ICS 65.020 B 38 备案号：54945-2017 DB63 青海省地方标准 DB 63/T 15312017 当归种植技术规范 2017-03-17发布 2017-06-17实施青海省质量技术监督局 发布 DB63/T 15312017 I 前 言 本规范依据GB/T 1.1-2009的规则编写。本规范由青海省林业厅提出并归口。本规范编写单位：青海师范大学生命与地理科学学院、青海省林业厅科技处、青海大学。本规范主要起草人：谢惠春、赵丰钰、韩鸿萍、朱锦福、王成、王春梅、马永贵、尚军、杜海玉、王昆、陈学俭、马玉忠、陆缤、陈瑞芳、韩志福、保英珍。DB63/T 15312017 1 当归种植技术规范 1 范围 本规范规定了当归种植中的环境条件、栽培技术、病虫害防治、采收与分级等技术要求。本规范适用于青海海拔2100 m3000 m，年降水400 mm以上（青海适宜种植地区）当归的种植。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095 大气环境质量标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量标准 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。3.1 当归 Angelica sinensis(Oliv.)Diels 当归，伞形科（Umbelliferae），当归属（Angelica）。株高40 cm150 cm，茎直立，叶片深绿色，为典型的2或3回奇数羽状复叶，花顶生，白色，复伞形花序；种子长卵形，千粒重1.8 g2.0 g；根长40 cm，圆柱状，多分枝，平均鲜根重80.9 g；花期6 月7 月，果期8 月9 月。3.2 抽薹 植株受到温度和日照时数等环境变化的刺激由营养生长进入生殖生长。即，植物地上部分迅速生长并结种，地下部分停止生长并表现出木质化。3.3 种苗 用种子播种培育而成的幼苗。3.4 定植 DB63/T 15312017 2 为植株后期生长提供更大的空间，有利于植株更好的生长。4 种源选择“岷归2号”繁育子代种苗。5 环境条件 5.1 种植地的选择 坡度小于20坡地或平坦地，利于排灌，土壤厚度大于30cm的黑褐土或栗钙土。土壤中性或微酸性；年降雨400 mm以上。忌重茬。5.2 环境要求 空气质量应符合GB 3095的二级标准；灌溉水质应符合GB 5084标准；土壤环境质量应符合GB 15618二级标准。6 栽培技术 6.1 露地栽培技术 6.1.1 整地施肥 秋季结冻前耕地，耕深30 cm以上，耱细耙平；结合整地施入有机肥75000 kg/hm2以上，配施化肥纯氮75 kg/hm2，五氧化二磷45 kg/hm2，氧化钾60 kg/hm2。有机肥和磷肥全部用作基肥，集中一次性施入。6.1.2 种苗筛选 选取根形健壮，无病虫害，匀称、须根少，苗茎3 mm5 mm、苗高6 mm8 mm的种苗用于栽植。6.1.3 定植 采用穴植，穴深10 cm15 cm，穴径1.5 cm2 cm，每穴植2株，覆土厚度1 cm2 cm，行距35 cm40 cm，株距25 cm。6.1.4 栽植时间 4月中旬5月上旬土壤解冻10 cm后，即可种植。6.1.5 田间管理 6.1.5.1 中耕除草 至少3次，第一次在5月中旬进行浅锄；第二次在6月中旬深锄；第三次在7月中下旬进行，要求细除；后期出现杂草应及时拔出。6.1.5.2 拔薹定苗 DB63/T 15312017 3 6月中下旬8月上旬及时拔除抽薹当归。6月中下旬早薹盛期后进行定苗，每穴1株，每公顷保苗9万株左右为宜。6.1.5.3 追肥 7月上旬早晚或阴天进行，撒施尿素75 kg/hm2；8月上旬早晚或阴天进行，撒施尿素75 kg/hm2、磷酸二氢钾30 kg/hm2。6.1.5.4 灌溉管理 根据土壤墒情适宜灌溉，忌积水。6.2 覆膜栽培技术 6.2.1 整地做床 秋季结冻前耕地，耕深30 cm以上，耱细耙平。种植前做床，床高10 cm15 cm，床宽60 cm120 cm，床间距40 cm50 cm。6.2.2 施肥 按照本规程6.1.1执行。6.2.3 铺膜及栽植 4月下旬5月上旬穴植，覆厚度0.8 mm1.0 mm，宽80 cm120 cm黑地膜，穴深10 cm15 cm，穴径1.5 cm2 cm，每穴2株，每床栽植3行6行，株距25 cm30 cm，覆土厚度1 cm2 cm。6.2.4 田间管理 按照本规程6.1.5执行。7 病虫害防治 7.1 病虫害种类 病害主要有麻口病、锈病、根腐病。虫害主要有金针虫、蛴螬、地老虎、蝼蛄、蚜虫和红蜘蛛。7.2 防治方法 当归主要病虫害防治方法见附录A。8 鼠害防治 8.1 鼠害种类 鼠害主要有高原鼢鼠、根田鼠。8.2 防治方法 人工防治结合生物防治。DB63/T 15312017 4 9 采收与贮藏 9.1 采收 10月上旬，割去地上部分，10月下旬11月上旬采挖，挖起全根，去除泥土。9.2 贮藏 当归挖出后及时晾晒，于低温、无鼠虫害、通风环境下储藏。10 等级规格 当归等级规格划分见附录B。DB63/T 15312017 5 A A 附 录 A（资料性附录）当归主要病虫害及防治方法 A.1 给出了当归主要病虫害及防治方法。表A.1 当归主要病虫害及防治方法 A.1 病害 病害名称 农业措施 药剂防治 麻口病 在当归栽植期亩施5%毒死蜱颗粒剂2公斤+40%多菌灵胶悬剂1公斤，加细干土50公斤进行搅拌，然后均匀施于种苗芦头。锈病 发病初期亩喷施20%三唑酮乳油80 mL或15%三唑酮可湿性粉剂100克兑水50公斤喷雾防治。根腐病 1、合理轮作与间作。2、加强田间管理，耕翻晾晒以改善土壤物理性状。3、除草、修剪病害枝叶和收获后加强田园清洁。4、栽培中尽量减少当归根部创伤。移栽前用1:1:150的波尔多液浸泡种苗10 min15 min，晾干，移栽前用含苦参素、嘧菌酯的悬浮剂或种衣剂按包装袋说明沾根后栽植，可有效防治根腐病。A.2 虫害 虫害种类 物理防治 毒饵诱杀 化学防治 金针虫和蛴螬 6利用金针虫和蛴螬趋好青草下潜伏的习性，将青草在田间堆成40 cm宽，10-15 cm厚的小堆，每天早晨扑捉一次，7-10天后另换青草。用50%辛硫磷200 mL，兑水2公斤，拌压碎炒香的油渣18公斤即可 金针虫：用50%辛硫磷乳油250 ml，对水穴浇，每亩用 药液500 kg。蛴螬：每亩用美曲膦酯1 kg加细土80 kg100 kg拌匀，在栽前结合耕地撒入。地老虎 高温堆肥，轮作倒茬，深耕细肥，清除田间杂草，破坏其滋生场所。50%辛硫磷乳油1000倍液、2.5%溴氰菊酯1000倍液施在幼苗上或幼苗根际处。蚜虫和红蜘蛛 40%乐果乳剂2000倍液，每隔一周喷一次，连喷2次3次。B DB63/T 15312017 6 附 录 B（规范性附录）当归等级规格划分 B.1 给出了当归等级规格划分。表B.1 当归等级规格划分 等 级 大 小（支/公斤）形 态 色 相 香 味 1级 40支以内。主根为圆柱形。表面棕黄色或黄褐色，断面黄白色或淡黄色，无苔根、杂质、虫柱、霉变。具油性，气芳香，味甘微苦。2级 70支以内。下部舒展多分枝。表面棕黄色或黄褐色，断面褐色，无苔根、杂质、虫柱、霉变。气味淡于 1级当归。3级 110 支以内。尾尖 0.2 cm。表面棕黄色或黄褐色，断面黄白色，无苔根、杂质、虫柱、霉变。气味更淡。4级 110 支以上。尾尖0.2 cm。同 3级。微弱。5级 110 支以上。除以上分级外的小货全归占 70%，渣占 30%。无苔根、杂质、虫蛀、霉变。有油性。_