ICS 65.020.20 B 05 DB37 山东省 地 方 标 准 DB 37/T 2590.9 2019 基质栽培 技术规程 第9 部分：西葫 芦 Technical specification of substrate cultivation part9：squash 2019-07-23 发布 2019-08-23 实施 山 东 省 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB37/T 2590.9 2019 I 目 次 前言.III 1 范围.1 2 规范 性引 用文 件.1 3 产地 环境.1 4 茬口 安排.1 5 栽培 槽准 备.1 5.1 开 挖栽 培槽.1 5.2 安 装水 肥系 统.1 6 栽培 基质.2 6.1 基 质选 择.2 6.2 基 质配 方.2 6.3 有 机物 料准 备.2 6.4 基 质重 复利 用.2 7 育苗.2 7.1 育 苗设 施.2 7.2 品 种选 择.2 7.3 浸种.2 7.4 催芽.2 7.5 播种.2 7.6 苗 期管 理.3 7.7 定 植苗 标准.3 8 定植.3 8.1 定 植前 准备.3 8.2 定 植方 法.3 9 定植 后管 理.3 9.1 温度.3 9.2 光照.3 9.3 水肥.3 9.4 辅 助授 粉.3 9.5 植 株调 整.4 9.6 留瓜.4 10 病 虫害 防治.4 10.1 防治 原则.4 DB37/T 2590.9 2019 II 10.2 主要 病虫 害.4 10.3 农业 防治.4 10.4 生物 防治.4 10.5 物理 防治.4 10.6 化学 防治.4 11 采收.5 12 生 产档 案.5 DB37/T 2590.9 2019 III 前 言 本标准 按照GB/T 1.1 2009 给出 的规 则起 草。本标准 由山 东省 农业 农村 厅提出 并监 督实 施。本标准 由山 东省 农业 标准 化技术 委员 会归 口。本标准 起草 单位：山 东省 农业技 术推 广总 站、德州 市陵城 区蔬 菜局、威 海市 文登区 农业 局 蔬 菜 站。本标准 主要 起草 人：高 瑞 杰、韩亚 楠、马 峰、高中 强、丁 习武、刘国 琴、郝国 芳、于 安军、王晓 婷、刘静。DB37/T 2590.9 2019 1 基 质栽培 技术规程 第 9 部分：西 葫芦 1 范围 本标准 规定 了日 光温 室西 葫芦基 质栽 培的 产地 环境、茬口 安排、栽 培槽、栽 培基质、育 苗、定 植 管理、病 虫害 防治、采 收和 生产档 案等。本标准 适用 于山 东省 日光 温室西 葫芦 的基 质栽 培。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件，仅 所注 日期的 版本 适用 于 本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有的 修改 单）适用 于本 文件。GB/T 8321（所 有部 分）农药合 理使 用标 准 NY/T 496 肥料 合理 使用 准则通 则 NY 1107 大量 元素 水溶 肥 料 NY/T 1276 农 药安 全使 用 规范 总则 NY/T 5010 无 公害 农产 品 种植 业产 地环 境条 件 3 产地环 境 产地环 境应 符合NY/T 5010 的要求。4 茬口安 排 山东省 日光 温室 西葫 芦基 质栽培 主要 以越 冬茬 为主，一般10月 上、中旬 定植，12月份 始收，翌 年5 6月拉 秧。5 栽培槽 准备 5.1 开挖栽 培槽 地面整 平后，开挖 底和上 口宽为40 cm 45 cm、深25 cm的 栽培槽，相 邻栽培 槽中心 间距120 cm 180 cm。土壤 连作 障碍 较 重的地 块，在槽 内铺 设厚 度0.08 mm 0.1 mm塑 料薄 膜,铺 膜后 沿槽 方向 将槽 底薄膜划 开，留2 cm 3 cm 宽的缝 隙；连 作障 碍较轻 的地块，在栽 培槽 两侧铺 厚0.08 mm0.1 mm 的塑料薄膜，槽 底不 铺膜。然后 填装基 质，轻 压，低 于槽 壁3 cm 左右。槽和 槽之 间的 地面铺 盖塑 料薄 膜或 地 布。5.2 安装水 肥系 统 在栽培 槽中 间铺 设一 条滴 灌管，滴灌 孔朝 上。滴灌 设 备与配 套的 施肥 器相 连，实 现水肥 一体 化管 理。有条件 的，可以 安装 物联 网与水 肥一 体化 系统 相联，实行 水肥 自动 化管 理。DB37/T 2590.9 2019 2 6 栽培基 质 6.1 基质选 择 可选用 当地 有机 废弃 物经 发酵处 理后，再按 不同 配 方比例 加入 河沙、蛭石、珍 珠岩等 配置 成栽 培基质。也 可选 用市 场上 的优 质专用 商品 基质。6.2 基质配 方 可因地 制宜 选择 基质 配方，常见 配方（体 积比）：发酵稻 壳:腐熟 鸡粪:河沙（蛭石、珍 珠岩）=3:1:1；发酵稻 壳:腐熟 鸡粪:腐熟 牛粪:河沙（蛭 石、珍珠 岩）=3:1:5:1；玉米或 小麦 发酵 秸秆:腐 熟 鸡粪:河沙（蛭 石、珍珠 岩）=4:1:1；发酵菌 渣:发酵 稻壳:腐熟 牛粪:河沙（蛭 石、珍珠 岩）=3:3:1:1。6.3 有机物 料准 备 一般在 夏季 自行 准备。将 粉碎的 农作 物秸 秆、稻 壳、菌渣等 有机 物料 与畜 禽粪 便按不 同体 积比 例混合，加 入发酵 菌，调节含 水量到50%70%，成堆 覆膜发 酵。每7 d10 d 翻 堆一次，一般20 d 30 d即可完 成发 酵。6.4 基质重 复利 用 用过的 基质 可在 夏季 换茬 时进行 消毒，消毒 宜选 择 连续晴 天进 行。基 质充 分 混匀后 浇透 水，用 塑料薄膜盖 严，并密 闭温 室，高温消 毒10 d15 d。然 后揭去 塑料 薄膜，将 基质 翻松晾 晒5 d 7 d，即可再次使用。7 育苗 7.1 育苗设 施 根据季 节不 同，可选 用日 光温室、连 栋温 室等 设施 育苗，育苗 前要 对设 施设 备进行 消毒。7.2 品种选 择 选择抗 病、抗逆 性强、耐 低温弱 光、优质、高 产、商品性 好、适合 市场 需求 的品种。7.3 浸种 选择有 光泽、籽 粒饱 满、无病斑、无 虫伤、无 霉变 的新种 子。晒种1 d 2 d 后，将种 子放 于洁 净 的器皿中，慢 慢倒 入55 的 热水，搅拌 至25 30，浸 种3 h 4 h，再用0.1%高锰 酸钾 溶液 浸种20 min，然后 捞出，用 清水 冲 洗干净。7.4 催芽 将浸好 的种 子用 湿纱 布或 毛巾包 好，置于25 30 环 境下 催芽，当70%种 子露白 时即 可播 种。7.5 播种 用32孔或50 孔育 苗穴 盘，装满育 苗基 质，浇 透水，待 水渗下 后打 孔，将 种子 水 平摆好，上盖1.5 cm 2.0 cm 厚的 干净 细沙，然 后覆盖 地膜 保墒。DB37/T 2590.9 2019 3 7.6 苗期管 理 播种后，白天 温度 保持 在25 30，夜间15 20；出 苗后 揭去 地膜，充 分见光，白天25 左右，夜间15 左 右。注 意放风 排湿,以 防止 下胚 轴 过长。定植 前7 d10 d，降温炼 苗，白天18 20，夜 间10 15。光照 不足，可 用反 光幕 或其它 补光 措施 增加 光照。保持基 质含 水量60%70%。苗 期可 叶面 喷施0.2%磷 酸二氢 钾水 溶液，促进 壮 苗形成。定植 前1 d 2 d浇 透水，便 于起 苗。7.7 定植苗 标准 苗龄20 d25 d，2叶1 心，茎粗0.5 cm 左右，秧苗 矮 壮，叶 色浓 绿，叶 柄短，无病虫 害，根系 发达。8 定植 8.1 定植前 准备 定植前 选晴天进行温 室消毒，每666.7 m2用80%敌敌畏乳 油250 g拌上锯末，与2 000 g 3 000 g硫磺粉 混合，分10处 点燃，密闭 一昼 夜，彻底 放风 至完全 无味 为止。消 毒完 成后将 配制 好的 基 质 或 选 购的专用 商品 基质 填入 栽培 槽内，定植 前3 d5 d浇 透水。8.2 定植方 法 每槽定 植2行。在距 离栽 培 槽边缘 约5 cm 处，交错挖 两行孔 穴，定 植幼 苗，株 距65 cm 70 cm。然后覆盖 地膜，并 在相 应位 置开孔 取苗。9 定植后 管理 9.1 温度 定植后5 d 7 d 处于 缓苗 期，棚内 应保 持较 高的 温度，白天25 30，夜 间15 20，如果气温 超过30 时，可少 量放风。缓 苗后，适当 降 温，白 天25，夜间12 15。坐瓜 后，适当提高温 度，白天25 28，夜 间18 左右。连 续阴天、雨 雪天 过后，棚 内温度 保持25 左 右。温度太低 时，可用 电热 线等 辅助手 段增 温。9.2 光照 在冬春 季节,白天及 时揭 开 不透明 覆盖物，温 室后墙 张挂反 光幕，增加 光照强 度。连 续阴雨 雪天，光照不 足，应增 设补 光灯 等补光，天 转晴 避免 突然 强光直 射。9.3 水肥 定植时 浇透 定植 水。定植5 d7 d，根据 墒情 浇一 次 缓苗水，水 量不 宜过 大，到根瓜 坐住 前应 控制浇水，不追肥。根 瓜坐住 后，根 据墒情 浇水，一般 冬季10 d15 d浇 一水，春季5 d 10 d浇一 水。根瓜采收后，每666.7 m2随水追施量 大元素水溶肥20 kg25 kg。以 后结合浇水，隔水追 施1次大量元 素水溶肥5 kg 8 kg。结瓜 盛期，视长 势情 况，可叶 面喷施0.2%磷 酸二 氢钾 溶 液12 次。9.4 辅助授 粉 DB37/T 2590.9 2019 4 上午810时 雌花开 放时，进行人 工辅助 授粉。冬季、早春 棚内温 度较 低，西 葫芦坐 瓜较困 难，可用（20 30）mg/L 的2,4-D 溶液于 每天 上午8:00 10:00 涂抹 雌花 的子 房。9.5 植株调 整 一般采 用单 蔓整 枝。当植 株长有8片 叶以 上时 或第 一 瓜采收 后，进行 吊蔓、绑 蔓，使 植株 龙头 一致。及时摘 除侧 芽和 下部 的老、黄、病叶。9.6 留瓜 可采用“3-2-2-3-4”的 留 瓜模式，即：12 月份，每 株同时 留3 条瓜；1、2月 份，每株 同时 留2 条瓜；3月份，每 株同 时留3 条瓜；4 月 份以 后，每株 同时 留4条瓜。10 病虫害 防治 10.1 防治原 则 按照“预防 为主，综 合防 治”的 植保 方针，坚 持以“农业 防治、物 理防 治、生物防 治为 主，化 学 防治为辅”的 防治 原则。严 禁使用 剧毒、高 毒、高残 留农药 和国 家规 定在 蔬菜 上禁止 使用 的农 药。农 药 使用应符 合GB/T 8321 和NY/T 1276 的规 定，严格 按照 农 药安全 使用 间隔 期用 药。10.2 主要病 虫害 白粉病、灰 霉病、病 毒病、霜霉 病、蔓枯 病、蚜虫、白粉 虱、斑潜 蝇、茶黄 螨、蓟 马等。10.3 农业防 治 选择抗 病品 种，创造 适宜 生长的 环境，选 用壮 苗，及时摘 除病 花、病瓜、病 叶。10.4 生物防 治 人工释 放丽 蚜小 蜂，防治 白粉虱、蚜 虫；可 用新 植 霉素、多抗 霉素、木霉 菌 等防治 灰霉 病；可用 印楝素、苦参 碱等 防治 蚜虫、白粉 虱、斑潜 蝇、蓟马 等。10.5 物理防 治 在放风 口和 温室 出入 口设 置防虫 网；张挂 黄蓝 板诱 杀蚜虫、白 粉虱、斑 潜蝇、蓟马 等；设置 杀 虫 灯诱杀害 虫。10.6 化学防 治 10.6.1 白粉病 发病初 期，可用25%咪鲜 胺乳油1 500 倍液，或40%氟硅唑 乳油8 000 10 000 倍液，或10%苯 醚甲环唑水 分散 粒剂2 000 倍 液，喷雾 防治。10.6.2 灰霉病 发病初 期，可 用50%嘧菌 酯可湿 性粉剂3 000 倍液，或40%嘧霉胺 可湿 性粉剂800 1 200 倍 液，喷雾防治。10.6.3 病毒病 DB37/T 2590.9 2019 5 发病初 期，可用20%盐酸 吗啉胍 铜 可湿 性粉 剂500 倍液，或1.5%植 病灵 乳剂800 1 000 倍液,喷雾防治。10.6.4 霜霉病 发病初 期，可用68.75%噁 唑锰 锌水 分散 粒剂1 000 倍液，或25%嘧 菌酯 悬浮 剂1 500 2 000倍液，或72%霜脲 锰 锌可 湿性 剂600 倍液，或72.2%霜 霉 威水剂700 倍液，喷 雾防 治。10.6.5 蔓枯病 发病初 期，可用10%苯醚 甲环唑 水分 散粒 剂300 倍 液 涂抹瓜 蔓或600 倍液 喷雾，或用50%醚 菌脂 水分散粒剂300 倍液 涂抹 瓜蔓 或1 000 1 500 倍 液喷 雾。也 可用60%唑 醚 代森 联水 分散粒 剂1 500 倍液 灌根，连灌2 3次。10.6.6 蚜虫、白粉 虱、斑潜 蝇 可用25%噻 虫嗪 水分 散粒 剂5 000 6 000 倍 液，或10%吡虫 啉可 湿性 粉剂1 000 2 000 倍 液，喷雾防治。注意 叶背 面均 匀喷 洒。10.6.7 蓟马 发生 初 期，可 用2.5%多 杀 霉素悬 浮剂1 0001 500 倍液，或10%吡虫 啉可湿 性粉剂1 000 2 000倍液，喷雾 防治。10.6.8 茶黄螨 发生初 期，可用15%哒螨 灵乳油3 000 倍 液，或5%唑螨酯 悬浮 剂3 000 倍液，或20%甲氰 菊酯 乳 油1 500倍 液，或20%噻 嗪酮 乳 油1 000 倍 液，喷雾 防治。11 采收 当瓜长 到符 合当 地市 场消 费习惯 及品 种特 性时，及 时分批 采收。12 生产档 案 建立日 光温 室西 葫芦 基质 栽培技 术档 案，详细 记录 产地环 境、生产 管理、生 产资料 使用、病 虫 害 防治等，并保 存3 年以 上，以 备查阅。_