ICS 65.020.30CCS B 4354西 藏 自 治 区 地 方 标 准DB54/T 03582024 雅江雪牛育成牛饲养管理技术规程 2024-04-21发布 2024-05-21实施西藏自治区市场监督管理局发 布DB54/T 03582024I前 言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由西藏自治区动物疫病预防控制中心（西藏自治区畜牧总站）提出。本文件由西藏自治区农业农村标准化技术委员会归口。本文件起草单位：西藏自治区动物疫病预防控制中心（西藏自治区畜牧总站）。本文件主要起草人：仁增顿珠、夏茂林、达瓦、刘楠、拉巴次仁、次仁多吉、白玛旺庆、斯郎拥宗、张楠、孙锋博、旦增欧珠、拉旺扎西、陈瑶。DB54/T 035820241雅江雪牛育成牛饲养管理技术规程1范围本文件规定了术语和定义，养殖场环境、牛只选择、饲养、管理、卫生防疫、无害化处理和生产记录等技术要求。本文件适用于雅江雪牛育成牛饲养。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T 388畜禽场环境质量标准NY/T 815肉牛饲养标准NY/T 1168畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 GB 18596畜禽养殖业污染物排放标准中华人民共和国动物防疫法3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1育成牛6月龄-18月龄以内的雅江雪牛。3.2粗饲料 干物质中粗纤维含量等于或高于18%，天然水分含量在60%以下的饲料。3.3青贮饲料 新鲜的青绿饲料收割处理后（含水率为65%-75%）、经切碎、压实、密闭厌氧的条件下，通过乳酸菌的发酵作用抑制而成的一种粗饲料。3.4精饲料DB54/T 035820242指含能量较高、营养物质含量丰富、容易被消化吸收、体积小、容量大的一类饲料。（包括：青稞、小麦、麸皮、玉米、豌豆、蚕豆、豆粕、菜籽饼粕等）3.5全混合日粮根据反刍动物（牛、羊等）能量、粗蛋白、粗纤维、矿物质和维生素等营养的需要，把粉碎的粗料、精料和各种添加剂进行充分混合而获得的营养平衡的混合日粮，又称TMR。4养殖场环境 规模化养殖场应符合NY/T 388的规定。5牛只选择从非疫区选择6月龄以上、断奶且生长发育正常、健康的雅江雪牛。雅江雪牛个体进入养殖场前，在隔离场（区）观察不少于21d。6饲养方式集中养殖、分群管理7饲养管理7.1日粮饲粮组成与营养水平（风干基础）日粮组成 配比（%）营养水平*含量（%）燕麦干草 13.51 总能（MJ/kg）16.12紫花苜蓿 10.14 消化能（MJ/kg）12.05青贮玉米 59.46 粗蛋白质 7.51精饲料 13.51 钙 0.48玉米粉 3.38 总磷 0.19采用全混合日粮（TMR)饲喂，日粮粗：精比 8：2，每日饲喂两次，饲喂量以牛体重的 3%，可以根据采食量做调整。参照NY/T 815肉牛饲养标准执行。7.2日常管理7.2.1自由饮水，保持饲槽和饮水槽清洁卫生，饮用水应符合NY/T 391规定。饲料中不应含有动物源性饲料成分，青绿、青贮饲料、糟渣类和干草、秸秆等粗饲料无变质、结块和异味，自由舔食舔砖。DB54/T 0358202437.2.2保持圈舍地面清洁、干燥，定期消毒；寒冷天气注意保温。7.2.3公牛12月龄去势。8卫生防疫8.1疫苗接种根据当地牛病流行情况制定合理的免疫程序并执行。每年春秋两季对牛进行口蹄疫等重大动物疫病预防接种，开展结核病、布鲁氏杆菌病的病原监测。8.2防疫制度建立健全防疫制度，工作人员进入生产区时必须严格消毒，非生产人员不得进入生产区；定期开展布鲁氏菌病和结核病监测，对牛群进行净化。8.3消毒器械、用具、食槽等可用3%-5%的来苏儿。地面墙壁可用1%-2%火碱或生石灰（9%-20%）消毒。8.4常见病防治雅江雪牛常见病主要有酸中毒、呼吸道疾病等；做好日常消毒、加强营养、提高免疫力、定期驱虫；发病时隔离观察、对症治疗。酸中毒可以给予葡萄糖酸钙注射，当尿液ph达到6.6时，可停止注射。也可补充水和电解质，常用的药物是葡萄糖加生理盐水。呼吸道疾病要及时做好医疗处理，可以用恩诺沙星、土霉素等抗生素，也可黄芪多糖粉、清瘟败毒口服液和麻杏石甘汤等，根据病原用药，而且及时将病牛隔离，并对牛养殖的环境进行改善和消毒。9无害化处理9.1粪便排放应符合GB 18596规定。粪便经过无害化处理后可作为农家肥使用，也可作为商品有机肥或复混肥加工的原料。未经无害化处理的粪便不得直接使用。9.2病死牛处理按照病死动物无害化处理技术规范的要求执行。10生产档案包括育成牛个体信息、牛群周转记录，精、粗饲料采购消耗记录，牛场消毒记录，牛场免疫、检疫记录，牛只患病治疗记录，兽药使用和病死牛无害化处理等记录，保持记录完整，年末按类别装订存档。