ICS 65.020.20 B31 DB35 福建省地方标准 DB35/T 15262015 主要蔬菜氮磷钾施肥技术规范 2015-11-09发布 2016-02-09实施福建省质量技术监督局 发布 DB35/T 15262015 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写给出的规则起草。本标准由福建省农业科学院提出。本标准由福建省农业厅归口。本标准起草单位：福建省农业科学院土壤肥料研究所。本标准主要起草人：章明清、李娟、姚宝全、孔庆波、王阿隆、仇秀丽。DB35/T 15262015 1 主要蔬菜氮磷钾施肥技术规范 1 范围 本标准规定了福建省主要蔬菜生产的肥料施用要求和氮磷钾施肥技术。本标准适用于福建省露地蔬菜生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 15063-2009 复混肥料（复合肥料）GB 15618-1995 土壤环境质量标准 GB 18877-2009 有机-无机复混肥料 NY/T 496-2010 肥料合理使用准则 通则 NY 525-2012 有机肥料 NY/T 1118-2006 测土配方施肥技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。3.1 目标产量 在合理施肥条件下，某一田块或区域同种蔬菜能达到的经济产量水平，是指导定量施肥的主要依据之一。3.2 土壤肥力 土壤对蔬菜生长发育稳定提供水、肥、气、热的能力。依据不施肥的蔬菜产量水平，划分为高、中、低三个等级。3.3 经济施肥量 在较高产量水平下，蔬菜生产取得最佳经济效益的氮磷钾施肥量。3.4 最高施肥量DB35/T 15262015 2 蔬菜生产取得最高产量条件下的氮磷钾施肥量。3.5 土壤测定 土壤测定是指经田间试验证明测定结果与蔬菜产量之间具有最佳相关性的化验分析方式。即：成功的土壤测定方法，必须与田间试验产量求得显著相关性后才能确立。土壤测定值可用于推荐施肥。3.6 相对产量 氮或磷或钾的缺素区蔬菜产量与氮磷钾平衡施肥区蔬菜产量的比值。4 蔬菜施肥原则 蔬菜产地环境应符合GB 15618-1995规定的要求。施肥原则与技术总体上应符合NY/T 496-2010和NY/T 1118-2006中所规定的要求。以氮磷钾营养元素为主、合理补充中微量元素的原则实行平衡施肥。根据蔬菜需肥特性、土壤养分状况和肥料效应，参照NY/T 1118-2006的规定，通过土壤测定和田间肥效试验，确定相应的施肥量和施肥方法。提倡无机肥与有机肥配合施用。依据土壤肥力状况，控制氮肥、磷肥和钾肥的施用总量，保障蔬菜质量安全。同时，蔬菜施肥应与高产优质栽培技术和农业环境保护相结合。5 主要蔬菜施肥技术 5.1 土壤肥力等级或目标产量的推荐施肥 土壤肥力等级或施肥目标产量是确定最佳施肥量的主要依据之一。为方便使用，根据蔬菜产量水平，将菜田土壤肥力划分为“高”、“中”、“低”三个等级。不同土壤肥力等级或施肥目标产量下的主要蔬菜氮磷钾推荐施肥量见表1。表1 不同土壤肥力等级或施肥目标产量的蔬菜氮磷钾推荐施肥量 项目 肥力 等级 目标产量(kg/667m2)最高施肥量(kg/667m2)经济施肥量(kg/667m2)N P2O5 K 2O N P2O5 K 2O 芥菜 高 5000 22.3 7.5 12.7 21.0 6.0 11.5 中 50003500 23.1 8.8 12.5 22.7 6.5 12.0 低 4000 19.7 6.4 16.0 16.7 3.9 13.9 中 40003000 19.2 7.0 15.2 18.0 5.9 14.1 低 4000 20.9 6.1 14.5 19.1 5.0 12.8 中 40003000 21.0 6.6 16.1 19.7 6.3 14.9 低 3000 20.0 6.0 14.5 18.0 6.0 12.3 DB35/T 15262015 3 表1（续）项目 肥力 等级 目标产量(kg/667m2)最高施肥量(kg/667m2)经济施肥量(kg/667m2)N P2O5 K 2O N P2O5 K 2O 莴苣 高 3000 20.0 7.1 16.7 18.2 3.8 13.8 中 30002000 21.2 7.5 16.2 18.3 6.0 16.2 低 4000 19.7 6.7 14.6 15.3 4.5 12.4 中 40003000 19.2 7.2 14.2 17.1 5.8 13.5 低 2000 21.9 8.0 18.4 18.1 6.5 14.2 中 20001000 20.1 8.8 19.0 18.6 7.1 15.5 低 1500 11.7 5.9 12.6 11.0 4.9 10.9 中 15001000 13.1 7.7 14.1 12.4 5.8 11.3 低 800 11.8 6.2 7.9 10.5 4.3 6.5 中 800500 12.7 6.2 9.5 12.0 5.0 8.0 低 500 10.3 5.8 8.9 9.0 4.0 6.9 注：实际施肥量可根据推荐施肥量在1kg/667m2的范围内调整。在实际应用中，可根据表1的施肥目标产量或土壤肥力等级，确定相应蔬菜种类的推荐施肥量。为取得最佳经济效益，一般采用经济施肥量。5.2 测土推荐施肥 根据众多土壤测定和田间肥效试验结果，土壤碱解氮、有效磷和速效钾测定值与对应蔬菜氮磷钾推荐施肥量分别见表2、表3和表4，结果为具体田块的推荐施肥提供微观指导。在实际应用中，要根据生产情况，以推荐施肥量为基数，按当年肥料价格或农产品价格，在可浮动范围内对实际施肥量进行适当调整。当农产品市场价格较高时，可选用上限施肥量，反之，则选用下限施肥量；当蔬菜在冬春季节种植时，选用磷肥的上限用量，反之，则选用下限用量。表2 土壤碱解氮测定值与氮肥（N）推荐施肥量 碱解氮（mg/kg）对应土测值的氮肥推荐施肥量（kg/667m2）芥菜 大白菜 结球甘蓝 莴苣 花椰菜 槟榔芋 多子芋 毛豆 250 13.8 12.1 10.6 10.0 10.0 12.9 7.0 7.5 调整范围 2.2 2.0 2.3 2.0 2.0 2.1 1.0 1.3 DB35/T 15262015 4 表3 土壤有效磷（Olsen-P）测定值与磷肥（P2O5）推荐施肥量 有效磷（mg/kg）对应土测值的磷肥推荐施肥量（kg/667m2）芥菜 大白菜 结球甘蓝 莴苣 花椰菜 槟榔芋 多子芋 毛豆 40 6.0 3.5 5.3 5.5 5.5 6.5 5.5 5.5 调整范围 1.4 1.2 1.9 1.0 1.0 1.5 1.0 0.5 表4 土壤速效钾测定值与钾肥（K2O）推荐施肥量 速效钾（mg/kg）对应土测值的钾肥推荐施肥量（kg/667m2）芥菜 大白菜 结球甘蓝 莴苣 花椰菜 槟榔芋 多子芋 毛豆 200 5.0 7.3 7.0 7.0 4.5 7.3 3.7 3.0 调整范围 2.1 2.0 2.2 2.0 2.0 2.0 2.0 1.5 5.3 施肥时期和方法 在N、P2O5和K2O推荐施肥量确定后，可根据实物化肥的养分含量换算成相应肥料实际施用量，并按基肥和追肥分期施用。肥料实物量的计算公式为：肥料实物量等于N、P2O5、K2O纯养分量除以肥料中该养分含量（%），然后再乘以100，即为每667m2的肥料用量；若购买复混肥，则以磷肥或钾肥用量为基数，计算复混肥施用量，然后折算需配套的氮和磷或钾单质化肥用量。基肥：在推荐的肥料用量中，磷肥全部做基肥施用，氮肥和钾肥总用量的30%40%做基肥。基肥在整地时施用。追肥：对生育期在2个月以内的蔬菜品种，可采用12次追肥；对生育期在2个月以上的蔬菜品种，可采用34次追肥。采收前15天不再追施氮肥。每次追肥时，根据不同蔬菜种类各生育期的需肥特性，确定氮肥和钾肥的追肥比例；按计划追肥次数分配剩下的氮钾肥数量，作为每次追肥的氮钾肥施用量。使用蔬菜专用肥（配方肥）或其他复混（合）肥时，可参照上述基、追肥的氮磷钾养分比例自行调整。5.4 允许使用的肥料种类 选择符合NY/T 496-2010 肥料合理使用准则规定的单质化肥，也可以选择使用符合GB 15063-2009 规定要求的、且在当地经过田间肥效试验并经中间扩大示范证实显著有效的蔬菜专用配方肥料，以及符DB35/T 15262015 5 合GB 18877-2009规定要求的有机无机复混肥，符合NY 525-2012规定要求的有机肥料等。蔬菜生产不得使用工业废弃物、城市垃圾和污泥，不得使用未经发酵腐熟、未达到无害化指标和重金属超标的人、畜粪尿等有机物料，不得使用未获准登记的肥料产品。_ DB35/T 15262015 福建省地方标准 主要蔬菜氮磷钾施肥技术规范 DB35/T 15262015*2016年 1月第一版 2016年 1月第一次印刷