I C S 6 5.0 2 0.2 0B 0 5备 案 号：48874-2016DB46海 南 省 地 方 标 准D B 4 6/T 3 5 7 2 0 1 6温 郁 金 生 产 技 术 规 程2 0 1 6-0 1-1 9 发 布 2 0 1 6-0 4-0 1 实 施海 南 省 质 量 技 术 监 督 局发 布D B 4 6/T 3 5 7 2 0 1 61前 言本 标 准 按 照 G B/T 1.1-2 0 0 9 给 出 的 规 则 起 草。本 标 准 由 海 南 省 农 业 厅 提 出 并 归 口。本 标 准 起 草 单 位:中 国 医 学 科 学 院 药 用 植 物 研 究 所 海 南 分 所、海 南 碧 凯 药 业 有 限 公 司。本 标 准 主 要 起 草 人：陈 旭 玉、黄 娴、魏 建 和、甘 炳 春、刘 洋 洋、曾 琳。D B 4 6/T 3 5 7 2 0 1 62温 郁 金 生 产 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 温 郁 金(C u r c u m a w e n y u j i n Y.H.C h e n e t C.L i n g)的 术 语 和 定 义、园 地 选 择 和 规 划设 计、园 地 准 备、定 植、苗 期 管 理、水 分 管 理、施 肥 管 理、病 虫 害 防 治 和 采 收 等 技 术 要 求。本 标 准 适 用 于 温 郁 金（莪 术）生 产。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的。凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件，仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本 文 件。G B 3 0 9 5 大 气 环 境 质 量 标 准G B 4 2 8 5 农 药 安 全 使 用 标 准G B 5 0 8 4 农 田 灌 溉 水 质 标 准G B/T 8 3 2 1（所 有 部 分）农 药 合 理 使 用 准 则G B 1 5 6 1 8 土 壤 环 境 质 量 标 准N Y/T 3 9 4 绿 色 食 品 肥 料 使 用 准 则3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 合 本 标 准。3.1种 茎用 于 繁 殖 温 郁 金 的 根 茎。3.2大 头着 生 于 种 茎 的 根 茎。3.3二 头着 生 于 大 头 上 的 根 茎。3.4三 头D B 4 6/T 3 5 7 2 0 1 63着 生 于 二 头 上 的 根 茎。3.5叶 丛 期温 郁 金 叶 迅 速 生 长，叶 片 数 增 多，根 系 继 续 生 长，陆 续 有 小 苗 抽 出 地 面，生 长 发 育 成 小 杆 茎 的 时 期。3.6根 茎 膨 大 期温 郁 金 地 下 根 茎 迅 速 膨 大 变 粗，体 积 明 显 增 大 的 时 期。4 园 地 选 择 和 规 划 设 计4.1 园 地 选 择4.1.1 立 地 条 件选 择 交 通 方 便、地 势 平 坦、排 灌 条 件 良 好 的 平 地 或 缓 坡 地。4.1.2 土 壤 条 件选 择 土 层 深 厚、疏 松 肥 沃、有 机 质 丰 富，微 酸 性 到 中 性 的 红 壤 土 或 砂 壤 土,土 壤 环 境 质 量 应 符 合G B 1 5 6 1 8 中 二 级 标 准 的 规 定。4.1.3 环 境 条 件选 择 阳 光 充 足、温 暖 湿 润 的 地 块，灌 溉 水 应 符 合 G B 5 0 8 4 中 二 级 标 准 的 规 定，环 境 空 气 质 量 应 符合 G B 3 0 9 5 中 二 级 标 准 的 规 定。4.2 规 划 设 计4.2.1 排 水 系 统排 水 系 统 由 环 园 大 沟、园 内 纵 沟 和 垄 沟 组 成。环 园 大 沟 沟 宽 5 0 c m，沟 深 3 0 c m 5 0 c m。园 内 每 隔3 0 m 4 0 m 开 一 条 垂 直 于 垄 面 的 纵 沟，沟 宽 4 0 c m，深 2 0 c m 3 0 c m。环 园 大 沟、垄 沟 和 纵 沟 相 连，或 根 据 地 形 规 划 排 水 系 统。4.2.2 水 肥 一 体 化 系 统大 面 积 种 植 宜 设 置 水 肥 一 体 化 系 统。水 池 容 积 1 0 m3 2 0 m3，肥 池 容 积 2 m3 5 m3。喷 灌 主 管 道 垂直 于 垄 沟，主 管 道 的 两 侧 同 时 设 置 喷 带，喷 带 设 置 于 两 垄 苗 之 间。5 园 地 准 备5.1 整 地种 植 前 1 2 个 月 清 除 地 面 树 木、杂 草；深 翻 土 壤 3 0 c m 4 0 c m，日 晒 风 化 4 d 后，再 细 耙 整 理 地块，将 田 块 中 的 大 土 块 破 碎 和 清 除 杂 草 烂 根。D B 4 6/T 3 5 7 2 0 1 645.2 开 沟按 行 距 1 0 0 c m 1 2 0 c m，深 度 1 0 c m 1 5 c m 开 沟。5.3 基 肥畜 禽 等 农 家 肥 和 过 磷 酸 钙 或 钙 镁 磷 肥 等 磷 肥 按 1 t 和 5 0 k g 的 比 例 堆 沤 2 个 月 晾 干 后 作 基 肥，整 地后 每 亩 沟 施 1.5 t。6 定 植6.1 种 茎 选 择选 择 均 匀 饱 满、个 头 适 中、无 机 械 损 伤、无 病 虫 害，两 个 或 两 个 芽 点 以 上 的 二 头、三 头 作 种 茎。6.2 种 茎 处 理用 5 0%多 菌 灵 W P 5 0 0 6 0 0 倍 液 浸 泡 种 茎 5 m i n 1 0 m i n，取 出 晾 干 1 d 2 d 后 即 可 定 植。6.3 定 植 适 期2 月 下 旬 至 4 月 中 旬。6.4 定 植 规 格 与 密 度行 距 1 0 0 c m 1 2 0 c m，株 距 3 0 c m 3 5 c m，每 亩 种 植 2 0 0 0 2 5 0 0 株。6.5 定 植 方 法开 沟 后 在 撒 基 肥 后 的 沟 内 点 播 1 2 个 种 茎，芽 点 朝 上，然 后 覆 土 填 平 植 沟，植 后 灌 水。7 苗 期 管 理未 出 苗 前 化 学 除 草，齐 苗 后，铲 除 杂 草、培 土 大 约 1 0 c m 左 右。叶 丛 期 及 时 清 除 田 间 杂 草、中 耕 松土 与 培 土，培 土 至 根 茎 不 外 露 为 宜。8 水 分 管 理8.1 灌 溉苗 期 和 叶 丛 期，需 水 量 较 大，早 晚 各 灌 水 1 次；根 茎 膨 大 期 需 水 量 较 小，减 少 灌 水 次 数 和 灌 水 量；成 熟 期（1 1 月 份 后）停 止 灌 水。8.2 排 水及 时 排 除 田 间 积 水。9 施 肥 管 理9.1 施 肥 原 则D B 4 6/T 3 5 7 2 0 1 65贯 彻 勤 施、薄 施 的 原 则，施 用 有 机 肥 为 主，少 施 化 肥。使 用 的 有 机 肥 和 化 肥 应 符 合 N Y/T 3 9 4 的 要求。9.2 苗 期 施 肥长 6 片 叶 子 后，施 高 氮 复 合 肥（N:P:K=2 1:7:1 2），每 亩 5 0 k g 7 0 k g，穴 施 在 离 头 3 c m 6 c m 处，施 后 盖 土。9.3 叶 丛 期 施 肥6 8 月 份，追 加 高 氮 复 合 肥（N:P:K=2 1:7:1 2），每 亩 5 0 k g 7 5 k g，穴 施 在 离 头 3 c m 6 c m 处，施 后 盖 土。9.4 根 茎 膨 大 期 施 肥9 1 0 月 份，施 高 钾 复 合 肥（N:P:K=1 5:5:2 0），每 亩 5 0 k g 7 0 k g，穴 施 在 离 头 3 c m 6 c m 处，施 后 盖 土。1 0 病 虫 害 防 治1 0.1 防 治 原 则按 照“预 防 为 主、综 合 治 理”的 方 针，以 农 业 防 治 为 主，辅 以 生 物、物 理、机 械 防 治，尽 量 减 少 化学 农 药 防 治 次 数，优 先 使 用 生 物 农 药。化 学 农 药 宜 选 用 高 效 低 毒 低 残 留 的 农 药 种 类，遵 循 最 低 有 效 剂 量原 则，其 选 择 使 用 次 数，使 用 方 法 和 安 全 间 隔 期 按 G B 4 2 8 5 和 G B/T 8 3 2 1（所 有 部 分）的 要 求 执 行。1 0.2 农 业 防 治加 强 田 间 水 肥 管 理、搞 好 田 间 卫 生。不 宜 连 作，发 现 根 腐 病 株 及 时 清 除 并 在 周 围 撒 上 熟 石 灰。病 害发 病 季 节 及 时 摘 除 病 叶，并 集 中 烧 毁。1 0.3 物 理 防 治整 地 时 发 现 地 老 虎 及 时 杀 灭，灯 光 诱 杀 三 化 螟 成 虫。1 0.4 化 学 防 治主 要 病 虫 害 防 治 方 法 参 照 附 录 A 执 行。1 1 采 收1 1.1 采 收 时 期1 2 月 至 次 年 2 月，地 上 部 分 茎 叶 停 止 生 长 后 即 可 采 收。1 1.2 采 收 方 法割 去 地 上 部 分 的 茎 叶 后，将 根 茎 挖 起，应 尽 量 避 免 机 械 损 伤。1 1.3 采 后 处 理D B 4 6/T 3 5 7 2 0 1 66挖 出 根 茎 后，去 除 泥 土 和 须 根，晾 干 置 于 室 内 干 燥 通 风 处 保 存。D B 4 6/T 3 5 7 2 0 1 67A A附 录 A（资 料 性 附 录）温 郁 金 主 要 病 虫 害 药 剂 防 治 方 法温 郁 金 主 要 病 虫 害 药 剂 防 治 方 法 见 表 A.1。表 A.1 温 郁 金 主 要 病 虫 害 药 剂 防 治名 称 推 荐 使 用 药 剂 及 浓 度 使 用 方 法 注 意 事 项病 害叶 斑 病 2 5%丙 环 唑 E C 1 5 0 0 3 0 0 0 倍 液，2 5%吡 唑 醚 菌 酯E C 1 5 0 0 3 0 0 0 倍 液使 用 推 荐 药 剂 一 种 或 两 种 混 合 进 行喷 雾，隔 1 0 d 喷 雾 一 次，共 喷 雾 2次收 获 前 2个 月 停 止施 药叶 枯 病根 腐 病恶 霉 灵+多 菌 灵（1:1）5 0 0 6 0 0 倍 液，1 0%多 抗 霉 素W P 6 0 0 8 0 0 倍 液使 用 推 荐 的 药 剂 一 种 或 两 种 混 合 进行 喷 雾，隔 1 0 d 喷 雾 一 次，共 喷 雾 2次白 绢 病5 0%多 菌 灵 W P 5 0 0 6 0 0 倍 液，5%井 冈 霉 素 A S5 0 0 1 0 0 0 倍 液使 用 推 荐 的 药 剂 一 种 或 两 种 混 合 隔1 0 d 喷 雾 一 次，共 喷 雾 2 3 次虫 害台 湾 大蓑 蛾2.5%的 溴 氰 菊 酯 E C 4 0 0 0 6 0 0 0 倍 液，8 0%敌 百 虫W P 5 0 0 8 0 0 倍 液使 用 推 荐 的 药 剂 任 意 一 种 每 隔 1 0 d喷 雾 一 次，共 喷 雾 2 次地 老 虎7 5%辛 硫 磷 E C 1 5 0 0 2 0 0 0 倍 液，8 0%敌 百 虫 W P5 0 0 8 0 0 倍 液使 用 推 荐 的 药 剂 任 意 一 种 浇 灌 1 次三 化 螟2.5%的 溴 氰 菊 酯 E C 4 0 0 0 6 0 0 0 倍 液，8 0%敌 百 虫W P 5 0 0 8 0 0 倍 液使 用 推 荐 的 药 剂 任 意 一 种，每 隔 1 0 d喷 雾 或 灌 根 一 次，共 2 次_