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冬季养生_冬季进补推荐养生汤.docx

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冬季养生_冬季进补推荐养生汤.docx

【精选】冬季养生 _冬季进补推荐养生汤 WORD版 【本文为 word 版,下载后可修改、打印,如对您有所帮助,请购买,谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 , 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责,如有异议请 联系我们及时删除。 第 1 页 精选 冬季养生 _冬季进补推荐养生汤 -WORD版 导读: 冬季喝什么养生汤?冬季是一个喝汤的好季节,那么你知道冬季养生汤的做法吗?小编特意为你推荐 4款养生汤食谱,帮助大家在寒冷的冬季健康养生,既补充营养又调节气色。 冬季养生 _冬季推荐 4款养生汤 冬季经常会出现手冷脚冷的情况,这是身体虚弱,热量无法传达造成的,因此冬天需要一些调理,帮助你的身体恢复活力,不妨来一碗热汤吧,既能够温暖身体又能补充营养。今天小编向大家推荐四款冬季养生汤。 一、番茄百合猪肝汤 原料:猪肝 300g,小番茄 4个,百合适量,姜 3片。 做法: 1、猪肝切薄片,用开水烫一下,捞出。猪肝选择颜色淡、接近粉色的口感会比较好。 2、将猪肝腌制约 10分钟。如果想让猪肝充分进味,可在煲汤前将切好的猪肝加入酱油、酒、胡椒、生粉适量。腌制时应用手抓,使调料充分混合。 3、番茄切块,与百合用中火煮约 10分钟,加入姜片。煲汤用的番茄应挑选手感较硬的。切前先用开水烫一下,这样易将外皮剥掉,不会有皮浮在汤上。百合如选用新鲜的,应挑选表皮洁白光鲜的。如用干【精选】冬季养生 _冬季进补推荐养生汤 WORD版 【本文为 word 版,下载后可修改、打印,如对您有所帮助,请购买,谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 , 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责,如有异议请 联系我们及时删除。 第 2 页 百合,可适当延长煲煮时间。 4、加入猪肝及适量调味料,中火 煮 30 40分钟即可。 功效:猪肝汤富含蛋白质,维生素,碳水化合物和矿化物质,非常适合冬季食用,猪肝有补肝肾,益精血,滋阴壮阳,提高免疫力,健脾开胃,降火消气等功用,还可以保护视力,消除眼睛疲劳的功效,特别适合肝肾亏虚、精力不足、头晕眼花、视力减退、须发早白者饮用。 二、莲藕排骨汤 原料:排骨、藕、葱、姜 做法: 1、排骨洗净,砍成 3厘米长的节。 2、去尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净。 3、姜洗净切成两半。 4、锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,氽水后捞出待用。 5、将锅置火上,加水 ,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约 20分钟。 6、莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖 30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。 功效:本汤适合冬季养生,可清热消痰、补血养颜,贫血、心慌失眠者皆可食用。另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫【精选】冬季养生 _冬季进补推荐养生汤 WORD版 【本文为 word 版,下载后可修改、打印,如对您有所帮助,请购买,谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 , 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责,如有异议请 联系我们及时删除。 第 3 页 血、改善肠胃、止血的功效。 三、木瓜鲫鱼汤 原料:鲫鱼 1条、木瓜半个、姜 4片、盐、小葱、 做法: 1、鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾吸去水分。 2、将木瓜去籽去皮,改刀切成大块,姜去皮切片。 3、煎锅中放入油, 待油 7成热时,将鲫鱼放入,正反面煎至微黄。 4、另起一锅,锅中放入开水,放入煎好的鱼,放入一棵挽结的小葱(去鱼腥),再次大火烧开,将汤的颜色煮为乳白色。 5、放入姜片和木瓜,转中小火,盖上盖子煲 40分钟,加盐调味即可,喝时切小葱花,放碗里面点缀一下。 功效:鲫鱼有健脾利湿、活血通络、补虚下乳的食疗作用。木瓜具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。此汤气味清甜、香润,具清心润肺、健脾益胃的功效,为冬季的清润汤品,同时亦适用常见疾病的愈后滋补。 四 、豆角干煲排骨汤 原料:豆角干 100克、排骨 500克、水 8碗。 做法: 1、豆角干洗净,用清水浸泡 20分钟,捞起沥干水,切段。 【精选】冬季养生 _冬季进补推荐养生汤 WORD版 【本文为 word 版,下载后可修改、打印,如对您有所帮助,请购买,谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 , 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责,如有异议请 联系我们及时删除。 第 4 页 2、排骨洗净,切块,汆水捞起。 3、煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。 功效:豆角干含有大量的植物纤维,有润肠通便的效果。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。这款汤清热解湿,健脾和胃,补虚强身。含丰富膳食纤维,通肠排毒,是冬季养生必备好 汤。 VIP 健康网提醒你: “冬季进补,开春打虎 ”,冬季人们该进补了,炖汤进补正是时候。汤的种类不同,作用也各异,以上推荐几款立冬养生食谱,赶紧喝上一碗热腾腾滋阴润肺养生汤吧。

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