/r0） &nbsp;式中： LA（ r）距声源 r 处的 A 声级， dB（ A） ； &nbsp;LA（ r0）参考位置 r0处的 A 声级， dB（ A） ； &nbsp;r预测点距声源的距离， m； &nbsp;r0参考位置距声源的距离， m。 &nbsp;（ 4）预测结果及评价 &nbsp;本项目主要噪声源噪声环境影响预测结果见表 18。 &nbsp; 21 表 18 &nbsp;本项目噪声影响预测结果 &nbsp;（ dB(A)） &nbsp;预测点位 &nbsp;昼间 &nbsp;夜间 &nbsp;源强距点位 &nbsp;贡献值 &nbsp;（ dB(A)） &nbsp;东厂界 &nbsp;53.6-57.8 44.8-48.9 3 38.01 南厂界 &nbsp;51.8-56.4 44.3-45.7 7 45.97 西厂界 &nbsp;50.0-54.3 44.6-45.2 15 31.01 北厂界 &nbsp;49.9-51.6 40.9-42.4 10 33.93 由表 18 可知，本项目运营期噪声在本项目边界处噪声贡献值满足工业企业厂界环境噪声排放标准 （ GB12348-2008） 2 类功能区排放限值要求，本项目运营期噪声对周围声环境的影响较小。 &nbsp;4、固体废物环境影响分析 &nbsp;本项目的固体废物包括生活垃圾、袋式除尘</p>