I C S 6 5.0 2 0.2 0B 0 5DB4210荆 州 市 地 方 标 准D B 4 2 1 0/T 5 5 2 0 2 3江 汉 平 原 菜 油 两 用 油 菜 生 产 技 术 规 程P r o d u c t i o n t e c h n o l o g y f o r d u a l-p u r p o s e r a p e s e e d f o r v e g e t a b l e a n d o i li n J i a n g h a n P l a i n2 0 2 3-1 1-1 3 发 布 2 0 2 3-1 2-0 1 实 施荆 州 市 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 4 2 1 0/T 5 5 2 0 2 3I目 次前 言.I I1 范 围.12 规 范 性 引 用 文 件.13 术 语 和 定 义.14 产 地 环 境.15 播 前 准 备.15.1 播 种 期.25.2 品 种 选 择.25.3 整 地.26 种 植 及 管 理.26.1 播 种 方 式.26.2 肥 料 运 筹.26.3 水 分 管 理.26.4 封 闭 除 草.26.5 抗 旱 防 渍.27 病 虫 害 防 治.27.1 农 药 使 用 原 则.27.2 菌 核 病.27.3 蚜 虫.37.4 菜 青 虫.38 菜 薹 采 收.38.1 采 收 时 期.38.2 采 收 标 准.38.3 包 装 贮 运.39 菜 籽 收 获.39.1 机 械 收 获.39.2 菜 籽 贮 藏.3D B 4 2 1 0/T 5 5 2 0 2 3I I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定 起草。本 文 件 由 荆 州 农 业 科 学 院 提 出。本 文 件 由 荆 州 市 农 业 农 村 局 归 口 管 理。本 文 件 起 草 单 位：荆 州 农 业 科 学 院、松 滋 市 农 业 农 村 科 技 服 务 中 心、湖 北 一 米 生 态 农 业 发 展 有 限 公司、荆 州 市 荆 太 农 产 品 产 销 专 业 合 作 社、湖 北 省 产 品 质 量 监 督 检 验 研 究 院 荆 州 分 院。本 文 件 主 要 起 草 人：王 天 尧、龚 德 平、刘 署 艳、赵 永 刚、王 美 春、邓 士 雄、杨 洲、陈 平、樊 蓓 蓓、关 蓓 蓓。本 文 件 实 施 应 用 中 的 疑 问，可 咨 询 荆 州 市 农 业 农 村 局，联 系 电 话：0 7 1 6-8 4 6 6 8 8 1。对 本 文 件 修 改 意见 请 反 馈 至 荆 州 农 业 科 学 院，联 系 电 话：0 7 1 6-8 1 8 6 3 2 9，邮 箱：3 8 1 8 2 9 7 8 1 q q.c o mD B 4 2 1 0/T 5 5 2 0 2 31江汉 平原 菜油 两用 油菜 生产 技术 规程1 范 围本 文 件 规 定 了 菜 油 两 用 油 菜 的 产 地 环 境、播 前 准 备、种 植 及 管 理、病 虫 害 防 治、菜 薹 采 收、菜 籽 收获 等。本 文 件 适 用 于 湖 北 省 江 汉 平 原 油 菜 产 区。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件：不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本(包 括 所 有 的 修 改 单)适 用 于 本 文件。G B 4 4 0 7.2 经 济 作 物 种 子 第 2 部 分：油 料 类G B 5 0 8 4 农 田 灌 溉 水 质 标 准G B/T 8 3 2 1（所 有 部 分）农 药 合 理 使 用 准 则G B/T 2 0 0 1 4.5 良 好 农 业 规 范 第 5 部 分：水 果 和 蔬 菜 控 制 点 与 符 合 性 规 范G B/T 2 3 4 1 6.6 蔬 菜 病 虫 害 安 全 防 治 技 术 规 范 第 6 部 分：绿 叶 菜 类N Y 4 1 4 低 芥 酸 低 硫 苷 油 菜 种 子N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则N Y/T 7 9 4 油 菜 菌 核 病 防 治 技 术 规 程N Y/T 8 4 6 油 菜 产 地 环 境 技 术 条 件N Y/T 1 0 8 7 油 菜 籽 干 燥 与 储 藏 技 术 规 程N Y/T 1 2 8 9-2 0 0 7 长 江 中 游 地 区 低 芥 酸 低 硫 苷 油 菜 生 产 技 术 规 程N Y/T 1 9 9 7 除 草 剂 安 全 使 用 技 术 规 范 通 则3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1菜 油 两 用 油 菜 v e g e t a b l e a n d o i l r a p e s e e d适 宜 于 在 油 菜 薹 期 采 摘 菜 薹 作 为 蔬 菜 用，利 用 分 枝 收 获 菜 籽 的 油 菜。4 产 地 环 境产 地 环 境 应 符 合 N Y/T 8 4 6 的 规 定，选 择 生 态 环 境 良 好、无 污 染 地 区，土 壤 疏 松 肥 沃、排 灌 便 利、远离 工 矿 区 和 公 路、铁 路 干 线，避 开 污 染 源。5 播 前 准 备D B 4 2 1 0/T 5 5 2 0 2 325.1 播 种 期前 茬 作 物 收 获 后 抢 墒 播 种，适 宜 播 种 期 为 9 月 中 旬 至 9 月 下 旬。5.2 品 种 选 择选 择 抽 薹 早、分 枝 能 力 强、抗 性 强、高 产 高 油、菜 薹 口 感 好、适 宜 本 区 域 种 植 的 已 审 定 或 登 记 的“双低”油 菜 品 种，种 子 品 质 应 符 合 N Y 4 1 4 的 规 定，种 子 质 量 符 合 G B 4 4 0 7.2 的 规 定。5.3 整 地前 茬 作 物 收 获 后，根 据 土 壤 墒 情 及 天 气 情 况 及 时 翻 耕 整 地，前 茬 作 物 留 茬 较 高 应 旋 耕 2 次 3 次，深度 2 0 c m 2 5 c m，做 到 地 表 平 整、无 残 枝。采 用 机 械 开 沟 作 厢 的 方 式，开 挖“三 沟”（厢 沟、围 沟、腰 沟），要 求 做 到 沟 沟 相 通，排 灌 方 便，厢 沟 深 1 5 c m 2 0 c m，腰 沟、围 沟 逐 渐 加 深。厢 宽 2.0 m 左 右。6 种 植 及 管 理6.1 播 种 方 式选 用 合 适 的 播 种 机 播 种，以 用 种 量 0.2 0 k g/6 6 7 0.2 5 k g/6 6 7、播 种 深 度 2.0 c m 3.0 c m 为 宜，播期 越 迟、土 质 及 土 壤 墒 情 越 差 播 种 量 适 当 增 加，越 冬 期 基 本 苗 达 到 2.0 万 株/6 6 7 2.5 万 株/6 6 7。不具 备 机 械 播 种 条 件 的 地 方，可 采 取 人 工 播 种 的 方 式。6.2 肥 料 运 筹底 肥 每 6 6 7 施 油 菜 全 营 养 专 用 缓 释 肥(N:P2O5:K2O=2 5:7:8，含 硼、镁 等 中 微 量 元 素）4 0 k g 5 0 k g。采 收 菜 薹 后，1 周 内 每 6 6 7 追 施 尿 素 5 k g 左 右。肥 料 施 用 符 合 N Y/T 4 9 6 的 规 定。6.3 水 分 管 理灌 溉 用 水 需 符 合 G B 5 0 8 4 的 要 求。油 菜 播 种 完 成 后，视 土 壤 墒 情 可 采 用 沟 灌 的 方 式 促 进 种 子 萌 发，保 证 一 播 全 苗，以 厢 沟 水 浸 湿 厢 面 为 宜，不 能 上 厢 漫 灌。6.4 封 闭 除 草油 菜 播 种 后 2 d 以 内 封 闭 除 草。每 6 6 7 用 9 6%精 异 丙 甲 草 胺 乳 油 6 0 m L 8 0 m L 兑 水 2 0 k g 2 5 k g 机 械 喷雾，土 壤 湿 度 过 大 时 适 量 减 少 用 药。除 草 剂 施 用 应 符 合 G B/T 8 3 2 1 和 N Y/T 1 9 9 7 的 规 定。6.5 抗 旱 防 渍苗 期 做 好 雨 前 理 墒、雨 后 清 沟、防 涝 防 渍。若 遇 秋、冬 干 旱，一 般 灌 溉 1 次 2 次，注 意 水 不 上 厢，防 土 壤 板 结。薹 期 及 时 疏 通“三 沟”防 止 土 壤 过 湿，遭 遇 干 旱 时 应 及 时 灌 溉 抗 旱。7 病 虫 害 防 治7.1 农 药 使 用 原 则宜 使 用 安 全、高 效、低 毒、低 残 留 农 药，严 格 控 制 农 药 用 量，并 遵 守 安 全 间 隔 期 的 规 定，在 采 收 前3 0 天 严 禁 使 用 化 学 农 药。农 药 使 用 应 符 合 G B/T 8 3 2 1、G B/T 2 3 4 1 6.6 的 规 定。7.2 菌 核 病D B 4 2 1 0/T 5 5 2 0 2 33防 治 方 法 参 照 N Y/T 7 9 4 执 行。7.3 蚜 虫防 治 方 法 参 照 G B/T 2 3 4 1 6.6 执 行。7.4 菜 青 虫菜 青 虫 防 治 重 点 时 期 在 其 低 龄 期，苗 期 大 田 中 百 株 虫 量 达 到 2 0 头 4 0 头 时，每 6 6 7 用 2 5 g/L 湨 氰 菊酯 乳 油 2 0 m L 4 0 m L 或 2.5%高 效 氟 氯 氰 菊 酯 微 乳 剂 2 0 m L 4 0 m L 兑 水 喷 雾 防 治。8 菜 薹 采 收8.1 采 收 时 期1 2 月 中 旬 至 1 月 中 旬，油 菜 抽 薹 至 3 5 c m 4 0 c m 时，于 晴 天 时 采 收 主 序 菜 薹。8.2 采 收 标 准采 收 菜 薹 长 度 宜 为 1 5 c m 2 0 c m，只 采 收 菜 薹 1 次。采 薹 时 使 用 酒 精 消 毒 过 的 刀 具 平 剪，以 减 小 伤 口，有 利 于 伤 口 愈 合。8.3 包 装 贮 运采 收 的 菜 薹 整 理 整 齐，包 装 与 贮 运 应 符 合 G B/T 2 0 0 1 4.5 的 规 定。9 菜 籽 收 获9.1 机 械 收 获油 菜 终 花 后 3 0 d 3 5 d 割 倒，晾 晒 3 d 5 d 后 机 械 捡 拾 脱 粒；或 油 菜 全 株 角 果 枯 黄 时 采 用 联 合 机 收。参照 N Y/T 1 2 8 9-2 0 0 7 第 6 条 执 行。9.2 菜 籽 贮 藏油 菜 籽 收 获 后，及 时 晾 晒、烘 干，含 水 量 在 9%以 下 时 装 袋 入 库。储 藏 按 照 N Y/T 1 0 8 7 规 定 执 行。_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _