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无籽西瓜嫁接苗生产技术规程DB42/T 1115-2015.pdf

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无籽西瓜嫁接苗生产技术规程DB42/T 1115-2015.pdf

ICS 67.080.01 B 31 备案号:DB42 湖北省 地 方 标 准 DB42/T 1115 2015 无籽西瓜 嫁接苗生 产技术规 程 Technical specification for grafted seedling production of seedless watermelon(报批稿)2015-11-19 发布 2015-12-20 实施 湖 北 省 质 量 技 术 监 督 局 发布 DB4/T 1115 2015 1 目 录 前言.2 1 范围.3 2 规 范性 引用 文件.3 3 设 施条 件.3 4 育 苗基 质.3 5 砧 木准 备.3 5.1 浸种 催芽.3 5.2 播种.4 5.3 嫁接 前管 理.4 6 接 穗准 备.4 6.1 浸种 催芽.4 6.2 播种.5 6.3 嫁接 前管 理.5 7 嫁 接技 术.5 7.1 准备 工作.5 7.2 嫁接 方法.6 7.3 嫁接 苗摆 放.6 8 嫁 接苗 管理.6 8.1 愈合 期管 理.6 8.2 嫁接 苗成 活后 管理.7 8.3 抹除 砧木 萌蘖.8 8.4 炼苗.8 8.5 成苗 规格.8 9 种 苗包 装与 运输.8 10 档 案管 理.8 附录A(规范 性附 录)无籽西 瓜嫁 接苗 生产 技术 档案记 载表.9 DB4/T 1115 2015 2 前 言 本标准 按 照GB/T 1.1 2009 标 准化 工作 导则 第1 部分:标准 的结 构和 编写 给出 的规 则起 草。本标准 由武 汉市 农业 科学 研究所 提出。本标准 由武 汉市 农业 科学 技术研 究院 归口。本标准 由武 汉市 农业 科学 研究所 起草。本标准 主要 起草 人:张 娜、孙玉 宏、曾红 霞、程维 舜、李 煜华、施 先锋、胡 江勇、李爱 成、汤谧、任俭、阳永 学、杨皓 琼、童翔。DB4/T 1115 2015 3 无 籽西瓜 嫁接苗生 产技术 规程 1 范围 本标准 规定 了无 籽西 瓜(Citrullus lanatus)嫁 接苗 生产技 术的 设施 条件、育 苗基质、砧 木准 备、接穗准 备、嫁接 技术、嫁 接苗管 理、种苗 包装 与运 输 及档 案管 理的 要求。本标准 适用 于湖 北省 地域 无籽西 瓜组 培苗 和实 生苗 的嫁接 生产,长 江中 下游 地区亦 可参 考使 用。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件,仅 所注 日期的 版本 适用 于 本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件,其最 新版 本(包括 所有的 修改 单)适用 于本 文件。GB 4285 农药 安全 使用标 准 GB/T 8321(所有 部分)农 药合理 使用 准则 GB 16715.1 瓜 菜作 物种 子 第1 部分:瓜类 NY/T 2118 蔬菜 育苗 基质 NY 5294 无公 害食 品 设 施蔬菜 产地 环境 条件 3 设施条 件 选择交 通便 利、通风 良好、水电 齐全,且 附近 无影 响种苗 生长、无 污染 源的 场所。可采 用镀锌钢管构建的 圆拱 连栋 温室 或塑 料大棚,南 北朝 向,单层 或双层 膜覆 盖。苗床架 应平 整牢 固。宜 采 用固定 式或 移动 式苗 床,苗床高0.5 m 0.8 m、宽1.4 m,苗床 间通 道宽 度不宜小 于0.6 m,苗床 床板 宜为网 状钢 丝。温 室应 配置 活动 车架、水泵、水 管、喷头、蓄 水 桶(池)等 必要 的灌 溉设 备,加 温设 备和 湿帘 风机、排气扇 等通 风降 温设 备。4 育苗基 质 播种基 质用 草炭 土:珍 珠岩 为3:1(体积 比),加 入15%充分 腐熟 的鸡 粪或 猪粪,也 可在 每立 方米 的育苗基 质中 加入1.5 kg 硫 酸 钾复合 肥。盖土 以草 炭土:砂子按1:1(体积 比)混合。育苗基 质按 上述 比例 要求 混合均 匀,可经 高温 消毒,也可在 装盘 前用40%多菌 灵可湿 性粉 剂500 倍液拌匀 消毒,装 入45 cm 45 cm 的无孔育 苗穴 盘3 cm 5 cm 厚,表 面尽 量平 整,备用。5 砧木准 备 5.1 浸种催 芽 5.1.1 种子质 量 砧木种 子优 先选 用葫 芦、南瓜,补充 选用 野生 西瓜。葫芦 种子 纯度 应不 低于96%、净 度应 不低 于DB4/T 1115 2015 4 95%、发 芽率 应不 低于95%、水分 不高 于8%;南瓜 种子纯 度应 不低 于90%、净度应 不低 于98%、发 芽率应不 低于85%、水分不 高于9%;西瓜 种子 纯度 应 不低于96%、净度 应不低 于95%、发芽 率应 不低 于90%、水分 不高 于8%。5.1.2 晒种 种子在 晴天 先晒2 d 3 d,并淘汰 有机 械损 伤、有病 虫害感 染及 不饱 满的 种子。5.1.3 浸种 砧木种 子 用 55 的 温汤 浸 种,不 断搅 拌直 至水 温降 到 30,自然 冷却 后用 0.15%高 锰酸 钾溶 液浸泡 15 min 或福尔 马林 100 倍液 浸 泡 1 h,清 水洗 净 后再用 清水 浸 泡 6 h 8 h,然后 清 洗 2 遍3 遍,以去掉 种子 表面 消毒 液及 可抑制 其发 芽的 粘液,甩 干水分,用 干净 布擦 净种 子表面,待 播。5.1.4 种子催 芽 砧木种 子 28 30 恒 温催芽,芽 长 2 mm 时播种。播 种前 一晚 将露 白的 种 子置于 温度 低 于 10 的环境 下炼 芽为 宜。5.2 播种 5.2.1 播种期 采用葫 芦作 砧木,砧 木应 比接穗 提前5 d 7 d 播种;采用南 瓜作 砧木,砧 木应 比接穗 晚播2 d。5.2.2 播种 宜采用 点播。种子 芽朝 下,深度1.5 cm,播于育 苗穴 盘,方向 保持 一致,上覆 一层厚1cm 1.5cm 的盖土,浇透 含杀 菌剂 的水,整齐 摆放 于苗 床,不同 品种和 材料 注意 做好 标记。5.3 嫁接前 管理 5.3.1 苗床管 理 砧 木 出 苗 前,苗 床 白天温度 保 持在25 28,夜 间温度 保持 在15 18;出苗 后,白天 棚温控制 在25 以下,晚 上 保持在15 18。50%以 上 的 种 子 破 土 后,揭 去 塑 料 薄 膜。待 苗子 出齐后要适 时控 水,浇水要“见 干 见 湿”,早 上基 质浇 水,傍晚 时基 质见 干。齐 苗 后以高 磷肥 浇水,促 进根系发育,叶 面喷 施锌 肥和 钙肥,7 d 10 d一次 交替 施用。在 砧 木 苗 龄15 d 20 d、两 片子叶 平展 且具 一片 如五 分钱硬 币大 小的 真叶 时可 用于嫁 接。嫁 接前 要做好病 虫害 防治,子 叶平 展期喷1 次75%百 菌清800 倍液,嫁 接前 一天 喷70%甲基 托布 津可 湿性 粉剂800 倍 液和72%农用 链霉 素4 000 倍 液。5.3.2 嫁接前 炼苗 嫁接前2 d 3 d砧木需低温炼苗。日间温度28 32,夜间24点前10 15,0点至6点5 10。6 接穗准 备 6.1 浸种催 芽 6.1.1 种子质 量 DB4/T 1115 2015 5 选择生 产上 表现 优良 的无 籽西瓜 品种,种子 质量 应 符合GB 16715.1 中有 关的 规定。6.1.2 晒种 种子在 晴天 先晒2 d 3 d,并淘汰 有机 械损 伤、有病 虫害感 染及 不饱 满的 种子。6.1.3 浸种 经破壳 处理 的接 穗种 子 用 55 的温 汤浸 种,不断 搅 拌直至 水温 降 到 30,自 然冷却 后 用 0.15%高锰酸 钾溶 液浸 泡 15 min 或福尔 马 林 100 倍液 浸 泡 1 h,清 水洗 净后 再用 清水 浸泡 6 h 8 h,然 后清 洗2 遍3 遍,以 去掉 种子 表面消 毒液 及可 抑制 其发 芽的粘 液,甩干 水分,用 干 净布擦 净种 子表 面,待 播。6.1.4 种子催 芽 无籽西 瓜 种 32 35 恒温催 芽,芽 长 2 mm 时 播种。播种 前一 晚将 露白 的种子 置于 温度 低于10 的环 境下 炼芽 为宜。6.2 播种 6.2.1 播种期 采用冬 瓜作 砧木,可 比接 穗提前12 d 左右 播种;采 用 葫芦作 砧木,砧 木应 比接 穗提前5 d 7 d 播种;采用南 瓜作 砧木,砧 木应 比接穗 晚播2 d。6.2.2 播种 宜采用 撒播。播 种子 平铺 于45 cm 45 cm 的 育苗 穴盘,不相 互层 叠,上覆 一层 厚1cm 1.5 cm 的盖土,浇 透含 杀菌 剂的 水,再盖一 层塑 料薄 膜,整齐 摆放于 苗床,不 同品 种和 材料注 意做 好标 记。6.3 嫁接前 管理 6.3.1 苗床 管理 6.3.1.1 实生苗 接穗 出苗时 对温 度要 求较 高,在出苗 前应 保 持 32 35,部分 幼苗 出 土 时将 温 度降 至 30 32,利于出 苗整 齐。齐苗 时放 到 育苗温 室见 自然 光,基质 不 宜过干。播 种 7 d 8 d 后 子 叶平展 时可 用于 嫁接。嫁接前 喷 1 次 70%甲 基托 布津可 湿性 粉 剂 1 000 倍 液。6.3.1.2 组培苗 接穗 在伸长 培养 基上 生长 至25 d 30 d、长 至2 cm 3 cm 的组培 苗,在20 25 日光温 室中 开盖 炼苗2 d4 d 后,选择 健壮、长 势一致、带4 片 叶片 的组 培苗做 接穗。嫁 接前 浇透 水,并 喷1 次70%甲基 托布津可 湿性 粉剂1 000 倍 液。6.3.2 嫁接前 炼苗 嫁接前2 d 3 d 接 穗 低 温 炼 苗。日 间 温 度28 32,夜间24 点前10 15,0点至6点8 10。7 嫁接技 术 7.1 准备工 作 DB4/T 1115 2015 6 7.1.1 材料及 苗床 砧木在 嫁接 前 1 d 抹 芽,嫁 接前 0.5 h 1 h 浇透 水。接 穗苗嫁 接时 喷水。成活 区 内的苗 床提 前消 毒,并提前 预热。7.1.2 嫁接工 具 包括 竹 签和 刀片(竹签 一 端削成 与接 穗下 胚轴 粗度 相同或 略粗 的楔 形,先 端 渐尖,另 一端 削成 小刀状,刀 片和 竹签 应保 持干 净)、嫁接 盘、消毒 液、嫁接标 签等。每 嫁 接 一 株 苗,嫁 接 工 具 均 应 用70 酒 精 或0.1 高 锰 酸 钾 溶 液 消 毒,大 规 模 生 产 时 根 据 情 况 规定 消 毒 频 率,如 每 天 更 换 刀 片,每 天 或 半 天 消 毒 竹 签 等。7.2 嫁接方 法 目前西 瓜栽 培嫁 接方 法很 多,但 以插 接法 简便、节 约,应 用最 广泛。嫁 接作 业应在 阴棚 内进 行,棚内湿度 保持 在 95 以上。7.2.1 插接法 嫁接时 先把 砧木 苗 第 1 片 真叶基 部连 同生 长点 一起 抹掉,然后 用竹 签的 尖端 从 生长点 部位 向另 一 子叶柄基 部 成 45 斜插,竹 签 穿至子 叶基 部下 方,使 竹 签尖端 刚露 出砧 木,但 不 要将砧 木穿 裂。接 穗苗 在距其子 叶(组培 苗最 下部 叶片)基 部 1 cm 处用刀 片 将下胚 轴(组培 苗茎)切 成楔形,将 切好 的接 穗 斜插入砧 木上 竹签 穿好 的插 孔中,尖端 露出 砧木。7.2.2 断根插 接法 砧木嫁接前用刀片进行断 根处理,其他操作同7.2.1。嫁 接 好 的 苗 扦 插 于 提 前 装 好 普 通 育 苗 基 质、浇 透 底 水 的72 孔 育 苗 穴 盘 中,扦 插 深 度3 cm 为 宜。扦 插 后 立 即 放 入 成 活 区 的 苗 床 内。7.2.3 靠接法 去 除 砧 木 生 长 点,自 下 胚 轴 距 子 叶 2 cm 3 cm 处,用 刀 片 沿 根 部 30 斜 切,横 深 为 茎 粗 的 1/3 1/2;自 接 穗 下 胚 轴 距 子 叶 3 cm 4 cm 处,用 刀 片 向 叶 部 30 切 入,横 深 为 茎 粗 的 1/2;之 后 靠 接(接穗 子 叶 与 砧 木 子 叶 呈“十”字 形 交 叉),用 嫁 接 夹 固 定。靠 接 砧 木 与 接 穗 苗 大 小 应 尽 量 一 致。7.2.4 劈接法 先 去 除 砧 木 生 长 点,但 勿 伤 子 叶。将 主 轴 一 侧 用 刀 片 自 上 而 下 纵 向 下 劈1 cm 1.5 cm,但 不 可 将砧 木 子 叶 两 侧 全 劈 开;然 后 将 西 瓜 接 穗 胚 轴 削 成 楔 形,削 面 长1 cm 1.5 cm。把 削 好 的 接 穗 插 入 砧 木劈 口 内,用 拇 指 轻 轻 压 平,使 砧 木 和 接 穗 表 面 平 整,再 用 嫁 接 夹 固 定。7.3 嫁接苗 摆放 嫁接完 成后,嫁接 苗及 时 保温保 湿。放 于事 先铺 好0.014 cm 厚农用 膜的 苗床 上,再 上裹 一层 相同 的薄膜。8 嫁接苗 管理 8.1 愈合期 管理 8.1.1 温度 DB4/T 1115 2015 7 从嫁接 到伤 口愈 合约 需 3 d,该 时期 保持 白天 温度 26 28,夜 间温度 22 24,温度 高于32 时要 通风 降温;以 后 几天温 度适 当降 低,白天 温度维 持 在 23 25,夜间 温度 20 22;8 d10 d 后进 入苗 期正 常 管理。8.1.2 湿度 嫁接后 前 2 d 湿 度要 求 95%以上,如 果湿 度过 低,可用向 地面 喷水 或洒 水,不可在 伤口 愈合 前向嫁接苗 株直 接喷 水;伤口 愈合后 可喷 雾增 湿,但叶 面不可 积水;随 着通 风时 间加长,湿 度逐 渐降 低到85%。8.1.3 遮光 嫁接后 用遮 光物(网)覆 盖,3 d 后早 晚见 自然 光,之后视 苗情 逐渐 增加 透光 度,延 长透 光时 间,7 d10 d 后 可以 完全 揭除 遮 光物(网)。8.1.4 通风换 气 嫁接后 前 2 d 应 密闭 不通 风,只 有温度 高 于 32 时 可通风,嫁 接 3 d 后,可 揭 开苗床 两头 薄膜,早晚换气 各 1 次。5 d 后 嫁 接苗新 叶长 出,逐渐 增加 通风量。10 d 后 嫁接 苗基 本成活,揭 掉薄 膜,按 一 般苗床进 行管 理。8.2 嫁接苗 成活 后管 理 8.2.1 肥水管 理 成活后 要适 时控 水,有利 于促进 根系 发育。先 浇一 次清水 后,再交 替施 用 500 倍1 200 倍 N:P:K分别 为 15:20:25 和 20:20:20 的速 效肥 混合 液。发货 或移栽 前水 肥不 宜过 多,便于装 箱和 移栽 缓苗。8.2.2 病虫害 防治 按照“预防 为主、综 合防 治”的 植保 方针,坚 持以 农业防 治为 基础、药 剂防 治为应 急手 段的 综 合 防治原则。8.2.2.1 农业防 治 清洁环 境,加强 栽培 管理。8.2.2.2 物理防 治 黄 板诱 杀蚜 虫、粉虱 及美洲 斑潜 蝇等。8.2.2.3 化学防治 嫁接后 病虫 害防 治要 定期 合理喷 药,化学 药物 使用 严格执 行GB 4285 和GB/T 8321 中 的有 关 规 定,科学使 用、交替 使用。8.2.2.3.1 主要虫 害防 治 苗期虫 害主 要有 蚜虫、蓟 马、美 洲斑 潜蝇、菜 青虫 等,可 选用1%海正 灭虫 灵3 000 倍 液、90%万灵1 500倍液 2 500 倍液、50%潜克5 000 倍 液防 治,7 d 10 d喷雾1 次。8.2.2.3.2 主要病 害防 治 DB4/T 1115 2015 8 病害主要有猝倒病、疫病、炭疽病、霜霉病、白粉病、叶斑病等,可选择70%甲基托布津800 倍液、70%代森 锰锌800 倍 液、75%百菌 清600倍液 800 倍 液、72%农 用链 霉 素4 000倍液 5 000 倍液、25%甲 霜灵1 500 倍 液、64%杀毒 矾600倍液 800 倍液等,7 d 10 d喷雾1 次,与 杀虫 剂交 替施 用。8.3 抹除砧 木萌 蘖 砧木去 除生 长点 后仍 有分 蘖陆续 萌发,应 及时 抹除,以防 消耗 苗体 养分,影 响接穗 的生 长。8.4 炼苗 定植前 或发 货 前 3 d 5 d 降低温 度 2 3,同 时注意 控制 肥水,防 止嫁 接苗徒 长。8.5 成苗规 格 嫁接 25 d 28 d 的嫁 接苗 可 以达 到移 栽规 格。2 月份3 月 份具 二叶 一心、3 月份 4 月份 具三 叶一心的嫁 接苗 可进 行移 栽。9 种苗包 装 与 运输 嫁 接苗 装箱 前要 进行 分级,符 合标 准的 嫁接 苗 作为商 品出 售,不 符合 标 准的继 续进 行养 护,达 到 标准后再 出售。装 箱前2 d 3 d适 量浇 水、喷药。西瓜嫁 接苗 的包 装容 器有 纸箱、木箱、塑 料箱 等,根 据育苗 穴盘 的尺 寸确 定包 装箱的 大小。装 箱 时轻拿轻 放,每箱 一般 装1 个 穴盘,避免 挤压。根据距 离的 远近 采取 不同 的运输 方式,超 过1 000 km 的以空运为 宜,不足1 000 km 的以汽 运为 宜,供应育 苗工厂 附近 的用苗 户可用 拖车整 盘运 输,不 必提苗 装箱。运输 过程温 度尽量 保持15 以上,否则应在 包装 箱内 加一 层塑 料薄膜 保温。10 档 案管 理 规范种 苗质 量档 案的 建立 和管理 工作,建立 种苗 质 量可追 溯制 度,做 到专 人 管理,确 保档 案资 料整洁齐全,确 保种 苗来 源清 楚、去 向明 确。所有 记录 应真实、准 确、规范,档 案至少 保存2 a。DB4/T 1115 2015 9 附 录 A(规范 性附 录)无籽西 瓜嫁 接苗 生产 技术 档案记 载表 表 A.1 给 出了 无籽 西瓜 嫁 接苗生 产技 术档 案记 载的 内容。表A.1 嫁 接苗 生产 技术 档案记 载 注:1、病虫害防治主要记载化 学防治内容;2、肥料/农药名称指其通用名 称和商品名称;3、肥料类型指肥料的种类,如化肥、商品有机肥、微量元素肥料、叶面肥、生物肥料等;农药类型指肥料 批次编号:材料准备 砧木 品种 种子来源 种子消毒方法 播种时间 负责人 接穗 品种 种子来源 种子消毒方法 播种时间 负责人 嫁接 嫁接批次编号 嫁接日期 嫁接数量 嫁接操作人 嫁接苗管理 温度 白天温度()夜间温度()湿度 白天湿度(%)夜间湿度(%)光照强度 上午(10 时)(m ol/m2.s)下午(14 时)(m ol/m2.s)水分 灌水日期 灌水时间 灌水量(m3/667 m2/次)灌水次数 总灌水量(m3/667 m2)施肥 肥料名称 肥料类型 施用时间 施用量(kg/667 m2/次)施用次数 病虫害防治 农药名称 农药类型 使用时间 使用量(ml/667 m2/次 或 kg/667 m2/次)使用次数 病害 虫害 DB4/T 1115 2015 10 的种类,如粉剂、颗粒剂、水剂等;4、施(使)用量按实际使用 量填写,注明单位面积使用量和稀释倍数;5、施(使)用次数指从嫁 接苗管理开始至出苗,施用该肥料或使用该农药的总次数。_

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