ICS 65.020.30 B 43 备案号：35765-2013 DB22 吉林省 地方标准 DB 22/1044.3 2012 代替 DB22/1044.3-2004 吉林白鹅 第 3部分：蛋用品系 Jilin White Goose Section 3:Egg Strain 2012-12-17发布 2013-01-01实施 吉林省质量技术监督局 发布 DB22/1044.3 2012 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本部分代替 DB22/1044.3-2004吉林白鹅品系第 3部分：蛋用品系。本部分与 DB22/1044.3-2004相比主要变化如下：取消了表 1主要体尺体重中的颈围数据。表 2产肉性能中增加半净膛重数据，对表 5、表 6、表 7的等级标准增加标准差。本标准由吉林省畜牧业管理局提出并归口。本标准起草单位：吉林农业大学。本标准起草人：孙永峰、吴伟、高光、隋玉健、呼丹。本部分 所 替代标准的 历次发布情况为：DB22/1044.3-2004 DB22/1044.3 2012 1 吉林白鹅 第 3部分：蛋用品系 1 范围 本标准规 定 了吉林白鹅蛋用品系的 特 性、特征、等级 评定及种 蛋、种雏、种 鹅的标准。本标准 适 用 于 吉林白鹅蛋用品系 鉴定、种 蛋、种雏、种 鹅等级 评定。2 特性和特征 2.1 特性 产蛋数 多，可常年 产蛋，适合作 蛋用 种 鹅 或 肉鹅、绒 鹅 生 产的 杂交母 本。2.2 特征 2.2.1 外貌特征 体 型轻小紧凑，呈长圆形，颈 细长，头瘤较小。羽毛 白 色，喙、胫、蹼桔黄色。皮肤浅 白 色，虹彩 呈灰色。2.2.2 生产性能 2.2.2.1 体重体尺 体重体尺 见 表 1 表 1 主要体重体尺 数 值 项目 公 母 初生 重 g 73.6 6.80 成年 体重 kg 4.15 0.44 3.20 0.38 体 长 cm 27.43 1.10 26.94 0.98 颈 长 cm 27.80 0.94 26.78 0.83 胸宽 cm 7.50 0.85 7.36 0.74 胸骨长 cm 15.43 0.58 15.50 0.46 胫长 cm 8.71 0.38 7.50 0.32 DB22/1044.3 2012 2 2.2.2.2 产肉性能 产肉性能 见 表 2 表 2 产肉性能 屠宰日龄 g 屠宰 体重 kg 全 净膛重 kg 半净膛重 kg 全 净膛 率%半净膛 率%320 360 3.50 0.48 2.63 0.62 2.72 0.50 73.20 1.10 75.61 1.23 2.2.2.3 产蛋性能 产蛋性能 见 表 3。表 3 繁殖性能指标 开 产 日龄 d 开 产体重 kg 产蛋数 枚 平均 蛋重 g 受精率%孵 化 率%成活率%170.83 15.40 3.29 0.75 107.5 7.2 133.65 7.60 90.43 3.50 93.72 7.40 95.19 9.60 3 等级评定 3.1 种鹅等级确定 在符合 蛋用品系 外貌特征 的 条件 下，采 用 百 分 制评 分 方法。外貌特征、体重、体尺、繁殖 性能 各 项 指 标的分数 权 重比 例 分 别 为 lO 20 25 45。如 未达到建议 评 分标准 范 围，则 该个 体 淘汰。3.2 外貌评定 外貌评定，体 躯、胸 腹 部、其他各 项 指 标的分数 权 重比 例 分 别 为 5 4 1，见 表 4。表 4 外貌评定 分数 项 目 评 分 标 准 公 鹅 母 鹅 体 躯 体 躯 长、颈 较长、体高大，各 部位比 例协调，品系 特征 明显。4 5 4 5 胸 腹 部 公 鹅 胸 部 发 达，母 鹅 腹 部 不 下 垂。3 4 3 4 其他 喙、头、蹼桔黄色。0.5 1 0.5 1 3.3 体重、体尺评定 3.3.1 体重评定 初生、8周 龄、20周 龄、52周 龄公母 鹅体重等级 评定，各 项 指 标的分数 权 重比 例 分 别 为 2 4 6 8，见 表 5。DB22/1044.3 2012 3 表 5 体重等级评定 一 级 二 级 三 级 生长 阶段 周 龄 性 别 标准 g 分数 标准 g 分数 标准 g 分数 公 83.24 4.50 1.5 2.0 78.36 5.15 1.0 1.49 73.23 5.50 0.5 0.99 初生 母 73.15 4.21 1.5 2.0 68.28 4.90 1.0 1.49 63.28 5.21 0.5 0.99 公 2000.16 123.15 3.5 4.0 1800.19 130.09 3.0 3.49 1600.43 132.42 2.5 2.99 8 母 1800.32 124.20 3.5 4.0 1600.17 132.50 3.0 3.49 1400.31 136.50 2.5 2.99 公 3520.25 150.20 5.5 6.0 3320.27 146.36 5.0 5.49 3120.17 145.80 4.5 4.99 20 母 2730.42 148.31 5.5 6.0 2530.14 142.30 5.0 5.49 2330.28 144.19 4.5 4.99 公 4200.28 176.32 7.5 8.0 3800.24 178.60 7.0 7.49 3600.24 178.50 6.5 6.99 52 母 3200.16 165.36 7.5 8.0 2800.16 179.20 7.0 7.49 2700.27 180.18 6.5 6.99 3.3.2 体尺评定 20周 龄公母 鹅体尺等级 评定，体 长、胸宽、胫 围 各 项 指 标的分数 权 重比 例 分 别 为 4 2 4，见 表 6。表 6 20周龄体尺等级评定 一 级 二 级 三 级 测 定项目 性 别 标准 cm 分数 标准 cm 分数 标准 cm 分数 公 27.41 1.21 3.5 4.0 25.42 1.12 3.0 3.49 23.42 0.91 2.5 2.99 体 长 母 26.90 1.00 3.5 4.0 24.90 1.10 3.0 3.49 22.90 0.75 2.5 2.99 公 7.54 0.82 1.5 2.0 7.27 0.82 1.0 1.49 6.54 0.90 0.5 0.99 胸宽 母 7.32 0.62 1.5 2.0 6.82 0.80 1.0 1.49 6.32 0.80 0.5 0.99 公 5.28 0.50 3.5 4.0 5.03 0.60 3.0 3.49 4.83 0.41 2.5 2.99 胫 围 母 4.53 0.41 3.5 4.0 4.34 0.51 3.0 3.49 4.17 0.32 2.5 2.99 3.4 繁殖性能评定 年 产蛋数、受精率、孵 化 率、年 提 供 雏 鹅数等级 评定，各 项 指 标的分数 权 重比 例 分 别 为 20 10 10 20，见 表 7。DB22/1044.3 2012 4 表 7 母鹅的繁殖性能 一 级 二 级 三 级 测 定项目 标准 分数 标准 分数 标准 分数 年 产蛋数 枚 125.62 3.60 18.0 20.0 105.61 3.23 16 17.99 85.63 4.18 14 15.99 受精率%88.80 2.35 9.0 10.0 86.81 2.54 8 8.99 84.81 2.71 6 7.99 孵 化 率%91.25 2.14 9.0 10.0 89.27 2.25 8 8.99 87.23 2.40 6 7.99 年 产健 雏 只 101.74 2.50 18.0 20.0 81.84 2.60 16 17.99 63.35 2.54 14 15.99 3.5 等级评定 等级 评定，见 表 8。表 8 种鹅评定等级 等级 一 级 二 级 三 级 分数 90.5 100 81 90.4 69.5 80.9 4 种蛋、种雏、种鹅标准 4.1 种蛋标准 蛋重 130 g-150 g，蛋 壳 白 色，蛋 形 指 数 0.72-0.76，蛋 龄 7 d以内，并 持有 种 蛋产品 合 格证。4.2 种雏标准 绒毛呈黄色或 乳 白 色，头 部 带有金 黄色，符合 要 求，并 持有 种雏 产品 合 格证。4.3 种鹅标准 符合 品系 外貌特征，健 康无病，20周 龄 以上，综 合评定公 鹅 在 二 级 以上，母 鹅 在 三 级 以上，并 有 种鹅产品 合 格证。_