I C S 6 5.1 2 0C C S B 4 61505通 辽 市 地 方 标 准D B 1 5 0 5/T 1 4 2 0 2 3科 尔 沁 肉 牛 精 料 补 充 料 质 量 要 求Q u a l i t y r e q u i r e m e n t s o f c o n c e n t r a t e s u p p l e m e n t f o r K e r q i n b e e f c a t t l e2 0 2 3-1 1-3 0 发 布 2 0 2 3-1 2-3 0 实 施通 辽 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布D B 1 5 0 5/T 1 4 2 0 2 3I目 次前 言.I I I1 范 围.12 规 范 性 引 用 文 件.13 术 语 和 定 义.14 要 求.24.1 原 料.24.2 感 官.24.3 水 分.24.4 加 工 质 量 指 标.24.5 卫 生 指 标.24.6 产 品 分 类.24.7 营 养 指 标.34.8 推 荐 用 量.35 检 验 方 法.45.1 采 样.45.2 感 官 指 标.45.3 成 品 粒 度 的 测 定.45.4 混 合 均 匀 度 的 测 定.45.5 水 分 的 测 定.45.6 粗 蛋 白 质 的 测 定.45.7 粗 脂 肪 的 测 定.45.8 粗 纤 维 的 测 定.45.9 粗 灰 分 的 测 定.45.1 0 钙 的 测 定.45.1 1 总 磷 的 测 定.45.1 2 氯 化 钠 的 测 定.45.1 3 赖 氨 酸 的 测 定.45.1 4 卫 生 指 标 的 测 定.45.1 5 净 含 量.56 检 验 规 则.56.1 批 次.56.2 出 厂 检 验.56.3 型 式 检 验.56.4 判 定 规 则.57 包 装、运 输、贮 存.57.1 包 装.5D B 1 5 0 5/T 1 4 2 0 2 3I I7.2 运 输.57.3 贮 存.5附 录 A（资 料 性）科 尔 沁 肉 牛 精 料 补 充 料 推 荐 用 量.6D B 1 5 0 5/T 1 4 2 0 2 3I I I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草。本 文 件 由 通 辽 市 畜 牧 业 发 展 中 心 提 出。本 文 件 由 通 辽 市 农 牧 局 归 口。本 文 件 起 草 单 位：通 辽 市 畜 牧 业 发 展 中 心、内 蒙 古 民 族 大 学、通 辽 市 科 翔 饲 料 有 限 公 司、通 辽 市 牧国 牛 业 有 限 公 司。本 文 件 主 要 起 草 人：王 占 琦、魏 曼 琳、李 那 何 芽、金 东、董 林 华、张 丽 萍、修 宗 武、孟 伟 静、由 大鹏、郭 峰、柴 爽、包 玲 玲、吴 琼、哈 斯 呼、何 洋。D B 1 5 0 5/T 1 4 2 0 2 31科 尔 沁 肉 牛 精 料 补 充 料 质 量 要 求1 范 围本 文 件 规 定 了 科 尔 沁 肉 牛 精 料 补 充 料 的 质 量 要 求、试 验 方 法、采 样、检 验 规 则、标 签、包 装、运 输、贮 存 和 保 质 期。本 文 件 适 用 于 科 尔 沁 肉 牛 精 料 补 充 料。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本文 件。G B/T 5 9 1 7.1 饲 料 粉 碎 粒 度 测 定 两 层 筛 筛 分 法G B/T 5 9 1 8 饲 料 产 品 混 合 均 匀 度 的 测 定G B/T 6 4 3 2 饲 料 中 粗 蛋 白 的 测 定 凯 氏 定 氮 法G B/T 6 4 3 3 饲 料 中 粗 脂 肪 的 测 定G B/T 6 4 3 4 饲 料 中 粗 纤 维 的 含 量 测 定G B/T 6 4 3 5 饲 料 中 水 分 的 测 定G B/T 6 4 3 6 饲 料 中 钙 的 测 定G B/T 6 4 3 7 饲 料 中 总 磷 的 测 定 分 光 光 度 法G B/T 6 4 3 8 饲 料 中 粗 灰 分 的 测 定G B/T 6 4 3 9 饲 料 中 水 溶 性 氯 化 物 的 测 定G B 1 0 6 4 8 饲 料 标 签G B 1 3 0 7 8 饲 料 卫 生 标 准G B/T 1 4 6 9 9.1 饲 料 采 样G B/T 1 8 2 4 6 饲 料 中 氨 基 酸 的 测 定国 家 市 场 监 督 管 理 总 局 令 第 7 0 号 定 量 包 装 商 品 计 量 监 督 管 理 办 法 农 业 部 公 告 第 1 7 7 3 号 饲 料 原 料 目 录 农 业 部 公 告 第 2 0 4 5 号 饲 料 添 加 剂 品 种 目 录 农 业 部 公 告 第 2 6 2 5 号 饲 料 添 加 剂 安 全 使 用 规 范 3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1科 尔 沁 肉 牛 K e r q i n b e e f c a t t l e在 科 尔 沁 草 原 生 态 条 件 下，科 尔 沁 牛 经 长 期 杂 交 改 良 形 成 的 优 异 群 体，适 于 舍 饲、半 放 牧 条 件，生长 快、胴 体 品 质 优 异、以 产 肉 为 主 要 生 产 用 途 的 牛。3.2科 尔 沁 牛 K e r q i n c a t t l eD B 1 5 0 5/T 1 4 2 0 2 32在 内 蒙 古 自 治 区 科 尔 沁 草 原 上 以 西 门 塔 尔 牛 为 父 本，蒙 古 牛 及 三 河 牛 和 蒙 古 牛 的 杂 种 牛 为 母 本，级进 杂 交 至 二 代 或 三 代，选 择 理 想 型 横 交 固 定，自 群 繁 育 而 培 育 成 的 乳 肉 兼 用 品 种。3.3精 料 补 充 料 c o n c e n t r a t e s u p p l e m e n t为 补 充 以 饲 喂 粗 饲 料、青 饲 料、青 贮 饲 料 等 为 主 的 草 食 动 物 的 营 养，而 用 多 种 饲 料 原 料 和 饲 料 添 加剂 按 一 定 比 例 配 制 的 均 匀 混 合 物。4 要 求4.1 原 料4.1.1 应 符 合 农 业 部 公 告 第 1 7 7 3 号 及 其 增 补 公 告 的 规 定，卫 生 指 标 应 符 合 G B 1 3 0 7 8 的 规 定。4.1.2 饲 料 添 加 剂 应 符 合 农 业 部 公 告 第 2 0 4 5 号 及 其 增 补 公 告 的 规 定，或 由 取 得 饲 料 添 加 剂 产 品 生 产 许可 证 的 企 业 生 产 的、具 有 产 品 批 准 文 号 的 产 品 或 取 得 产 品 进 口 登 记 的 境 外 饲 料 添 加 剂。饲 料 添 加 剂 的 使用 应 符 合 农 业 部 公 告 第 2 6 2 5 号 的 规 定。4.1.3 可 搭 配 干 草、秸 秆、青 贮、黄 贮、天 然 牧 草 或 其 他 青 粗 饲 料 进 行 饲 喂。4.2 感 官色 泽 一 致，质 地 均 匀，无 霉 变、结 块、异 味 和 异 嗅。4.3 水 分不 大 于 1 4.0%。4.4 加 工 质 量 指 标4.4.1 成 品 粒 度9 9%以 上 通 过 2.8 m m 分 析 筛，颗 粒 饲 料 或 结 构 性 饲 料 不 受 此 限。不 应 有 整 粒 谷 物，1.4 m m 分 析 筛 筛上 物 不 应 大 于 2 0%。4.4.2 混 合 均 匀 度变 异 系 数(C V)不 大 于 7%，检 验 方 法 按 照 G B/T 5 9 1 8 执 行。4.5 卫 生 指 标应 符 合 G B 1 3 0 7 8 的 规 定。4.6 产 品 分 类表 1 产 品 类 别产品分类饲喂阶段哺乳期犊牛精料补充料 0 3 月龄断奶犊牛精料补充料 4 6 月龄D B 1 5 0 5/T 1 4 2 0 2 33表 1 产 品 类 别（续）产品分类饲喂阶段育成期精料补充料 2 0 0 k g 3 5 0 k g育肥期精料补充料 4 0 0 k g 出栏母牛精料补充料 3 5 0 k g 以上4.7 营 养 指 标产 品 成 分 分 析 保 证 值 应 符 合 表 2 的 规 定。表 2 科 尔 沁 牛 肉 牛 精 料 补 充 料 产 品 成 分 分 析 保 证 值（以 干 物 质 含 量 8 6%计 算）4.8 推 荐 用 量精 料 补 充 料 推 荐 用 量 参 照 附 录 A。产品分类粗蛋白质%，粗脂肪%，粗纤维%，粗灰分%，钙%总磷%，氯化钠%赖氨酸%，哺乳期犊牛精料补充料a1 8.0 2.5 9.0 9.0 0.5 1.2 0.3 0.3 1.00.7断奶犊牛精料补充料a1 6.0 2.5 1 3.0 9.0 0.5 1.20.30.3 1.00.4育成期精料补充料b1 5.0 2.5 1 5.0 9.0 0.5 1.20.30.3 1.00.3育肥期精料补充料b1 2.0 2.5 1 5.0 9.0 0.5 1.20.30.3 1.00.3母牛精料补充料b1 5.0 2.5 1 5.0 9.0 0.5 1.2 0.3 0.3 1.00.3a犊牛饲料不应添加非蛋白氮。b育成牛、育肥牛和母牛精料补充料中若添加非蛋白氮，以尿素计，应不超过精料补充料总量的 1%，并在标签中注明非蛋白氮名称、含量、用法和注意事项。D B 1 5 0 5/T 1 4 2 0 2 345 检 验 方 法5.1 采 样按 照 G B/T 1 4 6 9 9.1 执 行。5.2 感 官 指 标称 取 1 0 0 g 样 品，摊 放 在 白 瓷 盘 中，采 用 目 视、鼻 嗅、手 摸、口 尝 的 方 法 检 查。5.3 成 品 粒 度 的 测 定按 照 G B/T 5 9 1 7.1 执 行。5.4 混 合 均 匀 度 的 测 定按 照 G B/T 5 9 1 8 执 行。5.5 水 分 的 测 定按 照 G B/T 6 4 3 5 执 行。5.6 粗 蛋 白 质 的 测 定按 照 G B/T 6 4 3 2 执 行。5.7 粗 脂 肪 的 测 定按 照 G B/T 6 4 3 3 执 行。5.8 粗 纤 维 的 测 定按 照 G B/T 6 4 3 4 执 行。5.9 粗 灰 分 的 测 定按 照 G B/T 6 4 3 8 执 行。5.1 0 钙 的 测 定按 照 G B/T 6 4 3 6 执 行。5.1 1 总 磷 的 测 定按 照 G B/T 6 4 3 7 执 行。5.1 2 氯 化 钠 的 测 定按 照 G B/T 6 4 3 9 执 行。5.1 3 赖 氨 酸 的 测 定按 照 G B/T 1 8 2 4 6 的 规 定 执 行。5.1 4 卫 生 指 标 的 测 定D B 1 5 0 5/T 1 4 2 0 2 35按 照 G B 1 3 0 7 8 的 规 定 执 行。5.1 5 净 含 量按 照 国 家 市 场 监 督 管 理 总 局 令 第 7 0 号 规 定 执 行。6 检 验 规 则6.1 批 次以 同 批 原 料、同 一 配 方、相 同 生 产 工 艺，连 续 生 产 或 同 一 班 次 生 产 的 同 一 规 格 的 产 品 为 一 个 批 次。6.2 出 厂 检 验出 厂 检 验 项 目 为 感 官 指 标、粒 度、水 分、粗 蛋 白 质。6.3 型 式 检 验型 式 检 验 项 目 为 本 文 件 规 定 的 全 部 项 目。如 有 下 列 情 况 之 一 时，应 进 行 型 式 检 验：a)新 产 品 投 产 时；b)原 料、配 方、工 艺 发 生 较 大 改 变，可 能 影 响 产 品 性 能 时；c)停 产 3 个 月 以 上 恢 复 生 产 时；d)出 厂 检 验 结 果 与 上 次 型 式 检 验 结 果 有 较 大 差 异 时；e)国 家 有 关 部 门 监 督 检 验 或 抽 查 时。6.4 判 定 规 则如 有 一 项 指 标 不 符 合 本 文 件 时，可 加 倍 抽 样 进 行 复 检。复 检 结 果 仍 有 一 项 指 标 不 符 合 本 文 件 时，则该 批 产 品 判 为 不 合 格 品。7 包 装、运 输、贮 存7.1 包 装包 装 应 无 毒、无 害、无 破 损。7.2 运 输防 止 破 损、日 晒、雨 淋，不 应 与 有 毒、有 害 的 物 品 混 运。7.3 贮 存产 品 应 贮 存 在 阴 凉、通 风、干 燥 处，严 禁 与 有 毒 有 害 物 质 混 贮。贮 存 期 限 为 每 年 一、四 季 度 6 0 天，二、三 季 度 4 5 天。D B 1 5 0 5/T 1 4 2 0 2 36附 录 A（资 料 性）科 尔 沁 肉 牛 精 料 补 充 料 推 荐 用 量表 A.1 规 定 了 科 尔 沁 肉 牛 精 料 补 充 料 推 荐 用 量。表 A.1 科 尔 沁 肉 牛 精 料 补 充 料 推 荐 用 量单位为千克饲养阶段 精料补充料用量 粗饲料用量（以干物质计）0 3 月龄犊牛 1 苜蓿/燕麦等优质干草自由采食4 6 月龄犊牛 1.5 2 苜蓿干草（1）、干草/青贮饲料/秸秆等（2 2.5）育成牛（2 0 0 k g 3 5 0 k g）2 3 干草/秸秆等（1.5 2）/青贮饲料（1.5 2.5）育肥牛（4 0 0 k g 出栏）3 8 干草/秸秆（3）、青贮饲料/糟渣等（2 2.5）母牛（3 5 0 k g 以上）2 4 青贮饲料/青绿多汁饲料（3）、干草/秸秆等（3）注：精料补充料和粗饲料用量可根据牛的采食、消化、生长速度、膘情、繁殖阶段等调整。