ICS 65.020.20 B00/09 备案号：35181-2012 DB63 青海省地方标准 DB 63/T 11292012 黄果梨栽培技术规范 2012-06-15发布 2012-07-01实施青海省质量技术监督局 发布 DB63/T 11292012 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则编写。本标准由同仁县农牧局提出并归口。本标准由青海省质量技术监督局批准发布。本标准起草单位：黄南州质量技术监督局、同仁县农牧局、同仁县农业技术推广中心。本标准起草人：卓尕才让、高文山、张世庆、李莲、马梅、王海英、徐永忠。DB63/T 11292012 1 黄果梨栽培技术规范 1 范围 本标准规定了黄果梨园地选择与规划、定植、土肥水管理病虫害防治栽培技术措施。本标准适用于同仁地区黄果梨园的栽培管理。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T 442 果树生产技术规程 3 园地的选择与规划 3.1 园地选择 3.1.1 土壤条件 土壤肥沃，有机质含量在1.0%以上。土层深厚，活土层在50厘米以上。地下水在1米以下。3.1.2 地块选择 平地或坡度低于15的缓坡。3.2 园地规划 平地、滩地和小于6的缓坡，栽植行南北向；坡度在6-15的缓坡，栽植行南北向，并修筑营养带或营养圈，配备必要的排灌设施和建筑物，应营造防风林。4 栽植 4.1 整地 定植前按园地规划进行土地耕翻25厘米-30厘米，再进行建立营养带，营养带宽100厘米，深40 厘米，在营养带内按株距挖深宽60厘米-80厘米的栽植沟穴。4.2 栽植方式与密度 行距为4米-5米，株距为3米-4米。4.3 苗木的选择与处理 选择三年生壮苗，侧根数量5条以上，侧根长度20厘米以上，侧根分布均匀、舒展、不卷曲，茎高度150厘米以上，茎粗度2厘米以上，根皮与茎皮无干缩皱皮及损伤，整形带内饱满牙数12个以上，砧穗DB63/T 11292012 2 接合部愈合良好，砧桩剪除，剪口环状（或完全）愈合，剔除不合格苗木，修剪根系，用水浸根后分级栽植。4.4 栽植时间 同仁地区因气候寒冷、干旱的原因，宜采用春栽。4.5 定植技术 在栽植沟内按株距挖深宽60厘米-80厘米的栽植沟穴，挖出的表土与1公斤有机肥、0.2公斤磷肥混匀，回填沟中，然后覆土避免根系与肥料接触发生烧根。再将苗木放入穴中央，砧桩背风，舒展根系，扶正苗木，纵横成行，边填土边提苗、踩实，直到嫁接口略高于地面5厘米。沿树苗周围做直径1米的树盘，灌水浇透，覆盖地膜保墒。定植后按整形要求立即定干，并采取适当措施保护定干剪口。5 整形修剪 5.1 修剪时期 休眠期修剪在落叶后至发芽前进行。5.2 适宜树形 5.2.1 主干疏层形 结构特点，树高小于5米，干高0.6米-0.7米，主枝6个（一层3个，二层2个，三层1个）。层间距，一二层1米，二三层0.6米，一层主枝层内间距0.4米，每个主枝留侧枝数，一层2-3个，二层和三层2个。5.2.2 单层高位开心形 结构特点，树高3米，干高0.7米，中心干高1.7米，0.6米往上约1米的中心干上枝组基轴和枝组的排列，伸向四周。基轴长约0.3米，每个基轴分生2个长放枝组，加上中心干无基轴枝组，全树共10-12个长放枝组，全树枝组共为一层。5.2.3 纺锤形 结构特点，树高不超过3米，主干高0.6米，中心干上着生10-15个短于1.5米的小主枝，小主枝围绕中心干螺旋式上升，间隔0.2米。小主枝与主干分生角度为80左右，小主枝上直接着生小枝组。5.3 幼树和初果期树修剪方法 实行“轻剪、少疏枝”。选好骨干枝、促发分枝，培养树形骨架，扩冠促枝早结果。一般采用对长枝轻剪缓放，对直立壮枝拉平，保留中短枝，尽量利用抽发的枝梢，扩大树冠。5.4 盛果期树修剪方法 对树势较旺的树，要控制旺长，多疏除、少短截，去直立枝留斜生枝，多留花芽，以果压树势，使其趋向于中庸树势；对树势较弱的树，采用较重的修剪方法，中截强枝，疏去弱枝；对部分中、段国志采取短截，疏去部分花芽，变结果枝为营养枝，增加营养枝比例；对舒适稳定的树，重点是对结果枝组的修剪；对花量多的树，剪除劣质花芽，短截花枝，调整结果枝和营养枝比例。5.5 衰老期梨树的修剪方法 DB63/T 11292012 3 对下垂的多年生枝进行回缩，回缩部位要选良好的背上枝，当头枝要壮枝壮芽，使其向上生长，并剪去部分花芽，疏去弱枝。尽量利用徒长枝来充实残缺的树冠，恢复树势，重获丰产。6 疏花蔬果 一般每 15厘米-20厘米留一个果，强树壮枝留果距离稍近，10 厘米-15厘米留一个果，弱树、弱枝留果稍远，20厘米-25厘米留一个果。疏花疏果的总体原则是：保证产量，提高品质，选优去劣，调节分布。7 病虫害防治 坚持预防为主，综合防治的植保原则，以农业防治为基础，生物防治为核心，合理使用化学防治技术，经济、安全、有效地控制病虫为害黄果梨树。8 土肥水管理 8.1 土壤管理 8.1.1 深翻改土 幼树栽植后，从定植穴外缘开始，每年秋季结合秋施基肥向外深翻扩展0.6-1.0m。土壤回填时混以有机肥，表土放在底层，底土放在上层，然后充分灌水，使根土密接。8.1.2 种植绿肥和行间生草 行间提倡间作绿肥作物，通过翻压、覆盖等方法将其转变为果园有机肥。有灌溉条件的果园提倡行间生草制。8.1.3 中耕除草与覆盖 清耕区内经常中耕除草，保持土壤疏松无杂草，中耕深度5厘米-10厘米。树盘内提倡秸秆覆盖，以利保湿、保温、抑制杂草生成、增加土壤有机质含量。8.2 施肥 8.2.1 秋施基肥 秋季采收后，结合深翻改土进行。以有机肥为主，幼树施有机肥25-50公斤/株，结果期树按每生产1公斤梨施有机肥1公斤以上的比例施用，并施入少量速效氮肥和全年所需磷肥。这一时期氮肥（主要是指有机肥的氮肥）的施用量应达到全年用量的50%左右。8.2.2 合理追肥 萌芽前10天左右，追肥全年氮肥量的20%，落花后施入全年氮肥用量的20%和全年钾肥用量的60%。果实膨大期施入全年钾肥用量的40%和全年氮肥用量的10%。其他时间根据具体情况，采用根外追肥补充营养需求。8.3 水分管理 DB63/T 11292012 4 8.3.1 灌水 灌水时期应根据土壤墒情而定，通常包括萌芽水、花后水、催果水和冬前水等四个时期。灌水后及时松土，水源缺乏的果园还应用作物秸秆等覆盖树盘，以利保墒。8.3.2 排水 当果园出现积水时，要利用沟渠及时排水。9 果实采收 在九月下旬至十月上旬根据果实成熟度确定采收适期。果实一般在两周内采完，确保来年果树的花芽形成。_