ICS 65.120 CCS B 25 15 内蒙古自治区地方标准 DB15/T 3590 2024 马铃薯渣 与大麦秸 秆混合青 贮 技术规 程 Technical rules for mixed silage of potato plup and barley straw 2024-07-15 发布 2024-08-15 实施 内蒙古自 治区市 场 监督管理 局 发 布 DB15/T 3590 2024 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标 准化 工作 导则 第1 部分：标准 化文 件的 结构 和起草 规则 的 规 定起草。请注意 文件 的某 些内 容可 能涉及 专利。本 文件 的发 布机构 不承 担识 别专 利的 责任。本文件 由内 蒙古 自治 区畜 牧业标 准化 技术 委员 会（SAM/TC 19）归口。本文件 起草 单位：中 国农 业科学 院草 原研 究所、内 蒙古自 治区 农牧 业科 学院、内蒙 古嘉 利农 牧业装备有 限责 任公 司、河南 科技大 学、乌兰 察布 市农 林科学 研究 所、乌兰 察布 市科学 技术 事业 发展 中心。本文件 主要 起草 人：孙 娟 娟、云颖、孔 庆斌、王 照兰、包 文龙、任 家辉、李 邦成、李 元晓、李 润航、赵金梅、刘 志萍、王 凤梧、王千 军、薛艳 林、唐加 高、韩 云鹏、郝 帅、渠佳 慧、李 涛。DB15/T 3590 2024 1 马铃薯渣 与大麦 秸秆混合 青贮技 术 规程 1 范围 本文件 规定 了马 铃薯 渣与 大麦秸 秆混 合青 贮的 贮前 准备、原 料准 备、混 合物 料 含水量、装填 与压 实、密封、贮后 管理、取 用、品质判 断和 饲料 卫生 要求 等内容。本文件 适用 于马 铃薯 渣与 大麦秸 秆混 合青 贮饲 料的 生产。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB 13078 饲料 卫生 标准 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。马铃薯 渣 potato pulp 马铃薯 加工 淀粉、薯 条或 薯片产 生的 副产 品。大麦秸 秆 barley straw 大麦成 熟脱 粒后 剩余 的茎 叶部分。4 贮前准 备 制定生 产计 划，完成 各类 生产人 员的 配置、组 织和 培训。准备大 功率铲 车、大功率 钩机、秸秆粉 碎机 等搬运、搅拌、粉碎 设备；完成 机械设 备的检 修、保养、消 毒，配备 必要 的配 件和充 足的 动力 油料 等；准备青 贮所 需密 封膜、镇 压物。选择窖 贮或地 面堆 贮等方 式。规 划、整 备青 贮的加 工和存 放地。窖贮 前需检 查窖体 质量并 修缮，完成窖 内清 洁消 毒工 作。地面堆 贮应 选择 地势 较高、不易 积水 的地 点，平整 地面并 清理 石块 等硬 物，存放地面 要硬 化（水泥 地面），贮 前完 成消 毒。5 原料准 备 大麦秸 秆 DB15/T 3590 2024 2 5.1.1 大麦秸 秆无 杂质、无 霉变，灰分 不超 过 12%。5.1.2 大麦秸 秆需 要粉 碎，粉碎 长度 2 3 cm。马铃薯 渣 马铃薯 渣无 霉变，灰 分不 超过10%，马铃 薯渣 及时 运 输至青 贮加 工场 地进 行混 合青贮 调制。6 混合物 料含 水量 马铃薯 渣与 大麦 秸秆 不同 比例混 合后 含水 量60%70%为宜，物料 混合 比例 参考 附录A 中的表A.1。混合物 料含 水量 快速 判断 方法参 考附 录A 中的 A.2。7 装填与 压实 原料应 迅速装 填，马铃薯 渣与大 麦秸秆 用钩 机混合 均匀后 装填或 者分 层装填，分层 装填时 可先 装填60 cm 厚 的大 麦秸 秆后 装填 15 cm 厚的 马铃 薯渣，按此 厚度 循环 装填。装填与 压实 交替 进行，每 装填 30 cm 厚的 大麦 秸秆，压实 一次，装 填密 度达 到 650 kg/m3以上。大型青 贮窖采 取楔 形逐层 装填，堆贮由 内到 外呈梯 形分层 装填，保持 物 料装 填厚度 均匀；采用 专用压窖 机或 自重 较大 的履 带式机 械反 复行 走压 实，避免留 下死 角。8 密封 青贮窖 应 在3 d 内完 成密 封。采用青 贮专 用密 封膜 进行 密封。密封膜 外铺设 镇压 物（如 废弃轮 胎等），保 证镇压 物的密 度，使 密封 膜与混 合物料 间无空 隙，边角严格 密封。9 贮后管 理 密封后 定期 检查 青贮 窖（堆）的 密封 情况，防止 青 贮窖（堆）顶 及周 边积 水，防除 鼠害，密封 膜出现破损 时使 用专 用胶 带及 时修复。10 取用 混合青 贮饲 料发 酵45 d 后 可开封 取用，青 贮窖 每天 取用厚 度不 少于30 cm，取 料后及 时密 封。11 品质判 断 开封后 青贮 呈乳 白色 或淡 黄色、酸 香味 带有 淡淡 酒 味、眼观 无发 霉变 质、手 触 摸无粘 黏感 即可 认定为合格 青贮，可 以饲 喂。12 饲料卫 生要 求 应符合GB 13078 的规 定。DB15/T 3590 2024 3 A A 附录A（资料 性）物料混 合比 例和 判断 方法 A.1 物料混 合比 例 马铃薯 渣与 大麦 秸秆 混合 比例见 表A.1。表A.1 马铃 薯渣 与大 麦秸 秆混 合 比例及 混合 物料 含水 量 马铃薯渣含水量（%）大麦秸秆含水量（%）马铃薯渣质量 百分比（%）大麦秸秆质量 百分比（%）混合物料含水量（%）90 10 60 40 58.0 65 35 62.0 70 30 66.0 75 25 70.0 80 20 74.0 12 60 40 58.8 65 35 62.7 70 30 66.6 75 25 70.5 80 20 74.4 14 60 40 59.6 65 35 63.4 70 30 67.2 75 25 71.0 80 20 74.8 88 10 60 40 56.8 65 35 60.7 70 30 64.6 75 25 68.5 80 20 72.4 12 60 40 57.6 65 35 61.4 70 30 65.2 75 25 69.0 80 20 72.8 14 60 40 58.4 65 35 62.1 70 30 65.8 75 25 69.5 80 20 73.2 DB15/T 3590 2024 4 表A.1 马铃 薯渣 与大 麦秸 秆混合 比例 及混 合物 料含 水量（续）马铃薯渣含水量（%）大麦秸秆含水量（%）马铃薯渣百分比（%）大麦秸秆百分比（%）混合物料含水量（%）86 10 60 40 55.6 65 35 59.4 70 30 63.2 75 25 67.0 80 20 70.8 85 15 74.6 12 60 40 56.4 65 35 60.1 70 30 63.8 75 25 67.5 80 20 71.2 85 15 74.9 14 60 40 57.2 65 35 60.8 70 30 64.4 75 25 68.0 80 20 71.6 85 15 75.2 84 10 60 40 54.4 65 35 58.1 70 30 61.8 75 25 65.5 80 20 69.2 85 15 72.9 12 60 40 55.2 65 35 58.8 70 30 62.4 75 25 66.0 80 20 69.6 85 15 73.2 14 60 40 56.0 65 35 59.5 70 30 63.0 75 25 66.5 80 20 70.0 85 15 73.5 DB15/T 3590 2024 5 A.2 混合物 料含 水量 的快 速判 断方法 手挤压 法判 断含 水量：抓 一把具 有代 表性 的混 合物 料于手 中用 力挤 压 30 s 迅 速伸开 手：有水 顺 手指流出 且混 合物 料呈 团状，含水量 在 75%以 上；混 合物 料呈团 状，没 有水 流出，手 掌湿润，含水 量在70%75%；混合 物料 团缓 慢散 开，手不 湿，含水 量 在 60%70%；混 合物 料团 迅速 散 开，含 水量 低 60%。