川产道地 药材生产 技术规程 附子 四 川 省 市 场 监 督 管 理 局 发布 ICS 65.020.01 C 23 DB51四 川 省 地 方 标 准DB51/T 25602018 2018-12-25发布 2019-01-01实施 目 次 前 言.II 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 术 语和 定义.1 4 产 地环 境条 件.1 5 栽 培技 术.2 6 采 收与 产地 加工.3 7 包 装、标识 与贮 存.3 附 录 A（规 范性 附录）修 根方 法.5 附 录 B（资 料性 附录）主 要病 虫害 防治 方法.6 I DB51/T 25602018 前 言 本标准 依据GB/T 1.1 2009 标 准化 工作 导则 第1 部 分：标 准的 结构 和编 写 给出的 规则 起草。本标准 由 四 川省 中医 药管 理局 提 出并 归口。本标准 由四 川省 市场 监督 管理局 批准。本标准 的附 录A 为规 范性 附 录、附 录B 为资 料性 附录。本标准 起草 单位：四 川省 中医药 科学 院、成都 大学。本标准 主要 起草 人：杨玉 霞、夏 燕莉、胡 平、周先 建、吴 萍、司欣 鑫、易进 海、黄 志芳、方 清茂、郭俊霞、王 晓宇、陈 铁柱、张美、林 娟、王 洪 苏、肖特。II DB51/T 25602018 川 产道地 药材生产 技术规 程 附子 1 范围 本标准 规定 了川 产道 地药 材附子 的术 语和 定义、产 地环境 条件、栽培技 术、采收与 产地加工、包装、标 识与 贮存 等技术 要求。本标准 适用 于川 产道 地药 材附子 的生 产。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件，仅 所注 日期的 版本适用于 本文 件。凡是 不注 日期的 引用 文件，其 最新 版本（包括 所有 的修 改单）适用于 本文 件。GB 3095 环境空 气质量 标准 GB 5084 农田灌 溉水质 标准 GB 15618 土壤环 境质量 标准 GB 15063 复混肥 料（复 合肥 料）GB/T 8321 农 药合 理使用 准则 SB/T 11182 中药 材 包装技 术规 范 SB/T 11094 中药 材 仓储管 理规 范 SB/T 11095 中药 材 仓库技 术规 范 中华 人民 共和 国药 典（一部）医疗 用毒 性药 品管 理办 法（中华 人民 共和 国国 务院令 第23 号）3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 附子 Aconiti lateralis radix praeparata 为 毛茛 科植物 乌头Aconitum carmichaelii Debx.的 子根的 加工 品。4 产地环 境条 件 4.1 环 境空 气 环境空 气质 量应 符合GB 3095 二级 标准 4.2 灌 溉水 农田灌 溉水 质量 应符 合GB 5084 标 准。4.3 土壤 土壤质 量应 符合GB 15618 二级标 准。4.4 气 候条 件 1 DB51/T 25602018 气候温 和湿 润，年均 气温14 18，年 均降 水 量900mm 1500mm。5 栽培技 术 5.1 选地 选择道 地产 区 地 势向 阳、土层深 厚、疏松、肥 沃、排 灌方便 的壤 土或 沙壤 土，pH 值 5.5 7.5。前茬 作物 以水 稻、小 麦为宜。5.2 整地 前茬作 物收 获后，于 8 月 下旬翻 地晒 垄。11 月上 旬 深翻 30cm 40cm，结合 深 翻，每667m2施腐熟 农家 肥 1500kg 3000kg、腐熟 油枯 100kg 150 kg、过磷 酸钙 50kg 100kg(含P2O57kg 14kg），反 复耙 细 3 次，使 肥料 与土 壤混 匀。5.3 开厢 厢宽 80cm 90cm，沟宽 10cm 20cm，沟深 10cm 20cm。5.4 栽种 5.4.1 选种 及种 根处 理 选择产 于青 川、北 川、安 县、平武、布拖、汶川、江油等 海拔1000m 以上 的 健壮、大 小适中、无 霉烂 及伤 痕的 种 根作栽 种材 料，单 个种 根 重10g 15g 为最 佳。栽种 前用50%多 菌灵可湿性 粉剂800 倍液 浸种5min 10min。5.4.2 栽种 时间 11 月 中下 旬（立冬 后）栽 种，最 晚不 超 过 12 月底。5.4.3 栽种 方法 在整好 的厢 上双 行错 窝，行距 24cm，窝距 12cm 15cm，窝深 14cm，每窝栽 1 个，芽头向上，每 隔 7 10 株在 窝外多 栽 1 2 个种 根作 补 苗用。每 667m2用种 约 1.0 1.3 万个。栽后将 厢沟 内细 土搂 至厢 面，覆 土 5cm 10cm，成 瓦背形。5.5 田 间管 理 5.5.1 耧厢、清 沟 2 月初（立 春前 后），将 厢上的 大土 块扒 入沟 内，整细后 培于 厢面，并 将沟 底铲平。5.5.2 补苗 幼苗全 部出 土后，将 弱株、病株、异 常株 带土 拔除 并烧毁，并 用石 灰对 窝消 毒后，再将健壮预 备苗 带土 补栽。5.5.3 除草 生长期 应及 时人 工除 草，直到收 获。5.5.4 追肥 2 DB51/T 25602018 追肥两 次。第 1 次 在补 苗 后施提 苗肥，每 667m2施腐熟油 枯 70kg 80 kg，复 合肥（N：P2O5：K2O=16：16：16）40kg；第 2 次 在 3 月中 下旬（春分前 后）第 一次 修根 后，每 667m2施腐熟 农家 肥 1000kg 2000 kg。复 混肥 料（复合 肥 料）应符合 GB 15063 的规 定。施 肥方法为两 株间 挖浅 窝，将肥 料施于 窝内 覆土。每 次追 肥后进 行清 沟、整理 厢面，使厢 面保 持瓦背形。5.5.5 灌溉 排水 保持土 壤湿 润，干旱 及时 灌溉，灌水 不可 淹至 厢面；雨季 及时 排水。5.5.6 修根 生长期 进行 两次 修根，修 根方 法 见附 录 A。5.5.7 打顶 摘芽 4 月上 旬，第 1 次修 根 7 8 天后 打顶，全 株留 叶 10 12 片，打顶 后及 时摘 除 腋芽。5.6 病 虫害 防治 农药施 用应 符 合GB/T 8321 以及国 家禁 止和 限制 使用 农药名 录的 规定。主 要病 虫害及 防治 方法 参见 附录B。6 采收与 产地 加工 6.1 采收 6.1.1 采收 时间 6 月中 下旬（夏 至后）采 收，最晚 不超 过7 月上 旬（小暑）。6.1.2 采收 方法 将整株 挖起，切 除茎 叶，抖去泥 沙，将附 子与 母根 分开，去掉 须根。6.2 产地 加工 6.2.1 泥附 子 除去母 根、须根 及泥 沙。6.2.2 盐附 子、黑顺 片、白附片 以泥附 子为 原料，按 中 华人民 共和 国药 典“附 子”项 下的“盐 附子、黑 顺片、白附片”的 规定 进行 加工。7 包装、标识 与贮 存 7.1 包装 泥附子、盐 附子、黑 顺片、白附 片应 符 合 SB/T 11182 的规 定，且 泥 附子、盐 附子还 应符合 医疗 用毒 性药 品管 理办法 的 规定。7.2 标识 3 DB51/T 25602018 泥附子、盐 附子 应符 合 医疗用 毒性 药品 管理 办法 的规 定，且包 装材 料上 必须印 有毒性药材 标志。7.3 贮存 应符 合 SB/T 11094、SB/T 11095 的规 定。4 DB51/T 25602018 附 录 A（规范 性附 录）修根方 法 A.1 目的 去掉过 多的 侧生 子根，以 保证附 子个 头大、外 形好、品质 优。A.2 适用范 围 川产道 地药 材附 子的 修根。A.3 修根时 间 生长期 进行 两次 修根。第1 次修根 在4 月上 旬（清明 前 后），第2次 修根 在5 月上 旬（立夏前后）。A.4 修根方 法 先将基部 叶 片摘 除，然后 用铲子 将植 株根 部附 近的 泥土扒 开，现 出母根 及子 根，每株 只留12 个生 长良 好且 较大 的子根，其余 子根全 部铲 除；修完 一株 接着修 下一 株，将后 一株 扒出的泥 土覆 盖于 前一 株。5 DB51/T 25602018 附 录 B（资料 性附 录）主要病 虫害 防治 方法 主要病 虫害 防治 方法 见表B.1。表B.1 主 要病 虫害 防治 方 法 病虫害名称 防治方法 化学防治安全间隔期（天）白绢病 选无病 种源 作种；与水 稻 轮作；发 病初 期，将病 株和病土挖 起深 埋，并用5%石 灰或50%多 菌灵 可湿 性粉剂1000 倍液 淋灌 7 叶斑病 及时拔 除病 苗，再 用1：1：1500倍 的波 尔多 液或50%退菌特 可湿 性粉 剂800 倍 液 喷叶面 和叶 背 7 霜霉病 彻底拔 除病 苗，再用1：1：200 倍的 波尔 多液 或50%多菌灵 可湿 性粉 剂500 800 倍液 喷叶 面和 叶背 7 根腐病 修根时 勿伤 根茎；栽种 前 用石灰 进行 土壤 消毒；及 时拔除病 株，集中 烧毁，再 用50%退菌 特可 湿性 粉剂0.5kg 兑水300kg 加生 石灰15kg 或50%多 菌灵 可湿 性粉剂1000 倍 液淋 灌 7 白粉病 发病初 期用80%甲基 托布 津可湿 性粉 剂800 1000 倍液或用 波美0.3 度石 硫合 剂 喷叶面 和叶 背 10 蛀心虫 幼虫活 动期，进行 人工 捕 杀；用黑 光灯 诱杀 成虫；危害严重 时，用50%辛 硫磷 乳油1000 2000 倍液 喷杀 7 红蚜虫 幼虫活 动期，进行 人工 捕 杀；危害 严重 时，用黄 板诱杀蚜虫 或用40%乐果 乳油800 1500 倍 液喷 杀 7 根结线虫 轮作；选 无病 地栽 种或 进 行土壤 消毒；选无 病种 根 作种；危 害严 重时，用 1：1：200 波尔 多液 灌窝 10 _ 6 DB51/T 25602018