ICS 27.010 F10 DB33 浙江省 地 方 标 准 DB 33/667 2016 代替 DB33/667 2007 啤酒单位 产品 综合 能耗限额 The quota of comprehensive energy consumption per unit for beer 2016-06-20 发布 2016-09-20 实施 浙 江 省 质 量 技 术 监 督 局 发布 DB33/667 2016 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 术 语和 定义.1 4 技 术要 求.2 5 计 算原 则、计算 范围 及 计算方 法.2 6 节 能管 理与 措施.4 附录A（资 料性 附录）.5 DB33/667 2016 II 前 言 本标准 中4.1、4.2 为 强制 性条款，其 余为 推荐 性条 款。本标准 按照GB/T 1.1 2009 给出 的标 准进 行起 草。本标准 代替DB33/667 2007 啤 酒单位 综合能 耗限 额及计 算方法，与DB33/667 2007 相 比主 要修改内 容如 下：增 加了GB/T 213、GB/T 384、GB/T 2589、GB/T 6422、GB/T 12497、GB/T 12723、GB/T 13466、GB/T 17981、GB 17167、GB 18613、GB 19153、GB 19762、GB 20052、GB/T 23331、GB/T 29456、HJ/T 183、DB33/656 等引 用标 准；增 加了 啤酒 单位 产品 综合能 耗 先 进值；增 加了 节能 管理 与措 施一章；调 整了 啤酒 单位 产品 综合能 耗限 定值；调 整了 新建 及改 扩建 企业啤 酒单 位产 品综 合能 耗 准入 值；规 范了 术语 和定 义；修 改了 格式。本标准 由浙 江省 经济 和信 息化委 员会 提出。本标准 由浙 江省 能源 标准 化技术 委员 会归 口。本标准 起草 单位：浙 江省 节能协 会、浙江 省食 品工 业协会、浙 江省 酒业 协会、华润雪 花啤 酒（浙江）有限公 司、杭州 千岛 湖啤 酒有限 公司。本标准 主要 起草 人：宣以 巍、刘 小莉、章 谷成、高 迪娜、叶青、吴冰、廖旭 辉。本标准 所代 替标 准的 历次 版本发 布情 况为：DB33/667 2007 DB33/667 2016 1 啤 酒单位 产品综合 能耗限 额 1 范围 本标准 规定 了啤 酒单 位产 品能源 消耗（简 称能 耗）的 术语和 定义、技 术要 求、计 算原则、计 算范围、计算方 法以及 节 能管 理与 措施。本标准 适用 于啤 酒生 产用 能企业 能耗 量的 计算 考核 以及对 新建 及 改 扩建 项目 的控制 与评 价。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件，仅 所注 日期的 版本 适用 于 本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有的 修改 单）适用 于本 文件。下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日 期的引 用文 件，仅注 日期 的 版本适 用于 本文 件。凡是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有 的修改 单）适用 于本 文件。GB/T 213 煤的 发 热量测 定方 法 GB/T 384 石油 产 品热值 测定 法 GB/T 2589 综合 能 耗计算 通则 GB/T 6422 用能 设 备能量 测试 导则 GB/T 12497 三相 异 步电动 机经 济运 行 GB/T 12723 单位 产 品能源 消耗 限额 编制 通则 GB/T 13466 交流 电 气传动 风机（泵 类、空气 压缩机）系 统经 济运 行通 则 GB/T 15316 节能 监 测技术 通则 GB 17167 用能 单 位计量 器具 配备 和管 理通 则 GB/T 17981 空气 调 节系统 经济 运行 GB 18613 中小 型 三相异 步电 动机 能效 限定 值及能 效等 级 GB 19153 容积 式 空气压 缩机 能效 限定 值及 能效等 级 GB 19762 清水 离 心泵能 效限 定值 及节 能评 价值 GB 20052 三相 配 电变压 器能 效限 定值 及能 效等级 GB/T 23331 能源 管 理体系 要求 GB/T 29456 能源 管 理体系 实施 指南 HJ/T 183 清洁 生 产标准 啤 酒制 造业 DB33/656 用 能 单 位能源 计量 管理 要求 3 术语和 定义 GB/T 12723 中确 立的 以及 下列术 语和 定义 适用 于本 标准。3.1 综合能 耗 DB33/667 2016 2 在统计 报告 期内，啤 酒生 产企业 从 原 料进 厂到 成品 入库全 过程 中各 工序、各 系统所 消耗 的各 种 能 源实物量 按照 规定 的计 算方 法和单 位分 别折 算为 标准 煤的总 和，称为 综合 能耗，单位为 千克 标煤（kgce）。3.2 单位产 品综 合能 耗 在统计 报告 期内，啤 酒生 产企业 综合 能耗 与期 内产 出的合 格品 入库 总产 量的 比值，单位 为千克标煤/千升（kgce/kL）。4 技术要 求 4.1 啤酒 单 位产 品综 合能 耗限额 限定 值 啤酒 单 位产 品综 合能 耗限额 限定 值见 表1。表1 啤酒单 位产 品综 合能 耗限额 限定 值 类别 单位产品综合能耗限额限定值 kgce/kL 啤酒 55.00 4.2 新建及 改扩建 企 业啤 酒单 位产品 综合 能耗 限额 准入 值 新建及 改扩建 企 业啤 酒 单 位产品 综合 能耗 限额 准入 值见 表 2。表2 新建及 改扩建 企 业啤 酒 单 位产品 综合 能耗 限额 准入 值 类别 单位产品综合能耗限额准入值 kgce/kL 啤酒 45.00 4.3 啤酒 单 位产 品综 合能 耗限额 先进 值 啤酒 单 位产 品综 合能 耗限额 先进 值见 表3。表3 啤酒单 位产 品综 合能 耗限额 先进 值 类别 单位产品综合能耗限额先进值 kgce/kL 啤酒 35.00 5 计算 原 则、计算 范围 及计 算方法 5.1 计算原 则 能耗计 算原 则应 符 合 GB/T 2589 和GB/T 12723 的 规 定。常 用能 源和 耗能 工质 折标煤 参考 系数 见附录A。5.2 计算范 围 DB33/667 2016 3 5.2.1 企业综 合能 耗是 在统 计期 内，对 实际 消耗 的一 次能 源（如 煤炭、石 油、天然 气等）和二 次能 源（如石 油制 品、蒸汽、电 力、煤 气等）以及 耗能 工 质（如 水等）所消 耗的 能 源。煤 的发 热量 按 GB/T 213的规定 测定，石 油产 品热 值按 GB/T 384 的测 定法 测 定，能源 的低位 热值 应以 实测为 准，若无 条件 实测，可按照 本标 准附 录A。通 过热值 折算 为标 准煤，进 行综合 计算 所得 的能 耗量。5.2.2 企业实 际 消 耗的 各类 能源，系指 用于 生产 活动 中的 各类能 源，它包 括生 产系 统、辅 助生 产系 统和附属 生产 系统 用能 以及 用作原 料的 能源，不 包括 生活和 其他 作业 用能。辅 助生产 系统 和附 属 生 产 系 统用能不 能直 接计 入产 品的，应按 消耗 比例 法进 行分 摊。5.2.3 生产系 统是 指从 原料 进厂 到成品 啤酒 入库 全过 程 相 关工序 组成 的完 整的 工艺 过程和 装备。包 括粉碎、糖 化、煮 沸、发 酵、过 滤、灌 装、杀 菌、包 装以及 清洗、中段 废水 处 理等，不 包括 末端 污水 处 理和纳管 排放。5.2.4 辅助生 产系 统是 为生 产系 统工艺 装置 配置 的工 艺过 程、设 施和 设备，其 中包 括动力、供 电、机修、供 水、供气、采 暖、制冷、仪表 以及 安全、环 保装置。污 水处 理达 到纳 管排放 标准 后（COD 500），再进行 处理 的能 耗不 计入 综合能 耗。5.2.5 附属生 产系 统是 为生 产系 统专门 配置 的生 产指 挥系 统（厂 部）和厂 区内 为生 产服务 的部 门和 单位，其中 包括 办公 室、操 作室、休 息室、更衣 室、中控室、中心 化验 室、成 品检验 室、场 内原 料 场、仓库进出 库驳 运等。5.2.6 企业回 收的 余热，属 于节 约循环 利用，不 属于 外购 能源，在统 计计 算时，应 避免和 外购 能源 重复计算，余热 回收 利用 装 置用 能 应计 入能 耗。企 业 自备热 电厂 时，只 对由 热 电厂送 入生 产系 统的 电和 汽进行统 计计 算。回收 的能 源（热、电）自 用部 分，应扣除，避 免重 复计 算。5.3 计算方 法 5.3.1 分类 能耗分 为二 类：综合 能耗、单位 产品 综合 能耗。5.3.2 综合能 耗的 计算 综合能 耗按 式（1）计算：n1 ii ip e）（E（1）式中：E 综 合能 耗，单位 为 千 克标煤（kgce）；n 消耗 的能 源品 种数；ie生 产活 动中 消耗 第i类能源实 物量。ip第i类能 源折 算标 煤系 数。5.3.3 产品总 产量 的计 算 产品 总 产量 等于 企业 在统 计报告 期内，生 产的 各品 种合格 品入 库产 量之 和，按式（2）计算：DB33/667 2016 4 n1 iie N（2）式中：N 产品 总 产量，单 位为 千升（kL）；ie 第 i 中产 品合 格品 产 量，单 位为 千升（kL）。5.3.4 单位产 品 综 合能 耗的 计算 单位产 品 综 合能 耗按 式（3）计算：NEE kc（3）式 中：kcE单 位产 品 综 合能 耗，单位为 千克 标煤/千升（kgce/kL）；综 合能 耗，单位 为 千 克标煤（kgce）；N产 品合 格品 入库 总产 量，单 位为 千升（kL）；6 节能管 理与 措施 6.1 基础管 理 6.1.1 企业应 根据 自身 的条 件和 状况，参照 GB/T 23331 和 GB/T 29456 建立 啤酒 生 产企业 的能 源管 理体系。6.1.2 应组织 员工 对相 关 的 国家 能源管理 法规 和 标准 进行 培训和 宣贯，提 高 节 能意 识。6.1.3 应根 据GB 17167 和GB/T 6422 的要 求配 备分级 能 源 计量器 具，并建 立能 源计 量管理 制度。6.1.4 应按GB/T 15316 和DB33/656 要 求建 立能 耗统 计台 账，对 能耗 测试 数据 计算 分析和 考核 指标 分别建立 档案，并 处于 受控 状态。6.1.5 应定期 对产 品消 耗的 能源 进行分 析考 核，并 把考 核 指标分 解落 实到 各分 公司（分 厂）直 到车 间、重点机 台，并建 立用 能责 任考核 制度。6.1.6 应按HJ/T 183 相关 要求 进 行节能 管理。6.1.7 应创造 条件 建 立 智能 化能 源监控 系统 平台。6.2 技术管 理 6.2.1 企业应 使供 电系 统、供热 系统、供气 系统、供 水系 统、空 调系 统等 耗能 设备 达到经 济运 行状 态，对用能 设备 的经 济运 用管 理应符 合 GB/T 12497、GB/T 13466、GB/T 17954 和GB/T 17981 等相 关的 用能产品经 济运 行标 准规 定。6.2.2 企业应 提高 通用 设备 的能 源利用 效率，企 业主 要用 能设备 应达 到节 能评 价值 要求。年运 行时 间大于3000h，负 载大 于60%的电动 机、空气 压缩 机、风机、水泵 等通 用设 备（包括新 建及 改扩 建）应达DB33/667 2016 5 到GB 18613、GB 19153、GB 19762 等能 效 标 准中 的 节能评 价值 要求。企 业应 提高变 电和 配电 的能 效，新建和 改扩 建企 业配 电变 压器的 能效 应达 到 GB 20052 节 能评 价值 要求。6.3 生产过 程管理 6.3.1 企业在 生产 过程 中，应采 取有效 措施，加 强设 备日 常维修 工作，保 障生 产系 统正常，连 续和 稳定运行，提 高系 统运 转率，实现 优质、低 耗和 清洁 生产状 态。6.3.2 应采用 先进 工艺，根 据产 品单耗 状况，制 定相 应的 节能改 造规 划和 节能 措施 的实施 计划，确 保能耗处 于先 进水 平。6.3.3 应采用 先进 技术 提高 对余 热、冷 却水、冷 凝水、洗 涤水等 循环 利用，提 高系 统利用 率，实现 合理用能。DB33/667 2016 6 A A 附 录 A（资料 性附 录）A.1 常用能 源折 标准 煤参 考系 数 常用能 源折 标准 煤参 考系 数见 表 A.1。表A.1 常用 能源 折标 准煤 参考 系 数 能源名称 系数单位 折标煤系数 原煤 kgce/kg 0.7143 洗精煤 kgce/kg 0.9000 焦炭 kgce/kg 0.9714 原油 kgce/kg 1.4286 燃料油 kgce/kg 1.4286 渣油 kgce/kg 1.2860 液化石油气 Kgce/kg 1.7143 炼厂干气 kgce/kg 1.5714 油田天然气 kgce/Nm3 1.3300 气田天然气 kgce/Nm3 1.2143 高炉煤气 kgce/kg 0.1286 热力（当量值）kgce/MJ 0.03412 电力（当量值）kgce/kWh 0.1229 电力（等价值）按当年火电发电标准煤耗计算 蒸汽（低压）kgce/kg 0.1286 A.2 常用耗 能工 质折 标准 煤参 考系数 常用耗 能工 质折 标准 煤参 考系数 见表A.2。表A.2 常用 耗能 工质 折标 准煤 参 考系数 耗能工质名称 系数单位 折标煤系数 新水 kgce/t 0.0857 软化水 kgce/t 0.4857 除氧水 kgce/t 0.9714 压缩空气 kgce/Nm3 0.0400 鼓风 kgce/Nm3 0.0300 二氧化碳气 kgce/Nm3 0.2143 氧气 kgce/Nm3 0.4000 氮气（做副产品时）kgce/Nm 0.4000 DB33/667 2016 7 表A.2（续）耗能工 质名 称 系数单 位 折标煤 系数 氮气（做主 产品 时）kgce/Nm3 0.6714 乙炔 kgce/m 8.3143 电石 Kgce/kg 2.0786 注：表A.2 中折标准煤系数未标注的 均为等价折标准煤系数。_