ICS 65.020.20 B 31 DB41 河南省地方标准 DB 41/T 1772 2019 番茄嫁接 苗工厂化 生产技术 规程 2019-02-13 发布 2019-05-13 实施 河 南 省 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB41/T 1772 2019 I 前 言 本标准 按照GB/T 1.1-2009 给出的 规则 起草。本标准 由河 南省 农业 科学 院提出。本标准 起草 单位：河 南省 农业科 学院 园艺 研究 所、河南省 庆发 种业 有限 公司、郑州 大学、河 南省 农业科学 院植 物营 养与 资源 环境研 究所、河 南农 业大 学。本标准 主要 起草 人：史宣 杰、蔡 毓新、杨 凡、马凯、师恭 曜、赵秀 山、赵肖 斌、段 亚魁、陈 绘利、李胜利、吴 帼秀、毛 柯。DB41/T 1772 2019 1 番 茄嫁接 苗工厂化 生产技 术规程 1 范围 本标准 规定 了番 茄嫁 接苗 工厂化 生产 的术 语和 定义、育 苗设 施及 设备、砧 木 和接穗 品种 选择、砧木接穗苗 的培 育、嫁接、病 虫害防 治、嫁接 苗标 准、包装和 运输、生 产档 案建 立。本标准 适用 于番 茄嫁 接苗 工厂化 生产。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日 期的引 用文 件，仅注 日期 的 版本适 用于 本文 件。凡是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有 的修改 单）适用 于本 文件。GB/T 8321 农 药合 理使 用 准则 GB 16715.3 瓜 菜作 物种 子 第 三部 分：茄果 类 GB/T 19165 日 光温 室和 塑料大 棚结 构与 性能 要求 NY/T 2118 蔬 菜育 苗基 质 NY/T 2119 蔬 菜穴 盘育 苗 通则 NY/T 2312 茄 果类 蔬菜 穴 盘育苗 技术 规程 NY/T 5010 无 公害 农产 品 种植 业产 地环 境条 件 DB41/T 1356 2016 番 茄 工厂化 育苗 技术 规程 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 砧木 嫁接时 承受 接穗 的植 株。3.2 接穗 嫁接时 接在 砧木 上的 枝和 芽。3.3 嫁接套 管 嫁接时 固定 砧木 和接 穗的 具有一 定强 度的 套管。3.4 去休眠 处理 采用机 械损 伤、化学 试剂 处理、变温 处理 等打 破休 眠的技 术措 施。4 育苗设 施及 设备 育苗场所、水质条件、环 境空气质量应符合NY/T 5010 的要求，育苗设施设备 应符合DB41/T 13562016 第4 章、第5章 的要 求。DB41/T 1772 2019 2 5 砧木和 接穗 品种 选择 砧木符 合嫁 接 要 求，与接 穗的亲 和力 高、配合 力高、对接 穗无 显著 不良 影响。接穗 应选 用适 合当 地消 费 需 求和 环 境条 件，与砧 木 亲 和力 强 的品 种。接穗 品 种 种子 纯 度应 达到98%以 上，发芽 率 应达 到90%以上，符合GB/T 16715.3 对种子 的要 求。6 砧木接 穗苗 的培 育 6.1 种子去 休眠 处理 番茄砧 木种 子存 在一 定的 休眠性，对 休眠 性强 的砧 木品种 在催 芽前 应选 用100 mg/L 200 mg/L 赤霉素溶液 浸泡24 h 以打 破休 眠，温 度应 控制 在20 30，处 理后 种子 应用 清 水洗净 之后 再进 行催 芽。6.2 错期播 种 应根据 不同 砧木 品种 的生 长习性 进行 错期 播种，保 证 砧木 与接 穗茎 干粗 度满 足嫁接 要求；夏 秋季 节播种时 期应 在定 植期 前25 d 30 d 进 行，砧木 应比 接 穗提早 播种5 d 8 d；冬 春季节 播种 时期 应在 定植前40 d 45 d 进 行，砧木 应比接 穗提 早播 种8 d 12 d。6.3 播后管 理 按照DB41/T 1356 2016 第7 章的 要求 进行。7 嫁接 7.1 嫁接适 期 砧木长 到5 6片 真叶，茎 粗达到0.3 cm 0.4 cm，接 穗长到34 片真 叶，茎粗 达到0.25 cm 0.3 cm时为嫁 接适 期，宜选 用砧 木与接 穗茎 粗一 致的 幼苗 进行嫁 接。7.2 嫁接方 法 7.2.1 劈接法 砧木保 留2 片真 叶，用 刀片 于茎中 间垂 直向 下劈 开，切口位 置应 处于 茎的 中间，切 口长 应为0.5 cm0.7 cm。接穗 应保 留23 片真叶，用 刀片 处理 成双 斜面楔 形，楔形 长度 应为0.6 cm 0.8 cm。随即 将削好的接 穗插 入砧 木的 切口 中，用 嫁接 夹固 定，使砧 木、接 穗嫁 接面 紧密 结合。7.2.2 贴接法 砧木保 留2片真 叶，在第2 3 节间 处，用 嫁接 刀片从 下往上 削去株 顶，斜面长 度0.6 cm 0.8 cm，接穗保 留上 部2 3片 真叶，从 下往 上削 去下 部茎 和 根，切口 长度 与砧 木相 同，将 砧木 的斜 面与 接穗 的 斜面贴合 在一 起，用嫁 接夹 或嫁接 套管 固定，保 持砧 木、接 穗嫁 接面 紧密 结合。7.3 嫁接愈 合期 管理 7.3.1 温度管 理 嫁接后1 d 3 d，白 天温 度应在25 28、夜 间温度 应在18 22，嫁接 后4 d 10 d，白天温 度应 在23 26、夜 间温 度应 在16 18。DB41/T 1772 2019 3 7.3.2 湿度管 理 嫁接后1 d 3 d，利 用地 膜贴面 覆盖，使空 气相对 湿度保 持在90%以上；嫁 接 后4 d 6 d，逐渐 增加通风 量，降低 湿度，待 接穗有 新叶 长出 后，应去 除覆盖 薄膜，进 入常 规管 理。7.3.3 光照管 理 嫁接后1 d 3 d，应 采用 遮阳网 或不 透光 塑料 薄膜 进行遮 光；嫁接 后4 d 6 d，应 逐 渐 在早、晚 以散射光 弱光 照射，随 着愈 合过程 的完 成，应不 断增 加光照 时间。7.4 愈合后 管理 7.4.1 去除砧 木萌 芽 嫁接愈 合后 应及 时去 除砧 木的萌 芽。7.4.2 环境管 理 嫁接愈 合后，白天 温度 应 保持在23 28、夜 间温度 应保 持在13 18，炼苗 期应 逐渐 降低温度，白天 温度保 持在20 左 右，夜 间温度 保持 在12 左右。湿度 和光 照 管理应 按照DB41/T 13562016 的要 求进 行。7.4.3 水肥管 理 基质水 分含 量应 保持 在60%65%；肥 料应选 用含 有微 量元素 的水 溶性 育苗 专用 肥，施 用浓 度保 持在0.15%0.2%，使用 频次 为 每周2 3次。7.4.4 分苗 嫁接愈 合后 应根 据完 全成 活、假 成活、未 成活 应及 时进行 分苗，确 保商 品率。8 病虫害 防治 按照DB41/T 1356 2016 第8章相 关要 求执 行。9 嫁接苗 标准 砧木与 接穗 嫁接 接口 处愈 合良好，嫁 接苗 生长 健壮、一致，叶片 肥厚、浓 绿，根 系发达、根 坨不 散，茎粗0.6 cm 0.8 cm，5 7 片真 叶，无检 疫性 病虫 害，无机 械损 伤。10 包装和 运输 包装和 运输 按DB41/T 1356 2016 第10 章的 规定 进行。11 生产档 案建 立 应建立 番茄 嫁接 苗生 产过 程管理 档案，对 主要 环节、进程、操 作进 行记 录、归档，并妥 善保 存。_