地理标志产品 九资河茯苓DB42/T 353-2011.pdf
I C S 1 1.1 2 0B 3 8备 案 号:3 2 9 9 3 2 0 1 2DB42湖 北 省 地 方 标 准D B 4 2/T 3 5 3 2 0 1 1代 替 D B 4 2/3 5 3-2 0 0 6地 理 标 志 产 品 九 资 河 茯 苓P r o d u c t o f g e o g r a p h i c a l i n d i c a t i o n-J i u z i h e p o r i a2 0 1 1 1 2 0 8 发 布 2 0 1 2 0 2 0 8 实 施湖 北 省 质 量 技 术 监 督 局发 布D B 4 2/T 3 5 3 2 0 1 1I目 次前 言 I I引 言 I I I1 范 围 12 规 范 性 引 用 文 件 13 地 理 标 志 产 品 保 护 范 围 14 术 语 和 定 义 25 自 然 环 境 与 生 产 25.1 产 地 环 境 条 件 25.2 栽 培 管 理 25.3 加 工 工 艺 36 要 求 36.1 感 官 指 标 36.2 鉴 别 要 求 36.3 理 化 指 标 46.4 卫 生 指 标 46.5 质 量 等 级 46.6 净 含 量 67 试 验 方 法 67.1 感 官 指 标 67.2 理 化 指 标 67.3 卫 生 指 标 67.4 净 含 量 78 检 验 规 则 78.1 组 批 78.2 抽 样 78.3 交 收 检 验 78.4 型 式 检 验 78.5 判 定 规 则 79 标 志、包 装、运 输、贮 存 89.1 标 志 89.2 包 装 89.3 运 输 89.4 贮 存 8附 录 A(规 范 性 附 录)九 资 河 茯 苓 地 理 标 志 产 品 保 护 范 围 图 9附 录 B(规 范 性 附 录)栽 培 管 理 1 0D B 4 2/T 3 5 3 2 0 1 1I I前 言本 标 准 根 据 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 颁 布 的 地 理 标 志 产 品 保 护 规 定 及 G B/T 1 7 9 2 4-2 0 0 8 地理 标 志 产 品 标 准 通 用 要 求 制 定,本 标 准 在 实 施 过 程 中,凡 有 关 条 款 与 国 家 颁 布 的 相 关 食 品 安 全 标 准 不相 一 致 的,应 以 相 关 食 品 标 准 为 准。本 标 准 按 G B/T 1.1-2 0 0 9 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分:标 准 的 结 构 和 编 写 给 出 的 规 则 进 行 修 订。本 标 准 2 0 1 1 年 X X 月 X X 日 第 二 次 发 布,同 时 代 替 D B 4 2/3 5 3-2 0 0 6 九 资 河 茯 苓。本 标 准 与 D B 4 2/3 5 3-2 0 0 6 的 主 要 技 术 差 异 如 下:将 标 准 属 性 由 强 制 性 改 为 推 荐 性;根 据 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 颁 布 的 地 理 标 志 产 品 保 护 规 定,将 标 准 名 称 改 为 地 理 标志 产 品 九 资 河 茯 苓;对 规 范 性 引 用 文 件 进 行 了 查 新 修 改,删 除 了 引 用 G B 6 2 6 4、G B 6 2 6 6 及 W M 2-2 0 0 1,增 加 了 引 用 G B1 9 1、G B 7 7 1 8、J J F 1 0 7 0;将“产 地 范 围”修 改 为“地 理 标 志 产 品 保 护 范 围”,并 对 其 内 容 进 行 修 改;对“九 资 河 茯 苓”的 定 义 进 行 修 改,并 增 加“发 汗”的 定 义;将“产 地 环 境 条 件”和“工 艺 要 求”单 独 为“自 然 环 境 与 生 产”一 章,并 对 里 面 海 拔 高 度 和 p H值 进 行 修 改;对“加 工 工 艺”进 行 修 改,并 用 文 字 进 行 表 述;在“理 化 指 标”里 对 水 分 和 总 灰 分 指 标 进 行 修 改,删 除 了 酸 不 溶 性 灰 分、水 溶 性 浸 出 物,并 增加 醇 溶 性 浸 出 物 和 茯 苓 多 糖 含 量 三 项 指 标;增 加 净 含 量 要 求;在“试 验 方 法”中 删 除 了 酸 不 溶 性 灰 分、水 溶 性 浸 出 物 的 检 测 方 法,增 加 醇 溶 性 浸 出 物、茯 苓多 糖 含 量 和 净 含 量 的 检 测 方 法 规 定;对 标 志 的 要 求 进 行 修 改;本 标 准 附 录 A 和 附 录 B 为 规 范 性 附 录。本 标 准 由 罗 田 县 人 民 政 府 提 出。本 标 准 由 罗 田 县 质 量 技 术 监 督 局 归 口。本 标 准 起 草 单 位:罗 田 县 质 量 技 术 监 督 局、湖 北 惠 涛 九 资 河 药 业 有 限 公 司、罗 田 县 供 销 合 作 社 联 合社。本 标 准 起 草 人:居 学 锋、尉 玲、詹 忠 良、冯 正 光、冯 锐、陈 伟。本 标 准 历 次 版 本 发 布 情 况 为:D B 4 2/3 5 3-2 0 0 6。D B 4 2/T 3 5 3 2 0 1 1I I I引 言罗 田 县 位 于 湖 北 东 部,大 别 山 南 麓,是 明 代 医 圣 万 密 斋 的 故 乡。境 内 群 山 起 伏、松 林 如 海,资 源 丰富,气 候 温 和、冬 暖 夏 凉,属 亚 热 带 季 风 气 候。全 县 森 林 覆 盖 率 达 6 8.5%,是 华 中 地 区 高 等 植 物 的 重 要基 因 库。年 平 均 气 温 1 6.4 全 年 无 霜 期 2 3 8 天,年 降 雨 量 1 3 0 0 m m 1 4 0 0 m m。特 别 适 宜 茯 苓 生 长。罗 田 县 九 资 河 茯 苓 栽 培 历 史 源 远 流 长,早 在 5 0 0 多 年 前,勤 劳 智 慧 的 罗 田 人 民 就 依 托 自 身 地 域 资 源优 势,人 工 采 集 和 种 植 茯 苓。清 乾 隆 三 年,就 正 式 挂 上“九 资 河”牌 号 向 内 蒙 古、日 本 及 东 南 亚 等 地 销售。罗 田 县 以 盛 产 优 质 茯 苓 闻 名 中 外,素 有“茯 苓 之 乡”的 美 誉。九 资 河 茯 苓,产 于 风 景 秀 丽、气 候 独特 的 以 罗 田 县 九 资 河 镇 为 中 心 的 北 部 山 区,并 达 到 了 无 公 害 栽 培 技 术 要 求,故 而 形 成 了 以 个 苓 和 茯 苓 块为 特 色,具 有 体 重 皮 薄、肉 质 色 白,嚼 之 粘 牙,气 微、味 淡 的 独 特 品 质。2 0 0 7 年 9 月 3 日 国 家 质 检 总 局 发布 公 告(总 局 公 告 2 0 0 7 年 第 1 2 9 号),批 准 对“九 资 河 茯 苓”实 施 地 理 标 志 产 品 保 护。为 了 规 范 九 资 河 茯 苓 的 生 产 和 销 售,加 强 地 理 标 志 产 品 保 护,以 进 一 步 促 进 九 资 河 茯 苓 的 健 康 可 持续 发 展,永 葆“茯 苓 之 乡”的 美 誉,特 制 定 本 标 准。D B 4 2/T 3 5 3 2 0 1 11地 理 标 志 产 品 九 资 河 茯 苓1 范 围本 标 准 规 定 了 地 理 标 志 产 品 九 资 河 茯 苓 的 保 护 范 围、术 语 和 定 义、自 然 环 境 和 生 产、要 求、试 验方 法、检 验 规 则 及 标 志、包 装、运 输、贮 存。本 标 准 适 用 于 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 根 据 地 理 标 志 产 品 保 护 规 定 批 准 保 护 的 九 资 河 茯 苓。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的。凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件,仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件,其 最 新 版 本(包 括 所 有 的 修 改 单)适 用 于 本 文 件。G B 1 9 1 包 装 储 运 图 示 标 志G B 3 0 9 5 环 境 空 气 质 量 标 准G B 5 0 0 9.3 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 水 分 的 测 定G B/T 5 0 0 9.1 1 食 品 中 总 砷 及 无 机 砷 的 测 定G B 5 0 0 9.1 2 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 铅 的 测 定G B/T 5 0 0 9.1 3 食 品 中 铜 的 测 定G B/T 5 0 0 9.1 5 食 品 中 镉 的 测 定G B/T 5 0 0 9.1 7 食 品 中 总 汞 及 有 机 汞 的 测 定G B/T 5 0 0 9.1 2 3 食 品 中 铬 的 测 定G B 5 0 8 4 农 田 灌 溉 水 质 量 标 准G B 7 7 1 8 预 包 装 食 品 标 签 通 则G B 1 5 6 1 8 土 壤 环 境 质 量 标 准G B/T 1 7 9 2 4 地 理 标 志 产 品 标 准 通 用 要 求J J F 1 0 7 0 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 中 华 人 民 共 和 国 药 典 2 0 1 0 年 版 一 部国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 令 第 7 5 号(2 0 0 5)定 量 包 装 商 品 计 量 监 督 管 理 办 法 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 令 第 7 8 号(2 0 0 5)地 理 标 志 产 品 保 护 规 定 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 公 告 2 0 0 5 年 第 1 5 1 号 地 理 标 志 保 护 产 品 专 用 标 志 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 公 告 2 0 0 6 年 第 1 0 9 号 关 于 发 布 地 理 标 志 保 护 产 品 专 用 标 志 比 例 图的 公 告 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 公 告 2 0 0 7 年 第 1 2 9 号 关 于 批 准 对 九 资 河 茯 苓 实 施 地 理 标 志 产 品 保护 的 公 告 3 地 理 标 志 产 品 保 护 范 围D B 4 2/T 3 5 3 2 0 1 12地 理 标 志 产 品 九 资 河 茯 苓 保 护 范 围 限 于 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 根 据 地 理 标 志 产 品 保 护 规 定 批 准 的 范 围(国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 2 0 0 7 年 第 1 2 9 号 公 告),即 湖 北 省 罗 田 县 九 资 河 镇、河 铺 镇、胜 利 镇、白 庙 河 乡、平 湖 乡、凤 山 镇、大 河 岸 镇 等 7 个 乡 镇 现 辖 行 政 区 域,见 附 录 A。4 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。4.1茯 苓 p o r i a为 多 孔 菌 科 真 菌 茯 苓 P o r i a c o c o s(S c h w.)W o l f 的 干 燥 菌 核。4.2九 资 河 茯 苓 J i u z i h e p o r i a在 本 标 准 第 3 章 规 定 的 范 围 内 种 植,按 本 标 准 栽 培、管 理,产 品 质 量 符 合 本 标 准 要 求 的 茯 苓。4.3发 汗 s w e a t i n g压 坯 加 热 处 理 时 液 相 渗 出 的 现 象。5 自 然 环 境 与 生 产5.1 产 地 环 境 条 件5.1.1 海 拔 高 度适 宜 在 海 拔 3 0 0 m 1 0 0 0 m,最 适 宜 为 3 0 0 m 5 0 0 m。5.1.2 气 候 条 件年 平 均 气 温 1 6 1 6.5,适 宜 气 温 2 5 3 0,无 霜 期 2 3 0 d 2 5 0 d,常 年 降 水 量 1 3 0 0 m m 1 4 0 0 m m。5.1.3 土 壤 环 境 质 量土 壤 为 黄 棕 土 壤 类 中 的 山 林 麻 骨 土 和 林 地 麻 骨 土,土 壤 p H 值 4 6.5。应 符 合 G B 1 5 6 1 8 规 定 的 二 级 标准。5.1.4 灌 溉 水 质 量应 符 合 G B 5 0 8 4 的 规 定。5.1.5 环 境 空 气 质 量应 符 合 G B 3 0 9 5 规 定 的 二 级 标 准。5.2 栽 培 管 理D B 4 2/T 3 5 3 2 0 1 13应 符 合 附 录 B 的 规 定。5.3 加 工 工 艺5.3.1 预 加 工将 新 鲜 菌 核(潮 苓)放 置 在 清 洁、阴 暗、密 闭 的 房 间(发 汗 室)内,按 个 体 大 小 进 行 分 类 堆 放,周围 用 干 净 稻 草 覆 盖,每 隔 4 d 5 d 翻 动 1 次,使 鲜 菌 核 内 的 水 分 均 匀 缓 慢 逸 出,经 1 0 d 1 5 d“发 汗”处 理,待 鲜 菌 核 表 面 略 呈 皱 缩 干 燥 状,泥 沙 掉 落 后 即 进 行 剥 皮 处 理。5.3.2 茯 苓 个 加 工5.3.2.1 鲜 茯 苓 个茯 苓 成 熟、完 整 的 新 鲜 菌 核 个 体,呈 不 规 则 球 形,表 面 淡 棕 色 至 棕 褐 色,略 粗 糙,并 可 见 已 愈 合 的生 长 裂 纹,断 面 色 白 色 多 有 浆 汁,味 淡,嚼 之 粘 牙。5.3.2.2 干 茯 苓 个鲜 茯 苓 个 经 反 复“发 汗”干 燥 而 成,表 面 棕 褐 色、黑 褐 色,有 瘤 状 皱 折,质 坚 体 重,断 面 色 白,味淡,嚼 之 粘 牙。5.3.3 茯 苓 块 加 工由 鲜 茯 苓 个 经 去 皮 后 切 制、干 燥 而 成,呈 块 状,大 小 不 一。5.3.4 茯 苓 片 加 工由 去 皮 后 的 鲜 茯 苓 个 经 切、刨、干 燥 而 成,呈 片 状,厚 度 0.2 c m。5.3.5 茯 苓 刨 片 加 工由 鲜 茯 苓 个 经 刷 砂、去 皮、冷 冻 后 刨 片、干 燥 而 成,呈 片 面 卷。5.3.6 茯 苓 骰 加 工由 鲜 茯 苓 个 经 刷 砂、去 皮 后 切 制、干 燥 而 成,呈 立 方 体。6 要 求6.1 感 官 指 标6.1.1 茯 苓 个:呈 类 球 形、椭 圆 形、扁 圆 形 或 不 规 则 团 块,大 小 不 一,外 皮 薄 而 粗 糙、棕 褐 色 至 黑 褐色,有 明 显 的 皱 皮 缩 纹 理。体 重、质 坚 实,断 面 颗 粒 性,有 的 具 裂 隙,外 层 淡 棕 色,内 部 白 色,少 数 淡棕 色,气 微、味 淡,嚼 之 粘 牙。6.1.2 茯 苓 皮:形 状 大 小 不 一。外 面 棕 褐 色 至 黑 褐 色,内 面 白 色 或 淡 棕 色,质 较 松 软,略 具 弹 性。6.1.3 茯 苓 块:呈 块 状,白 色、淡 红 色 或 淡 棕 色,质 较 坚 实,气 微,味 淡。6.1.4 茯 苓 片:呈 薄 片 状,白 色,少 数 淡 棕 色,质 脆,气 微,味 淡。6.1.5 茯 苓 骰:呈 立 方 体,少 数 不 规 则,白 色 或 次 白 色,质 较 坚 实,气 微,味 淡。6.1.6 茯 神 块:呈 块 状,中 间 抱 有 松 根,色 黄 白,质 较 坚 实,气 微,味 淡。6.2 鉴 别 要 求D B 4 2/T 3 5 3 2 0 1 146.2.1 本 品 粉 末 灰 白 色。不 规 则 颗 粒 状 团 块 及 分 枝 状 团 块,无 色,遇 水 合 氯 醛 液 渐 溶 化。菌 丝 无 色 或淡 棕 色,细 长 稍 有 弯 曲,有 分 枝,直 径 3 m 8 m,少 数 至 1 6 m。6.2.2 取 本 品 粉 末 1 g 加 丙 酮 1 0 m L 加 热 回 流 1 0 m i n,滤 过、滤 液 蒸 干,残 渣 加 冰 醋 酸 1 m L 使 溶 解,再 加 硫 酸 一 滴,显 淡 红 色,后 变 为 淡 黑 色。6.2.3 取 茯 苓 片 或 粉 末 少 量,加 碘 化 钾 试 液 一 滴,显 深 红 色。6.3 理 化 指 标应 符 合 表 1 的 规 定。表 1 理 化 指 标 单 位:%项 目 指 标水分 1 4.0 0总灰分 2.0 0醇溶性浸出物 2.5 0三萜类化合物 0.1 2茯苓多糖含量 7 9.0 06.4 卫 生 指 标应 符 合 表 2 的 规 定。表 2 卫 生 指 标 单 位:m g/k g项 目 指 标砷(以A s 计)2.0 0铅(以P b 计)4.0 0铜(以C u 计)4.0 0镉(以C d 计)0.3 0汞(以H g 计)0.2 0铬(以C r 计)0.2 06.5 质 量 等 级6.5.1 鲜 茯 苓 质 量 等 级 和 规 格应 符 合 表 3 规 定。表 3 鲜 茯 苓 质 量 等 级 和 规 格等 级 性 状 规 格一级 扁 圆形、椭圆 形或 球 形,皮 薄,棕褐 色,表 面 有裂 纹,质 坚实,断面白色有浆汁,无伤痕。单个重6 0 0 g二级 圆形或不规则团块,皮粗糙,黑褐色,表面无裂纹,质较坚,断面白色,近皮部淡棕色,有伤痕,无夹沙。单个重2 0 0 g 6 0 0 g三级 形 状不 规 则,皮粗 糙 多皱、黑褐 色,质 轻泡,断面 白 色或 淡黄色,有破裂,有少量夹沙。单个重2 5 0 gD B 4 2/T 3 5 3 2 0 1 156.5.2 茯 苓 产 品 质 量 等 级 和 规 格应 符 合 表 4 规 定。表 4 茯 苓 产 品 质 量 等 级 和 规 格品 名 等 级 外 观 规 格茯苓个 一等身干,个完整,皮细腻,棕褐色,断面白色,质坚实,无空心炸裂,无虫蛀,无夹沙,无霉烂。单个重2 0 0 g。茯苓个 二等身干,表面有裂隙,皮粗糙,棕褐色或黑色,断面黄白色,质较坚,内有炸裂,无虫蛀,无夹沙,无霉烂。单个重1 0 0 g 2 0 0 g。白苓片 统装身干,色白,质脆,片张均匀,毛边,无黄斑,无虫蛀,无夹沙,无霉烂。片 厚 0.1 5 c m 0.2 c m,直 径 3c m,碎片1 5%。赤苓片 统装身干,色黄白,质脆,片张较均匀,有棕褐色斑点,毛边,无虫蛀,无夹沙,无霉烂。片 厚 0.1 5 c m 0.2 c m,直 径 3c m,碎片1 5%。精 片 选装身干,色白,质脆,片面平、厚度均匀,光边,无黄斑,无虫蛀,无夹沙,无霉烂。片 厚 0.1 5 c m 0.2 c m,直 径 3c m,碎片5%。白苓块 统装身干,色白或次白,呈正方形、长方形、不规则形,质坚,厚度均匀,无褐斑,无虫蛀,无夹沙,无霉烂。块厚0.4 c m 0.6 c m,边长 3 c m 5 c m,碎块1 0%。赤苓块 统装身干,色黄白,呈正方形、长方形,少数不规则形,有褐斑,质较坚,无虫蛀,无夹沙,无霉烂。块厚0.4 c m 0.6 c m,边长 3 c m 5 c m,碎块1 0%。出口白块 选装身干,色白,质坚,呈正方形或长方形,少数不规则形,厚度均匀,无褐斑,无虫蛀,无夹沙,无霉烂。块厚0.8 c m 1.0 c m,边长 3 c m 5 c m,碎块5%。茯神块 统装身干,色黄白,呈正方形或不规则形块状,中间贯穿有松根形成的菌木,无虫蛀,无沙土,无霉烂。块厚0.8 c m 1.0 c m,边长 3 c m 5 c m,木心直径0.3 c m 1.5 c m。茯神木 统装身干,多弯曲不直,似朽木状,色泽不分,质松体轻,每根松根周围必须带有茯苓,无虫蛀,无夹沙,无霉烂。块厚0.8 c m 1.0 c m,边长 3 c m 5 c m,木 心 直 径 1.5 c m 3 c m 以内。苓 骰 统装身干,色白,质坚实,呈立方体形、少数不规则形,无虫蛀,无夹沙,无霉烂。边长1.5 c m,碎骰1 0%。小苓骰 统装身干,色白,质坚,呈立方体形,少数不规则形无虫蛀,无虫蛀,无夹沙,无霉烂。边长0.5 c m,碎骰1 0%。白碎苓 统装身干,色白或次白,呈不规则形,无杂质,无虫蛀,无夹沙,无霉烂。直径0.5 c m 以上。赤碎苓 统装身干,黄白色或棕褐色,呈不规则形,无杂质,无虫蛀,无夹沙,无霉烂。直径0.5 c m 以上。刨 片 统装身干,色白,片面卷,厚度均匀,质脆,无虫蛀,无夹沙,无霉烂。片 厚 0.1 5 c m 0.2 c m,直 径 3c m,碎片1 5%。片 丝 统装身干,色白或次白,长条形片状,质脆,无虫蛀,无夹沙,无霉烂。直径0.5 c m 以上。苓 粉 统装身干,色白或次白,粉末状,无灰,无虫蛀,无夹沙,无霉烂。直径0.5 c m 以下。苓 皮 统装身干,表面棕褐色或黑褐色,内淡棕色,呈片状,质松软,有弹性,无虫蛀,无夹沙,无霉烂。大小不等。D B 4 2/T 3 5 3 2 0 1 166.6 净 含 量产 品 净 含 量 以 标 签 标 示 量 计。单 件 定 量 包 装 商 品 的 净 含 量 负 偏 差 应 符 合 定 量 包 装 商 品 计 量 监 督 管理 办 法 的 规 定,同 批 产 品 的 平 均 净 含 量 不 得 低 于 标 签 上 标 明 的 净 含 量。7 试 验 方 法7.1 感 官 指 标按 中 华 人 民 共 和 国 药 典 2 0 1 0 年 版 一 部 茯 苓 项 下 及 附 录 B 药 材 和 饮 片 检 定 通 则 的 规 定 检 定。7.2 理 化 指 标7.2.1 水 分按 G B 5 0 0 9.3 规 定 的 方 法 测 定。7.2.2 总 灰 分按 中 华 人 民 共 和 国 药 典 2 0 1 0 年 版 一 部 附 录 K 灰 分 测 定 法 项 下 的 方 法 测 定。7.2.3 醇 溶 性 浸 出 物按 中 华 人 民 共 和 国 药 典 2 0 1 0 年 版 一 部 附 录 X A 热 浸 法 的 方 法 测 定。7.2.4 茯 苓 多 糖 含 量7.2.4.1 标 准 溶 液 的 制 备精 密 称 量 葡 萄 糖 对 照 品 0.0 1 9 2 g,置 于 1 0 0 m L 容 量 瓶 中,用 蒸 馏 水 溶 解 并 定 容 至 刻 度,再 分 别 精 密量 取 1.3 m L、5.2 m L、9.1 m L、1 3.0 m L、1 6.9 m L、2 0.8 m L、2 4.7 m L 于 2 5 m L 的 容 量 瓶 中,分 别 定 容 至刻 度,待 用。7.2.4.2 标 准 曲 线 的 制 备分 别 精 密 量 取 蒸 馏 水、上 述 样 品 溶 液 1.0 m L 于 比 色 管 中,各 加 入 新 制 备 的 4 0 m g/m L 的 苯 酚 1.0 m l,摇 匀,接 着 垂 直 加 入 浓 硫 酸 各 2.5 m L,摇 匀,于 沸 水 浴 中 加 热 1 5 m i n 使 反 应 完 全,再 置 于 冰 水 浴 上 冷 却1 5 m i n,在 4 9 0 n m 下 用 U V-7 5 4 测 定 吸 光 度。7.2.4.3 含 量 测 定取 茯 苓 粉 末(过 3 号 筛)适 量,用 蒸 馏 水 定 容 至 2 5 m L,精 密 量 取 2.5 m L 定 容 至 1 0 m L,即 此 时 浓 度为 2 5 6 g/m L,精 密 量 取 1 m L 按 标 准 曲 线 下 的 方 法 平 行 做 三 次 测 定 含 量。7.2.5 三 萜 类 化 合 物 含 量 测 定取 茯 苓 粉 末(过 3 号 筛)适 量,用 甲 醇 超 声 提 取 4 0 m i n 即 得 供 试 品,称 取 去 氢 土 莫 酸 适 量,用 甲 醇配 制 成 系 列 浓 度 的 标 准 溶 液。以 甲 醇 为 空 白 对 照,波 长 2 4 2 n m,按 中 华 人 民 共 和 国 药 典 2 0 1 0 年 版 一部 附 录 V A 进 行 测 定。本 法 供 试 品 浓 度 在 5.8 g/m L 2 9.3 g/m L 内 线 性 关 系 良 好。7.3 卫 生 指 标7.3.1 砷D B 4 2/T 3 5 3 2 0 1 17按 G B/T 5 0 0 9.1 1 规 定 的 方 法 测 定。7.3.2 铅按 G B 5 0 0 9.1 2 规 定 的 方 法 测 定。7.3.3 铜按 G B/T 5 0 0 9.1 3 规 定 的 方 法 测 定。7.3.4 铬按 G B/T 5 0 0 9.1 2 3 规 定 的 方 法 测 定。7.3.5 镉按 G B/T 5 0 0 9.1 5 规 定 的 方 法 测 定。7.3.6 汞按 G B/T 5 0 0 9.1 7 规 定 的 方 法 测 定。7.4 净 含 量按 J J F 1 0 7 0 的 规 定 进 行。8 检 验 规 则8.1 组 批以 同 一 生 产 期 限 内 同 一 生 产 单 位 生 产 的 同 一 等 级 的 产 品 为 同 一 批 次。8.2 抽 样取 样 以 批 次 为 单 位,随 机 抽 取 5 包 件,每 包 件 在 不 同 部 位 抽 取 5 份 样 品,每 份 2 0 0 g,将 抽 取 样 品 混合 拌 匀 即 为 总 样 品,总 样 品 的 量 应 大 于 3 k g 采 用 对 角 两 分,重 复 操 作 数 次,至 最 后 剩 余 为 平 均 样 品,取0.5 k g 样 品 为 试 样,0.5 k g 样 品 作 为 备 样 保 存。8.3 交 收 检 验每 批 产 品 需 进 行 交 收 检 验,检 验 项 目 包 括 标 签、包 装、感 官 指 标、理 化 指 标、净 含 量,经 企 业 技 术检 验 部 门 检 验 合 格,签 发 质 量 合 格 证 后,方 可 出 厂。8.4 型 式 检 验型 式 检 验 项 目 为 本 标 准 规 定 的 全 部 项 目。下 列 情 况 之 一 的 应 进 行 型 式 检 验:a)生 产 者 首 次 进 行 生 产 时;b)产 品 来 源 地 变 化 时;c)加 工 工 艺 改 变 后,可 能 影 响 产 品 质 量 时;d)对 产 品 质 量 有 争 议 时;e)国 家 法 定 质 量 监 督 机 构 提 出 型 式 检 验 时。8.5 判 定 规 则D B 4 2/T 3 5 3 2 0 1 18检 验 结 果 全 部 符 合 型 式 检 验 项 目 的 判 该 批 产 品 为 合 格,否 则 为 不 合 格。9 标 志、包 装、运 输、贮 存9.1 标 志9.1.1 获 得 批 准 的 企 业 按 相 关 规 定 可 在 其 产 品 包 装 上 使 用 地 理 标 志 产 品 的 专 用 标 志,标 志 应 符 合 G B/T1 7 9 2 4 和 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 公 告 2 0 0 5 年 第 1 5 1 号、国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 公 告 2 0 0 6 年第 1 0 9 号 的 规 定,使 用 应 符 合 地 理 标 志 产 品 保 护 规 定。9.1.2 包 装 上 的 储 运 图 示 应 符 合 G B 1 9 1 的 规 定,标 志 应 符 合 G B 7 7 1 8 的 规 定。9.2 包 装包 装 物 应 清 洁、干 燥、无 污 染、无 毒,包 装 件 应 符 合 国 家 有 关 规 定。9.3 运 输运 输 工 具 必 须 清 洁、干 燥、无 异 味、无 污 染,具 有 防 雨、防 潮、防 污 染 设 施,不 得 与 有 毒 有 害 的 物质 或 易 串 味 的 物 质 混 装。9.4 贮 存成 品 应 有 符 合 药 材 要 求 的 仓 库 进 行 贮 存。仓 库 应 清 洁 卫 生、干 燥、通 风,不 得 与 有 害 物 品 混 合 存 放,贮 存 期 间 应 定 期 检 查。发 现 霉 变、虫 害 应 及 时 晾 晒 或 除 虫 害 进 行 无 害 化 处 理。D B 4 2/T 3 5 3 2 0 1 19A A附 录 A(规 范 性 附 录)九 资 河 茯 苓 地 理 标 志 产 品 保 护 范 围 图九 资 河 茯 苓 地 理 标 志 产 品 保 护 范 围 见 图 A.1图 A.1 九 资 河 茯 苓 地 理 标 志 产 品 保 护 范 围 图D B 4 2/T 3 5 3 2 0 1 11 0B B附 录 B(规 范 性 附 录)栽 培 管 理B.1 栽 前 准 备:B.1.1 备 种由 九 资 河 茯 苓 鲜 菌 核 分 离 出 的 纯 菌 丝 菌 种 作 为 母 种,经 扩 大 培 育 成 原 种、栽 培 种,用 于 生 产。B.1.2 备 料1 0 月 底 至 翌 年 2 月,选 择 生 长 1 5 至 2 0 年、胸 径 1 0 c m 2 0 c m 的 中 龄 松 树 作 为 培 养 料。将 选 好 的 松 树砍 倒,挖 出 树 蔸,由 稍 向 蔸 每 间 隔 3 c m 纵 向 削 去 宽 约 3 c m 的 树 皮,使 树 干 呈 不 规 则 的 八 面 体 形,促 使 树木 干 燥,即 进 行“削 皮 留 筋”处 理。待 树 稍 干 后,收 拢 树 干,锯 成 5 0 c m 左 右 段 木,堆 码 架 空,日 晒 干燥。B.1.3 备 场选 择 坡 度 小 于 2 5、未 种 过 作 物 或 3 年 内 未 栽 种 茯 苓 的 生 荒 地。在 冬 季 进 行 翻 挖,深 度 不 少 于 5 0 c m,并 打 碎 场 内 泥 沙 土 块,除 净 杂 草 树 根 及 石 块,进 行 冷 冻 暴 晒,以 消 灭 杂 菌、虫 卵。B.2 接 菌 定 植5 月 上 中 旬,选 择 晴 天 进 行 接 菌,每 窖 用 菌 种 1 袋,培 养 料 约 8 k g,通 常 培 养 料 放 置 两 层,将 菌 种 紧紧 接 种 于 培 养 料 的 截 面 上,然 后 覆 土,封 窖。B.3 接 种“诱 引”接 菌 后 2 0 d 左 右,当 茯 苓 菌 丝 体 生 长 至 培 养 料 末 端 时,将 其 周 围 沙 土 扒 开,接 种 一 块 提 前 准 备 好 的、重 约 5 0 g 8 0 g 的 幼 嫩 鲜 菌 核 块(即“诱 引”)。B.4 田 间 管 理查 窖 清 沟 排 渍 覆 土 掩 裂 围 栏 护 场B.5 病 虫 害 防 治茯 苓 栽 培 常 见 的 病 害 为 菌 核 软 腐 病,虫 害 为 茯 苓 虱。一 般 采 用 正 确 选 场、查 窖 补 窖 等 方 法 进 行 无 害化 综 合 治 理。B.6 采 收(起 窖)D B 4 2/T 3 5 3 2 0 1 11 1接 菌 定 植 后 半 年 即 可 采 收,在 当 年 1 1 月 至 1 2 月,此 时 苓 场 表 面 再 不 出 现 新 的 裂 纹,料 筒 由 淡 黄 色 变成 棕 褐 色,菌 核 表 皮 无 白 色 生 长 裂 纹,手 感 稍 硬。采 收 时 选 择 晴 天,并 保 持 菌 核 完 整,避 免 损 伤 外 皮。_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _