ICS 65.150 B 51 DB12 天津市 地 方 标 准 DB12/T 741 2017 凡纳滨对 虾亲虾培 育技术规 范 Technical specifications for parent prawn culture of Whiteleg shrimp 2017-10-27 发布 2017-12-01 实施 天 津 市 市 场 和 质 量 监 督 管 理 委 员 会 发布 DB12/T 741 2017 I 前 言 本标准 按照GB/T 1.1-2009 给出的 规则 起草。本标准 由天 津市 水产 局提 出并归 口。本标准 起草 单位：天 津立 达海水 资源 开发 有限 公司。本标准 主要 起草 人：焦德 健，张 修成，朱 会杰，李 侃，朱 磊，王军。本标准2017 年10 月首 次发 布。DB12/T 741 2017 1 凡纳滨对 虾亲虾 培育技术 规范 1 范围 本标准 规定 了凡 纳滨 对虾 亲虾培 育的 苗种 来源、质 量要求、培 育方 法和 运输 要求。本标准 适用 于天 津地 区凡 纳滨对 虾亲 虾的 人工 培育。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日 期的引 用文 件，仅 注 日期 的 版本适 用于 本文 件。凡是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有 的修改 单）适用 于本 文件。NY 5052-2001 无公 害食 品 海 水养 殖用 水水 质 NY 5071 无公 害食 品 渔 用药物 使用 准则 NY 5072 无公 害食 品 渔 用配合 饲料 安全 限量 NY/T 5361-2016 无 公害 农产品 淡 水养 殖产 地环 境 条件 NY/T 5362-2010 无 公害 农产品 海 水养 殖产 地环 境 条件 SC/T 2068-2015 凡 纳滨 对虾 亲虾 和苗 种 3 亲虾培 育条 件 3.1 场址选 择 应按照NY/T 5362-2010 中3.1 执行。3.2 水源水 质 应 符合NY 5052-2001 的要 求。3.3 培育用 水 应 符合NY/T 5361-2016 中3.3 和NY/T 5362-2010 中3.3 的 要 求，且 水 温20 30，盐度20 35，pH7.8 8.5，氨 氮0.5mg/L，亚 硝酸 盐氮 0.1mg/L，溶氧 5mg/L。3.4 鲜活饵 料 卤虫、沙蚕、鱿鱼、贝类 等鲜活 饵料 经 对 虾白 斑综 合症病 毒（WSSV）、传染 性皮下 及造 血组 织 坏 死病毒（IHHNV）、肠 微孢 子 虫（EHP）、偷 死野 田村 病 毒（CMNV）、致AHPND 副 溶 血弧菌（VPAHPND）检测应为阴 性，且NY 5071 中6 规定的 禁用 渔药 不得 检出。3.5 主要设 施 3.5.1 室内培 育室 3.5.1.1 基本要 求 DB12/T 741 2017 2 能调光、保 温、防雨 和通 风。3.5.1.2 培育池 可为长 方形，正方 形，圆 形，四 角 建成 弧形。面积15 50，深 度0.8 1.0m，池底 和池壁 喷涂 水产专用 无毒 涂料。3.5.1.3 供水系 统 海水供 水系 统由 扬水 站、进水渠、沉 淀池、砂滤 池、进水 管道、室内 储水 池、排水 渠等 组成。淡水由淡水 机井 提供。3.5.1.4 供电系 统 配备220V 的 照明 用电 和380V 的动 力用 电，同时 配置2 组与场 内用 电总 功率 相匹 配的柴 油发 电机 组。3.5.1.5 增氧系 统 配置2台 供气 量与之 相匹 配 的罗茨 鼓风机，一 台运行 使用，一台应 急备 用。另 匹配相 应数量 的送 气管、散 气石 或微 孔增 氧设 备。3.5.1.6 控温设 施 配置2 台套 热水 锅炉。3.5.2 室外培 育池 面积大于6000，有 独立 的进排 水系 统。每1300 配备3kw 的 叶轮 式增 氧机 一 台。4 虾苗来 源与 选择 4.1 来源 省级以 上凡 纳滨 对虾 良种 场繁育 的仔 虾或 虾苗。4.2 质量要 求 体长规 格0.7 l.0cm，发 育整齐，腹 节肌 肉饱 满透 明，胃 肠充 满食 物，肠道 直，体 表光 洁，健 壮、活力强，舀起 后迅 速伏底，搅动 后有明 显顶 流现象。经PCR 方法 检测 对 虾白 斑 综合症 病毒（WSSV）、传染性皮 下及造 血组 织坏死 病毒（IHHNV）、肠微孢 子 虫（EHP）、偷死野 田村 病 毒（CMNV）、致AHPND 副溶血弧 菌（VPAHPND）为阴性，且NY 5071 中6规 定的 禁用 渔 药不 得检 出。5 亲虾培 育 5.1 室内培 育 5.1.1 培育密 度 根据对 虾个 体大 小随 时调 整。体长 3cm，密度250 尾/；体长35cm，密 度180 尾/；体长5 12cm，密度80 尾/；体长12cm 以 上，密 度25 尾/。5.1.2 饲料种 类和 投喂 次数 DB12/T 741 2017 3 对虾体 长l0cm 之 前，投喂4 次/d，其中12 次为 鲜活 饵 料，2 次以 上为 人工 配合 饲 料，日 投喂 量为1.5h内无残 饵为 准。体长10cm 以 上增 加投 喂新 鲜鱿鱼 丝，增加 量以 干重 计 占饵 料总 量的30%。体长12cm 以 上进 行促 熟培 育。5.1.3 换水 对虾体 长3cm 以 内，换水 量 为每天50%；体 长35cm 换 水量为 每天60%；体 长512cm 换水 量为 每天75%以上。5.2 室外培 育 5.2.1 培育池 消毒、进 水施 肥 采用漂 白粉（有 效氯 含量25%，与 水配 比浓 度20 30mg/L）干 法 消毒 对培 育池 进 行消毒，用量150 250kg/hm2。3d 后加 水至1.0 1.2m，并根 据水 质状 况施肥。5.2.2 虾苗放 养 同一培育池，应一次性放足虾苗。放 养密度1.51053.0 105尾/hm2。放苗水温应稳定在18以上，育 苗池 与养 殖池 水的 盐度差 小于5。5.2.3 饲料和 投饵 放苗时 如池 塘内 自然 生物 饵料数 量充 足，可暂 缓投 饵。反 之，则应 在放 苗的 翌日投 喂饵 料，投喂 人工配合 饲料的 质量 应符 合NY 5072 的要 求。投 喂时 沿 虾池四 周均匀 投喂，日投 喂次数：养殖 前期2 3次/d，其 中1 次为 鲜活 饵料，全池均 匀投 撒；养殖 的中、后期45 次/d，其 中2 次 为鲜活 饵料。放养15d 后 在池 塘四 边设 置 饲料观 察网，用 以观 察虾 苗摄食 情况。体 长6cm 以 下，控制 在2h 无残 饵；体长610cm，控制 在1.5h 无残饵；体长10cm 以上，控制在1h 无残 饵。并根据 检查结 果 和水 温、水质、天气变 化情 况及 时调 整投 饵量。对虾体 长10cm 以 上，除 投喂 人工配 合饲 料外，应添 加新 鲜鱿鱼 丝，添 加量 以干 重计 占日投 喂量 的50%。5.2.4 日常管 理 每天早、晚巡 池，观察水 色、对虾 活动 和摄 食情况，每周 定期进 行虾 病检查 和水质 监测。每15d 在虾池内 各处 取样50100 尾，测定 对虾 的体 长和 体重。5.2.5 越冬培 育 室外养 殖水 体温 度降 到22 以下 时，将 符合SC/T 2068-2015 中3.2 的 亲虾 转移 至 室内进 行越 冬培 育，培育方 法 符 合本 标准5.1 的 要求。6 病害防 治 遵循以 防为 主的 原则，严 格执行 隔离 防疫 制度。实 行分区 专池 隔离 培育 前，应对培 育池 和各 类器 具进行彻底 消毒、分 类专用；使用 药物应 符合NY 5071 的要求，用微 生物 活菌控 制病原 菌。卤 虫、沙蚕、鱿鱼、贝类 等鲜 活饵 料投 喂前 须 用二 氧化 氯（含量2%）稀 释20 40 倍后，浸 泡10 20min。7 亲虾质 量要 求和 筛选 DB12/T 741 2017 4 7.1 质量要 求 按SC/T 2068-2015 中3.2 执 行。且 检测 对 虾白斑 综合 症病毒（WSSV）、传染性 皮下及 造血组 织坏 死病毒（IHHNV）、肠 微孢 子 虫（EHP）、偷 死野 田村 病 毒（CMNV）、致AHPND 副 溶 血弧菌（VPAHPND）为阴性。7.2 亲本筛 选 7.2.1 室外培 育池 塘筛 选 养殖 第4550d，选 留体 长8cm以 上、体重7g 以 上的 对 虾，选 留率50%以下；养殖 第85 90d，选 留体 长11cm以 上、体 重19g 以上 的 对虾，选留率40%以 下。并 将选留 的对虾 移入室内培 育池。7.2.2 室内培 育池 筛选 养殖 第150 180d，选留 体 长12cm 以上，体 重30g 以 上 对虾，雌、雄比 例1：2。8 亲虾的 运输 8.1 运输要 求 运输用 水水 质应 符合 本规 范4.3 的要 求，运输 前暂 养 不超过45min,随 捕随 运。8.2 短途运 输 运输时 间8h 以内。采用 帆 布桶运 输方 式，运 输密 度 为300 400 尾/m3，运输 途 中保持 溶解 氧在5mg/L以上。防晒、防 雨淋，宜 选择夜 间运 输。8.3 长途运 输 运输时 间8 20h。采 用厚 质塑料 袋（规格404018cm）充氧 运输 方式，塑 料 袋中加 入10L水温18 的洁净 海水，顺次 放入 亲 虾1012尾，充氧 密封 后 即刻放 入航 空泡 沫箱 中 再 次密封，运输 途中 温差 控 制在2 以内，运 输时 间以 凌 晨为宜 _