ICS 65.150 B 94 DB13 河北省地方标准 DB13/T 2612 2017 对辊式对 虾分级机 通用技术 规范 2017-11-22 发 布 2017-12-22 实施 河 北 省 质 量 技 术 监 督 局 发布 DB13/T 2612 2017 I 前 言 本标准 按照GB/T 1.1-2009 给出的 规则 起草。本标准 由 河 北农 业大 学 提 出。本标准 起草 单位：河 北农 业大学。本标准 主要 起草 人：王泽 河、袁 永伟、张 秀花、孔 德刚、杨淑 华、刘江 涛、李珊珊、于 华丽。DB13/T 2612 2017 1 对辊式对 虾分级 机通用技 术 规范 1 范围 本标准 规定 对辊 式对 虾分 级机的 基本 参数、技 术要 求、试 验方 法、检验 规则、标志、包 装、运 输和储存 等。本标准 适用 于对 辊式 对虾 分级机。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件，仅 注日 期的版 本适 用于 本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有的 修改 单）适用 于本 文件。GB/T 2411 塑 料和 硬橡 胶 使用 硬度 计测 定压 痕硬 度（邵 氏硬 度）GB/T 2828.1 计数 抽样 检 验程序 第1部分:按 接收 质量限(AQL)检 索的 逐批 检 验抽样 计划 GB/T 3768 声学 声压 法 测定噪 声源 声功 率级 反 射面上 方采 用包 络测 量表 面的简 易法 GB 4806.9 食 品安 全国 家 标准 不锈 钢制 品 GB 4806.11 食 品用 橡胶 制品卫 生标 准 GB/T 14048.10 低 压开 关 设备和 控制 设备 第5-2 部 分：控 制电 路电 器和 开关 元件 接近 开关 GB/T 12467.2 金属 材料 熔焊质 量要 求 GB 16798 食品 机械 安全 卫生 GB 18209.2 机 械电 气安 全指示、标 志和 操作 第2 部分:标志 要求 GB 18209.3 机 械电 气安 全指示、标 志和 操作 第3 部分:操作 器的 位置 和操 作 的要求 GB 22747 食品 加工 机械 基本概 念 卫生 要求 GB 50054 低压 配电 设计 规范 GB 50254 电气 装置 安装 工程低 压电 器施 工及 验收 规范 SB/T 222 食品 机械 通用 技术条 件 基本 技术 要求 SB/T 224 食品 机械 通用 技术条 件 装配 技术 要求 SB/T 226 食品 机械 通用 技术条 件 焊接、铆 接件 技术要 求 SB/T 227 食品 机械 通用 技术条 件 电气 装置 技术 要求 SB/T 228 食品 机械 通用 技术条 件 表面 涂漆 SB/T 229 食品 机械 通用 技术条 件 产品 包装 技术 要求 SB/T 231 食品 机械 通用 技术条 件 产品 的标 志、运输与 贮存 SB/T 10524 鲜 活对 虾购 销规范 3 基本参 数 对辊式 对虾 分级 机基 本技 术参数 见表1。DB13/T 2612 2017 2 表 1 主 要技 术参 数 项目 指标 功效比，kW/kg 0.01 分级辊基准直径，mm 120 分级辊直径阶梯差，mm 1 1.25 分级辊阶梯长度，mm 350400 辊组旋转速度，r/min 0 90 尼龙辊硬度，HA 5575 辊组倾角调节范围，1525 辊组间隙调节范围，mm 0 30 分级规格数量，级 6 分级效率，kg/h 300400 破损率，%2 输送带速度，m/s 0.5 0 0.1 控制柜外形尺寸，m m m m m m 5 5 0 4 3 5 1 7 4 0 对虾分级机外形尺寸，m m m m m m 5 5 0 0 2 2 0 0 2 0 3 0 整机总质量，kg 1200 4 技术要 求 4.1 一般技 术要 求 4.1.1 对虾分 级机 辊组 传动 系统 工作平 衡，齿形 链轮 和链 条咬合 均匀，无 跳牙 和卡 齿现象。4.1.2 对虾分 级机 的不 锈钢 件表 面应光 洁，无划 痕、破裂、起泡、变 形和 锈蚀 等现 象。4.1.3 外观涂 漆应 符 合SB/T 228 食品机 械通 用技 术 条 件表 面涂漆 的规 范。4.1.4 外观应 清洁，无 锈污 和碰 伤等影 响外 观的 缺陷。4.1.5 对虾分 级机 在全 负荷 工作 状态下 距离 机 器1 米 远测 试，噪 音要 求应 不大 于 85dB。4.1.6 辊组驱 动电 机和 输送 电机 应运转 平稳。4.1.7 喷淋系 统运 行平 稳，安全 可靠。4.1.8 对虾分 级机 机械 加工 件的 几何尺 寸精 度应 符合 产品 图样规 定。4.1.9 对虾分 级机 上各 紧固 件应 牢固可 靠，耐 颠振，在正 常 使用时 不应 发生 松散、损 坏和明 显位 移等不良现 象。4.1.10 对虾分 级机 喷淋 管路 压力 不小 于 0.25Mpa 时无 渗漏。4.1.11 对虾分 级机 机架 采用 氩弧 焊机焊 接，其焊 缝应 光滑 无虚焊。4.1.12 对虾分 级机 在允 许速 度范 围内均 能正 常工 作，运转 平稳，不得 有异 常噪 声或 振动现 象。DB13/T 2612 2017 3 4.2 安全技 术要 求 4.2.1 在对虾 分级 机危 险部 件标 注永久 性危 险警 告安 全标 志，其 标志 应符 合GB 18209.2 的规 定。4.2.2 对虾分 级机 操作 规范 应符 合 GB 18209.3 的规 定。4.2.3 各防护 装置 应有 足够 的强 度，在 正常 工作 条件 下不 应产生 裂缝、撕 裂或 永久 变形。4.2.4 防护装 置应 固定 牢靠，无 锐棱角，在 极限 使用 温度 条件下 其强 度应 保持 不变。4.2.5 防护装 置不 应妨 碍机 器操 作和日 常保 养。4.2.6 对虾分 级机 的所 有运 动件 都应视 为危 险件，特 别是 可能发 生挤 压或 剪切 危险 的部件，接 近操 作者工作 位置 的旋 转工 作部 件，外 露危 险件 均应 有可 靠的防 护装 置。4.3 卫生技 术要 求 4.3.1 对虾分 级机 的安 全卫 生 条 件应符 合GB 16798 的规 定。4.3.2 对虾分 级机 的生 产环 境、操作人 员、生产 工具 等应 符合 GB 22747 的规 定。4.3.3 分级机 的尼 龙棒 应符 合 GB 4806.1 的 规定。4.3.4 对虾分 级机 机架、控 制柜 和对虾 分级 机紧 固件 应符 合 GB 4806.9 的 规定。4.4 控制柜 电气 性能 要求 4.4.1 接地电 阻：产品 接地 触点 与接地 金属 部件 间接 地电 阻应小于 0.1。4.4.2 对虾分 级机 所配 套的 低压 电器应 符 合GB 50054、GB 50254 的 有关 规定。4.4.3 对虾分 级机 接近 开关 应符 合 GB/T 14048.10 的 有关 规定。4.4.4 在机壳 与电 源线 间施 加交 流电 压 1500V，保持1min 不应出 现飞 弧或 击穿。4.4.5 对虾分 级机 电路 与机 壳间 使用 500 伏特 直 流电 压绝 缘电阻 测试 仪检 测，其绝 缘电阻 应大 于 5 M。4.4.6 在电气 设备 内部，中 线和 保护接 地电 路之 间不 应相 联。4.4.7 所有引 入电 源端 子都 应 按GB 50054 相关 规定 做出 清 晰的标 记。4.4.8 所有连 接，尤其 是保 护接 地电路 的连 接应 牢固，不 得松脱。5 试验方 法 5.1 电气性 能测 定 一般项 目的 试验 方法 按SB/T 227 中的 相关 规定 进行，并补充 以下 项目 的试 验方 法：a)显示功 能：输入 模拟 信号，观察 显示 内容 应与 输入 实际信 号一 致；b)绝缘电 阻的 测定：用 500V 直流绝 缘电 阻表 测量 带电 零件与 非带 电金 属件 之间 的绝缘 电 阻，其数值应 符 合4.4.5 的 规定；DB13/T 2612 2017 4 c)电气耐 压试 验：对虾 分级 机的带 电零 件与 非带 电金 属件之 间，用耐 压测 试仪 测量，电流5 mA 30 mA，电 压1500V，历时1min(出厂 检验 可用1800V/5s 代替)，应 符合 4.4.4 的规定。5.2 对虾分 级机 主要 部件 对辊式 对虾 分级 机主 要部 件试验 项目 见表2。表2 对辊 式对 虾分 级机 主要部 件试 验项 目 序号 试验项目 依据标准 试验方法 1 对虾分级尼龙辊硬度的测定 GB/T 2411 测量 GB/T 2411 2 对虾分级机的安全与 卫生 设备材料的安全卫生性 GB 16798 目检与测量 设备结构的安全卫生性 GB 16798 目检 设备结构的可洗净性 GB 16798 目检与测量 设备的可拆卸性 GB 16798 目检 设备安全卫生检查的方便性 GB 16798 目检 设备的安装配置 GB 16798 目检 3 焊接质量 SB/T 226 目检与测量 SB/T 226、GB/T 12467.2 4 装配质量 SB/T 224 目检与测量 SB/T 224 5 对虾分级机噪声 GB/T 3768 测量 6 对虾分级机安全标志的检查 GB 18209.2、SB/T 231 目检 6 检验规 则 6.1 对虾分 级机 样机 应由 法定 检验机 构根 据本 标准 及 SB/T 222 进 行检 验，并经 鉴 定后，方可 批量 生产。对 虾分 级机 须检 验项 目如下:a)对虾分 级机 分为 出厂 检验 和型式 检验。b)每台对 虾分 级机 须经 制造 厂检验 合格，并 附有 产品 质量合 格文 件和 标志 方准 出厂。6.2 每台对 虾分 级机 出厂 前应 进行出 厂检 验，检验 项目 及要求 如下：a)检验对 虾分 级机 应符 合 4.1.1、4.1.2、4.1.4、4.1.5、4.1.6、4.1.7、4.1.9、4.1.10、4.1.11的规定；b)检验对 虾分 级机 应符 合 4.2.3、4.2.4、4.2.5、4.2.6 的规定；c)检验对 虾分 级机 应符 合 4.3.3、4.3.4 的 规定；d)检验对 虾分 级机 应符 合 4.4.1、4.4.2、4.4.5、4.4.6、4.4.7、4.4.8 的 规定；e)整机进 行空 转试 验，时间 不少 于 10min，检验 各操 纵 结构应 准确 有效，动 力装 置应工 作 正 常。6.3 凡属于 下列 情况 之一 者，应进行 型式 检验：a)新产品 或老 产品 转产 生产 的试制 定型 鉴定 时；b)当对虾 分级 机在 设计、工 艺或使 用的 原材 料有 重大 改变时；DB13/T 2612 2017 5 c)经一年 以上 停产 后再 恢复 生产时；d)对连续 生产 的对 虾分 级机 每 四年 进行 一次；。e)国家有 关部 门提 出要 求时。6.4 型式 检 验项 目为 第4 章的 全部技 术要 求，按以 下要求 进行：a)运行检 验累 计作 业时 间应 不少 于 24h，其 中对 虾分 级作业 时间 应不 少 于18h；b)型式试 验的 样机 从出 厂检 验合格 的产 品中 随机 抽取，数量 应不 少 于2 台；c)订货单 位要 求抽 检检 查质 量时，抽样 方法 按GB/T 2828.1 的规 定进 行，也可 由 供需双 方协 商决定；检验 项目 及合 格质 量水平(AQL)由 供需 双方 协 商决定。7 标志、包装、运 输和 贮存 7.1 标志 在机器 明显 位置 上应 固定 产品铭 牌标 志，其内 容至 少包括：a)制造企 业名 称；b)制造企 业地 址；c)产品名 称；d)产品 型 号；e)电源电 压；f)额定功 率；g)整机质 量；h)产品编 号；i)出厂日 期；j)执行标 准编 号。7.2 包装 7.2.1 产品包 装应 符 合SB/T 229 的规定。7.2.2 产品备 件、配件 应齐 全，装箱应 加以 防护 与固 定。7.2.3 随机文 件应 齐全，文 件至 少包括 说明 书、装箱 单和 合格证。7.3 运输 产品在 运输 过程 中应 有防 止碰撞 和防 潮措 施。7.4 贮存 产品长 期存 放应 放在 通风、干燥 的库 房内。_