ICS 65.020.30CCS B 4354西 藏 自 治 区 地 方 标 准DB54/T 03572024 雅江雪牛犊牛饲养管理技术规程 2024-04-21发布 2024-05-21实施西藏自治区市场监督管理局发 布DB54/T 03572024I前 言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。文件由西藏自治区动物疫病预防控制中心（西藏自治区畜牧总站）提出。本文件由西藏自治区农业农村标准技术委员会归口。本文件起草单位：西藏自治区动物疫病预防控制中心（西藏自治区畜牧总站）。本文件主要起草人：拉旺扎西、孙锋博、陈瑶、达瓦、拉巴次仁、刘楠、次仁多吉、云旦次仁、普布扎西、张楠、夏茂林、旦增欧珠、郭荣明。DB54/T 035720241雅江雪牛犊牛饲养管理技术规程1范围本文件规定了雅江雪牛犊牛饲养管理的术语和定义、初生犊牛的护理、饲养、管理、卫生消毒、防疫、疾病防治、环境控制、无害化处理、档案记录。本文件适用于雅江雪牛犊牛饲养。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T388 畜禽场环境质量标准NY/T815 肉牛饲养标准NY/T3075 畜禽养殖场消毒技术NY/T3445 畜禽养殖场档案规范NY/T391 绿色食品 产地环境质量3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1犊牛6月龄以内的犊牛。一般将3月龄以内的犊牛称为哺乳犊牛，36月龄称为断奶犊牛。3.2初乳 母牛分娩后7d内所产的乳。3.3常乳 母牛产犊7d后至干奶之前所产的乳。3.4粗饲料 干物质中粗纤维含量等于或高于18%，天然水分含量在60%以下的饲料。3.5DB54/T 035720242开食料 根据犊牛营养需要而配制的一种适口性好、易消化、营养丰富，专用于犊牛断奶前后饲喂的混合精料。4初生犊牛的护理4.1去黏液犊牛出生后，应让母牛尽快舔干犊牛身上的黏液，也可使用柔软的干毛巾等物品人工清除犊牛口、鼻腔中的粘液，确保犊牛正常呼吸。4.2断脐犊牛的脐带未自然扯断时，应先将脐带中的血液挤净，然后用消毒后的剪刀在距腹部6 cm8 cm处剪断脐带，再用5%10%的碘酊在断脐处擦拭消毒。5犊牛的饲养5.1哺乳期的饲养5.1.1哺乳方式通常采用随母哺乳的方式。5.1.2哺喂初乳犊牛出生后在0.5 h1h内尽快吃上初乳。若母乳不足或产后母牛死亡，可用同期分娩的其他健康母牛代喂初乳，或用人工哺喂乳清蛋白粉。5.1.3哺喂常乳随母哺喂，保证犊牛哺乳量充足。若母乳不足或产后母牛死亡，则需人工哺喂常乳。使用乳清蛋白粉、奶粉等，哺乳量一般为出生体重的10%20%,每日喂2次3次，奶温保持在3538。哺乳时实行三定，即定时、定温、定量，同时要做好哺乳器具的消毒，保持卫生干净。5.1.4采食训练5.1.4.1精饲料饲喂7日龄10日龄后训练采食开食料。初期每日饲喂10g20g，饲喂原则是少量多次，每次逐步增加，每日更换，保持饲料新鲜及料盘清洁。有条件时可设立犊牛补饲栏，保证犊牛能够自由进出。5.1.4.2粗饲料饲喂10日龄15日龄后，开始饲喂优质柔软、质量好的粗饲料，自由采食。5.2适时断奶雅江雪牛采取早期断奶方法，具体方法为：7日龄10日龄开始训练采食，同时逐渐增加饲喂量，当犊牛达到3月龄，与母牛彻底分开，适时断奶，体况差的可适当延长断奶时间。DB54/T 0357202435.3断奶期的饲养5.3.1饲喂方法 3月龄后的断奶犊牛采用全混合日粮进行饲喂，将粗饲料（燕麦草、紫花苜蓿、秸秆等）、青饲料（青绿多汁饲料）、精饲料按照一定比例充分混合，根据雅江雪牛的采食量及适应性且为了更好的让瘤胃发育，一般精粗比为2:83:7。5.3.2营养需要断奶犊牛每日饲喂量按照 NY/T815肉牛饲养标准执行。每日饲喂两次，雅江雪牛3月龄平均体重达到90kg，每次饲喂2kg3kg，6月龄平均体重达到149kg，每次饲喂3kg5kg。根据实际情况以及犊牛采食量可以适当增减饲喂量。6管理6.1称重与编号在犊牛出生后吃第一次初乳前，称初生重并编号，对出生犊牛应统一编号、打耳牌，建立登记档案，以后根据需要空腹称重3月龄、6月龄体重。6.2饮水每日给犊牛提供清洁饮水，水质应符合NY/T391要求。犊牛冬天饮温水，禁止饮用冰渣水。6.3运动犊牛随母一起放牧运动。6.4防寒保暖冬季注意犊牛舍的保暖，防止贼风侵入。6.5刷拭对犊牛进行刷拭，每天至少刷拭牛体一次，促进牛体血液循环，保证牛温顺，易管理。6.6分群犊牛3月龄后根据年龄、体重体况、体质强弱、性别分群。6.7日常观察每日观察犊牛的行为、被毛、精神、采食和粪便等，出现异常及时治疗。7卫生消毒7.1牛舍与用具牛舍应定期消毒，冬季每月两次、夏季每10 d一次。哺乳用具、料糟、水糟等每次用完后刷洗干净，保持清洁，定期消毒。牛舍地面和墙壁采用2%火碱溶液喷洒消毒等；器具一般采用1%新洁尔灭溶液消毒或者0.1%高锰酸钾溶液消毒，消毒应符合NY/T3075要求。DB54/T 0357202447.2出入口养殖场大门口消毒池内放2%氢氧化钠，用于车辆消毒。生产区入口消毒间要有雾化消毒设施，供人员和物品消毒。8防疫按照中华人民共和国动物防疫法及NY/5126的规定进行防疫，制定合理的免疫程序，每年春秋两季对牛进行口蹄疫等重大动物疫病预防接种，开展结核病、布鲁氏杆菌病的病原监测。9疾病防治9.1腹泻病治疗犊牛腹泻病，应做好饲养管理以及卫生消毒。若犊牛发生腹泻病，口服药：乳酶生8g、药用木炭6g、酵母片20片在温水中混合灌服1d两次；静脉输液：硫酸庆大霉素10ml、地塞米松磷酸钠15ml、氯化钠50ml混合，1d两次，连续4d，犊牛出血性腹泻治疗加粉黄乙胺20ml加即可，用药量根据犊牛的体重添加。9.2驱虫驱虫时间由于寄生虫的活动高峰期一般集中在春秋两季，因此主要驱虫时间也在两季进行。此外还要根据寄生虫的流行特性来控制好驱虫的时间及频率，同时也要根据牛的生长发育阶段来合理调整。犊牛在其三个月左右断奶的时候进行驱虫，根据普通的驱虫流程进行即可。在驱虫时一定要科学使用驱虫剂，并且按照使用说明来选择外用还是内服。在内服时，服用阿维菌素，连续3d。需在前晚停止喂食，并且掌握好用量。如果养殖数量多，要将药物与饲料混合在一起使用。外用时，皮下注射伊维菌素，不能肌肉注射，用后隔1-2d再使用一次即可。10环境控制10.1犊牛舍应保持地面清洁、干燥、通风透气、冬暖夏凉。10.2牛舍内的温度、湿度、光照、气流应满足犊牛生长发育的要求，符合NY/T388规定，以降低犊牛发生疾病的机会。10.3粪便、污水应及时进行处理，防止环境污染，牛场内外要进行环境绿化。10.4饮用水应达到NY/T391规定。经常清洗和消毒饮水设备，避免细菌滋生，保证新鲜、清洁饮水。11无害化处理11.1粪便、废弃物处理排放应符合GB 18596规定。粪便经过无害化处理后可作为农家肥使用，也可作为商品有机肥或复混肥加工的原料。未经无害化处理的粪便不得直接使用。11.2病死牛处理DB54/T 035720245需要扑杀的病牛由动物防疫监督机构采取措施处理，病死牛尸体按照GB16548处理。12档案记录档案记录应按照NY/T3445执行。包括牛号、出生日期、性别、母号、冻精号、外貌特征、出生重、消毒记录、防疫监测记录、免疫记录、诊疗记录、饲料、兽药使用记录、病死牛无害化处理记录。记录要及时、准确、完整，不得随意更改。