I C S 65.020.40B 6 6备 案 哈：4 5 1 6 5-2 0 1 5DB46海 南 省 地 方 标 准D B 4 6/T 3 1 4 2 0 1 5油 茶 生 产 技 术 规 程T e c h n i c a l r e g u l a t i o n s f o r p r o d u c t i o n o f o i l c a m e l l i a2 0 1 5-0 2-0 6 发 布 2 0 1 5-0 3-0 1 实 施海 南 省 质 量 技 术 监 督 局发 布D B 4 6/T 3 1 4 2 0 1 5I前 言本 标 准 依 据 G B/T 1.1-2 0 0 9 给 出 的 规 则 起 草。本 标 准 由 海 南 省 林 业 厅 提 出 并 归 口。本 标 准 负 责 起 草 单 位：中 国 热 带 农 业 科 学 院 椰 子 研 究 所。本 标 准 主 要 起 草 人：付 登 强 杨 伟 波 陈 良 秋 刘 小 玉 李 东 霞 朱 辉D B 4 6/T 3 1 4 2 0 1 51油 茶 生 产 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 油 茶 生 产 的 园 地 选 择、园 地 规 划、整 地 与 定 植、幼 龄 树 管 理、成 龄 树 管 理、病 虫 害 防治 等 技 术 要 求。本 标 准 适 用 于 海 南 油 茶 的 种 植 与 管 理。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的。凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件，仅 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文 件。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本 文 件。G B/T 2 6 9 0 7 油 茶 苗 木 质 量 分 级L Y/T 1 3 2 8 油 茶 栽 培 技 术 规 程L Y/T 2 0 3 4 油 茶 果 采 后 处 理 技 术 规 程3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准。3.1园 地 选 择坡 度 在 2 5 以 下 的 台 地、丘 陵 和 低 山 地 带 的 土 层 较 深 厚（4 0 c m 以 上）的 酸 性 或 微 酸 性（p H 4.5 6.5）土 壤 均 可 种 植 油 茶。土 壤 环 境 质 量 指 标 参 照 L Y/T 1 3 2 8 的 规 定。4 园 地 规 划4.1 作 业 区面 积 大 于 6.6 7 h m2的 油 茶 园 应 划 分 作 业 区。同 一 作 业 区 内 土 壤、地 形 等 环 境 条 件 应 基 本 一 致。作 业区 面 积 以 3.3 3 h m2为 宜。4.2 道 路干 路 宽 4 6 m，沿 作 业 区 分 界 线。支 路 宽 2 3 m，与 干 路 垂 直。4.3 排 灌 系 统4.3.1 灌 溉 系 统园 地 宜 建 设 滴 灌 系 统，在 园 地 中 心 位 置 建 立 机 井 和 泵 站，滴 灌 系 统 一 级 管 道 沿 园 地 主 干 道 布 置，支管 垂 直 于 干 管，毛 管 沿 树 行 布 设 或 移 动 式 布 设，滴 头 设 在 两 树 中 间。丘 陵 山 区 宜 在 地 势 较 高 的 地 方 修 建蓄 水 池 进 行 自 压 滴 灌。4.3.2 排 水 系 统D B 4 6/T 3 1 4 2 0 1 52在 干 路 和 支 路 一 侧 及 环 山 行 内 侧 建 排 水 沟。4.4 树 种 或 品 种 选 择选 择 果 大、皮 薄、出 籽 率 高、出 油 率 高、抗 逆 性 强 的 油 茶 树 种 或 品 种。4.5 种 植 规 格株 行 距 以 2 2.5 m 3 m 为 宜，每 亩 种 植 8 8 1 1 1 株。5 整 地 与 定 植5.1 整 地整 地 应 在 油 茶 定 植 前 半 年 进 行。5.1.1 全 垦 整 地在 平 地 或 缓 坡 地（坡 度 小 于 1 0）采 用 全 垦 整 地，深 度 2 5 3 0 c m，清 除 石 块、树 根 等 杂 物。5.1.2 带 状 整 地坡 度 为 1 0 2 5 的 地 块 进 行 水 平 带 状 整 地。沿 等 高 线 方 向 按 行 距 开 环 山 行，外 高 内 低（反 倾 斜 1 0），带 宽 视 坡 度 而 定，坡 度 小 带 宽，坡 度 大 带 窄。5.2 定 植5.2.1 定 植 时 期四 季 均 可 定 植，一 般 选 择 1 1 月 到 翌 年 2 月 进 行。5.2.2 挖 穴定 植 前 3 0 天 挖 穴，植 穴 规 格:长、宽、深 各 4 0 5 0 c m，开 挖 植 穴 时 将 表 土 和 心 土 分 开 放 置。5.2.3 施 基 肥定 植 前 2 0 3 0 天，取 腐 熟 椰 糠、鸡 粪 等 有 机 肥 1 0 1 5 k g、过 磷 酸 钙 0.5 k g 与 表 土 混 合，碾 碎，平 整均 匀 地 放 在 植 穴 底 部，然 后 回 填 心 土 至 与 地 表 近 平，在 中 心 位 置 做 好 标 记。5.2.4 栽 植宜 选 择 阴 雨 天 定 植。种 苗 规 格 应 符 合 G B/T 2 6 9 0 7 的 要 求，以 两 年 生 以 上 规 格 的 容 器 苗 为 宜。去 掉 不可 降 解 的 育 苗 容 器，将 苗 植 于 树 穴 中 央，填 土 压 实，树 盘 略 低 于 地 面，最 后 将 苗 根 部 打 成 倒 漏 斗 状 土 堰，浇 足 定 根 水，用 枯 草 或 薄 膜 对 树 盘 进 行 覆 盖。6 幼 龄 树 管 理6.1 扶 苗 培 土风 雨 过 后 及 时 对 歪 倒、露 根、下 陷 的 油 茶 苗 进 行 扶 正 培 土。6.2 水 分 管 理D B 4 6/T 3 1 4 2 0 1 53重 点 加 强 抽 梢 期 间 的 水 分 管 理，旱 则 灌、涝 则 排。6.3 施 肥施 肥 时 期 宜 选 择 新 梢 老 熟 后，新 芽 萌 动 前 进 行。第 一 年 施 肥 以 水 肥 为 主，将 复 合 肥（N:P 2 O 5:K 2 O=2:1:1）制 成 0.5%的 水 溶 液，每 次 每 株 施 2 3 k g，全 年 4 5 次。第 二 年 开 始 每 年 施 肥 2 3 次，每 株施 腐 熟 椰 糠、鸡 粪 等 有 机 肥 3 5 k g,配 合 施 复 合 肥（N:P 2 O 5:K 2 O=2:1:1）0.1 0.3 k g。施 肥 方 式 宜环 状 沟 施，施 肥 后 及 时 覆 土。6.4 中 耕 除 草每 年 中 耕 除 草 3 4 次，保 持 树 盘 无 杂 草。行 间 宜 采 用 机 械 除 草，控 制 杂 草 高 度 在 2 0 c m 以 下 作 为 地面 覆 盖。6.5 整 形 修 剪通 过 整 形 修 剪，培 育 矮 化 的 自 然 开 心 形 或 自 然 圆 头 形 树 形。定 干 高 度 以 6 0 c m 为 宜，选 留 3 4 个 生长 强 壮，上 下 间 隔 1 0 1 5 c m，方 位 合 理 的 侧 枝（夹 角 大 于 9 0）培 养 为 主 枝，再 在 每 个 主 枝 上 保 留 2 3个 强 壮 分 枝（夹 角 大 于 6 0）作 为 副 主 枝，在 继 续 培 养 正 副 主 枝 的 基 础 上，将 其 上 的 强 壮 春 梢 培 养 为 侧枝 群，并 使 三 者 之 间 比 例 合 理，空 间 分 布 均 匀。前 2 年 应 摘 除 花 蕾，维 持 树 体 营 养 生 长，加 快 树 冠 成 形。7 成 龄 树 管 理7.1 水 分 管 理重 点 加 强 1 2 月 份 抽 梢 期 和 7 9 月 份 孕 蕾 开 花 与 壮 果 长 油 期 的 水 分 管 理，旱 则 灌、涝 则 排。7.2 施 肥采 果 后 每 株 施 腐 熟 椰 糠、鸡 粪 等 有 机 肥 5 1 0 k g，复 合 肥（N:P 2 O 5:K 2 O=2:1:1）0.5 k g，春 梢停 止 生 长 后（4 5 月 份）每 株 施 过 磷 酸 钙 0.2 k g，氯 化 钾 0.1 k g。根 据 树 体 发 育 情 况 适 当 调 整 施 肥 种 类 和数 量：树 势 弱 的 重 施 有 机 肥 和 氮 肥 以 恢 复 树 势，树 势 强 的 以 磷、钾 肥 为 主 防 止 徒 长。施 肥 时 沿 树 冠 滴 水线 挖 环 状 沟 或 穴，深 度 3 0 4 0 c m，宽 度 2 0 c m，施 肥 后 及 时 回 土。7.3 修 剪采 果 后 进 行 修 剪，剪 去 病 虫 枝、衰 老 枝、下 脚 枝、过 密 枝 和 无 用 徒 长 枝 条，修 剪 下 来 的 枝 条 应 及 时清 理 出 园 地。7.4 中 耕 除 草每 年 中 耕 除 草 2 次，保 持 树 盘 无 杂 草。采 果 前 1 0 2 0 天 机 械 清 除 园 中 的 杂 木 和 杂 草。7.5 采 收果 实 阴 面 转 黄，部 分 开 裂 时 采 收。果 实 采 收 后 应 及 时 日 晒 脱 皮，茶 籽 晒 干 后 堆 放 在 通 风 阴 凉 处。8 病 虫 害 防 治D B 4 6/T 3 1 4 2 0 1 54病 虫 害 防 治 应 贯 彻“以 防 为 主，综 合 防 治”的 方 针，加 强 园 地 经 营 管 理，及 时 修 除 病 虫 枝，清 洁 园内 环 境，保 持 园 内 通 风 透 光，降 低 园 内 湿 度，改 善 园 内 光 照 条 件。主 要 病 虫 害 及 防 治 方 法 见 表 A.1。D B 4 6/T 3 1 4 2 0 1 55A A附 录 A（规 范 性 附 录）油 茶 主 要 病 虫 害 及 防 治 方 法A.1 油 茶 主 要 病 虫 害 及 防 治 方 法病 虫 害 危 害 部 位 防 治 方 法油 茶 炭 疽 病C o l l e t o t r i c h u mg l o e o s p o r i o i d e s P e n z.叶、果、枝（1）选 用 抗 病 品 种。（2）加 强 林 地 管 理。合 理 密 度，保 证 苗 圃 地 内 通 风 透 光。及 时 清 除 病叶、病 果 等 残 体。（3）化 学 防 治。发 病 初 期 选 用 1%波 尔 多 液 喷 雾 保 护，每 隔 1 0 1 5 天 喷1 次，连 喷 2 3 次；或 用 7 0%甲 基 托 布 津 可 湿 性 粉 剂 1 0 0 0 1 5 0 0 倍 液，或5 0%多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 5 0 0 倍 液，或 5 0%退 菌 特 可 湿 性 粉 剂 8 0 0 1 0 0 0 倍 液等 药 剂 喷 雾，每 隔 1 0 1 5 天 喷 1 次，视 病 情 连 喷 2 3 次。油 茶 软 腐 病A g a r i c o d o c h i u m c a m e l l i a eL i u,W e i e t F a n叶、芽、果 实（1）加 强 林 地 管 理。合 理 密 度，保 证 苗 圃 地 内 通 风 透 光。及 时 清 除 病叶、病 果 等 残 体。（2）化 学 防 治。发 病 初 期 选 用 1%波 尔 多 液 喷 雾 保 护，每 隔 1 0 1 5 天 喷 1次，连 喷 2 3 次；或 用 5 0%退 菌 特 可 湿 性 粉 剂 8 0 0 1 0 0 0 倍 液，或 7 0%甲基 托 布 津 可 湿 性 粉 剂 5 0 0 8 0 0 倍 液 喷 雾 防 治。油 茶 烟 煤 病C a p n o d i u m t h e a e H a r a叶、果 实（1）加 强 林 地 管 理。合 理 密 度，保 证 苗 圃 地 内 通 风 透 光。及 时 清 理 死株 和 病 叶。（2）控 制 害 虫。发 现 有 蚜 虫、绵 蚧 和 黑 刺 粉 虱，可 用 8 0%敌 敌 畏 乳 油 1 0 0 0倍 液、5 0%马 拉 硫 磷 乳 油 8 0 0 1 0 0 0 倍 液、2 0%杀 灭 菊 酯 2 0 0 0 倍 液 喷 雾 防治。（3）化 学 防 治。发 病 初 期 选 用 1%波 尔 多 液 喷 雾 保 护，每 隔 1 0 1 5 天 喷 1次，连 喷 2 3 次；也 可 选 用 5 0%甲 基 托 布 津 可 湿 性 粉 剂 5 0 0 倍 液，或 7 5%百 菌 清 可 湿 性 粉 剂 8 0 0 倍 液，或 4 0%多 硫 悬 浮 剂 6 0 0 倍 液 喷 施 植 株 叶 片，每 隔 7 1 5 天 喷 1 次，视 病 情 连 喷 2 3 次。茶 卷 叶 蛾H o m o n a c o f f e a r i a N i e t n e r叶（1）人 工 防 治。摘 除 粘 结 在 一 起 的 卷 叶，其 中 有 幼 虫 也 有 蛹；因 幼 虫善 弹 跳，捕 捉 时，勿 使 逃 逸。（2）物 理 防 治。悬 挂 黑 光 灯，诱 捕 成 虫。（3）化 学 防 治。幼 虫 发 生 期，可 喷 施 5 0%杀 瞑 松 乳 油 1 0 0 0 倍 液，或 4 0%乐 斯 本 乳 油 1 5 0 0 倍 液。茶 尺 蠖E c t r o p i s o b l i q u a h y p u l i n aW e h r l i叶（1）清 除 虫 蛹。林 地 养 鸡 或 人 工 清 除 虫 蛹。（2）化 学 防 治。喷 洒 5 0%辛 硫 磷 乳 油 或 5 0%杀 螟 松 乳 油、9 0%晶 体 敌 百 虫、2.5%溴 氰 菊 酯 或 1 0%二 氯 苯 醚 菊 酯 2 0 0 0 3 0 0 0 倍 液。该 虫 喜 在 清 晨 和 傍晚 取 食，最 好 安 排 在 4 9 时 及 1 5 2 0 时 喷 洒 效 果 好。茶 蚕A n d r a c a b i p u n c t a t aW a l k e r叶 参 考 茶 尺 蠖 防 治 方 法。D B 4 6/T 3 1 4 2 0 1 56