ICS 67.120.10 X 22 DB12 天津市 地 方 标 准 DB 12/T 558 2015 冷链物流 运输 车辆 设备要求 Cold chain logistics-Requirements of refrigerated vehicles equipment 2015-06-18 发布 2015-07-01 实施 天 津 市 市 场 和 质 量 监 督 管 理 委 员 会 发布 DB 12/T 558 2015 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 术 语和 定义.1 4 车 厢性 能.1 5 车 辆设 备.2 6 车体 标识.2 7 运 输作 业要 求.2 DB 12/T 558 2015 II 前 言 本标准 按照GB/T 1.1-2009 给出的 规则 起草。本标准 由天 津市 商务 委员 会提出 并归 口。本标准 起草 单位：天 津市 现代物 流协 会 天津 市质 量 技术监 督信 息研 究所 本标准 主要 起草 人：刘璟 杜宝荣 郭 儒家 陈慧 娟 徐 凤成 高峰 范旭 孙 彩英 杨奎发 高 玉斌 本标准 为2015 年6月 首次 发 布。DB 12/T 558 2015 1 冷链物流 运输 车辆设备 要求 1 范围 本标准 规定 了低 温食 品运 输车辆 的车 厢性 能、车辆 装备、车体 标识 及运 输作 业要求。本标准 适用 于冷 冻冷 藏食 品运输 车辆 的设 施要 求与 管理。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日 期的引 用文 件，仅注 日期 的 版本适 用于 本文 件。凡是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有 的修改 单）适用 于本 文件。GB/T 21145 运 输用 制冷 机组 GB 29753 道路 运输 食 品与生 物制 品冷 藏车 安 全要求 及试 验方 法 QC/T 449-2010 保 温车、冷藏车 技术 条件 及试 验方 法 WB/T 1046-2012 易 腐食 品机动 车辆 冷藏 运输 要求 DB12/T 559-2015 冷链 物 流 保 温容 器技 术要 求 DB12/T 560-2015 冷链 物 流 温 度检 测与 要求 规范 3 术语和 定义 GB 29753 中界 定的 术语 和 定义适 用于 本文 件。4 车厢性 能 4.1 技术要 求 4.1.1 材质 4.1.1.1 车厢应 使用 吸水 性低、透 气性小、防 腐蚀 性好 的隔 热材料，材 料的 热传 导系 数应小 于0.028W/(m)。4.1.1.2 隔热材 料应 具有 良好 的温 度稳定 性，在-30 70 的环境 温度 下使 用时，不 应降低 其 性 能。4.1.1.3 车厢内 外厢 板间 应用 隔热 材料填 满。4.1.1.4 车厢应 使用 符合 环保 及食 品安全 规定 的材 质。4.1.1.5 车厢应 使用 轻质 内外 板材。4.1.1.6 壁面应 使用 平滑、不 透水、可清 洗、防锈、防 腐蚀 的材质。4.1.1.7 门扉应 使用 平滑 不透 水、易清洗、坚 固材 料。4.1.2 防漏性 4.1.2.1 车厢应 具备 良好 的防 水密 封性，车 厢顶 部、侧 壁、门 及制冷 机与 车厢 连接 处不 应有渗 漏 现 象。4.1.2.2 车厢应 设置 排水 孔，排水 孔应安 装密 闭装 置。DB 12/T 558 2015 2 4.1.2.3 管路的 出入 口、排水 口等 设施应 定期 检测。4.1.2.4 门扉的 门封(衬垫)应 定期 检查保 养。4.1.3 通风性 4.1.3.1 车厢应 具有 结构 良好、可 密闭及 有效 隔热 的制 冷系 统和冷 风循 环系 统。4.1.3.2 车辆装 载应 具备 对流 条件，不应 出现 透冷 现象。4.1.3.3 循环的 冷风 温度 应一 致，各点的 温差 应 在3 以内。4.1.3.4 长途运 输果 蔬应 安装 换气 装置来 降低 乙烯 浓度。4.2 试验方 法 4.2.1 车厢性 能试 验包 括防 水密 封性能 试验、气 密性 能试 验、隔 热性 能试 验、机械 性能试 验。4.2.2 试验方 法应 按 照GB 29753 的规定 进行。5 车辆装 备 5.1 制冷机 组 应符合GB/T 21145 的 规定。5.2 车辆行 车记 录仪 车辆内 应安 装含 卫星 定位 系统的 车辆 行车 记录 仪，并记录 运输 配送 过程，包 括定位 时间、位 置、车速。5.3 行驶温 度记 录仪 5.3.1 车辆应 安装 行驶 温度 记录 仪，行 驶温 度记 录仪 应固 定，其 显示 部位 应安 装于 车厢外 运输 配送 人员容易 看到 的位 置。5.3.2 温度传 感器 应安 装于 冷风 机的回 风口 处。5.3.3 温度检 测 与 要求 应符 合 DB12/T 560-2015 的规 定。5.3.4 行驶温 度记 录仪 应至 少每 年委托 具有 资质 的检 测机 构检测 一次，并 形成 记录。5.4 运输配 备工 具 5.4.1 车辆应 配备 支架、栅 栏、货架或 其它 装置。5.4.2 运输少 量货 物时，应配备 独立的 保温 容器 或其 他内 装式制 冷系 统容 器，保温 容器应 符 合 DB12/T 559-2015 的规 定，并有 适 当的保 护。6 车体标 识 6.1 车厢外 体应 使用 白、银、淡青色 或用 光亮 的板 材。6.2 车厢外 体应 喷涂 冷链 物流 的统一 标识。6.3 车体应 设置 车辆 标牌，标 牌 应符 合 QC/T 449-2010 中7.1 的规 定。6.4 如果制 冷系 统可 能对 人体 有害时，车 体应 设置 警示 标识。7 运输作 业要 求 DB 12/T 558 2015 3 7.1 准备 7.1.1 装载货 物前 应检 查 车 辆及 装备，保证 完好。7.1.2 装载货 物前 应对 车厢 内部 进行清 洁。7.2 装卸货 7.2.1 货物装 卸时 应保 持依 次有 序，码 放应 保持 稳固。7.2.2 装货时 货物 不应 遮挡 车厢 内的出 风及 回风 口，且 与 车厢壁 体间 应保 留适 当空 隙。7.2.3 装货时 车厢 应先 预冷，预 冷时符 合装 卸作 业区 温度，使内 部空 气温 度 达15 以下。7.2.4 货物应 在达 到温 度要 求的 条件下 进行 装货。7.2.5 对于污 染原 料、半成 品或 成品的 货物 或包 装材 料应 有防止 交叉 污染 的措 施，无法防 止交 叉污 染的，不 得与 其他 货物 一起 运输。7.2.6 装卸后 应确 保关 紧车 门。7.2.7 在卸货 过程 中，应保 持车 门随开 随关。7.3 运输 7.3.1 运输期 间的 货物 温度 应按 照 DB12/T 560-2015 的规 定执行。该 标准 中未 规定 的货物 则应 达到 冷冻货物-18 以 下或 冷藏 货 物 7 以下、冻 结点 以上 的要求。7.3.2 在运输 过程 中保 持全 程均 衡冷冻 或冷 藏状 态。7.3.3 运输期 间车 辆或 厢体 重要 部位意 外损 坏时，应 进行 货品的 损坏 调查，并 安排 适当的 运输 工具 进行后续 的运 输作 业。如有 卸货或 再装 载需 求，应尽 速完成，并 测试 产品 温度 及记录 结果。7.3.4 车辆长 途运 输时，应 安装 备用电 源或 相关 备电 装置。7.4 安全 7.4.1 运输人 员应 了解 车辆 使用 的冷媒 成份 及毒 性程 度及 相关应 急措 施，一旦 制冷 系统泄 漏应 立即 停止车辆、通 报处 理、疏散 附近人 群，及 时 采取 相应 措施。7.4.2 使用有 毒有 害的 冷媒 时，未经适 当换 气前，运输 人 员不得 进入 车厢 内。7.4.3 冷机上 应标 识使 用冷 媒成 分及安 全警 告。7.5 卫生 应符 合WB/T 1046-2012 的 规定。_