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豆浆的吃法,哪些人不能吃豆浆,豆浆食用处.docx

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豆浆的吃法,哪些人不能吃豆浆,豆浆食用处.docx

【精选】豆浆的吃法,哪些人不能吃豆浆,豆浆食用处 WORD版 【本文为 word 版,下载后可修改、打印,如对您有所帮助,请购买,谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 , 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责,如有异议请 联系我们及时删除。 第 1 页 精选 豆浆的吃法,哪些人不能吃豆浆,豆浆食用处 -WORD版 导读: 一、豆浆的简介 二、豆浆的食用处理方法 三、豆浆的吃法(做法)大全 四、哪些人不能吃豆浆、豆浆的注意事项 1. 哪些人不能吃豆浆 2. 豆浆的适用人群 3. 豆浆的食用禁忌 豆浆的简介 豆浆 (Soybean Milk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。 豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有 “植物奶 ”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素 B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。 鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳 ;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴 ;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都【精选】豆浆的吃法,哪些人不能吃豆浆,豆浆食用处 WORD版 【本文为 word 版,下载后可修改、打印,如对您有所帮助,请购买,谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 , 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责,如有异议请 联系我们及时删除。 第 2 页 可以成为豆浆的配料。 豆浆的食用处理方法 喝不完的豆浆怎么处理呢 ?很多家庭是 放入冰箱冷藏,留待次日加热后饮用。这当然是可以的,但我要推荐另外一种做法,即喝不完的豆浆可以当天做豆浆米饭。 豆浆米饭的做法非常简单。用豆浆代替全部或部分水,加入大米中,然后电饭煲常规煮饭即可。因为在米饭中加入了大豆蛋白和脂肪,所以米饭口感更糯,香味更足,更好吃。 纯白米饭的营养价值是很低的,但加入豆浆后,米饭中增加了优质蛋白、多不饱和脂肪酸、膳食纤维、钙、异黄酮、低聚糖、卵磷脂、甾醇、皂苷等,营养素种类更全面。大豆蛋白和谷类蛋白还可以发挥互补作用,营养价值更高。当然,豆浆加入到杂粮或杂豆米饭中也是完全可以 的。 豆浆的吃法(做法)大全 红枣枸杞豆浆 用料:黄豆 45克,红枣 15克,枸杞 10克,水 1200毫升,糖适量。 制法: 1、黄豆浸泡 6-16小时 ;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用 ; 2、将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 【精选】豆浆的吃法,哪些人不能吃豆浆,豆浆食用处 WORD版 【本文为 word 版,下载后可修改、打印,如对您有所帮助,请购买,谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 , 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责,如有异议请 联系我们及时删除。 第 3 页 功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。 芝麻黑豆浆 用料:黑芝麻、花生各 10克,黑豆 80 克,水 1200毫升,糖适量。 制作: 1、将花生与黑豆浸泡 6-16小时,备用 ; 2、将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入 适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。 花生豆奶 用料:黄豆、花生各 45克,牛奶 200克,水 1200毫升,糖适量。 制作: 1、黄豆浸泡 6-16小时,备用 ;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机。 2、加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效:润肤,盒肺气、补虚。 哪些人不能吃豆浆、豆浆的注意事项 1、哪些人不能吃豆浆 痛风病人 豆浆的原材料就是黄豆,而黄豆中的嘌呤成分非常的丰富。嘌呤是一种亲水物质,也就是说碰到水之后非常容 易被融化,在黄豆制作成为【精选】豆浆的吃法,哪些人不能吃豆浆,豆浆食用处 WORD版 【本文为 word 版,下载后可修改、打印,如对您有所帮助,请购买,谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 , 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责,如有异议请 联系我们及时删除。 第 4 页 豆浆之后,嘌呤的含量比其他的豆制品含量要高得多。 肠胃不好的病人 从中医上来说,豆浆是属于偏寒的食物,所以身体比较虚寒,并且容易消化不良的人群应该少喝豆浆为妙。并且豆浆在进入我们的体内之后,由于各种消化酶的作用下会产生比较多的气体,所以一些容易腹胀的人群也少喝。 如果患有胃炎的患者也不适合喝豆浆,无论是急性胃炎患者还是慢性胃炎患者,因为豆浆会刺激肠胃分泌出更多的胃酸,容易加重病情。 豆浆中含有一定的低聚糖,所以患有胃溃疡的人群也应该少吃。肠胃功能不好的人要少喝豆浆,避免加重我们体内肾 脏功能的负担。 2、豆浆的适用人群 减肥的人和糖尿病患者 除了黄豆的蛋白质以外,黄豆中的碳水化合物中的淀粉很少,所以,我们一些糖尿病的病人,想减肥的人都可以吃一些黄豆类的一些制品,它就不会给我们那么高的热能了。而且它膳食纤维比较多,通便效果非常好,可以降低胆固醇,降低甘油酸酯,同时帮助我们排便,防止一些肠癌。 便秘患者 用半斤豆渣,放半斤白面,或者放半斤杂面加上一点酵母,把它和成面。这样的小饼里面蛋白质有少量的,脂肪基本没有,膳食纤维和钙【精选】豆浆的吃法,哪些人不能吃豆浆,豆浆食用处 WORD版 【本文为 word 版,下载后可修改、打印,如对您有所帮助,请购买,谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 , 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责,如有异议请 联系我们及时删除。 第 5 页 质还是有一点的。由于豆渣的存在,可以有效改善便秘症状。 3、豆浆的食用 禁忌 1、加了红糖的豆浆,豆浆和红糖相结合,更加不利于身体吸收,可以适当的添加一些白糖。 2、保温瓶中的豆浆,这种保温的方法非常的不可取。因为保温瓶中的内环境非常利于细菌滋生,喝了之后会危害我们的身体健康。 3、盖着煮过的豆浆,日常煮豆浆的时候不仅仅要煮开,同时还不能够盖着锅盖煮,这样才能够蒸发掉有害物质。

注意事项

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