ICS 65.020.20 B 31 备案号：DB42 湖北省地方标准 DB42/T 1027 2014 芋头良种 繁育技术 规程 Code of practice for seed corm propagation techniques of taro（报批稿）2014-11-18 发布 2015-03-08 实施 湖 北 省 质 量 技 术 监 督 局 发布 DB42/T 1027 2014 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 术 语与 定义.1 4 产 地环 境条 件.2 5 繁 种程 序.2 6 繁 种技 术.2 6.1 单株 选择.2 6.2 株行 比较.2 6.3 株系 比较.2 6.4 良种 生产.2 7 栽 培管 理.3 7.1 大田 准备.3 7.2 种苗 准备.3 7.3 大田 定植.3 7.4 大田 管理.3 7.5 病虫 害防 治.3 8 采 收、贮藏 与包 装.4 9 生 产档 案.4 附录A（规 范性 附录）禁止使 用的 农药 名单.5 DB42/T 1027 2014 II 前 言 标准按 照GB/T 1.1-2009 标准化 工作 导则 第1 部分：标准 的结 构和 编写 给 出的规 则起 草。本标准 由武 汉市 农业 科学 技术研 究院 提出。本标准 由湖 北省 农业 厅归 口。本标准 由 武 汉市 蔬菜 科学 研究所、武 汉市 蔡甸 区农 业科学 研究 所、武汉 市蔡 甸区蔬 菜科 技推 广站、武汉市 江夏 区蔬 菜科 技推 广站起 草。本标准 主要 起草 人：黄 新 芳、刘义 满、孙亚 林、董 红 霞、彭静、柯 卫东、朱志 坤、余 中伟、刘 小铃。DB42/T 1027 2014 1 芋 头良种 繁育技术 规程 1 范围 本标准 规定 了芋 头 Colocasia esculenta(Linn.)Schott 良 种繁 育的 产地 环境 条 件、繁种 程序、繁 种技术、栽培 管理、采 收、贮藏与 包装、生产 档 案的 要求。本标准 适用 于湖 北省 芋头 良种的 繁育，长 江中 下游 流域其 它地 区亦 可参 考使 用。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件，仅 所注 日期的 版本 适用 于本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有的 修改 单）适用 于本 文件。GB 2046 农作 物种 子标 签 通则 GB 4285 农药 安全 使用 标 准 GB/T 8321（所 有部 分）农药合 理使 用准 则 NY/T 394 绿色 食品 肥 料使用 准则 NY 5331 无公 害食 品 水 生蔬菜 产地 环境 条件 3 术语与 定义 下列术 语与 定义 适用 于本 文件。3.1 种芋 seed corm of taro 留种用 的芋 头球 茎。3.2 株行圃 plant progeny row nursery 种植同 一单株 种 芋的 种植 圃。3.3 株系圃 plant progeny line nursery 种植 同 一株 系 种 芋的 种植 圃。3.4 良种圃 certified seedling nursery 种植入 选株 系种 芋的 种植 圃。DB42/T 1027 2014 2 4 产地环 境条 件 应选择 在生 态条 件良 好、远 离污染 源、与水 产养 殖区 隔 离并且 具有 可持 续生 产能 力的农 业生 产区 域。环境质 量应 符 合 NY 5331 的规定。5 繁种程 序 芋头良 种由“株 行圃-株系圃-良 种圃”三 圃制 生产，见图1。单株选择 株行比较 株 系比较 扩繁 单株选择 图1 芋头良 种繁 育体 系流 程图 6 繁种技 术 6.1 单株选 择 在无病 害发 生的 芋头 生产 田或良 种圃 中，按 照原 品 种典型 特征，如母 芋芽 色、形 状及 子芋 和孙 芋形状、质 量、数量 等性 状，选择与 原品 种典 型特 征基 本一致 的优 良球 茎单 株，并按单 株球 茎编 号。6.2 株行比 较 6.2.1 株行种植 将上年 度选 择的 优良 单株 种芋，育 苗后，单行 种植 至株行 圃，多 子芋 带沟80cm 宽、槟榔 芋带 沟 90 cm 宽 起垄，垄 高25cm 30cm，整细 整平 垄面，盖膜 压实。带 土取 苗移 栽，株 距 宜为 多子 芋30cm 40cm、槟榔 芋 50cm 60cm。每 个 株行单 株 10 个15 个，以原品 种为 对照 品种，进 行株行 观察 比较。6.2.2 株行比较 在芋头 地上 部分 旺盛 生长 期和种 芋收 获期，观 察记 录以下 性状：（a）地 上部 分旺盛 生长期：叶柄 长度、叶面 平展度、叶面 颜色、叶 心 色斑颜 色、叶 柄顶部 颜色、叶柄上 部颜 色、叶柄 中下 部颜色、叶 鞘边 缘色 斑类 型 等；（b）种 芋收 获期：熟性、母芋芽 色、母 芋形 状、母 芋质量、母芋 肉纤 维颜色、子芋 和孙芋 形状、子芋数 量、子芋 质量、孙 芋数量、孙 芋质 量、整齐 度 等。（c）根据 观察 结果，淘 汰 与原品 种典 型性 状不 一致 的株行。6.3 株系比 较 从上年 度入 选的 株行 中选 择优良 种芋，育 苗后，按6.2.1 中 的方 法播 种，进行 株系比 较。按照6.2.2 规 定的性 状与 原 品种重 点进行 地下 部分性 状观察 比较，淘汰 与原品 种典型 性状不 一致 的株系。6.4 良种生 产 株行圃 株系圃 良种圃 大田 大田生 产 DB42/T 1027 2014 3 从上 年 度入 选的 优良 株系 中选择 优良 种芋，混合 种 植在良 种圃，进行 良种 生 产。良种 圃面 积与 生产田面积 比 宜 为1 20。7 栽培管 理 7.1 大田准 备 应实行2a以 上轮 作。宜耕 翻25cm 30cm，每667m2施 有机菌 肥300kg 400kg、N P2O5 K2O=15 1515 复合肥50kg、硫酸 钾20kg 30kg，耕平 耙细。肥 料 施用应 符合NY/T 394 的规 定。7.2 种苗准 备 单个种芋质量宜为50g 以 上，用 种 量 宜 为 多 子 芋125kg/667m2150kg/667m2、槟 榔 芋50kg/667m280kg/667m2。宜于3 月上 中旬 按设 施蔬 菜育 苗技 术要 求进行 育苗，播种 密度 为15cm 20cm 15cm 20cm，覆土厚 度以 盖住 顶芽 为度。7.3 大田定 植 宜于4 月上 中旬 选用 1 片2 片叶 的 幼苗 移栽。定 植前10d 按6.2.1 起 垄，单行种 植。7.4 大田管 理 7.4.1 水分管 理 定植时 浇足定 根水，生长 过程中 保持土 壤湿 润，7月8月畦 沟内可 保持 水深3cm 5cm，采收 前20d停止灌 水。7.4.2 追肥培 土 追肥的 施用 应符 合NY/T 394 的规 定。第一 次追 肥宜于5 月下旬 6 月上 旬进行，每 667m2追 施尿 素15kg，并 培土；第 二次 追肥 宜于6 月下旬 7 月上 旬进行，每 667m2追施N P2O5 K2O=15 1515复 合肥25kg 及硫酸钾15kg，并 培 土。7.5 病虫害 防治 7.5.1 主要病 虫害 包括 芋 软腐 病、芋疫 病、芋污斑 病、斜纹 夜蛾、朱 砂叶螨 等。7.5.2 防治原则 优先选 择农 业防 治、生物 防治、物理 防治 等措 施；合 理使用 化学 防治，化 学农 药使用 应符 合 GB 4285和 GB 8321 的规 定。不得 使用国 家禁 止或 限制 在蔬 菜上使 用的 农药（见 附 录A）。7.5.3 农业防 治 选用抗 病品 种和 无病 株；实行2a 3a 轮作；深 耕晒 垡，及 时清 除病 株；加 强肥 水管理，增 施磷 钾肥，避免偏 施氮 肥；采用 深沟 高畦，及时 排灌 等。7.5.4 物理防 治 选用杀 虫灯、诱 虫板 等。DB42/T 1027 2014 4 7.5.5 化学防 治 主要病 虫害 的化 学防 治方 法见表1。表1 芋头主 要病 虫害 化学 防治 防治对象 防治方法 安全间隔期（d）芋 软腐病 每667m2用20%噻菌铜悬浮剂75 100g 对水60kg，喷雾；50%氯溴异氰尿酸可溶粉剂5060g 对水60kg，喷雾。14 7 芋 疫病 每667m2用80%代森锰锌可湿性 粉剂120180g 对水60kg，喷雾；每667m2用250g/L 嘧菌酯3060mL 对水60kg，喷雾。15 7 污斑病 每667m2用50%多菌灵可湿性粉 剂60 80g 对水60kg，喷雾。7 斜 纹夜蛾 每 667m2用200g/L 氯虫苯甲酰 胺悬浮剂 5 10mL 对水60kg，喷雾；每 667m2用10%溴氰虫酰胺悬浮 剂 1015mL 对水 60kg，喷雾。7 7 朱 砂叶螨 每667m2用10%吡虫啉可湿性粉 剂10 15g 对水60kg，喷雾；每667m2用25%噻嗪酮可湿性粉 剂25 35g 对水60kg，喷雾。20 10 8 采收、贮藏 与包 装 宜于霜 冻前挖 取球茎，晾 晒1d 2d后，在避 风避雨、通风 干燥处 堆码。堆码 高度不 宜高于150cm，顶部宜 先覆盖 稻草 等 秸秆，再盖 塑料薄 膜。翌年2 月3月，每15d 20d 接膜 通 风1次。包装 标签应 符 合GB 2046 的 规定。9 生产档案 应建良 种繁 育档 案，对繁 育品种 田间 布置 图、田间 观测数 据、田间 管理 措施 等进行 记载。档 案保 存期不少 于2a。DB42/T 1027 2014 5 A A 附 录 A（规范 性附 录）禁止使 用的 农药 名单 凡 是 蔬 菜上 禁 止或 限 制使用 的 农 药，不 得在 芋 头上使 用。参照 中华 人 民共和 国 农 业部 公 告 第194 号(2002 年4 月22 日)、第199 号(2002 年5 月14 日)、第 274 号(2003 年4 月30 日)、第322 号(2003 年 12 月 30 日)、第 1557 号（2009 年 2 月 25 日）、第 1586 号（2011 年 6 月 15 日）及第 2032号（2013 年 12 月9 日）的 规定，不 得在 茭白 上使 用 的农药 包括 六六 六、滴滴涕、毒杀 芬、二溴 氯丙 烷、杀虫脒、二 溴乙 烷、除草醚、艾 氏剂、狄氏 剂、汞 制剂、砷、铅类、敌 枯双、氟乙酰 胺、甘氟、毒鼠 强、氟乙酸 钠、毒鼠 硅、甲胺 磷、甲 基对 硫磷、对 硫磷、久效 磷、磷胺、甲 拌磷、甲基 异柳 磷、特丁 硫磷、甲基硫 环磷、治 螟磷、内 吸磷、克百 威、涕灭 威、灭线磷、硫 环磷、蝇 毒磷、地虫 硫磷、氯 唑磷、氟虫腈、苯 线磷、氧乐 果、水 胺硫磷、灭 多威、磷化 钙、磷化 镁、磷 化铝、磷化 锌、硫 线磷、杀扑 磷、溴 甲烷、硫 丹、氯磺 隆、胺苯 磺隆、甲磺 隆、福美 胂、福美甲 胂、毒死 蜱 及 三唑 磷 等。_