【精选】覆盆子的营养价值，吃覆盆子的好处，吃覆盆子的最佳时间，覆盆子的选购方法 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 1 页 精选 覆盆子的营养价值，吃覆盆子的好处，吃覆盆子的最佳时间，覆盆子的选购方法 -WORD版 导读： 覆盆子的营养价值有哪些？在中国，覆盆子多以中药的形式出现，其实，覆盆子是一种营养极为丰富的水果，在欧洲有 黄金水果 的美誉。下面来了解覆盆子的营养价值和吃覆盆子的好处。 覆盆子的属性覆盆子的营养价值、吃覆盆子的好处吃覆盆子的最佳时间覆盆子的选购方法覆盆子的副作用覆盆子的属性 科属：蔷薇科，悬钩子属 产地：中国大部分省区都有分布。湖南炎陵县山区最多。日本、西伯利亚、中亚、北美、欧洲也有分布。 别名：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子 简介： 覆盆子是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。 覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。 图片： 【精选】覆盆子的营养价值，吃覆盆子的好处，吃覆盆子的最佳时间，覆盆子的选购方法 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 2 页 覆盆子的营养价值、吃覆盆子的好处 一、覆盆子的营养价值 1.每 100 克覆盆子，水分占 87%，含蛋白质 0.9 克、纤维 4.7 克，能提供 209.3千焦的热量。 2.覆盆子果实含有相当丰富的维生素 A、维生素 C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。 3.覆盆子富含有机酸、糖类及少量维生素 C。果实中还含有三萜成分、覆盆子酸、鞣花酸和 -谷甾醇。 二、吃覆盆子的好处 1.保护血管 覆盆子果实酸甜可口，有 “黄金水果 ”的美誉。树莓含有丰富的水杨酸、酚酸等物质。水杨酸被称为 “天然阿斯匹林 ”，广泛用于镇痛解热， 抗血凝，能有效预防血栓。长期食用树莓，能有效地保护心脏，预防高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。 2.美容养颜 覆盆子中所含的黄酮类物质，除了具有抗菌消炎、降低血压及抗过敏等作用外，它们在护肤养颜方面也身手不凡。这类物质可以改善皮肤血液循环，增强皮肤毛细血管弹性，促进皮肤细胞再生，从而发挥美容养颜的功用。 【精选】覆盆子的营养价值，吃覆盆子的好处，吃覆盆子的最佳时间，覆盆子的选购方法 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 3 页 3.健脑益智 美国的研究人员发现，覆盆子具有健脑益智、活跃思维之作用。他们认为，覆盆子中所含的抗氧化剂，能有效地防止自由基对大脑的损伤，并改善大脑的血液及氧气供应，从而达到健脑益智的作 用。 4.壮阳兴痿 美国的研究表明，覆盆子中所含的各种活性成分，能够改善阴茎的血液循环，提高性神经的兴奋性，使疲软的阴茎焕发勃勃生机，故覆盆子对于防治男性勃起功能障碍、性欲淡漠等均有显着作用。 5.防治癌症 自由基在体内如暴徒般肆虐，损伤组织细胞，改变 DNA 分子结构，从而导致癌症的发生。覆盆子中含有一种非常有益于健康的成分 花色素苷，它具有清除自由基、防治癌症发生之功用。因此，覆盆子对于癌症防治具有重要意义。 6.治疗眼科疾病 根据覆盆子具有 “补肝虚而明目 ”之描述，德国的科研人员研究发现，覆盆子中含有大量 抗氧化物质，并且这类物质在进入机体后，在眼球的视网膜部位浓度较高，能有效地防止视网膜氧化，并清除对视网膜有损伤作用的自由基。所以，覆盆子可用来保护或提高视力，以及治疗老年性眼病（如黄斑变性等病症）有显着作用。 7.减肥 【精选】覆盆子的营养价值，吃覆盆子的好处，吃覆盆子的最佳时间，覆盆子的选购方法 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 4 页 覆盆子中含有大量覆盆子酮，具有较好的减肥功能，其减肥效果是辣椒素的 3倍，且临床效果十分明显。 三、覆盆子的药用作用 1.治阳事不起：覆盆子，酒浸，焙研为末，每旦酒服 15 克。（濒湖集简方） 2.添精补髓，疏利肾气，不问下焦虚实寒热，服之自能平秘：枸杞子400克，菟丝子 400克（酒蒸，捣饼） ，五味子 100克（研碎），覆盆子 200克（酒洗，去目）。车前子 100克（扬净），上药，俱择精新者，焙晒干，共为细末，炼蜜丸，梧桐子大。每服，空心九十丸，上床时五十丸，百沸汤或盐汤送下，冬月用温酒送下。（摄生众妙方五子衍宗丸） 3.治肺虚寒：覆盆子，取汁作煎为果，仍少加蜜，或熬为稀饧，点服。（本草衍义） 吃覆盆子的最佳时间 食用覆盆子的最佳时期是从盛夏到早秋。 覆盆子的选购方法 尽量挑已经成熟但没有熟过头的树莓。要挑选色泽亮红、圆润饱满的，不要挑果肉软且熟透的树莓。如果是购买盒装的树莓，要确保包装盒并 不是完全密封的，因为包装过紧很容易导致树莓腐烂。如果包装盒内没有水汽，很可能意味着树莓已经变质了。 【精选】覆盆子的营养价值，吃覆盆子的好处，吃覆盆子的最佳时间，覆盆子的选购方法 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 5 页 覆盆子的副作用 1.肾虚有火，小便短涩者慎服。 2.本草经疏： “强阳不倒者忌之。 ” 3.本草汇言： “肾热阴虚，血燥血少之证戒之。 ” 4.本草从新： “小便不利者勿服。 ”