ICS 11.120.10 CCS C 23 5107 四川省（绵阳市）地方标准 DB5107/T 115 2023 地理标志 产品 平武 厚朴 2023-12-01 发布 2024-01-01 实施 绵阳市市 场监督 管 理局 发 布 DB5107/T 115 2023 I 目 次 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 术 语和 定义.1 4 保 护范 围.1 5 分类.1 6 产 地环 境.2 7 种植.2 8 采收.2 9 加工.2 10 质 量要 求.3 11 检 验方 法.3 12 检 验规 则.4 13 标 志、包装、运 输、贮存.4 附录A（规 范性）平武 厚朴 地 理标 志产 品保 护范 围.6 附录B（规 范性）平武 厚朴种 植技 术规 范.7 DB5107/T 115 2023 II 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标 准化 工作 导则 第1 部分：标准 化文 件的 结构 和起草 规则 的 规 定起草。本文件 由 平 武县 市场 监督 管理局 提出。本文件 由绵 阳市 市场 监督 管理局 归口。本文件 起草 单位：绵 阳市 标准化 研究 院、西南 科技 大学、四川 宇康 中药 材科 技开发 有限 公司、平 武县中医 药产 业服 务中 心、平武县 市场 监督 管理 局、平武县 林业 和草 原局、平 武县农 业农 村局。本文件 主要 起草 人：王晓 芳、何 晓兰、赵 何莲、付 贤华、付贤 春、陈斌、胡 斌、陈 博、徐大 东、雍光玖。DB5107/T 115 2023 1 地理 标志 产品 平武 厚朴 1 范围 本 文件 规定 了地 理标 志产 品平武 厚朴 的术 语和 定义、保护范 围、分 类、产 地环 境、种植 技术、采收、加工、质量 要求、检 验方 法、检 验规 则、标志、包 装、运 输、贮存 等 的 要求。本文件 适用 于由 原国 家质 量监督 检验 检疫 总局 根据 地理 标志 产品 保护 规定 批准保 护的 地理 标 志产品平 武厚 朴。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB/T 191 包装 储运 图示 标 志 GB 3095 环 境空 气质 量标 准 GB 5084 农 田灌 溉水 质标 准 GB/T 8321(所有 部分)农 药合理 使用 准则 GB 15618 土壤 环境 质量 农用地 土壤 污染 风险 管控 标准（试行）SB/T 11094 中 药材 仓储 管 理规范 SB/T 11095 中 药材 仓库 技 术规范 SB/T 11174.4 中药 材商 品 规格等 级 第4部 分：厚朴 SB/T 11182 中 药材 包装 技 术规范 中华人 民共 和国 药典 3 术语和 定义 SB/T 11174.4 界 定的 以及 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。平武厚朴 Pingwu magnoliae officinalis cortex 在本文 件第4章 规定 的保 护 范围内，按 照规 定的 技术 种植、加工 所得 的厚 朴。4 保护范围 平 武 厚 朴地 理 标 志产 品 保护 范 围 为原 国 家 质量 监 督检 验 检 疫总 局2015 年第24 号 公 告 批准 的 地 域范围，即北纬30 59 31 33 02 41，东经103 50 31 104 58 13,四 川省 绵阳 市平武 县现 辖行 政区 域，详见附 录A。5 分类 DB5107/T 115 2023 2 平武厚 朴按 树皮 部位 主要 分为 干 皮、枝皮、根 皮。6 产地环境 地理气 候条 件 平武县 海拔600 m5440 m，属于 亚热 带山 地湿 润季 风气候，气 候温 和，降水 丰沛，日照 充足，四 季分明，具有云多、雾少、阴天 多的特点。年 均气温14.8，年 均降水量866.5 mm，年日照时数1376 h，年均无 霜期264 天。平武 厚 朴生长 于平 武县 海拔1000 m1800 m 区域。土壤条 件 保护区 范围 土壤 类型 为黄 壤和黄 棕壤，土壤pH值在6.5 7.5 之 间，土 壤有 机质 含量 3%，土 层厚 度0.6 m。7 种植 按照附 录B 规定 的技术 规范进行种 植。8 采收 采收要求 树龄12年 且阴 面一 侧树 皮厚度 3 mm开 始采 收，采收时 间为5月7月。采收方 法 8.2.1 厚朴的 采收 采用 传统 砍树 剥皮法。8.2.2 在树干 基部 离地 面 5 cm 10 cm 处环 割树 皮一 周，在 树干基 部离 地面 向上 100 cm 150 cm 处环割树皮 一周，在 两环 间沿 树干纵 割一 刀，用刀 将树 皮撬起 剥下 第一 筒厚 朴皮。8.2.3 剥下第 一筒 厚朴 皮后，在 树 干离 地15 cm 20 cm 处将 树干锯 断或 砍断。锯 断后 的 树干 按100 cm150 cm 的长 度由 下至 上依 次按相 同方 法分 段剥 下树 皮。枝 条也 按相 同的 方法 剥取。9 加工 加工工艺 鲜树皮 经去 杂质、发 汗、卷筒、切 段 后干 燥至 水分 含量 15%。根 据需 要可 加 工成厚 朴丝。加工场 地 9.2.1 生产场 地应 整洁、宽 敞、通风，具有 遮阳、防 雨、防尘、防鼠、防 虫及 防禽 畜的设 施。9.2.2 干燥 设 备应 可控，有 良好 的通风 和安 全设 备，排出 的废气 应符 合环 境保 护要 求。9.2.3 晾晒 环 境应 清洁 卫生 无污 染。人员 采收、加工 操作 人员 应熟 练掌握 加工 工艺 和加 工技 术，严 格执 行操 作规 程。DB5107/T 115 2023 3 10 质量要 求 感官特性 感官特性 应 符合 表1 的规 定。表1 感官特性 项目 要求 干皮 枝皮 根皮 厚朴丝 形状 呈卷筒状或双卷筒状 呈单筒状 呈单筒状或不规则块片 呈弯曲的丝条状或单、双卷筒状 外表面 灰棕色 或灰褐色、粗糙具深浅不等的纵沟，皮孔明显，刮去粗皮呈黄棕色 灰褐色，有时可见椭圆形皮孔或纵皱纹 内表面 紫棕色 或深紫褐色、平滑、具细密 纹理、刻画时出现油痕 紫棕色或深紫褐色，较平滑，具细密纵纹，划之显油痕 折断面/切面 质坚硬、不易折断，断面颗粒性，外层灰色，内层紫褐色或 棕色，有油性 质脆，易折断，断面纤维性 质硬，较易折断，断面纤维性 切面颗粒性，有油性，有的可见小亮星 气味 味辛辣、微苦，具有厚朴固有的浓烈香气 味辛辣、微苦，气香 厚度要求 平武厚 朴 的 皮厚 3.0 mm。理化指 标 理化指 标应 符合 表2 的规 定。表2 理化指 标 项目 指标 厚朴酚 与和厚朴酚 的总量 干皮、枝皮、厚朴丝 3.0%根皮 10.0%水分 干皮、枝皮、根皮 15.0%厚朴丝 10.0%总灰分 干皮、枝皮、根皮 7.0%厚朴丝 5.0%酸不溶性灰分 干皮、枝皮、根皮、厚朴丝 3.0%注：以干燥品计算。安全指标 安全指标 应 符合 中 华人 民共和 国药 典 一部、四部 中的 规定。11 检 验方 法 DB5107/T 115 2023 4 感官特性 按中 华人 民共 和国 药典 一部、四部 中 规定 的方 法 测定。厚度 用游标 卡尺 测量 厚朴 皮上 端正常 处厚 度，读数 精确 到0.1 mm。理化指 标 11.3.1 厚朴 酚 与和 厚朴 酚 的 总量 按中 华人 民共 和国 药典 一部、四部 中 规定 的方 法测定。11.3.2 水分、总灰分、酸不 溶性 灰分 按中 华人 民共 和国 药典 一部、四部 中 规定 的方 法测定。安全指标 按中 华人 民共 和国 药典 一部、四部 中 规定 的方 法测定。12 检验规则 组批 和 抽样 按中 华人 民共 和国 药典 中规 定的 方法 组批 和抽 样。检验 12.2.1 出厂检 验 产品 出 厂前，应 经生 产单 位质检 部门 逐批 检验 合格，并签 发产 品质 量合 格证 明后，方可 出厂。出 厂检验项 目为 感官 特性 和水分。12.2.2 型式检 验 产品正 常生 产时，每一 年 进行一 次型 式检 验。检 验 项目为 本文 件 第10章 规定 的全部 项目。有下 列情况之一 时，亦应 进行 型式 检验：a)因人为 或自 然因 素使 生产 环境发 生较 大变 化时；b)出厂检 验结 果与 上次 型式 检验结 果有 较大 差异 时；c)国家 有 关主 管部 门 提 出要 求时。判定规 则 12.3.1 经检验，全 部项 目符 合本 文件要 求，判定 为合 格品。12.3.2 检 验 结 果 中理 化 指 标有 一项 不 符 合 要求 或 感 官特 性经 综 合 评 判不 符 合 相应 要求，判 定 该批 为不合格 品。对结 果有 争议 时，可 对留 存样 或在 同批 产品中 加倍 取样，对 不合 格项目 进行 复验，以 复 验 结果为准。12.3.3 检验结 果中 安全 指标 有一 项不合 格，则判 定该 批为 不合格 品。安全 指标 不得 复验。13 标志、包装、运 输、贮存 DB5107/T 115 2023 5 标志 13.1.1 产品的 包装 应符 合GB/T 191 的 规定。13.1.2 包装袋 上应 有清 晰标 识，不易脱 落或 损坏。13.1.3 标志内 容包 括品 名、规 格、产地、批 号、包装 日期、生 产单位 等信 息，并 附有 质 量合格 的标 志。13.1.4 符合本 文件 要求 的平 武厚 朴，经 主管 部门 批准 后可 使用 地 理标 志专 用标 志。包装 13.2.1 应符合 中 药材 生产 质量 管理规 范 的有 关规 定。13.2.2 包装前 应确 保工 作场 所和 包装材 料已 处于 清洁 或待 用状态，无 其他 异物。13.2.3 包装材 料应 当符 合 SB/T 11182 和药 材贮 藏特 点。13.2.4 平武厚 朴一 般采 用打 捆、箱装、袋装。13.2.5 按照加 工批 次分 批包 装，不得混 批包 装。运输 13.3.1 应符合 中 药材 生产 质量 管理规 范 的 有 关规 定。13.3.2 运输工 具应 保持 干燥、清 洁，无 异味、无 污染。13.3.3 运输时 应做 好防 雨、防潮、防曝 晒措 施。13.3.4 严禁与 有毒、有 害、有异 味、易 污染 的物 品混 装、混运。贮存 13.4.1 应符 合SB/T 11094、SB/T 11095 的 规定。13.4.2 产品应 贮存 于低 温、干燥、清洁、无 异味 的专 用仓 库中。13.4.3 严禁与 有毒、有 害、有异 味、易 污染 的物 品混 存。DB5107/T 115 2023 6 A A 附录A（规范 性）平武厚 朴地 理标 志产 品保 护范围 平武厚 朴地 理标 志产 品保 护范围 如图A.1 所示。图A.1 平武厚 朴地 理标 志产 品保 护范围 图 DB5107/T 115 2023 7 B B 附录B（规范 性）平武厚 朴种 植技 术规 范 B.1 苗木繁 殖 B.1.1 繁殖方 法 种子繁 殖。B.1.2 选种和 播种 采自树 龄15 年以 上植 株的 种子，3月 播种，次年10 月 移栽。B.1.3 出苗 播种后，保持 土壤 湿润，一 般45 月出 苗。当 苗高7 cm 10 cm 时，进行 一次 间苗，拔除弱 苗及 杂草。长出真 叶后 追肥 一次。B.1.4 出圃 成苗后，当 苗高40 cm 60 cm、地 径大 于0.8 cm 时，即可出 圃。B.2 造林技 术 平武厚 朴的 种植 林地，应 是满足 本文 件第6 章 规定 条件 的地 块。其 空 气质 量应 符合GB 3095 的 要求，土壤质 量应 符合GB 15618 的要求，灌 溉水 质应 符合GB 5084 的要 求。造林模 式为 区域 性造 林，造林密 度3300 株/公顷。B.3 定植 B.3.1 定植时 间 苗木秋 季落 叶后 至冬 季土 地冻结 前进 行定 植。B.3.2 定植方 法 定植前，每 穴施 入腐 熟农 家肥1 kg2 kg 作为 底肥，填入一 定的 地表 土，拌匀。定植时，将 穴底 土摊 平，苗木放 植，回填 部分 表土，踩紧 后，再回 表土，然 后提苗、踩 紧，再 覆 一层土，即三 埋、二踩、一 提苗；栽好 后浇 注定 根水。B.4 幼林抚 育 栽种后 的前3年，每 年春季和秋季 各 抚 育1 次。B.5 主要病 虫害 防治 坚持“预防 为主、综合 防 治”的 基本 原则，注意 保 持林内 通风 透光，定 时检 查病虫 害情 况，做到 及时发现、及 时防治。主要 以农业 防治 为主，必 须使 用化学 农药 时，应严 格按 照GB/T 8321（所有 部 分）执行。厚朴 采收 当年 禁止 施用化 学农 药。