【精选】菠萝蜜的吃法，哪些人不能吃菠萝蜜，菠萝蜜 . WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 1 页 精选 菠萝蜜的吃法，哪些人不能吃菠萝蜜，菠萝蜜 .-WORD版 导读： 一、菠萝蜜的简介 二、菠萝蜜的食用处理方法 三、菠萝蜜的吃法（做法）大全 四、哪些人不能吃菠萝蜜、菠萝蜜的注意事项 1. 哪些人不能吃菠萝蜜 2. 菠萝蜜的适用人群 3. 菠萝蜜的食用禁忌 菠萝蜜的简介 1、简介 菠萝蜜又名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果，隋唐时从印度传入中国，称为 “频那挲 ”(梵文 Panasa 对音 )，宋代改称菠萝蜜，沿用至今。是世界着名的热带水果，属桑科桂木属常绿乔木。原产于热带亚洲的印度，在热带潮湿地区广泛栽培。现在盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培。 2、图片 菠萝蜜的食用处理方法 1、菠萝蜜剥去外皮，取瓤鲜用。在吃菠萝蜜以前，先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法除可避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道更加醇美。 【精选】菠萝蜜的吃法，哪些人不能吃菠萝蜜，菠萝蜜 . WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 2 页 2、用于做菜的话把菠萝蜜的外皮切掉，菠萝蜜核拨出来，菠萝蜜果肉和芽都是可以入菜的，就是包 着菠萝蜜果边上的小芽。 菠萝蜜的吃法（做法）大全 1、蒜蓉菠萝蜜 1.1、把菠萝蜜的外皮切掉，菠萝蜜核拨出来，菠萝蜜果肉和芽都是可以入菜的，就是包着菠萝蜜果边上的小芽。 1.2、拍扁几粒蒜头。 1.3、倒适量油到炒锅，爆香蒜头，然后把菠萝蜜放进炒锅里翻炒几下，加水，水量不要满过菠萝蜜，放适量盐，盖上锅盖大火焖。 1.4、时不时打开锅盖翻炒几下菠萝蜜，水差不多干了就收汁装盘。 2、菠萝蜜牛柳 2.1、将牛肉洗净切成条状。 2.2、在牛肉里加入半汤匙黄酒顺着一个方向抓匀后，加入鸡蛋清顺一个方向抓匀腌制 30分钟。 2.3、加入干淀粉、老抽，继续顺一个方向抓匀上浆，直到牛肉可以从手中自然滑落。 2.4、将菠萝蜜切成条状。 2.5、把红椒切成粗丝，生姜大蒜切末。 2.6、锅内倒足量油，油热后用大火将牛肉入锅中滑散后捞出。 2.7、锅内留底油或者另起锅倒油，将姜蒜末炒香。 【精选】菠萝蜜的吃法，哪些人不能吃菠萝蜜，菠萝蜜 . WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 3 页 2.8、加入红椒丝炒匀。 2.9、加入菠萝蜜翻炒。 2.10、倒半汤匙黄酒翻炒除去异味。 2.11、将牛肉条加入快速翻炒均匀。 2.12、调入盐和黑胡椒粉、鸡粉炒匀即可。 3、菠萝蜜咕噜肉 3.1、里脊肉切小方块，加盐、料酒、淀粉拌匀腌 15分钟。 3.2、腌好的里脊肉沾满蛋液后裹上淀粉。 3.3、油锅加热到 4 成热时，逐一倒入肉炸成金黄色，之后再复炸一遍捞出沥干。 3.4、锅中入少量油烧热，下洋葱煸炒出香味。 3.5、加黄、红、绿灯笼椒翻炒，加入炸好的里脊肉块，加糖、醋、番茄酱、盐翻炒。 3.6、最后加入菠萝蜜炒匀盛出。 哪些人不能吃菠萝蜜、菠萝蜜的注意事项 1、哪些人不能吃菠萝蜜 1、菠萝蜜中有引起人体过敏的东西，在食菠萝时一定要特别小心，易过敏者少吃或者不吃。 2、糖尿病人不能吃菠萝蜜，菠萝蜜中含有较多糖分，糖尿病人的胰岛素分泌不足，是不能及时分解这样 大量的糖分的，这时过多的糖就【精选】菠萝蜜的吃法，哪些人不能吃菠萝蜜，菠萝蜜 . WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 4 页 会随尿液排出体外。因此，糖尿病人必须严格按照糖尿病的饮食原则来进食，不宜食用菠萝蜜。 3、患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的要慎食菠萝，因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生过敏反应。 2、菠萝蜜的适用人群 一般人群均可食用。 3、菠萝蜜的食用禁忌 1、菠萝蜜不能与蜂蜜同食，蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物，对人体并无伤害。但是当两种食物被同时吃下，掺合在一起后，蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化，并会不断地膨胀。而人的胃无法承受无限期的膨 胀，混食两者严重的可导致腹胀而死。 2、吃菠萝蜜的时候可以喝水，但不建议喝茶，尤其不建议喝绿茶。菠萝蜜性寒，绿茶也属寒性饮品，寒寒相加可致肚子疼痛等症。 3、菠萝蜜不宜与白萝卜同吃，两者同吃，易引起甲状腺肿大。 4、菠萝蜜不宜与牛奶、鸡蛋同吃，两者同吃，菠萝蜜中的果酸会使牛奶、鸡蛋中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。