I C S 6 5.0 2 0.2 0B 3 1DB61陕 西 省 地 方 标 准D B 6 1/T 1 2 4 1.4 2 0 1 9冬 枣 绿 色 生 产 标 准 综 合 体第 4 部 分：设 施 栽 培 技 术 规 程T h e S t a n d a r d s S y n t h e s i s o f W i n t e r J u j u b e G r e e n P r o d u c t i o nP a r t 4：T e c h n i c a l r e g u l a t i o n o f W i n t e r J u j u b e F a c i l i t i e s P r o d u c t i o n2 0 1 9-0 3-2 5 发 布 2 0 1 9-0 4-2 5 实 施陕 西 省 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 6 1/T 1 2 4 1.4 2 0 1 9I目 次前 言.I I1 范 围.12 规 范 性 引 用 文 件.13 术 语 和 定 义.14 设 施 主 要 类 型.15 建 园.16 栽 后 幼 树 管 理.27 栽 培 管 理.2D B 6 1/T 1 2 4 1.4 2 0 1 9I I前 言本 部 分 按 照 G B/T 1.1 2 0 0 9 给 出 的 规 则 起 草。D B 6 1/T 1 2 4 1 冬 枣 绿 色 生 产 标 准 综 合 体 分 为 八 个 部 分：第 1 部 分：产 地 环 境 条 件；第 2 部 分：苗 木 繁 育 技 术 规 程；第 3 部 分：露 地 栽 培 技 术 规 程；第 4 部 分：设 施 栽 培 技 术 规 程；第 5 部 分：采 后 处 理 技 术 规 程；第 6 部 分：病 虫 害 绿 色 防 控 技 术 规 程；第 7 部 分：1 0 米 跨 度 简 易 型 日 光 温 室 建 造 技 术 规 程；第 8 部 分：1 2 米 跨 度 钢 骨 架 简 易 塑 料 大 棚 建 造 技 术 规 程。本 部 分 为 D B 6 1/T 1 2 4 1 的 第 4 部 分。本 部 分 由 渭 南 市 农 业 科 学 研 究 所 提 出。本 部 分 由 陕 西 省 农 业 农 村 厅 归 口。本 部 分 起 草 单 位：渭 南 市 农 业 科 学 研 究 所、大 荔 县 红 枣 局、大 荔 县 果 业 局。本 部 分 主 要 起 草 人：周 爱 英、郭 文 侠、王 会 宁、张 伯 虎、孟 夏 丽。本 部 分 由 渭 南 市 农 业 科 学 研 究 所 负 责 解 释。本 部 分 首 次 发 布。联 系 信 息 如 下：单 位：渭 南 市 农 业 科 学 研 究 所电 话：0 9 1 3-2 0 2 0 0 3 5地 址：陕 西 省 渭 南 市 朝 阳 大 街 中 段 农 业 大 厦 A 座 4 楼邮 编：7 1 4 0 0 0D B 6 1/T 1 2 4 1.4 2 0 1 91冬 枣 绿 色 生 产 标 准 综 合 体 第 4 部 分：设 施 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 部 分 规 定 了 设 施 冬 枣 园 地 建 造、设 施 类 型、温 湿 度 调 控、整 形 修 剪 及 土 肥 水 管 理 等 生 产 技 术。本 部 分 适 用 于 陕 西 省 冬 枣 设 施 栽 培。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的。凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件，仅 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文 件。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本 文 件。D B 6 1/T 1 2 4 1.2-2 0 1 9 苗 木 繁 育 技 术 规 程D B 6 1/T 1 2 4 1.3-2 0 1 9 露 地 栽 培 技 术 规 程D B 6 1/T 1 2 4 1.6-2 0 1 9 病 虫 害 绿 色 防 控 技 术 规 程D B 6 1/T 1 2 4 1.7-2 0 1 9 1 0 米 简 易 型 日 光 温 室 建 造 技 术 规 程D B 6 1/T 1 2 4 1.8-2 0 1 9 1 2 米 跨 度 钢 骨 架 简 易 型 塑 料 大 棚 建 造 技 术 规 程3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1设 施 栽 培 p r o t e c t e d c u l t i v a t i o n利 用 温 室、塑 料 大 棚 或 其 它 设 施，通 过 改 变 或 控 制 果 树 生 长 发 育 的 环 境 因 子(光 照、温 度、水 分、二 氧 化 碳 等)，对 枣 树 生 产 进 行 调 控 的 一 种 生 产 方 式。3.2需 冷 量 c h i l l i n g r e q u i r e m e n t冬 枣 通 过 休 眠 期 所 需 0 7.2 的 累 计 时 数。4 设 施 主 要 类 型日 光 温 室 和 塑 料 大 棚 两 种。5 建 园5.1 选 址 建 棚日 光 温 室 选 址 应 按 照 D B 6 1/T 1 2 4 1.7-2 0 1 9 的 要 求 执 行。塑 料 大 棚 选 址 应 按 照 D B 6 1/T 1 2 4 1.8-2 0 1 9的 要 求 执 行。D B 6 1/T 1 2 4 1.4 2 0 1 925.2 整 地 施 肥日 光 温 室 墙 体 完 成 后，每 6 6 7 m2施 3 m3 5 m3腐 熟 农 家 肥 和 过 磷 酸 钙 5 0 k g 1 0 0 k g，深 翻 土 壤 3 0 c m，然后 灌 水，分 墒 后 定 植；塑 料 大 棚 整 地 施 肥 应 按 照 D B 6 1/T 1 2 4 1.3-2 0 1 9 的 要 求 执 行。5.3 树 形 与 密 度主 干 形，株 距 为 1.0 m，行 距 为 2.0 m 2.5 m；开 心 形，株 距 1.5 m 2.0 m，行 距 为 2.5 m 3.0 m。5.4 苗 木 选 择一 般 选 择 两 年 生 健 壮 苗 木，应 按 照 D B 6 1/T 1 2 4 1.2-2 0 1 9 的 要 求 执 行。5.5 定 植春 栽 时 间 为 枣 苗 顶 芽 萌 动 时；秋 栽 时 间 9 月 中 旬 至 落 叶 前。6 栽 后 幼 树 管 理6.1 主 干 形 树 形 培 养树 高 1.8 m 2.0 m，在 直 立 的 中 心 干 上 均 匀 分 布 1 0 个 1 5 个 二 次 枝，长 0.5 m 1.0 m，基 角 6 5 8 0，冠 径 1.0 m。第 一 年 定 植 后 剪 除 二 次 枝，在 5 0 c m 定 干，发 芽 后 上 部 留 3 个 4 个 枣 头；第 二 年 萌 芽 前 选 留 一个 枣 头，在 距 地 面 2 0 c m 3 0 c m 处 对 主 干 进 行 平 茬，秋 季 对 枣 头 和 二 次 枝 进 行 摘 心。6.2 开 心 形 树 形 培 养应 按 照 D B 6 1/T 1 2 4 1.3-2 0 1 9 的 要 求 执 行，树 冠 大 小，枝 条 数 量 根 据 株 行 距 适 当 调 整。6.3 土 肥 水 管 理应 按 照 D B 6 1/T 1 2 4 1.3-2 0 1 9 的 新 建 园 要 求 执 行。7 栽 培 管 理7.1 覆 膜 时 间7.1.1 日 光 温 室需 冷 量 达 到 4 3 1 h 后 开 始 覆 膜，关 中 平 原 宜 在 1 2 月 下 旬 至 元 月 上 旬 开 始 覆 膜。其 它 地 方 可 参 照 执 行。7.1.2 塑 料 大 棚当 地 最 低 气 温 稳 定 在 3 以 上 时 覆 膜。7.2 温 湿 度 调 控7.2.1 调 控 范 围调 控 范 围 见 表 1。D B 6 1/T 1 2 4 1.4 2 0 1 93表 1 设 施 冬 枣 不 同 物 候 期 适 宜 温 湿 度 控 制 范 围物候期温度控制（）空气相对湿度控制（%）白天 夜间覆膜后 1 周 2 0 2 5 5 7 8 0萌芽期 2 2 2 7 1 0 1 3 8 0抽枝展叶期 1 8 2 5 1 0 1 2 8 0花蕾形成期至初花期 2 0 2 6 1 2 1 5 7 0 8 0盛花期 2 7 3 2 1 4 1 8 7 0 8 0果实发育期 2 8 3 3 1 4 1 8 5 0 6 0果实成熟期 2 8 3 3 1 4 1 8 6 0 7 07.2.2 调 控 方 式前 期 日 光 温 室 通 顶 风 为 主，塑 料 大 棚 通 侧 风 为 主,不 通 底 风。当 外 界 气 温 上 升 到 8 1 0 时，可 通底 风。棚 内 温 度 过 高 时，先 通 小 风，再 通 大 风。盛 花 期 遇 到 阴 雨，适 当 加 大 通 风 量。7.3 土 肥 水 管 理应 按 照 D B 6 1/T 1 2 4 1.3-2 0 1 9 的 成 龄 园 要 求 执 行，采 后 增 加 一 次 追 肥。7.4 树 体 管 理7.4.1 拉 枝萌 芽 后，将 不 到 位 的 枝 条 拉 至 合 适 位 置。7.4.2 预 留 更 新 枝对 基 部 光 秃 的 主 枝，在 基 部 背 上 方 选 留 一 个 枣 头 更 新，新 枣 头 半 木 质 化 时 拿 枝 软 化，适 时 摘 心。7.4.3 抹 芽 疏 枝疏 除 内 膛 过 密，位 置 不 当 的 枣 头；依 枣 股 生 长 强 弱 疏 除 过 多 的 枣 吊，1 个 枣 股 宜 留 2 个 3 个 枣 吊。7.4.4 摘 心根 据 留 作 枝 组 和 用 于 结 果 枣 头 的 强 弱，合 理 摘 心，保 留 3 个 5 个 二 次 枝，二 次 枝 达 到 5 节 7 节 时 再摘 心；当 枣 吊 长 2 5 c m 3 0 c m 时 摘 去 顶 尖。7.4.5 保 花 保 果应 按 照 D B 6 1/T 1 2 4 1.3-2 0 1 9 的 要 求 执 行。7.4.6 适 时 揭 膜采 后 昼 夜 通 风 1 0 d 揭 去 棚 膜。7.4.7 病 虫 害 防 治应 按 照 D B 6 1/T 1 2 4 1.6-2 0 1 9 的 要 求 执 行_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _