ICS 0 3.1 2 0.1 0CCS A 0 04101郑 州 市 地 方 标 准D B 4 1 0 1/T 9 9 2 0 2 4食 品 检 验 检 测 实 验 室 废 弃 样 品 管 理 规 范2 0 2 4 0 4-3 0 发 布 2 0 2 4-0 7-3 0 实 施郑 州 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布D B 4 1 0 1/T 9 9 2 0 2 4I目 次前 言.I I1 范 围.12 规 范 性 引 用 文 件.13 术 语 和 定 义.14 基 本 要 求.15 管 理 过 程.26 档 案 管 理.2参 考 文 献.3D B 4 1 0 1/T 9 9 2 0 2 4I I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草。请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利。本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任。本 文 件 由 郑 州 市 市 场 监 督 管 理 局 提 出 并 归 口。本 文 件 起 草 单 位：河 南 省 京 测 检 测 技 术 有 限 公 司、河 南 宜 测 科 技 有 限 公 司、河 南 中 溯 计 量 技 术 有 限公 司、荥 阳 市 产 品 质 量 检 验 检 测 中 心。本 文 件 主 要 起 草 人：秦 兴 民、周 卫 星、刘 丹 丹、王 建 永、董 保 玲、余 燕 飞、王 静 静、卢 文 文、彭 森、陈 敬 珍、王 淳、陈 稳、丁 利 敬、付 守 哲、贾 雅 婷、赵 兰 兰、王 春 波、刘 雪 霞、周 赫、魏 秋 双、景 露。D B 4 1 0 1/T 9 9 2 0 2 41食 品 检 验 检 测 实 验 室 废 弃 样 品 管 理 规 范1 范 围本 文 件 规 定 了 食 品 检 验 检 测 实 验 室 废 弃 样 品 管 理 的 基 本 要 求、管 理 过 程 和 档 案 管 理 的 要 求。本 文 件 适 用 于 食 品 检 验 检 测 实 验 室 废 弃 样 品 的 管 理。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本文 件。G B 1 5 5 6 2.2 环 境 保 护 图 形 标 志 固 体 废 物 贮 存（处 置）场H J 1 2 7 6 危 险 废 物 识 别 标 志 设 置 技 术 规 范3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。食 品 检 验 检 测 实 验 室从 事 食 品 检 验 检 测 工 作 的 实 验 室。注：食品检验是通过观察和判断，适当时结合测量、试验所进行的符合性评价。食品检测是按照程序确定合格评定对象的一个或多个的活动。来 源：G B/T 3 2 1 4 6.1 2 0 1 5，3.1，有 修 改 废 弃 样 品检 验 检 测 过 程 中 使 用 过 的 食 品 样 品，制 备 环 节 的 剩 余 样 品，超 过 保 质 期 的 备 份 样 品 和 保 留 样 品。注：备份样品是由客户提供或委托检验机构抽取的样品交由检验机构，不用于检测仅用于留样的样品，也称为复检备份样品；保留样品是实验室出于样品备份的需要，在实验室内制备样品的同时分装制备的可代表样品原始特性的样品。危 险 废 弃 样 品检 验 检 测 过 程 中 所 产 生 的 会 危 害 环 境 安 全 与 人 身 健 康 的 废 弃 样 品。4 基 本 要 求食 品 检 验 检 测 实 验 室（以 下 简 称 实 验 室）废 弃 样 品 管 理 应 遵 循 安 全、规 范、环 保、经 济 的 原 则。实 验 室 应 建 立 健 全 废 弃 样 品 管 理 制 度。实 验 室 废 弃 样 品 管 理 过 程 包 括 收 集、分 类 登 记、贮 存、处 置。应 有 专 人 负 责 废 弃 样 品 管 理 工 作，做 好 记 录 并 归 档。D B 4 1 0 1/T 9 9 2 0 2 42实 验 室 应 定 期 对 废 弃 样 品 管 理 的 相 关 人 员 进 行 培 训 和 考 核。5 管 理 过 程收 集5.1.1 普 通 废 弃 样 品 应 按 城 市 垃 圾 处 理 原 则 进 行 收 集。5.1.2 危 险 废 弃 样 品 应 用 密 闭 的 容 器 运 送 到 单 独 的 处 理 区 域。容 器 达 到 安 全 容 量 或 使 用 一 定 时 间 之 后，容 器 应 从 实 验 室 移 走，运 送 到 贮 存 场 所 等 待 处 理 或 处 置。分 类 登 记5.2.1 按 照 普 通 废 弃 样 品 和 危 险 废 弃 样 品 进 行 分 类 登 记。5.2.2 废 弃 样 品 贮 存 场 所 应 按 G B 1 5 5 6 2.2 的 规 定 设 置 标 志。5.2.3 废 弃 样 品 的 标 识 应 符 合 以 下 要 求：所 有 废 弃 样 品 应 有 适 当 的 标 签 进 行 标 识。标 签 固 定 在 容 器 上，防 水 防 潮，标 签 上 的 标 识 经 久耐 用，便 于 辨 识 和 使 用。盛 装 危 险 废 弃 样 品 的 容 器 应 按 H J 1 2 7 6 的 规 定 设 置 标 志 并 张 贴 标 签。贮 存5.3.1 贮 存 场 所5.3.1.1 废 弃 样 品 贮 存 场 所 应 具 备 防 火 防 爆、防 渗 漏、防 倾 倒、防 扬 散 或 者 避 免 造 成 其 他 环 境 污 染 的防 范 措 施，配 备 必 要 的 灭 火 器 材、通 讯 设 备、照 明 设 施、通 风 设 施、安 全 防 护 服 装 及 工 具，并 设 有 应 急防 护 设 施。5.3.1.2 普 通 废 弃 样 品 和 危 险 废 弃 样 品 分 开 存 放，相 互 反 应 的 废 弃 样 品 不 应 混 合 存 放。5.3.2 贮 存 容 器5.3.2.1 盛 放 普 通 废 弃 样 品 和 危 险 废 弃 样 品 的 容 器 应 满 足 相 应 强 度 及 密 封 要 求。5.3.2.2 液 体 废 弃 样 品 容 器 不 得 装 满，液 面 应 不 高 于 容 器 的 4/5，密 闭 保 存。处 置5.4.1 根 据 废 弃 样 品 类 别 进 行 分 类 处 置，并 做 好 记 录。5.4.2 普 通 废 弃 样 品 应 按 照 生 活 垃 圾 分 类 处 置。5.4.3 危 险 废 弃 样 品 中 致 病 菌 超 标 的，应 经 高 温 高 压 灭 菌 处 理 后 按 照 生 活 垃 圾 分 类 处 置。5.4.4 对 于 具 有 危 害 性 的 危 险 废 弃 样 品，应 交 由 具 备 相 关 资 质 的 机 构 处 置。6 档 案 管 理实 验 室 应 保 留 废 弃 样 品 的 管 理 记 录 并 归 档。档 案 记 录 内 容 包 含 但 不 限 于 废 弃 样 品 的 来 源、种 类、重 量 或 者 数 量、处 置 方 法、最 终 去 向 以 及 经办 人 签 名 等。档 案 保 管 期 限 不 少 于 6 年。D B 4 1 0 1/T 9 9 2 0 2 43参 考 文 献 1 G B/T 3 2 1 4 6.1 检 验 检 测 实 验 室 设 计 与 建 设 技 术 要 求 第 1 部 分：通 用 要 求 2 S N/T 3 5 0 9 实 验 室 样 品 管 理 指 南 3 国 家 市 场 监 督 管 理 总 局.食 品 安 全 抽 样 检 验 工 作 规 范.2 0 2 3 4 国 家 市 场 监 督 管 理 总 局.食 品 安 全 抽 样 检 验 管 理 办 法.2 0 1 9 5 郑 州 市 人 民 政 府.郑 州 市 城 市 生 活 垃 圾 分 类 管 理 办 法.2 0 1 9