ICS 65.020.20 B 31 备案号：36091-2013 DB11 北京市地方标准 DB11/T 919 2012 番茄嫁接苗生产技术规程 Technical specification for production of grafted tomato seedlings 2012-12-12发布 2013-04-01实施 北京市质量技术监督局 发布 DB11/T 919 2012 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 砧木要求.2 5 接穗要求.2 6 嫁接技术.2 7 壮苗标准.4 附录 A（资料性附录）常用番茄砧木品种及特征特性.5 DB11/T 919 2012 II 前 言 本标准按照 GB/T 1.1 2009给出的规则起草。本标准由北京市农业局提出。本标准由北京市农业标准化技术委员会归口。本标准由北京市农业局组织实施。本标准起草单位：北京农学院、北京市农业技术推广站、北京金六环农业园。本标准主要起草人：王绍辉、杨瑞、司力珊、王永泉、李 红岭、程继鸿、陈怀勐、郝敬虹。DB11/T 919 2012 1 番茄嫁接苗生产技术规程 1 范围 本标准规定 了 番茄嫁接 时对 砧木及接穗的要求、嫁接技术、嫁接苗壮苗标准。本标准 适 用 于栽培 品种番茄的嫁接苗。2 规范性引用文件 下列 文件 对于 本文件的 应 用 是必不可少 的。凡是注日期 的引用文件，仅所注日期 的 版 本 适 用 于 本文件。凡是不注日期 的引用文件，其最新版 本（包括所有 的 修改 单）适 用 于 本文件。GB/T 16715.3 2010 瓜菜作物 种 子 第 3部分：茄 果类 3 术语和定义 下列 术语和定义 适 用 于 本文件。3.1 砧木 rootstock 嫁接 时承受 接穗的实 生 苗。3.2 接穗 scion 嫁接 在 砧木 上 用 做生长结 实的 幼 苗。3.3 对接 joint grafting 砧木 平切去掉顶端，接穗 平切去掉下端，将 砧木和接穗的 剩余部分 的 2个平面充分贴合在一 起的嫁接 方法。3.4 劈接 top grafting 砧木 截断面中央垂直劈开，将去掉根系 的接穗 幼 苗 削成楔形，直 接 插入 砧木 劈开 的接口的嫁接 方法。3.5 斜切接 slope grafting DB11/T 919 2012 2 砧木 向上斜切去掉顶端，接穗 向下斜切去掉下端，将 砧木和接穗的 剩余部分 的 2个斜面充分贴合在一 起的嫁接 方法。3.6 番茄嫁接苗 grafted tomato seedling 以具 有 抗逆 性 或者某 种特性的番茄 或 其 它 茄 科植 物作 砧木，以 栽培 番茄品种 作 接穗，通过 嫁接 方法培 育 成 的番茄 幼 苗。4 砧木要求 4.1 适合 当地气候 和 土壤条 件，抗逆 性 或抗病 性 强，对 土传 性 病害免疫或高抗。4.2 无检疫 性 病虫害。4.3 与 接穗 亲 和力 强，嫁接 后 砧木 对 接穗 产 品 器官无显著 不 良影响。4.4 根系 发达，生长 势强。4.5 常用的砧木品种 参见 附录 A。5 接穗要求 5.1 适合 当地消费需 求和环 境条 件的 栽培 品种。5.2 与 砧木 亲 和力 强。5.3 品种 纯度 96%以 上，发芽率 85%以 上，抗病（虫）能 力 强，符 合 GB/T 16715.3 2010对 种 子 的 其 它 要求。6 嫁接技术 6.1 播种 6.1.1 时期 秋冬育 苗砧木 比 接穗 早播 12d 15d，冬春育 苗砧木 比 接穗 早播 15d 20d。6.1.2 浸种与催芽 砧木 或 接穗种 子 55温水浸泡 15min，迅速搅拌，水温降至 30浸 种 4h。再 用 1%高锰酸钾溶液浸泡 15min，清水冲洗 2 3次，28 下 催芽，每天 用 温水投洗 1次 2次，待 65%70%的种 子 露白 时，即 可 播 种。6.1.3 方法 在日 光温室或塑 料 大 棚内 用 细沙 或 培 养 土 设置 苗 床，砧木 15g/m2 20g/m2，接穗 10g/m2 15g/m2；也 可 以 直 接 播 种 于 穴盘 中。将 育 苗 基质装盘 至 八 分 满，播 种前 浇足底 水，水 渗 下 后 将 种 子播 于 育 苗 穴盘 中，然 后 覆盖 1.0cm（接穗）或 0.5cm（砧木）新 蛭石，放置 在 育 苗 棚 室。6.1.4 温湿度管理 DB11/T 919 2012 3 棚 室 内 的 气温白天 控制 在 28 30，夜间 18 20，棚内相 对 湿 度 60%70%。当 50%种 子 拱 土 时，棚 室 内 白天气温 控制为 25 28，夜间 18 左右，棚内相 对 湿 度 55%60%。在 嫁接 前 2d 3d，确保 苗 床 水 分充 足。6.2 嫁接方法 6.2.1 对接 将 砧木 自 生长 点 下 3片 4片真叶处 平切，套 上 塑 料 套管。选 与 砧木 茎粗基 本 一 致 的接穗，自 生长 点 下 3片 4片真叶处 平切，尽量保证 砧木 与 接穗的 横 切面平 滑，迅速 将 接穗 插入 塑 料 套管 中，确保 砧木、接穗的 切面 紧密 结合。6.2.2 劈接 将 砧木 自 生长 点 下 3片 4片真叶处 平切，在 砧木 横 切面中央向下直切 约 0.6cm 0.8cm。选 与 砧木 茎粗基 本 一 致 的接穗，自 生长 点 下 3片 4片真叶处 向下削成 双 斜面 的 楔形，迅速 将 接穗 切面插入 砧木 横 切面 的 中央切 口，使 砧木、接穗嫁接 面结合 紧密，用嫁接 夹固 定。6.2.3 斜切接 砧木 自 生长 点 向下 3片 4 片真叶 向上 45 斜切。取 接穗苗，保留 2片 3片真叶，向下部斜切成 与 砧木 方向 相反，但 大 小相近 的 斜面，斜削去掉下端。将 砧木和接穗的 2个斜面充分贴合在一 起，用嫁接 夹固 定。6.3 嫁接后管理 6.3.1 温度 嫁接 后温度 管理指 标 见 表 1。表 1 番茄苗嫁接后不同生长阶段温度管理指标 嫁接 后 生长 阶段 嫁接 后 1d 3d 嫁接 后 4d 10d 嫁接 10d后至 定 植 前 定 植 前 5d 7d 温度 指 标 白天 25 28 23 26 22 26 20 22 夜间 18 22 16 20 16 18 10 12 管理目 标 促进伤 口 愈 合 培 养健 壮 幼 苗 培 养健 壮 幼 苗 提 高抗逆 性 6.3.2 光照 嫁接 后 1d 3d内，苗 床密闭遮荫，防止萎蔫，早 晚揭 开 两侧遮盖 物 见 散射 光；3d以后，逐渐增加 光 照 强度、延 长 光 照 时 间。当 嫁接苗 生长 点 有新 叶 长 出 时，可去 除 遮盖 物。6.3.3 湿度 嫁接 后 1d 3d内，浇足底 水，空 气 相 对 湿 度 保 持 在 95%以 上；接穗 恢复 生长 后，增加 通 风 量，降 湿，以后 逐渐 加 大 风 口。嫁接苗 生长 点 有新 叶 长 出 5d后，可 以 去 除 苗 床遮荫 物，常规 管理。6.3.4 其它 6.3.4.1 伤 口 完全 愈 合 后 去 除 嫁接 夹。DB11/T 919 2012 4 6.3.4.2 及 时 剔除 砧木 上长 出的 侧 芽。6.3.4.3 肥 水 管理 与病虫害 防 治 参 照常规 方法。7 壮苗标准 嫁接苗嫁接接口 处愈 合 良 好，生长 健 壮、整齐，根系 发达，茎粗 0.6cm 0.8cm,有 6片 8片真叶，无检疫 性 病虫害。DB11/T 919 2012 5 A A 附 录 A（资料性附录）常用番茄砧木品种及特征特性 表 A.1 常用番茄砧木品种及特征特性 砧木 名称 种 属 特征特性 备 注 果 砧 1号 F1杂交 种番茄 属 无 限 生长，对 病 毒 病、叶 霉 病、根结 线 虫、枯 萎 病 和 黄 萎 病具 有 复 合 抗 性 砧木 达 到 4片 5片真叶 嫁接。茄砧 1号 F1杂交 种茄 子 属 高抗 线 虫、茄 子 黄 萎 病、枯 萎 病、青枯 病 等 土传病害 砧木 达 到 5片 6片真叶 嫁接。托鲁巴姆 野 生 品种番茄 属 高抗 黄 萎 病、枯 萎 病、青枯 病、线 虫 等 土传病害。砧木 达 到 4片 5片真叶 嫁接。_