ICS 65.020.20 B 05 DB13 河 北 省 地 方 标 准 DB 13/T 22232015 酿酒葡萄水肥一体化技术规程 2015-11-06 发布 2016-01-01 实施 河北省质量技术监督局 发 布 DB13/T 22232015 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由河北农业大学提出。本标准起草单位：河北农业大学、蓬莱奇宝肥业有限公司、中国地质大学长城学院。本标准主要起草人：张丽娟、吉艳芝、孙绳军、冯万忠、马文奇、尹兴、汪新颖、乔继杰、张杰。DB13/T 22232015 1 酿酒葡萄水肥一体化技术规程 1 范围 本规程适用于河北省范围内酿酒葡萄栽培。本规程规定了酿酒葡萄水肥一体化的技术要求，包括术语定义、产地环境、水肥一体化系统组成及设备安装、施肥、灌溉等技术要求以及生产档案记载。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 5084-2005 农田灌溉水质标准 GB 15618-2008 土壤环境质量标准 NY 525-2012 有机肥料 NY 1107-2010 大量元素水溶肥料 NY/T 2623-2014 灌溉施肥技术规范 NY/T 2624-2014 水肥一体化技术规范 总则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 水肥一体化 NY/T 2624-2014确立的“水肥一体化”术语和定义适用于本规程。3.2 大量元素水溶肥 一种可以完全溶于水的三元素全水溶肥料，能迅速地溶解于水中、易被作物吸收、吸收利用率相对较高，且营养全面用量少、见效快、不堵塞灌溉系统的速效肥料。4 产地土壤环境 土壤环境质量应符合GB 15618中的二级标准。5 水肥一体化系统组成及设备安装 5.1 系统组成 水肥一体化系统由水源、首部枢纽、给水管、输配水管网组成。DB13/T 22232015 2 5.1.1 水质要求 灌溉水质应符合GB 5084 农田灌溉水质标准的要求。5.1.2 首部枢纽 首部包括引水设备、过滤设备、施肥设备和控制测量设备等：a)水泵。根据水源状况及灌溉面积选用适宜的水泵种类和合适的功率。b)过滤器系统。井水作灌溉水源宜选用离心过滤加筛网过滤器或叠片过滤器；库水、塘水及河水作灌溉水源时要根据泥砂状况、有机物状况配备介质过滤器加叠片过滤器；经济条件充足的可以选择自动反冲洗过滤系统；c)施肥系统。根据果园面积和施肥量多少选择文丘里注入器、注入泵等。母液贮存罐应选择塑料等耐腐蚀性强材质的贮存罐，根据田块面积和施肥习惯选用适当大小的容器；d)控制系统。系统中应安装阀门、流量和压力调节器、流量表或水表、压力表、安全阀、进排气阀等。5.1.3 输配水管网 输配水管网是按照系统设计，由PVC或PE等管材组成主干管、支管和滴灌带的三级输送管网：a)输水管。干管宜采用PVC或者PE管，压力等级0.6 MPa1.0MPa，采用地埋方式，管径63mm250mm；支管宜采用 PVC 或者 PE 管，压力等级 0.3MPa0.6MPa，直径为 40mm63mm，支管沿果园走向长的一侧铺设；b)滴灌带。一般铺设长度为80m120m，可沿葡萄种植带铺设2条滴灌带。5.1.4 灌水器 灌水器宜采用滴灌管，滴灌管有内镶式和单翼迷宫式：a)平地果园采用非压力补偿式滴管，16mm 外径，0.4mm 壁厚，滴头流量为 0.6L2.0 L/h，滴头间距为30cm50cm，工作压力不低于0.1 MPa，滴灌管最大铺设长度100 m；b)丘陵山地（地形起伏高差3 m）葡萄园滴灌系统主管可选用压力在0.4 MPa、管径0.63 mm 的厚壁PE管材，滴灌管选用管径16mm，壁厚0.4mm0.9 mm 的压力补偿式滴灌管，滴头选用流量为0.6L2L/h 的压力补偿式滴头，工作压力不低于0.1 MPa，滴灌管最大铺设长度150 m；c)粘质土壤，应选择小流量滴头，砂质土壤可选择大流量滴头。5.2 滴灌设备安装 首先安装主管道；其次安装水泵、过滤系统、施肥系统，包括过滤器、水表、空气阀、安全阀、球阀、施肥罐、电控开关等首部设备。主、支管道与首部连接好后对管道进行冲洗，然后连接滴灌管（带）。主、支管道和滴灌管（带）连接好后要进行试水，检查有无堵漏现象，及时修复或更换漏水或不通水的滴灌（管）带；同时调整减压阀压力，使滴灌管（带）处于正常工作压力范围内。滴灌管铺设时务必要滴孔向上，防止滴灌管堵塞。6 施肥 6.1 基肥 基施有机肥应达到NY 525-2011有机肥料标准的要求，于采收后开沟施入。6.2 追肥 DB13/T 22232015 3 6.2.1 肥料选择 水肥一体化肥料应为全溶性大量元素水溶肥，其质量应符合NY 1107-2011的要求；根据土壤养分、葡萄生育期选择不同配方的滴灌施肥专用肥料。6.2.2 灌溉施肥方案 遵循NY/T 2623-2014 灌溉施肥技术规范要求，制定酿酒葡萄水肥一体化方案（表1）。表1 酿酒葡萄施肥及灌溉制度 施肥阶段 灌溉施肥次数 施肥配方（N-P 2O 5-K 2O）施肥量（kg/亩/次）灌水量（m/亩/次）间隔（d）成龄树 幼龄树 成龄树 幼龄树 出土 1 0 0 0 45 35 萌芽期 2 20-20-20 5 2.5 15-20 10-15 15 开花前-座果期 2 20-20-20 5 2.5 10-15 8-10 15 果实膨大期 3 20-20-20 与 16-8-34 交替 5 2.5 10-15 8-10 10 浆果转色-成熟 4 16-8-34 5 2.5 8-10 5-8 10 采收后 1 20-20-20 10 5 15-20 10-15 埋土 1 0 0 0 45 30 6.2.3 追肥方法 执行清水-施肥-冲洗的三个步骤，追肥时先用清水滴灌15min30min，然后打开肥料母液贮存罐的控制开关使肥料进入灌溉系统，施肥结束后继续滴灌20mi30min。7 设施维护 7.1 过滤器维护 每次灌溉施肥结束后将过滤器打开进行清洗，此外应定期拆出过滤器的滤盘进行清洗，保持水流畅通。7.2 滴灌带维护 滴肥液前先滴15min清水，肥液滴完后再滴10min15 min清水，以延长设备使用寿命，防止肥液结晶堵塞滴灌孔。发现滴灌孔堵塞时打开滴灌带末端的封口，用水流冲刷滴灌带内杂物。7.3 其他维护 每次灌溉施肥结束后及时清理肥料罐。8 生产档案 详细记录葡萄生产过程中的水肥一体化肥料使用种类、用量、施用方法、田间管理；灌溉方式、用量、时期及其它溯源数据，建立生产档案。_