ICS 67.120.30 B 52 DB52 贵州省地方标准 DB52/T 11052016 大鲵病害防治技术规范 The technical manual of the disease prevention and control of the giant salamander 2016-04-01发布 2016-10-01实施贵州省质量技术监督局 发布 DB52/T 11052016 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 养殖环境.1 4 消毒预防措施.1 5 病害防治及用药方法.2 6 营养性疾病预防.3 7 非生物性病害预防.3 DB52/T 11052016 II 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写给出的规则起草。请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由贵州省水产研究所提出。本标准由贵州省农业科学院归口。本标准由贵州省水产研究所、贵定锦江娃娃鱼开发有限公司、贵阳学院负责起草。本标准起草人：周路、张竹青、杨兴、李正友、兰洪明、李灿。DB52/T 11052016 1 大鲵病害防治技术规范 1 范围 本标准规定了人工养殖大鲵的养殖环境、消毒预防措施、病害防治及用药、营养性疾病预防、非生物性侵害预防。本标准适用于大鲵人工养殖病害防治。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY 5070 无公害食品 水产品中渔药残留限量 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY 5361 无公害食品 淡水养殖产地环境条件 3 养殖环境 3.1 场地的选择 应符合NY 5361的规定。选择安静、水源稳定、进排水方便、周边无污染的地域建设大鲵养殖场。养殖环境应保持阴暗，光照应小于500 Lx以下。新建水泥养殖池应用清水浸泡半月，再用草酸浸泡23次，每次5天。3.2 养殖用水 养殖用水水质应符合NY 5361的要求，以地下水、岩溶水、溪流水为宜，水量稳定，微流水养殖。大鲵养殖用水应无污染，必要时，设置过滤池、紫外消毒等设施进行消毒处理。水温18 22、pH值6.57.6，溶解氧5 mg/L以上为宜。养殖用水应一次性利用为宜，避免重复使用。4 消毒预防措施 4.1 人员消毒 养殖区入口应设置消毒池、消毒通道等，可采用脚踏消毒槽、消毒地毯（垫）等方式消毒。消毒池深度10 cm15 cm，消毒液应深度应不少于2 cm。消毒液可用1:500消毒威或1:300的菌毒灭等稀释液，每天适量添加，每周更换1次。不同消毒剂应1月2月更换1次。人员进入前应保持鞋底干净，确保消毒池浸泡消毒效果。DB52/T 11052016 2 4.2 养殖池消毒 4.2.1 养殖池冬、春季节每月消毒 1 次，夏、秋季节每月消毒 2次3 次，消毒可采用下列任一方法：a)每立方米水体用 10%聚维酮碘 1.0 ml1.5 ml 全池泼洒，停水 3 h5 h，1 次/天，连续 2 天3 天；b)每立方米水体用 8%溴氯海因粉 0.7 g1.0 g，稀释后全池泼洒，停水 3 h5 h，1 次/天，连续 2 天3 天；c)每立方米水体用二氧化氯 0.4 g0.5 g，稀释后全池泼洒，停水 3 h5 h，1 次/天，连续 2 天3 天；d)每立方米水体用高锰酸钾 10 g 浸泡10 min30 min。4.3 鲵种消毒 4.3.1 大鲵放养、转移时宜进行鲵体消毒，消毒可采用下列任一方法:a)5%氯化钠溶液浸浴 5 min；b)15 mg/L 高锰酸钾溶液浸浴 10 min15 min；c)5 mg/L10 mg/L 聚维酮碘（含有效碘 1%）溶液浸浴 5 min。4.4 饵料消毒 投喂的鲜活饵料宜在饵料鱼池中暂养、观察，确认其健康无病害及寄生虫后再投喂。投喂前，用5%的氯化钠溶液浸浴5 min10 min，然后用清水冲洗2次3次后，再投喂。4.5 工具消毒 生产操作工具使用前后应消毒，可采用15 mg/L高锰酸钾溶液浸泡15 min以上。5 病害防治及用药方法 5.1 防治及用药原则 5.1.1 大鲵疾病应坚“预防为主、防重于汉”、“无病早防、有病早治”的原则。5.1.2 渔药的使用应严格遵守国家和有关部门的有关规定，优先选择“三效”（高效、速效、长效）、“三小”（毒性小、副作用小、用量小）的渔药，提倡使用水产专用渔药、生物源渔药和渔用生物制品。5.1.3 病害发生时，应对症用药，防止滥用渔药和盲目增大用药量或用药次数、延长用药时间。避免长期使用单一种类药物防治病害，不同种类药物应更换使用。5.1.4 大鲵上市前，应有相应的休药期。休药期的长短应确保上市大鲵的药物残留限量符合 NY 5070的要求。5.1.5 用时清除残饵，饵料药物添加应符合 NY 5071和 NY 5072的要求。5.2 病鲵隔离 应建立病鲵隔离池，发现大鲵活动、体色、吃食等异常，体表或口腔出现充血、溃烂、异常突起或斑点、腹部肿大、黏液增多等症状时，应及时移至隔离池，进行专门诊断、治疗。5.3 用药方法 5.3.1 浸浴法 DB52/T 11052016 3 5.3.1.1 体表疾病可采用下列任一方法进行防治：a)把配好的药液放入盆、桶、池等容器中，再放入大鲵进行浸浴，药液要能够淹没大鲵全身。发现大鲵有狂游、剧烈躁动不安、有强烈逃离等现象时，应及时移出；b)将刺激性小的药物捆扎后直接转入养殖池中，进行长期浸浴大鲵。此法主要用于预防，药物主要有鱼腥草、大黄等中草药。5.3.2 注射法 将病鲵取出放入盆、桶等容器中，待其安静后注射，不宜强行注射，避免出现强烈反应和应激等。注射部位可选择四肢基部内侧肌肉或背部肌肉，注射角度30 40 为宜，注射深度视鲵体大小而定，一般2 mm10 mm，注射剂量一般2 ml3 ml。注射前后应用医用酒精对注射部位消毒。5.3.3 口服法 把药物包裹或埋入饵料鱼腹腔或鳃腔中，再投喂给大鲵吃食。投喂前大鲵可停食13天。5.3.4 全池泼洒法 先测算养殖池中水量，关闭进、出水口，然后把药物溶于一定数量水中后，均匀泼洒于养殖池中。待浸浴时间足够后，再开启进、出水口。如大鲵出现异常反应，应立即开启进、出水口，加强水体交换量，快速降低药物浓度。5.3.5 涂抹法 移出病鲵，直接把药物涂抹于大鲵病灶部位，待药物浸入病灶后，再放入养殖池中。涂抹药物通常为软膏、液体或粉剂类药物。6 营养性疾病预防 6.1 主要有维生素、矿物质缺乏症。主要防治方法：a)饵料宜多样化，如鲜活饵料鱼、鱼块、虾、蟹等交替投喂；b)定期投喂复合维生素等，投喂方法与口服药物相同，一般 12 个月投喂 1 次。7 非生物性病害预防 7.1 应激性反应预防 保持大鲵养殖环境稳定。生产操作应细心轻柔。7.2 相互伤害预防 7.2.1 保障饵料充足、适口。7.2.2 同一养殖池尽量保持同批次苗种，大鲵个体大小基本一致。7.2.3 移出体弱大鲵单独养殖。7.2.4 受伤大鲵应隔离治疗。_ DB52/T 11052016