ICS 65.020.30 B 40 DB51 四川省地方标准 DB51/T 17442014 牦牛适时出栏技术规程 2014-04-08发布 2014-06-01实施四川省质量技术监督局 发布 DB51/T 17442014 I 目 次 前 言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 母牦牛妊娠后期管理.1 5 犊牛培育.2 6 暖季饲养管理.2 7 冷季饲养管理.2 8 疫病防治.3 9 出栏要求.3 10 生产档案.3 DB51/T 17442014 II 前 言 本标准由四川省畜牧食品局提出并归口。本标准由四川省质量技术监督局批准。本标准起草单位：四川省草原科学研究院。本标准主要起草人：安添午、罗晓林、谢荣清、杨平贵、蒋世海、官久强、赵洪文。DB51/T 17442014 1 牦牛适时出栏技术规程 1 范围 本标准规定了牦牛适时出栏技术的母牦牛妊娠后期管理、犊牛培育、暖季饲养管理、冷季饲养管理、疫病防治、出栏要求和生产记录建立环节应遵循的规范。本标准适用于高原牧区牦牛适时出栏生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。DB513300/T 02-2010 牦牛主要疫病防治技术规范 畜禽标识和养殖档案管理办法 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。3.1 适时出栏 technique of optimizing slaughter period for castrated yak 牦牛公犊从出生经过犊牛培育、周岁阉割、育成牛饲养管理，至3.5周岁龄体重达240Kg及其以上出栏。3.2 暖季 warm season 高海拔地区日平均气温在10以上的时段，一般指每年5月份至10月份。3.3 冷季 cool season 高海拔地区日平均气温在10以下的时段，一般指每年11月份至翌年4月份。3.4 全哺乳 calf suckling all of the mothers milk 母牛在产犊后不挤奶，全部乳汁用于犊牛食用的一种哺乳方式。4 母牦牛妊娠后期管理 4.1 补饲 DB51/T 17442014 2 妊娠期后3个月每天在其收牧后平均每头补饲0.3Kg精料，3Kg青干草。4.2 放牧 安排距圈舍较近、水源充足的优质草场进行放牧。5 犊牛培育 5.1 吮吸初乳及疫苗注射 犊牛在出生后0.5h1h内吮吸初乳。随母放牧，7日龄时进行犊牛副伤寒免疫。5.2 全哺乳 初生至周岁实行全哺乳培育。5.3 犊牛分群 周岁时，除留作种用的公犊外，其他健康公犊进行去势，单独组建生产群进行饲养管理。6 暖季饲养管理 6.1 放牧+补饲 在3个暖季采用“放牧+补饲”的饲养管理方式。选择水草丰茂的牧场进行放牧，收牧后加补适量精饲料和食盐，补饲的精料为玉米粉或青稞粉，食盐的添加量为精料的1.5%，将两者混匀后用水拌湿进行补饲，补饲标准参考表1执行。每隔15d25d更换一次草场。天气炎热时，中午在凉爽的地方让牛卧息。表1 暖季补饲标准 年龄（周岁）精料（Kg/d）11.5 0.1 22.5 0.2 33.5 0.6 6.2 强度育肥 牛生长至3岁时，从6月份开始到出栏进行强度育肥。7 冷季饲养管理 7.1 放牧+暖棚+补饲 2个冷季采用“放牧+暖棚+补饲”的饲养管理方式。选择避风向阳的地方建造暖棚。收牧后对牛只加补适量精料、青干草和食盐，精料为玉米粉或青稞粉，食盐的添加量为精料的1%1.2%，将两者混匀后用水拌湿进行补饲，补饲标准参考表2执行。夜宿暖棚。DB51/T 17442014 3 表2 冷季补饲标准 年龄（周岁）精料（Kg/d）青干草（Kg/d）1.52 0.2 12 2.53 0.3 23 7.2 放牧要点 放牧季节，搬迁2次5次。晚出早归，利用暖和时段进行放牧，在午后饮水。晴天放牧阴山及山坡。风雪天近牧或避风的洼地或山湾放牧。出牧、收牧要慢。8 疫病防治 疫病防治按DB513300/T02-2010规定执行。9 出栏要求 在10月份11月份，3.5岁阉牛体重达240Kg及其以上时出栏。10 生产档案 生产档案按畜禽标识和养殖档案管理办法规定执行。_ DB51/T 17442014