ICS 65.020 CCS B30 43 湖南省地方标准 DB 43/T 29832024 稻虾综合种养面源污染防控规范 Specification for the prevention and control of non-point source pollution in integrated cultivation of rice and crayfish 2024-05-13 发布 2024-07-13 实施 湖南省市场监督管理局 发 布 DB 43/T 29832024 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 术 语和 定义.1 4 主要 污染 源及 指标.1 5 防控 措施.2 6 监 测及 评估.2 附录A（资 料性）微生 态制 剂的 施用 方法.4 附录B（资 料性）小龙 虾投 放规 格和 密度.5 附录C（资 料性）田间 水位 管理.6 DB 43/T 29832024 II 前 言 本文件 按照GB/T 1.12020 标准 化工 作导则 第1 部 分：标准 化文 件的 结构 和起 草规 则的 规定起草。请注意 本文 件的 某些 内容 可能 涉及 专利。本 文件的 发布 机构 不承 担识 别专 利的 责任。本文件 由湖 南省 农业 农村 厅提 出。本文件 由湖 南省 农业 标准 化技 术委 员会 归口。本文件 起草 单位：湖 南农 业大 学，湖南 省畜 牧水产 事务 中心，湖 南厚 霖生 态环 保有 限公 司，宁乡 县田园牧 歌农 场。本 文 件主 要起 草人：王华、杜林 森、张 艳春、肖润 林、罗 沛、夏 雪玲、喻超、倪 芳、胡慧 莹、叶莹莹、喻 夜兰、李 奎、胡译 然、秦婵 元、江慧 芳、黄 世达、孙 澳辉。DB 43/T 29832024 1 稻虾综合种养面源污染防控规范 1 范围 本文件 规定 了稻 虾综 合种 养面 源污 染的 主要 污染源、防 控措 施、监测 及评 估的 要求。本文件 适用 于稻 虾综 合养 殖稻 田的 面源 污染 防控。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的 规范 性引 用而 构成本 文件 必不 可少 的条 款。其 中，注日 期的 引用文 件，仅 该 日期 对应 的版 本适 用于 本文 件；不注 日期 的 引用 文件，其 最新 版本（包 括所 有的 修改 单）适用 于本文件。GB 11607 渔业 水质 标准 GB/T 23348 缓释 肥料 NY/T 471 绿色 食品 饲料 及饲 料添 加剂 使 用准则 NY/T 755 绿色 食品 渔药 使用 准则 DB43/T 634 畜禽 水产 养殖 档案 记录 规范 DB43/1752 水产 养殖 尾水 污染 物排 放标 准 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。稻虾综合 种养 面源 污染 non-point source pollution in integrated cultivation of rice and crayfish 稻虾综 合种 养尾 水总 磷总 氮等 指标 值超 出DB43 1752 的 规定，进 入自 然水 体而 形成 的污染 现 象。4 主要污 染源 及指 标 总磷 有机磷、无 机磷 等各 种形 态磷 的总 和超 过DB43/1752 的规 定值。总氮 氨氮、亚硝 酸盐 氮和 硝酸 盐氮 等氮 素的 总和 超过DB43/1752 的 规定 值。COD 高锰酸 盐指 数超 过DB43/1752 的 规定 值。pH 值 pH 值 超过 DB43/1752 的 规定 值。悬浮物 DB 43/T 29832024 2 水体中 的固 体颗 粒，包括 泥沙、悬 浮的 有机 和无机 颗粒 等超 过DB43/1752 的 规定 值。5 防控措 施 投入品 管理 5.1.1 肥料 5.1.1.1 种类 应使用 缓释 尿素 或缓 释复 合肥，缓 释氮 肥的 比例不 小于60%，符 合GB/T 23348 的规 定。5.1.1.2 用量 稻虾综 合种 养与 同等条 件下 水稻 单作 相比，应减少 氮、磷化 肥施用 量 20%40%以上。应秸秆 粉碎还田、施用 有机 肥为 主。5.1.1.3 深施肥 宜一次 性施 足基 肥，将肥 料集 中施 于土 壤耕 作层约10 cm 左右 深度、两 蔸水 稻之 间的 根侧。5.1.2 饲料 应以稻 田天 然饵 料为 主，根据 小龙 虾生 长情 况可适 当投 喂补 充营 养饲 料，包 括植 物性、动物性 和小龙虾专 用配 合饲 料，饲料 使用 应符 合NY/T 471 的规 定。5.1.3 渔药 推荐使 用EM 菌、枯草 芽孢 杆菌 等微 生态 制剂，施用 方法 参见 附录A。渔药 使用 应符 合 NY/T 755 的规定。科学放 养 8 月10 月投 放亲 虾，小龙 虾投 放规 格和 密度 见 附录B。水管理 保持水 质肥、活、嫩、爽，应 尽量 减少 使用 化学产 品调 水，稻田 水质 应符 合GB 11607 的规定。可按实际 生产 情况 合理 调控 水位，水 位控 制情 况见附 录C。水草 在虾稻 田围 沟中 可种 植伊 乐藻、轮 叶黑 藻等 水生植 物，种植 面积 不超 过围 沟面 积的30%。6 监测及 评估 监测 6.1.1 监测内 容 建立健 全苗 种放 养、生产、用 药、产品 销售 等管理 制度，档 案记 录应 符合DB43/T 634 的规定。6.1.2 监测方 法 DB 43/T 29832024 3 采样和 检测 方法 应符 合NT/T 3824 的规 定。防控技 术评 估 评价方 法应 符合NT/T 3824 的规 定。DB 43/T 29832024 4 A A 附录A（资料 性）微生态 制剂 的施 用方 法 稻虾综 合种 养田 间微 生态 制剂 的施 用方 法见 表A.1。表A.1 微生态 制剂 的施 用方 法 类型 有效活性菌数（CFU/mL）使用剂量（g/m3）使用间隔(d)施用方式和时间 EM菌 2.0108 0.751.5 7 10 宜晴天上午泼洒 光合细菌制剂 5.0108 1.57.5 7 15 宜晴天上午泼洒，阴雨天也可施用 枯草芽孢杆菌制剂 5.0108 0.31.5 1520 晴天上午泼洒 乳酸菌制剂 5.0108 0.73.5 1520 1 2%拌于饲料中进行投喂，养殖全周期均可使用。DB 43/T 29832024 5 B B 附录B（资料 性）小龙虾 投放 规格 和密 度 不同种 养模 式下 小龙 虾投 放规 格和 密度 见表B.1。表B.1 小龙 虾投 放规 格和 密度 模式 投放规格 投放密度 稻虾轮作模式 亲虾 15 kg/667 m230 kg/667 m2 稻虾共作模式第一批投放 3 cm 4 cm 幼虾 6000 只/667 m28000 只/667 m2 4 cm 5 cm 幼虾 5000 只/667 m26000 只/667 m2 稻虾共作模式第二批投放 5 cm 左右幼虾 2000 只/667 m24000 只/667 m2 DB 43/T 29832024 6 C C 附录C（资料 性）田间水 位管 理 不同时 期田 间水 位管 理控 制见 表C.1。表C.1 田间 水位 管理 时期 时间 水位 小龙虾养殖期 1 月2 月 高于田面50cm 左右 3 月 高于田面30cm 左右 4 月 高于田面40cm 左右 5 月整田前 高于田面50cm 左右 稻虾共作时期 整田7 月 高于田面5cm 左右 7 月水稻收割前 高于田面50cm 左右 水稻收割前7 天水稻收割 低于田面20cm30cm 小龙虾养殖期 水稻收割后11 月 高于田面30cm 左右 11 月12 月 高于田面40cm50cm 左右