ICS 65.140 CCS B47 6103 宝鸡市地方标准 DB 6103/T 492023 中华蜜蜂 养殖技术 规范 2023-12-01 发布 2024-01-01 实施 宝鸡市市 场监督 管 理局 发 布 DB 6103/T 49 2023 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 术 语和 定义.1 4 蜂 场选 址.1 5 养 蜂机 具.2 6 蜂 种选 择.2 7 饲 料管 理.2 8 常 规管 理.2 9 蜂 群饲 养管 理.2 10 病 虫害 管理.3 11 档 案管 理.3 附录A（资 料性）中蜂 规模场 养殖 生产 记录.4 DB 6103/T 49 2023 II 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导则 第1 部分：标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定起草。本文件 由 宝 鸡市 农业 农村 局 提出 并归 口。本文件 起草 单位：千阳 县 畜牧技 术推 广中 心、千 阳 县张家 塬七 一村 股份 经济 合作社、千阳 县越 秦中蜂养殖 家庭 农场、千 阳县 良种种 植专 业合 作社。本文件 主要 起草 人：石峰、马斌、李 军、王晓 燕、靳文科、石 志强、张 富强、杨尚 奇、张建 英。本文件 由千 阳县 畜牧 技术 推广中 心负 责解 释。本文件 首次 发布。联系信 息如 下：单位：千阳 县畜 牧技 术推 广中心 电话：0917-4241355 地址：陕西 省千 阳县 宝平 路90号 邮编：721100 DB 6103/T 49 2023 1 中 华蜜蜂 养殖技术 规范 1 范围 本文件 规定 了中 华蜜 蜂养 殖场选 址、蜂机 具、蜂 种 选择、饲料 选择、常规 管 理、四 季管 理、病 虫害管理和 档案 管理 的要 求。本文件 适用 于活 框养 殖中 华蜜蜂 场户。注：在 不引 起混 淆的 情况 下，本 文件 中的“中 华蜜 蜂”简 称为“中 蜂”。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB/T 317 白砂 糖质 量标 准 GB 3095 环 境空 气质 量功 能区二 类标 准 GB/T 19168 蜜蜂 病虫 害综 合防治 规范 NY 5027 畜 禽饮 用水 水质 标准 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。中华蜜 蜂 3.1 膜翅目 蜜蜂科 蜜蜂 属，体 躯较小，头胸 部黑 色，腹 部黄黑 色；全 身被 黄褐色 绒毛，吻长平 均5mm 的一种蜜 蜂。巢框 3.2 由框梁，框 耳和 拉杆 组成 的框架，用 于固 定巢 础。巢础 3.3 人为用 蜂蜡 制造 的蜜 蜂巢 房的长 方形 房基，与 巢框 相匹配。4 蜂场选 址 应远离 村落 及公 路 300m 以 上，中 蜂养 殖场（户）之 间距 离 2km 3km 以上，蜂 场周 围 3km 内无喷 4.1 洒农药 的果 园、厂矿 企业、规模 化畜 禽养 殖场、垃 圾填埋 场及 污染 严重 区域 等。应选择 干燥、背 风向 阳、地势平 坦安 全的 区域。4.2 应与意 大利 蜂养 殖场 保持 直径 5km 以上。4.3 DB 6103/T 49 2023 2 放蜂场 所设置 生产 区、蜂 箱摆放 区、生 活区。生产 区应设 置在蜂 箱摆 放区中 间，生 活区离 蜂 箱 摆 4.4 放区30m 以 上，蜂 箱摆 放区 应按照 中蜂 蜂箱 满天 星的 布局摆 放。三 个区 相对 分离，蜂场四 周应 建隔 离 带，可以选 用生 物栅 栏或 围墙。养蜂场 周 围3km 范围 内应 有多种 蜜源 植物，蜜 源植 物 之间开 花季 节交 错，并且 无 有毒蜜 粉源 植 物。4.5 蜂场附 近应 有供 蜜蜂 采集 的水源 应符 合NY 5027 中 幼畜禽 的饮 水要 求。4.6 放蜂场 所空 气质 量应 符 合GB 3095 中 环境 空气 质量 功能区 二类 地区 要求。4.7 5 养蜂机 具 每个蜂 箱配 备4 个5 个 浅继箱 及配 套巢 框，蜂箱 上面覆 盖石 棉瓦 或铁 皮。5.1 常用机 具包 括但 不限 于摇 蜜机、割蜜 刀、防蜂 服、蜂帽、蜂扫、移 虫针、头 灯、镊 子。5.2 6 蜂种选 择 应选择 适宜 本地 区气 候特 点的中 蜂。6.1 应选择 无病 虫害、无 残疾 的健康 蜂群。6.2 7 饲料管 理 应选择 符 合GB/T 317 要 求 的优 质 白糖 作为 成年 中蜂 的饲料。7.1 应选择 无毒、无 污染 蜂花 粉或花 粉作 为幼 中饲 料。7.2 8 常规管 理 每周用 生石灰 对蜂 箱周围 消毒，对放蜂 场所 环境每 月采用 石灰水、漂 白粉乳 剂、高 锰酸钾 进 行 消 8.1 毒。蜂箱、蜂具 每年 应至 少消 毒 1 次，消 毒液 可选 用 0.1%的新 洁尔 灭或 0.2%过氧 乙酸；蜂扫、工 作 8.2 服、蜂 帽应 经常 用碳 酸钠 水溶液 清洗 或日 光爆 晒。清明节 前后 淘汰 旧脾，及 时淘汰 霉变，被 巢虫 蛀咬，污染 的旧 脾 8.3 应选择 产卵 好、繁殖 快、蜜蜂温 顺、采蜜 好、健康 的蜂王，1 年更 换1 次蜂 王。8.4 9 蜂群饲 养管 理 春季管 理 9.1 9.1.1 整理定 群 春繁开 始后，应 在中 午进 行检查，清 除箱 底死 蜂、蜡屑、霉变 等垃 圾，保 持 蜂箱干 净，蜂箱 内温 度保持在3335，保持 箱内空 气流 畅、保持 强群 繁殖。9.1.2 单脾开 繁 9.1.2.1 前期，立春 之后，对 缺蜜 蜂群要 饲喂 蜂蜜 或加 蜜脾。9.1.2.2 中期，在惊 蛰之 后，应淘 汰旧脾，增 加巢 础。9.1.2.3 分蜂期，油 菜花 前期，用 中蜂和 西蜂 的杂 交人 工育 王，移 虫后 第 8d 开 始提 群 进行人 工分 蜂，移虫 第9d 从育 王群 中把 王 台割出 安放 在交 尾群 内，10d 后，蜂 王出 房交 尾。9.1.3 应在蜂 多于 脾时 加巢 础，扩大蜂 巢，加速 蜂群 群势 增长.DB 6103/T 49 2023 3 9.1.4 应在 1 月3 月蜜 源植 物 较少，蜜蜂 采集 的蜂 蜜无 法自给 自食，人 工进 行奖 励饲喂。白 砂糖 和水的质 量按 照5:1 的 比例，1 天喂 1 次。9.1.5 应在养 蜂场 向阳 处，设置 专门的 水池，水 面上 铺设 纱网或 者漂 浮物。9.1.6 春季早 晚温度 较低，可选 用麦草 或棉布，做 好箱内 外包装，蜂群 弱的 要加厚 包装，在油菜 花 后期随着 气温 升高 逐渐 撤去 保温物。9.1.7 当每箱 蜂达 到5 脾蜂 以上 的蜂群，发 现王 台要 及时 清除。夏季管 理 9.2 9.2.1 应在流 蜜日 期 前 45d 开始 奖励饲 喂蜂 群。9.2.2 进入大 流蜜 期后，应 适时 取蜜。9.2.3 应在大 流蜜 前 7d 关 蜂王，控制分 蜂热。9.2.4 应把六 脾以上 的蜂 群可分 成两群，其中 无王 的一群 可介绍 王台成 为新 群，实 行小群 越夏；也 可增加防 晒网，把 分出 的蜂 群全部 遮荫。秋季管 理 9.3 9.3.1 应通过 进行 人工 奖励 饲养，促进 蜂王 产子，使 每箱 蜂群达 到 4 脾以 上进 行秋 繁。9.3.2 秋季是 蜂农 取蜜 时节，应 每箱蜂 留 2 脾蜜 确保 蜂群 安全越 冬。冬季管 理 9.4 9.4.1 冬季用 棉布 包裹 蜂箱 和呈 背风向 阳摆 放，确保 蜂箱 内温度 达 0 2。9.4.2 冬季应 用白 砂糖 补喂 缺蜜 蜂群。9.4.3 冬季采 用箱 外观 察，不宜 揭开蜂 箱。10 病虫害 管理 中囊病 防治 10.1 春繁期 间做好 蜂箱 保温，使蜂多 于脾，维持 强群，保证蜂 群内有 足够 饲料可 以避免 中囊病 的发 生,也可用 四环 素或 土霉 素 20万单位/kg 糖 浆连 用3次5次 治疗。欧洲幼 虫腐 臭病 防治 10.2 应维持 强群，保证 饲料 充 足，确保 蜂多 于脾，每年 用 新的巢 脾或 巢础 更换 老旧 子脾定 期对 养蜂 设备进行消 毒，也可 用链 霉素 10万单 位/kg 糖浆，连 用3次5 次治 疗。胡蜂防 治 10.3 可采用 人工 扑打 或在 蜂场 放置装 有蜂 蜜水 的小 口径 瓶子引 诱胡 蜂。11 档案管 理 应建立 蜂场 生产 档案，包 括但不 限于 蜂场 基本 情况、生产 记录、蜂 蜜生 产，见附 录 A。11.1 档案应 当保 存3 年以 上。11.2 DB 6103/T 49 2023 4 A A 附录A（资料 性）中蜂规 模场 养殖 生产 记录 表A.1 中蜂规 模场 养殖 生产 记录 蜂农姓 名：地址：镇 村 组 蜂群记录 记录时 间 引种来 源 数量 育王时 间 育王数 量 分群后 数量 换王时 间 蜂蜜生产记录 蜜源植 物品 种 面积（亩）花期（月）流蜜情 况 蜂蜜销售情况 蜂蜜品 种 摇蜜时 间 产量 价格（元/kg）批发 零售 投入饲 料 饲料种 类 来源 使用时 间 用 途 蜂群发病和无害化处理记录 病虫害 种类 时间 危 害 程 度 防治方 法 治疗效果 无害化 处理 方式