渭 南 市 地 方 标 准D B 6 1 0 5/T 1 9 6-2 0 2 32 0 2 3-1 2-0 1 发 布 2 0 2 4-0 1-0 1 实 施渭 南 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布I C S 0 1.1 1 0C C S A 0 1黄 花 菜 栽 培 技 术 规 程DB6105D B 6 1 0 5/T 1 9 6-2 0 2 3I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 一 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 则 编写。本 文 件 由 渭 南 市 农 业 农 村 局 提 出 并 归 口。请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利，本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任。本 文 件 起 草 单 位：渭 南 市 农 业 技 术 推 广 中 心、大 荔 县 设 施 农 业 发 展 中 心、大 荔 秦 苑 果 蔬 农 民 专 业 合作 社。本 文 件 主 要 起 草 人：杨 小 强、曹 红 霞、赵 伟、蒋 丽 媛、唐 磊、刘 小 媛、张 海 红、王 震、何 小 英、王巧 丽。本 文 件 为 首 次 发 布。D B 6 1 0 5/T 1 9 6-2 0 2 31黄 花 菜 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 黄 花 菜 栽 培 的 术 语 和 定 义、产 地 环 境、生 产 技 术、病 虫 害 防 治、采 收 和 采 后 管 理 等 要求。本 文 件 适 用 于 渭 南 市 区 域 内 黄 花 菜 的 栽 培。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本文 件。G B 5 0 8 4 农 田 灌 溉 水 质 标 准G B/T 8 3 2 1（所 有 部 分）农 药 合 理 使 用 准 则N Y/T 3 9 1 绿 色 食 品 产 地 环 境 质 量N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1春 苗黄 花 菜 在 春 季 抽 生 的 青 苗 称 为 春 苗。3.2秋 苗花 蕾 采 收 完 毕 后 抽 生 的 青 苗 称 为 秋 苗。4 产 地 环 境宜 选 择 土 层 深 厚、疏 松 肥 沃、排 灌 方 便、p H 值 为 6.5 7.5 的 沙 壤 土 或 壤 土。农 田 大 气、水 质、土壤 应 符 合 N Y/T 3 9 1 的 规 定。5 生 产 技 术5.1 品 种 选 择选 择 优 质 高 产、抗 病 性 强、适 应 性 强 的 品 种。5.2 种 苗 准 备以 分 株 繁 殖 为 主。选 择 健 壮、无 病 害 的 生 长 4 年 至 6 年 株 丛，花 蕾 采 收 后 挖 取 株 丛 的 1/4 1/3 的 分 蘖作 为 种 苗。5.3 栽 植5.3.1 栽 植 时 间春 栽 4 月 上 旬；秋 栽 9 月 上 旬。5.3.2 整 地 施 肥D B 6 1 0 5/T 1 9 6-2 0 2 32每 6 6 6.7 m2混 合 施 腐 熟 农 家 肥 2 5 0 0 k g 3 0 0 0 k g，过 磷 酸 钙 5 0 k g 6 0 k g，深 翻 3 0 c m 以 上，耙 磨 整 平。5.3.3 栽 植 密 度宽 窄 行 定 植，宽 行 9 0 c m 1 0 0 c m，窄 行 4 0 c m 5 0 c m；等 行 定 植，行 距 8 0 c m。2 株 3 株 一 穴 或 3 株 6株 一 穴，穴 距 2 5 c m 3 0 c m。5.3.4 栽 植 方 法栽 植 深 度 浅 不 露 根、深 不 埋 心，栽 后 浇 透 定 根 水。5.4 田 间 管 理5.4.1 灌 溉在 苗 期、抽 薹 期、花 蕾 期、采 收 后 灌 水，1 0 c m 土 层 相 对 湿 度 保 持 在 6 5%7 5%之 间，灌 溉 水 质 应 符合 G B 5 0 8 4 要 求。5.4.2 施 肥每 6 6 6.7 m2苗 期 施 磷 酸 二 铵 1 5 k g 2 0 k g、尿 素 5 k g 1 0 k g、硫 酸 钾 1 0 k g 1 5 k g；抽 薹 期 施 三 元 素 复合 肥（1 5-1 5-1 5）2 0 k g 2 5 k g；花 蕾 期 结 合 灌 水，每 7 d 1 0 d 用 水 1 5 k g+中 微 量 元 素（硼 砂 等）5 0 g+硫酸 钾 1 0 0 g 或 0.2%的 磷 酸 二 氢 钾 混 合 液 叶 面 喷 施。肥 料 应 符 合 N Y/T 4 9 6 要 求。5.4.3 中 耕 培 土春 苗 出 土 前 中 耕 1 次，出 土 后 中 耕 1 次 2 次，抽 薹 后 结 合 中 耕 培 土 1 次。5.4.4 断 根 间 挖栽 植 6 年 至 8 年 后 及 时 断 根 或 间 挖。6 病 虫 害 防 治6.1 主 要 病 虫 害主 要 病 害：锈 病、根 腐 病、叶 枯 病、炭 疽 病、根 结 线 虫 病 等。主 要 虫 害：蓟 马、蚜 虫、红 蜘 蛛、蛴 螬、地 老 虎、蜗 牛 等。6.2 防 治 方 法6.2.1 农 业 防 治深 耕 晒 土，培 育 壮 苗，增 施 有 机 肥，中 耕 除 草，清 洁 田 园。6.2.2 生 物 防 治选 用 印 楝 素、苦 参 碱 等 植 物 源 农 药 和 康 壮 素、B t 等 生 物 源 农 药。6.2.3 物 理 防 治悬 挂 黄 板、蓝 板 诱 杀 蚜 虫 及 蓟 马 等 害 虫。悬 挂 频 振 式 杀 虫 灯 诱 杀 棉 铃 虫、地 老 虎、金 针 虫 等 害 虫。6.3.4 化 学 防 治D B 6 1 0 5/T 1 9 6-2 0 2 33执 行 G B/T 8 3 2 1，具 体 防 治 方 法 详 见 附 录 A。7 采 收采 收 个 大 饱 满、花 嘴 欲 裂 未 裂、色 泽 金 黄 的 花 蕾。8 采 后 管 理采 后 结 合 深 翻，每 6 6 6.7 m2施 三 元 素 复 合 肥 2 5 k g 3 0 k g；秋 苗 经 霜 凋 萎 后，施 过 磷 酸 钙 5 0 k g 6 0 k g，微 生 物 菌 肥 8 0 k g；土 壤 上 冻 前 培 土 护 蔸，配 施 腐 熟 有 机 肥 1 5 0 0 k g 2 0 0 0 k g。及 时 清 园。D B 6 1 0 5/T 1 9 6-2 0 2 34附 录 A（资 料 性）A.1 主 要 病 虫 害 化 学 防 治 方 法A.1 主 要 病 虫 害 化 学 防 治 方 法病虫害名称 防治适期 推荐药剂及使用剂量/6 6 7 m2使用方法锈病 发病初期7 0%甲基硫菌灵可湿性粉剂，3 5 g 7 5 g7 5%肟菌戊唑醇水分散粒剂 1 5 g 2 0 g喷雾喷雾根腐病 发病初期1 5%络氨铜水剂，2 0 0 倍液 3 0 0 倍液7 7%氢氧化铜可湿性粉剂，4 5 g 6 0 g灌根喷雾叶枯病 发病初期5 0%多菌灵可湿性粉剂，1 5 0 g 2 0 0 g7 5%百菌清可湿性粉剂，1 1 3 g 1 5 3 g喷雾喷雾炭疽病 发病初期1 0%苯醚甲环唑水分散粒剂，5 0 g 7 5 g4 8 0 g/L 嘧菌百菌清悬浮剂，1 0 0 m l 1 2 0 m l喷雾喷雾根结线虫 二龄幼虫始期0.5%阿维菌素颗粒剂，3 0 0 0 g 3 5 0 0 g2 0%噻唑膦水乳剂，7 5 0 g 1 0 0 0 g沟施、穴施灌根蓟马 株被害率2 0%2 0%虫螨腈唑虫酰胺悬浮剂 3 0 m l 4 0 m l2 5%噻虫嗪水散粒剂，1 0 g 1 5 g喷雾喷雾蚜虫有蚜株率达1 0%时7 0%吡虫啉可湿性粉剂，3 g 4 g4.5%高效氯氰菊酯乳油，1 5 m l 3 0 m l喷雾喷雾红蜘蛛 发生为害初期1 5%哒螨灵乳油，2 0 g 4 0 g1 1 0 g/L 乙螨唑悬浮剂，4 4 0 0 倍液6 5 0 0 倍液喷雾喷雾蛴螬 成虫发生初盛期3%辛硫磷颗粒剂，6 0 0 0 g 8 0 0 0 g4%二嗪磷颗粒剂，1 2 0 0 g 1 5 0 0 g沟施撒施地老虎 二龄幼虫盛期2 5%高氯.辛硫磷乳油，1 5 0 0 倍液3%辛硫磷颗粒剂，6 0 0 0 g 8 0 0 0 g灌根撒施蜗牛 幼虫期 6%聚醛.甲萘威颗粒剂，6 0 0 g 7 5 0 g 撒施