ICS 65.020.20 CCS B 05 14 山西省地方标准 DB14/T 1243 2023 代替 DB14/T 1243-2016 盐碱地食 用向日葵 栽培技术 规程 2023-11-13 发布 2024-02-13 实施 山西省市 场监督 管 理局 发 布 DB14/T 1243 2023 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 术 语和 定义.1 4 播 前准 备.1 5 播种.2 6 田 间管 理.2 7 病 虫草 害防 治.3 8 收获.4 9 贮藏.4 10 档 案管 理.4 DB14/T 1243 2023 II 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标 准化 工作 导则 第1 部分：标准 化文 件的 结构 和起草 规则 的 规 定起草。本文件 代替DB14/T 1243 2016 盐 碱地食 用向 日葵 高产栽 培技 术规 程，与DB14/T 1243 2016 相比，除 结构 调整 和编 辑性 修改外，主 要技 术变 化如 下：更改了 文件 的“术语 和定 义”（见 第3 章）；更改了 文件 的“播前 准备”（见 第 4 章）；更改了 文件 的“播种”（见第 5 章）；更改了 文件 的“田间 管理”（见 第 6 章）；更改了 文件 的“病虫 草害 防治”（见第7 章）；删除了 土壤 条件（见 2016 版4.1）；删除了 种子 处理（见 2016 版4.6）；删除了 物理 防治（见 2016 版7.2.3）；删除了 棉铃 虫（见 2016 版7.2.5.4）；删除了 列当（见 2016 版7.2.5.5）。本文件 由山 西省 农业 农村 厅提出、组 织实 施和 监督 检查。本文件 由山 西省 市场 监督 管理局 对标 准的 组织 实施 情况进 行监 督检 查。本文件 由山 西省 农业 标准 化技术 委员 会（SXS/TC19）归口。本文件 起草 单位：山西 省 农业技 术推 广服 务中 心、朔州市 现代 农业 发展 服务 中心、忻 州市 农业 产业发展中 心。本文件 主要 起草 人：张 路 线、刘丽 青、王 海景、沙 俊利、谢 秋霖、白润 标、武文涛、乔红 兵、贺 素女。本文件 及其 所代 替文 件 的 历次版 本发 布情 况为：2016 年首 次发 布为 DB14/T 1243 2016；本次为 第一 次修 订。DB14/T 1243 2023 1 盐 碱地食 用向日葵 栽培技 术规程 1 范围 本文件 规定了 盐碱 地食用 向日葵 栽培的 播前 准备、播种、田间管 理、病虫草 害防治、收获、贮 藏、档案管 理。本文件 适用 于北 部盐 碱地 食用向 日葵 生产。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB 4407.2 经 济作 物种 子 第2 部分：油 料类 GB/T 8321（所 有部 分）农药合 理使 用准 则 NY/T 496 肥 料合 理使 用 准则 通则 NY/T 525 有 机肥 料 NY/T 1276 农 药安 全使 用 规范 总则 NY/T 1868 肥 料合 理使 用 准则 有机 肥料 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。盐碱地 耕层土 壤含 有较 多盐(碱)成分，有 害于 作物 正常 生 长的农 田称 之为 盐碱 地。根据土 壤盐 分、交 换性钠离子 含量或 对作 物生长 的影响 程度，可分 为轻度、中度 和重度 盐碱 地。轻 度盐碱 地，土 壤PH 值7.1 8.5,土 壤含 盐量0.1%0.3%；中度 盐碱 地，土壤PH 值8.5 9.5,土 壤含 盐量0.3%0.5%；重度 盐碱地，土 壤PH 值9.5以上,土 壤含盐 量0.5%以上。4 播前准 备 地块选 择 选择环 境良 好，远离 污染 源，土 层深 厚，保水 保肥 性、透 气性 较好 的壤 土和 砂壤土，且 连续 三 年 以上没有 种过 向日 葵的 地块。土壤处 理 根据当 地种 植习 惯，采取 压沙改 土、施用 磷石 膏、播前灌 水等 方法，降 低土 壤盐分。整地施 肥 DB14/T 1243 2023 2 4.3.1 5 月上 旬5 月 下旬，每667 m2施入 腐熟 优质 有机 肥 1 500 kg 2 000 kg 或商品 有机 肥 100 kg150 kg，纯氮（N）10 kg 12 kg，纯磷（P2O5）6 kg 8 kg，纯钾（K2O）12 kg 14 kg,浅旋 耕 10 cm15 cm。4.3.2 精细耙 耱，拾净 根茬，保 蓄土壤 水分。4.3.3 施肥应 符 合NY/T 496、NY/T 525、NY/T 1868 的 要 求。品种选 择 选择适 宜当 地气 候条 件，增产潜 力大、抗 盐碱 能力 强、抗 病性 强、抗列 当的 杂交品 种，种子 质 量 符合GB 4407.2 的 要求。5 播种 一般5 月下 旬6 月上 旬播 种。5 cm 地 温连 续5日 稳定 通过8 10，视 品种 生育期 长短，在 保 证秋霜前 成熟 的条 件下，适 期晚播。播量 每667 m2播量0.4 kg 0.6 kg。播种深 度 播深3 cm 5 cm。播种方 式 先覆膜 后播 种。播前 机械 覆膜，选用 幅宽70 cm 地 膜，一膜 盖两 行。宽窄 行播 种，宽 行行 距80 cm，窄行行 距50 cm，穴 距40 cm，播 后浅 覆土，每 穴2粒，或单 双粒 隔穴 播种。种植密 度 确保每667 m2留苗1 800 株2 000 株。6 田间管 理 查苗补 缺 12对 真叶 时发 现缺 苗，应及时 进行 补苗 或带 土移 栽。缺 苗较 短的 地段 也可 就近留 双苗。定苗 2对真 叶时 定苗，确 保每 穴 留1株 壮苗，并 清除 杂草。旱作管 理 采取播 前浇 水压 碱，生育 期不浇 水、不施 肥。开花 期喷施0.3%的 磷酸 二氢 钾。中耕除 草 结合定 苗在 地膜 间进 行中 耕除草。DB14/T 1243 2023 3 打杈打 叶 发现分 杈应 及时、彻 底打 掉，在 密度 过大 时、花授 粉后把 部分 老叶 打掉。辅助授 粉 盛花期 进行，即 在向 日葵 开花2 d 3 d 后 进行。6.6.1 蜜蜂授 粉 每667 m2放1箱 蜂箱，蜂 箱 应靠近 向日 葵地，分 布要 均匀。6.6.2 人工授 粉 在蜂源 缺乏 的地 方应 用。用 硬纸剪 成比 花盘 小一 点的 圆形，上面 垫棉 花，再蒙 一 层绒布，制 成软 扑。于晴天 上午9 h 11 h 用 软 扑轻轻 摩擦 不同 的花 盘，每隔2 d 3 d授粉1 次，共 进行2 次3 次。或 将相邻近的 两个 花盘 相对 进行 摩擦授 粉。7 病虫草 害防 治 防治原 则 预防为 主，综 合防 治。农 药选用 应符 合GB/T 8321（所有部 分）的要 求，农药 施用应 符合NY/T 1276 的要求。防治方 法 7.2.1 严格检 疫 严控种 子的 调运 检疫 工作。7.2.2 农业防 治 选用抗(耐)病优 良品 种，合理布 局、轮作 倒茬，加 强中耕 除草，增 施充 分腐 熟的有 机肥，及 时 拔 除病株、摘除 病叶，保 持田 园清洁，降 低病 虫源 数量。7.2.3 生物防 治 利用天 敌，防治 病虫 害。7.2.4 化学防 治 7.2.4.1 锈病 每667 m2选用10%苯醚 甲 环唑水 分散 粒剂5 g 8 g，或33%锰 锌三 唑酮 可湿 性粉剂24.75 g 33 g等喷雾 防治。7.2.4.2 菌核病、黑 斑病、黄 萎病 7.2.5 播前晒 种2 d 3 d。7.2.6 预防菌 核病,防治 方 法如 下：用50%多 菌灵 可湿 性粉 剂500 倍 液浸 种 4 小时；或用50%菌核 净、或用 70%甲基 硫菌 灵可 湿性 粉剂 以种子 重量 的 0.5%0.6%拌种；DB14/T 1243 2023 4 还可 每100 kg 种子 用25 g/L 咯 菌腈 悬浮 种衣 剂 10 g 15 g 包 衣防 治。7.2.7 预防黑 斑病、黄 萎病 用种 子重 量 0.5%的50%多菌 灵可湿 性粉 剂拌 种。7.2.7.1 褐斑病 每667 m2选用75%百菌 清 可湿性 粉剂110 g 200 g，或70%甲 基硫 菌灵 可湿 性粉剂42 g 52.5 g 等喷雾防 治。8 收获 当大部 分花 盘背 面变 黄，从花盘 背面 边缘 向里 有2 cm 3 cm 变 成褐 色；茎杆 变 黄或黄 绿；中上 部叶片黄化 或脱 落；果实 坚硬，种皮 呈固 有颜 色时，即 可收获。9 贮藏 入库种 子含 水量 控制 在13%以下。仓 库需 具有 良好 的 防湿、隔热、通 风、密 闭 性能，严防 霉变、虫蛀、污 染。10 档案管 理 应详细 记录 播前 准备、播 种技术、田 间管 理、病虫 草害防 治和 收获 等环 节采 取的主 要措 施，并 建 立生产档 案。档案 记录 保存2 年。