【精选】吃海带的好处和 3大禁忌 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 1 页 精选 吃海带的好处和 3大禁忌 -WORD版 导读： 1.防治甲状腺肿 海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用 ; 2.降压 海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压 ; 3.降脂 海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄 ; 4.抑制肿瘤 热水提取物对于体外的人体 KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对 S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星 _硒，具有防癌的作用 ; 5.提高免疫力 海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一 ; 6.降糖 【精选】吃海带的好处和 3大禁忌 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 2 页 海带中含有 60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的 ; 7.利尿、消肿 海带上常附着一层白霜似的白粉 -甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。 8.预防心脑血管病 海带中含有大量的多不饱和脂肪酸 EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化 。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病 ; 9.消除乳腺增生 海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患 ; 10.护发 海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的 ; 11.补钙 海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙 ; 12.美容 海带汁可以美容养颜，用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽 ; 【精选】吃海带的好处和 3大禁忌 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 3 页 13.减肥 海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带脂肪含量非 常低，热量小，是肥胖者减肥的食物 ; 14.延缓衰老 海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。 海带常用食疗方 1.海带生麦：适用于各种癌症病人 干海带 40 克，生小麦 1000 克，加水同煮，服汤液，一日分 4 5 次服完。此方是各种癌症病人的理想保健食谱，可常服，有辅助治疗作用。 2.海带醋：适用于甲状腺疾病患者 干海带 30 克，洗净，晒干后碾成粉末。每日 3 克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海带醋。将此醋徐徐喝下，适用于甲状腺肿大、甲状腺肿瘤、淋巴肿瘤等症。 3.海带 木耳羹：适用于肿瘤和心血管病患者 干海带 15 克，黑木耳 15 克，瘦猪肉 60 克（切成细丝）。先将海带及木耳用水洗净发透，切成细丝，与肉丝一起煮沸，加盐、味精，再用水淀粉勾芡，即可食用。 此方适用于消化道肿瘤患者和高血脂症，还可防治高血压、冠心病、【精选】吃海带的好处和 3大禁忌 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 4 页 甲状腺肿大。本方海带攻坚消积，黑木耳活血化瘀，瘦猪肉滋阴补虚，对肿瘤病人是理想的药膳。 4.海带三丝：适用于糖尿病及肥胖症患者 干海带 30 克，黄花菜 15 克，笋丝 20 克。海带浸泡后切成丝，与黄花菜、笋丝共煮。此方适用于糖尿病及肥胖症患者，可经常食用。 5.白糖拌海带：对老 慢支管有明显疗效 海带用水浸泡洗净后，切成丝，放在杯中连续用开水浸泡 3次，每次约 30 秒钟，倒去水，加绵白糖拌食，早晚各吃一杯，连服一周，对老年慢性支气管炎有明显疗效。 6.海带煮豆腐： “长生不老的妙药 ” 干海带 60 克，水豆腐 250 克。海带用水浸发后切成长条，与豆腐共煮，再加入油、盐等调料即可。 日本盛行海带与豆腐配吃，认为这是 “长生不老的妙药 ”。科学研究证实，日本某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰，其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合吃的结果。 海带的饮食禁忌 1.吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸） ，也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。 2.患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病【精选】吃海带的好处和 3大禁忌 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 5 页 情。 3.孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。