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红薯生产成本核算规范DB5206/T78—2018.pdf

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红薯生产成本核算规范DB5206/T78—2018.pdf

I C S 6 5.0 2 0B 3 0DB5206铜 仁 市 地 方 标 准D B 5 2 0 6/T 7 8 2 0 1 8代 替 D B 5 2 2 2 0 0/T 7 1-2 0 0 9红 薯 生 产 成 本 核 算 规 范2 0 1 8-1 2-0 6 发 布 2 0 1 8-1 2-0 6 实 施铜 仁 市 质 量 技 术 监 督 局发 布D B 5 2 0 6/T 7 8 2 0 1 8I目 次前 言.1 范 围.12 术 语 和 定 义.13 成 本 核 算 原 则.14 成 本 核 算 方 法.15 成 本 核 算 主 要 指 标.2D B 5 2 0 6/T 7 8 2 0 1 8I I前 言本 标 准 按 照 G B/T 1.1-2 0 0 9 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分:标 准 的 结 构 和 编 写 给 出 的 规则 起 草。请 注 意:本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利,本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 这 些 专 利 的 责任。本 标 准 代 替 D B 5 2 2 2 0 0/T 7 1-2 0 0 9 红 薯 生 产 成 本 核 算 规 范。主 要 变 化 是 进 行 编 辑 性 修改。本 标 准 由 铜 仁 市 农 业 委 员 会 提 出 并 归 口。本 标 准 起 草 单 位:铜 仁 市 农 经 站。本 标 准 参 加 单 位:碧 江 区 农 经 站、万 山 区 农 经 站、江 口 县 农 经 站、玉 屏 县 农 经 股、松 桃县 农 经 站、石 阡 县 农 经 站、印 江 县 农 经 站、思 南 县 农 经 站、德 江 县 农 经 站、沿 河 县 农 经 站。本 标 准 主 要 起 草 人:刘 智 勇、张 翊 晟、付 君、田 冬 菊、梅 文 英、姚 艳、石 慧、卢 定 飞、田 茂 财、陈 仕 荣、杨 光 玉、黎 顺 友、王 帅、张 明、王 娅 玲、吴 桂 芝、李 晓 蓉、付 玉 蓉、吴 建国、龙 维 权、卢 小 丹、黄 琪、吴 松 友、任 明 勇本 标 准 的 历 次 版 本 发 布 情 况 为:D B 5 2 2 2 0 0/T 7 1-2 0 0 9。D B 5 2 0 6/T 7 8 2 0 1 81红 薯 生 产 成 本 核 算 规 范1 范 围本 标 准 规 定 了 铜 仁 市 红 薯 生 产 的 术 语 和 定 义、成 本 核 算 原 则、成 本 核 算 方 法 和 成 本 核 算主 要 指 标,适 用 于 铜 仁 市 红 薯 生 产 的 成 本 调 查、计 算 与 分 析。2 术 语 和 定 义2.1成 本指 在 生 产 和 销 售 全 过 程 所 投 入 的 物 质 费 用 和 人 工 费 用。2.2物 质 费 用指 从 育 苗 及 其 他 生 产 资 料 准 备 至 产 品 销 售 结 束 过 程 中 所 投 入 的 直 接 物 质 费 用 和 间 接 物质 费 用。2.3人 工 费 用也 称 活 劳 动 消 耗,包 括 从 育 苗 及 其 他 生 产 资 料 准 备 至 产 品 销 售 结 束 过 程 中 的 直 接 用 工 费和 间 接 用 工。3 成 本 核 算 原 则3.1 确 保 成 本 资 料 的 真 实 性、准 确 性、连 续 性 和 可 比 性。3.2 必 须 使 用 统 一 的 成 本 项 目、核 算 方 法 和 核 算 制 度。3.3 选 择 具 有 代 表 性 的 乡 村 和 农 户。3.4 配 备 专 业 调 查 队 伍,指 导 调 查 户 建 立 经 常 性 各 项 费 用 支 出 和 用 工 登 记。4 成 本 核 算 方 法4.1 调 查 方 法。以 生 产 者(农 户、合 作 社、企 业 等)为 单 位 设 置 台 帐,据 实 记 载 红 薯 在 整个 生 产 过 程 中 所 发 生 的 物 质 费 用 和 人 工 费 用 及 间 接 物 质 费 用 和 间 接 人 工 费 用。深 入 实 地 进 行调 查,采 取 实 际 发 生 多 少 就 记 录 多 少 的 方 式。4.2 审 核 数 据。采 用 以 下 三 种 方 法:一 是 纵 向 审 核,即 与 历 史 数 据 进 行 比 较,对 变 动 幅 度较 大 的 数 据 要 问 清 情 况;二 是 横 向 审 核,即 户 与 户 之 间 比 较、县 与 县 之 间 比 较,对 数 值 明 显高 于 或 低 于 其 他 县(户)的 指 标,同 样 要 问 清 情 况;三 是 表 间 审 核。调 查 表 中 有 许 多 指 标 是 有D B 5 2 0 6/T 7 8 2 0 1 82关 联 关 系 的,如 费 与 量 的 关 系、主 产 品 平 均 出 售 价 格 与 已 售 产 品 价 格 之 间 的 关 系、商 品 率 和产 品 已 售 率 之 间 的 关 系,用 工 数 量 与 生 产 规 模 之 间 的 关 系 等 等,对 这 些 有 关 联 关 系 的 指 标 进行 比 对,可 以 更 容 易 发 现 问 题。4.3 数 据 汇 总。对 调 查 户 数 据 的 汇 总 以 各 户 的 实 际 播 种 面 积 为 权 重 进 行 加 权 平 均。4.4 尾 数 处 理。主 副 产 品 产 量、面 积、用 工 数 量 和 百 分 比,小 数 点 后 保 留 一 位;金 额 小 数点 后 保 留 两 位。5 成 本 核 算 主 要 指 标5.1 调 查 面 积按 照 生 产 者 当 年 实 际 种 植 面 积 计 算。不 按 耕 地 面 积、收 获 面 积 和 计 划 面 积 计 算。如 遇灾 害 全 部 或 部 分 改 种 其 他 作 物,则 按 各 种 作 物 实 际 面 积 计 算。间 作、套 种 其 它 作 物 按 各 种 作物 占 有 面 积 折 算 或 按 每 种 作 物 的 每 6 6 7 m2定 额 的 播 种 量 折 算。5.2 产 品 产 量指 统 计 调 查 品 种 的 实 际 收 获 量。5.3 产 品 收 入农 户 通 过 各 种 渠 道 出 售 主、副 产 品 所 得 收 入 和 留 存 的 主、副 产 品 可 能 得 到 的 收 入 之 和。其 中 售 出 部 分 按 实 际 出 售 收 入 计 算;以 实 物 折 抵 税 费 的 或 以 物 易 物 的 视 作 出 售,以 所 折 抵 金额 或 所 交 换 物 品 的 市 场 价 格 计 算 出 售 收 入。留 存 产 品(包 括 自 食 自 用 的、待 售 的、馈 送 他 人的)按 已 出 售 产 品 的 综 合 平 均 价 格 和 留 存 数 量 计 算,但 如 果 调 查 期 内 尚 未 开 始 出 售 或 尚 未 大量 出 售 的,应 按 照 当 地 该 产 品 大 量 上 市 后 的 预 计 出 售 价 格 计 算。5.4 其 他 收 入指 除 主 副 产 品 收 入 外,农 民 从 其 他 渠 道 直 接 或 间 接 得 到 的 收 入,主 要 指 政 府、部 门、企业 或 集 体 经 济 组 织 为 扶 持 农 业 生 产 向 生 产 者 提 供 直 接 现 金 补 贴、无 偿 或 者 低 价 提 供 农 业 生 产资 料 和 服 务,使 生 产 者 直 接 或 间 接 增 加 的 收 入。如 生 产 者 无 偿 或 低 价 的 得 到 的 农 资 或 按 市 场购 买 相 对 较 少 支 付 的 金 额,无 息 或 低 息 获 得 贷 款 比 按 正 常 利 息 获 得 贷 款 相 对 少 支 付 的 利 息 差额,农 业 风 险 基 金 补 贴、抗 灾 费、防 疫 费 等。对 于 投 入 方 面 的 补 贴(生 产 单 位 或 农 户 实 际 得到 的),如 无 偿 或 低 价 提 供 的 种 子,要 按 市 场 价 格 计 价 后 计 入 种 子 费,同 时 将 其 与 实 际 支 出的 差 额 作 为 相 对 收 入 计 入“其 他 收 入”。对 于 收 益 方 面 的 直 接 补 贴(注 意 与 价 外 补 贴 区 分 开来)或 援 助 则 直 接 计 入“其 他 收 入”。计 算“其 他 收 入”时,凡 能 直 接 计 入 某 种 农 产 品 的 直接 计 入;不 能 直 接 计 入 的,应 先 按 产 值 在 各 产 品 间 分 摊,再 按 产 值 或 播 种 面 积 在 各 种 产 品 之间 分 摊 后 计 算。5.5 生 产 费 用指 在 直 接 生 产 过 程 中 消 耗 的 各 种 生 产 资 料 和 支 出 费 用,包 括 直 接 生 产 费 用 和 间 接 生 产 费用 两 部 分。5.5.1 直 接 生 产 费 用D B 5 2 0 6/T 7 8 2 0 1 83指 可 以 直 接 计 入 各 种 作 物 的 费 用。包 括:种 子 费。指 实 际 播 种 使 用 的 种 子、种 苗、秧 苗 等 支 出。自 产 的 以 及 企 业 或 他 人 无 偿提 供 的 种 子(种 苗)按 正 常 购 买 期 市 场 价 格 计 算,购 入 的 种 子 按 实 际 购 买 价 格 加 运 杂 费 计 算。自 行 育 苗 所 支 付 的 人 工、肥 料、农 药 及 塑 料 薄 膜 等 支 出,应 分 别 计 入 作 物 成 本 的 有 关 项 目 中,不 计 入 种 子 费,以 免 重 复。化 肥 费。化 肥 费 按 实 际 购 买 价 格 计 算。农 家 肥 费。农 家 肥 主 要 包 括 粪 肥、绿 肥、饼 肥 和 菌 肥。购 买 的 农 家 肥 均 按 实 际 购 买价 加 运 杂 费 计 算;自 积 的 粪 肥,按 当 地 规 定 的 价 格 或 市 价 计 算;自 产 的 饼 肥,按 当 地 规 定 的价 格 按 市 价 计 算;绿 肥、菌 肥 按 成 本 作 价;用 以 沤 肥 的 农 作 物 副 产 品,应 作 价 计 入 肥 料 费 内。农 膜 费。生 产 过 程 中 实 际 耗 用 的 棚 膜、地 膜 等 塑 料 薄 膜 的 支 出,按 实 际 购 买 价 格 加运 杂 费 计 算。其 中,地 膜 一 次 性 计 入,棚 膜 一 般 按 两 年 分 摊 计 算,实 际 使 用 年 限 不 足 或 超 过两 年 的 棚 膜 可 按 实 际 使 用 年 限 分 摊 计 算。农 药 费。生 产 过 程 中 实 际 耗 用 的 杀 虫 剂、杀 菌 剂 等 化 学 农 药 的 费 用。购 买 的 农 药 按实 际 购 买 价 格 加 运 杂 费 计 算,自 产 的 农 药 按 市 场 价 或 成 本 价 作 价。畜 力 费。租 借 畜 力 耕 种 的,按 实 际 支 付 的 费 用 计 算;自 有 畜 力 的 费 用 有 两 种 计 算 方法:参 照 当 地 习 惯 按 一 个 畜 工 相 当 于 几 个 人 工 计 算;按 当 地 的 畜 力 价 格 计 算。机 械 作 业 费。机 械 作 业 费 是 指 使 用 各 种 农 业 机 械 进 行 翻 耕、播 种、收 获、脱 粒、运输 等 作 业 的 费 用,注 意 机 械 作 业 费 中 不 包 括 排 灌 费,排 灌 机 械 作 业 费 用 单 独 核 算 填 报。机 械 作 业 费,由 他 人 作 业 的,按 实 际 支 付 的 费 用 计 算;自 己 作 业 的,参 照 当 地 市 场 价 格 计 算。排 灌 费。请 人 排 灌 的,按 实 际 支 付 的 费 用 计 算;自 行 排 灌 的,按 实 际 发 生 的 费 用 计算;由 集 体 经 济 或 企 业 统 一 负 担、无 需 农 户 支 付 的 排 灌 费,应 按 实 际 排 灌 费 用 分 摊 计 入 排 灌费;多 种 作 物 同 时 排 灌 的,应 按 各 作 物 用 水 量 情 况 分 摊 排 灌 费;一 些 地 区 为 节 省 水 资 源,而收 取 水 资 源 费。虽 然 水 资 源 费 与 实 际 排 灌 可 能 关 系 不 大,为 方 便 核 算,可 以 将 水 资 源 费 计 入排 灌 费 中。技 术 服 务 费。生 产 者 实 际 支 付 的 与 该 产 品 生 产 过 程 直 接 相 关 的 技 术 培 训、咨 询、辅导 等 各 项 技 术 性 服 务 及 其 配 套 技 术 资 料 的 费 用。5.5.2 间 接 生 产 费 用 小 农 具 购 置 及 维 修 费。指 当 年 购 置 的 小 件 农 具、工 具、用 具 的 费 用(不 包 括 农 膜 和塑 料 大 棚 骨 架,农 膜 单 独 记 入 农 膜 项 目,塑 料 大 棚 骨 架 作 为 固 定 资 产 进 行 核 算)的 费 用,如锄 头、镰 刀、犁、耙。价 格 低 的,可 以 一 次 摊 销,价 格 高 的 可 以 按 使 用 年 限 摊 销。固 定 资 产 折 旧。主 要 指 与 生 产 有 关 的 设 备、器 具、工 具 等。购 入 的 固 定 资 产 按 购 入价 加 运 杂 费 及 税 金 等 计 价;自 行 营 建 的 按 实 际 发 生 的 全 部 费 用 计 价。销 售 费。为 销 售 该 种 产 品 所 发 生 的 运 输 费、包 装 费、装 卸 费、差 旅 费 等。生 产 者 自己 及 其 家 庭 成 员 在 销 售 产 品 过 程 中 发 生 的 用 工 计 入 家 庭 用 工,不 得 折 价 计 入 销 售 费;雇 用 他人 销 售 产 品 的,支 付 的 费 用 计 入 销 售 费,其 用 工 不 予 核 算。5.6 每 6 6 7 m2用 工包 括 直 接 生 产 用 工 和 间 接 生 产 用 工。计 量 单 位 是“标 准 劳 动 日”。D B 5 2 0 6/T 7 8 2 0 1 845.6.1 直 接 用 工包 括 翻 耕 征 地、播 种、施 肥、排 灌、田 间 管 理、收 获 等 各 项 劳 动 用 工。5.6.2 间 接 用 工指 几 种 作 物 的 共 同 用 工。包 括 积 肥、经 营 管 理 以 及 农 具 修 理、水 利 工 程 及 维 修、平 整 土地 等 劳 动 用 工。5.6.3 标 准 劳 动 日中 等 劳 动 力 在 一 般 劳 动 强 度 下 工 作 一 天(8 h)的 工 作 量 为 标 准 劳 动 日。也 可 按 当 地 的 习惯 算 法 为 准 计 算 标 准 用 工 数。5.7 每 6 6 7 m2用 工 作 价雇 工 部 分 按 实 际 支 付 结 算,他 人 无 偿 提 供 和 自 投 入 部 分,每 个 标 准 劳 动 日 按 照 当 地 平 均工 日 计 算。5.8 每 6 6 7 m2期 间 费 用与 生 产 经 营 过 程 没 有 直 接 关 系 和 关 系 不 密 切 的 费 用,主 要 包 括 管 理 费 用 和 销 售 费 用 两 部分。5.8.1 管 理 费 用 主 要 包 括 土 地 承 包 费流 转 地 租 金 按 照 生 产 者 实 际 支 付 的 转 包 费;自 营 地 折 租 应 主 要 参 照 当 地 土 地 转 包 费 或 承包 费 净 额 计 算。5.8.2 销 售 费 用生 产 单 位 或 农 户 为 销 售 商 品 而 发 生 的 运 费、包 装 费 和 管 理 费 等,销 售 用 工 按 当 地 工 价 折算 计 入 销 售 费 用。5.9 每 6 6 7 m2生 产 成 本指 生 产 环 节(不 包 括 销 售 环 节)发 生 的 各 种 生 产 费 用 和 人 工 支 出,等 于 每 6 6 7 m2生 产 费用 和 每 亩 人 工 作 价 之 和。5.1 0 每 6 6 7 m2成 本 外 支 出指 不 能 计 入 生 产 成 本 能 和 期 间 费 用 的 各 种 摊 派 及 其 他 费 用,根 据 面 积 或 产 值 分 摊。5.1 1 每 6 6 7 m2完 全 成 本包 括 整 个 生 产 销 售 过 程 发 生 的 全 部 支 出。每 6 6 7 m2完 全 成 本 每 6 6 7 m2生 产 成 本 每 6 6 7 m2期 间 费 用+每 6 6 7 m2成 本 外 支 出5.1 2 每 6 6 7 m2产 品 出 售 数 量扣 除 自 食、自 用 的 农 产 品 后,通 过 各 种 渠 道 销 售 的 单 位 面 积 产 品 数 量。5.1 3 每 6 6 7 m2产 品 出 售 产 品 收 入通 过 各 种 渠 道 销 售 的 单 位 面 积 生 产 的 产 品 所 得 到 的 收 入。5.1 4 净 利 润指 产 品 收 入 减 去 生 产 过 程 中 投 入 的 资 本、劳 动 力 和 土 地 等 全 部 生 产 要 素 成 本 后 的 余 额,反 映 了 生 产 中 消 耗 的 全 部 资 源 的 净 回 报。其 计 算 公 式 为:每 6 6 7 m2净 利 润 每 6 6 7 m2产 品 出 售 产 品 收 入 每 6 6 7 m2完 全 成 本。5.1 5 利 润 率D B 5 2 0 6/T 7 8 2 0 1 85反 映 生 产 中 所 消 耗 全 部 资 源 的 净 回 报 率。其 计 算 公 式 为:成 本 利 润 率 每 6 6 7 m2净 利润 每 6 6 7 m2完 全 成 本 1 0 0%。

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